Tavuk eti ve ürünleri üretimi için Belgorod işletmesi, hayvanlardan ve kuşlardan gelen et üreticilerinin ürünlerini Antimikrobiyal Kontrol Sistemine göre gönüllü olarak sertifikalandırdığı All-Russian projesine katıldı.
Belgorod bölgesinde bulunan ve kendi çiftliklerinden kuşlardan tavuk üreten "Business Food Sphere" şirketi hakkında konuşuyoruz.
Şirketin faaliyetlerinde kullandığı veteriner hekimliği ve antiepizootik profilaksinin ultra yenilikçi teknolojileri, ayrıca biyoproteksiyon, tavuk yetiştirme ve tutma gereksinimlerine uyma, tavuk eti üretiminde antibiyotik kullanımını en aza indirmiştir.
Sonuç olarak, müşterilere tavuk "Beyaz Kuş" olarak bilinen Business Food Sphere şirketinin et ürünleri artık ambalaj üzerinde özel işaretlerle taçlandırılıyor. “Antibiyotiksiz” yazıtında ürünün Antimikrobiyal Kontrol Sisteminin tüm standartlarına uygun olduğu ve bu eti satın alan tüketicinin çevre dostu ve sağlıklı bir ürünün masasına çıkacağından emin olabileceği belirtilmektedir.