Patateslere ikinci ekmek denir ve çeşitler için gereksinimler oldukça yüksektir. Çeşitlerden biri hem yaz sakinleri hem de çiftçiler arasında çok popüler. Scarlet ile ilgili.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Çeşitliliğin doğru ve tam adı Red Scarlet'dir. Patates, Hollandalı yetiştiricilerin çabalarıyla elde edildi; özellikle enlemlerimizde 2000'lerin başında yaygın olarak dağıtıldı.
Tablo erken olgunlaşma çeşitliliği ekimden 75 gün sonra olgunlaşır. Düşük bir çalı, orta boy yaprakların da yoğun bir yeşil kütle tarafından oluşturulduğu orta kalınlıkta dik sürgünlerle oluşur.
Çiçeklenme sırasında saf bir çeşitlilik kırmızı veya mor çiçekler oluşturur. Üstleri kadar çabuk, Scarlet yumrular büyüyor. Bir yumru ağırlığı 70 g ila 150 g arasında değişir.
"Kırmızı" ön eki, yani İngilizce'den çeviri kırmızı, kabuğun rengi nedeniyle patates aldı. Yuvarlak oval şekilli kırmızı-pembe veya pembe renkli bir meyvenin sığ gözleri vardır. Çeşit meyve verir: ortalama 500 kg / ha, patatesin düz yüzeyi sunumunu uzun süre korur.
İnce taneli, homojen bir yapıya sahip sarı et. Ayırt edici bir özellik, kesimde kararmamasıdır. Yüksek nişasta içeriği, pişirme veya kızartma sırasında patateslerin pişirilmesine izin vermez. Tadı orta derecede tatlı.
Biliyor musun İsveç'teki popüler Karlsson’un votkası patateslerden yapılmış ve aynı derecede popüler güçlü içecek Absolute'un yaratıcısının adını taşıyor.
Patates çeşidinin üstünlüğü ve dezavantajları
Çeşitliliğin ana avantajı, solanalı bitkilerin en tehlikeli zararlılarından birine - altın nematoduna karşı direnç olarak kabul edilir.
- Diğer avantajlar:
- erken olgunlaşma;
- kuraklığa direnç (kısa süreli);
- yüksek verimlilik;
- büyük virüslere karşı bağışıklık ve geç yanıklık;
- tat özellikleri;
- uzun raf ömrü;
- taşınabilirlik.
Çeşitliliğin eksiklikleri arasında toprak ve hava koşullarına bir talep var. Kırmızı Scarlet ısıya ve dona eşit derecede dayanıklıdır.
Patates, bileşimdeki çok sayıda besin ile ayırt edilir.
Meyveler şunları içerir:
Ayrıca öğrenin
a) mineraller:
- demir;
- kalsiyum;
- potasyum;
- magnezyum;
- fosfor;
b) vitaminler:
- B9 - folik asit;
- E, tokoferoldür;
- PP - nikotinik asit;
c) organik asitler:
- elma;
- oksalik;
- sitrik.
Bu bileşim sayesinde, ürünün düzenli kullanımı, kardiyovasküler ve sindirim sistemlerinin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olacaktır. Vücuttaki su-tuz dengesini geliştirin ve metabolik süreçleri hızlandırın.
Fırında patates yemeği, mide ülseri ve duodenum ülseri ile mukoza zarını düzeltmeye yardımcı olur. Yaraları iyileştiren losyonlar patates suyundan yapılır ve ayrıca migren ağrılarını hafifletmek için ağızdan alınır. Suyu kabızlık ve kronik yorgunluğa yardımcı olur.
Scarlet dikmek ve yetiştirmek
Isı seven bir çeşit dikmek, dünya en az + 10 ° C'ye (Nisan, Mayıs) kadar ısındığında gerçekleştirilir. Bu durumda, bitkilerin mükemmel köklenmesi ve dost çimlenmesi vardır.
Ekim malzemesinin hazırlanması ve seçimi
Kendi tohum malzemeniz olmadan, özel mağazalardan satın alabilirsiniz. Çeşitliliğin saflığını doğrulamak için çiçeklenmeyi beklemek zorundasınız: beyaz çiçeklerin görünümü aşırı sıralama için bir işaret olacaktır. Bu tür çalılar bir sonraki dikim için kendiniz için en iyi şekilde işaretlenir.
Kendi kendine hazırlanan tohumların kalibre edilmesi gerekir: optimal tohum boyutu 4–5 cm çapındadır. Daha sonra tohumlar yaklaşık 10 gün boyunca kurutulur, bu süre zarfında yumrular yeşillendirilir. Yumrular bahara kadar kuru bir mahzende saklanır. Dikimden 45 gün önce, tohumlar mağazadan çıkarılır, yıkanır, hasar görür. Dikime hazırlanmak dezenfekte ve çimlenmeyi içerir.
Prosedürün aşamaları:
- Yumrular 10 g / 1 l su borik asit çözeltisi içinde turşulur.
- Malzemeyi kurutduktan sonra 3-4 gün + 18 ... + 20 ° С sıcaklıkta ısıtılır.
- Daha sonra oda sıcaklığında ışıkta çimlenme için 30-35 gün boyunca yerleştirilir. Yeterli güneş ışığı yoksa, lamba kullanın.
- Bir sonraki adım ıslak çimlenmedir. Yumrular kutulara yerleştirilir ve ıslak talaş ile kaplanır.
- Talaş, su ve gübre çözeltisine koyarak nemlendirir. "Baykal-M" ilacı, 10 ml / 10 l su oranında seyreltilir. Talaşın sıkılması, daha sonra yumrulara eşit olarak dağıtılması gerekir.
