Genetik seçim için önde gelen Kanada merkezlerinden birinin uzmanları, yeni tatlı patates çeşitleri (tatlı patates) üzerinde çalışıyor, adaptasyon faktörüne öncelik veriyor.
Başka bir deyişle, doğrudan iklim koşullarında ve Kanada'daki en yaygın toprak türlerinde uygun şekilde yetiştirilecek bir tür tatlı patates geliştirmeyi amaçladılar.
Yetiştiricilerin izledikleri amaç, ithalatı bırakmalarına ve sadece kendi tatlı patates kaynaklarına güvenmelerine izin veren yüksek verimli bir tatlı patates çeşidi yaratmaktı.
Sonuç olarak, diğer tüm özelliklere göre böyle bir kök mahsulü geliştirmek mümkün oldu. Ayrıca erken olgunlaşma yeteneğini de gösterdi.
“Daha önce, Kanadalılar çoğunlukla Amerika'nın güney eyaletlerinde yetiştirilen yam almak zorunda kaldılar. Bunlar, iklimimize kısa bir sıcaklık dönemi ile uymayan uzun mevsim çeşitleridir ”diyor Ontario'daki genetik seçim merkezinden bilim adamları.
Geçen yıl ülkemiz ABD'den yetmiş iki bin metrik ton ithal etti. Ancak bu yıl durum önemli ölçüde değişecek! ”
Yetiştiriciler buluşlarına “parlaklık” adını verdiler. Çeşitlilik, üç yıllık özenli çalışmanın sonucuydu ve Kanada'nın deneysel alanlarında zaten başarılı bir şekilde yetiştirildi.
Yakın gelecekte, yeni tatlı patatesin yaratıcıları, tatlı patatesler Kanadalı çiftçilerin bahçelerine gidecek - hem endüstriyel ölçekte çalışan profesyoneller hem de amatörler.