- Kutular + 12 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklık rejimine yerleştirilir.
- Kaplama tabakası düzenli olarak püskürtülerek nemlendirilir.
- 4-5 gün sonra, uygun filizler ortaya çıkar ve yumrular ekime hazırdır.
Önemli! İki çimlenme yönteminin kombinasyonu - ıslak ve ışıkta% 100 çimlenme sonucu verecektir.
Toprağın ekime hazırlanması
İniş için, iyi aydınlatılmış ve güneş tarafından ısıtılmış bir tepede bir alan seçilmesi önerilir. Bir ürünü yetiştirmek için 5.5-7 pH asitlik indeksine sahip gevşek bir toprağa ihtiyaç vardır. Sonbaharda, dünya süngerin derinliğine kadar kazılır, otları temizler ve gübreler.
Toprağı doyurmak için her m² için kullanın:
- çürümüş gübre - 7 kg;
- süperfosfat - 40 g;
- potasyum sülfat - 15 g.
Dikim Teknolojisi Çeşitleri
Dikimden önce, site tekrar yarım süngü kürek haline getirilir ve bir tırmıkla düzleştirilir.
İniş paterni:
- Site, aralarında 120 cm mesafe bırakarak sıralara ayrılmıştır.
- Delikler birbirinden 60 cm mesafede, 7-10 cm derinlikte kazılır.
- Her deliğe 50 gr odun külü koyun.
- Tohumlar gözleri yukarı gelecek şekilde serilir ve toprağa serpilir.
Dikimden sonra bakım özellikleri
İlk sulama ortaya çıktıktan sonra yapılır. Bush başına 3-4 litre güneşte korunan su ile kök altında sulanır. Çiçeklenme döneminden önce, sulama 7 günde bir yapılır. Peduncles göründüğünde, su miktarı ve sulama sıklığı artar: çalının altında 8-10 l, haftada iki kez.
Çiçeklenmenin sonunda, yumrular aktif olarak büyümeye başlar, bu nedenle su normu iki katına çıkar. Üst kısımlar solgunluk belirtileri gösterir göstermez, oran 3 l'e, frekans - 10 günde bir kez azaltılır.Önemli! Toprağı eşit olarak nemlendirmek için suyun bir kısmı bölünür. Yarısı dökülür ve emilene kadar bekleyin, sonra geri kalanı dökülür.
Her sulamadan sonra toprak, yüzeyde bir kabuk oluşmayacak şekilde gevşetilir, böylece yumrulara oksijen girişi önlenir. Aynı zamanda, yabani otlar giderilir. İlk fidelerin ortaya çıkması sırasında, ilk hilling, neredeyse uykuya dalmış fideler yapılır. Çiçeklenmeden önce, prosedür 7-10 gün arayla 2 kez daha gerçekleştirilir. Çiçeklenme sırasında manipülasyon yapılmaz, bu süre zarfında yaprakların üst kısımları yoğun yeşilliklere sahiptir. Eğim, burca zarar verebilir veya mantar enfeksiyonu riskini artırabilir.
İlk üst pansuman ortaya çıktıktan 2 hafta sonra gerçekleştirilir.
Yaprak yöntemini bir çözelti ile uygulayın:
- karbamid - 100 g;
- potasyum monofosfat - 150 g;
- borik asit - 5 g.
Tomurcuklanma sırasında ikinci bir üst pansuman yapılır:
- amonyum nitrat - 2 g;
- potasyum klorür - 2 g;
- süperfosfat - 20 g.
Karakteristik hastalıklar ve zararlılar
Çeşitlilik patateslerin büyük hastalıklarına karşı dayanıklıdır, tohumları borik asit ile tedavi ederek koruyucu özelliklerini arttırır. Farklı gelişim aşamalarında koruma için, kültür 4 g / 10 l su püskürterek "Thanos" terkibi ile işleme tabi tutulur. Toplamda 4 prosedür gerçekleştirilebilir. İlaç geç yanıklık, alternariosis ve kabuklara karşı etkilidir.
Patates Colorado patates böceği ve ayı saldırabilir. Bir böceğin ortaya çıkmasını önlemek için, kovucu bitkilerin koridorlarındaki dikimleri kullanabilirsiniz:
- tansy;
- kadife çiçeği;
- pelin.
Biliyor musun Kudüs İbrani Üniversitesi'nden İsrailli bilim adamları ucuz elektrik arayışı içinde haşlanmış patates bazlı bir bataryadan aldılar.
Hasat tarihleri ve depolama özellikleri
Yemek için, Ağustos sonunda patatesler kazılır, tohum malzemesinin toplanması ayın başında yapılır. Hasattan 10-12 gün önce, üst kısımlar kesilir, bu da cildi güçlendirmeye ve hızlı olgunlaşmaya yardımcı olur.
Hasattan sonra patatesler, yumru köklerin üzerinde kalan toprağın parçalanması için kurutulmalıdır. Kurutma için en iyi seçenek 2-3 gün bir gölgelik altındadır. Sebzeler periyodik olarak eşit bir şekilde kurumaya bırakılır.
Kuruduktan sonra, ürün + 14 ... + 16 ° C sıcaklıkta yaklaşık 2-3 hafta karantinaya alınır. Bu süre zarfında olası hastalıklar ortaya çıkacaktır. Sağlıklı yumrular kuru bir mahzende bir kum örtüsü üzerinde toplu olarak veya kutularda saklanır.
Çeşitlilik hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumludur: hoş bir tat, kuraklığa ve hastalığa karşı direnç gösterirler. Patates çok fazla dikkat gerektirmez ve verim sürekli olarak yüksek verir.