Transcarpathian bölgesi Vinogradovskiy bölgesi Borzhavskoye köyüne Ukrayna'nın domates başkenti denir. Domatesler 30 yıldır burada yetiştiriliyor.
Bir kuş bakışı ile, bu yerleşimdeki seraların alanının ne kadar büyük olduğunu değerlendirebilirsiniz. Ama en önemlisi domates yetiştiriyorlar. Borzhavsky'deki seralar geçen yüzyılın 60'larında ortaya çıktı ve domatesler otuz yıldır yetiştirildi. Yerel çiftçilerin en sevdiği domates çeşidi Primadonna'dır.
Bütün aileler Borzhavsky'de domates yetiştiriyorlar; bu zaten yerel bir kuşak geleneği haline geldi. İnsanlar güneşin ilk ışınlarıyla çalışmaya başlarlar, ancak o zaman yerel köyünüzden para kazanmak için herhangi bir yere gitmenize gerek yoktur.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16008/image_Pn5ld2gBIk9k2hmcy.jpg)
İş yöneticisi Mikhail Kostak, Yeni Yıl için domates tohumu ekmeye başladıklarını, Mart sonunda hasat ettiklerini söylüyor. Hasat Ekim ayına kadar devam edecek. Seralar damla sulama ile donatılmıştır, su kuyulardan sağlanır. Bir seranın inşası ve ekipmanı yerel nüfusa 2 bin dolara mal oluyor.
Çiftçiler Lviv ve Mukachev pazarlarına bitmiş ürünler tedarik ediyor Borzhav domatesleri Karpatlar dışında çok iyi tanınıyor. Köy konsey başkanı, sebzeler için Rivne, Zhytomyr, Lutsk ve Volyn'den toptancılar geldiğini söyledi. Borzhavskoye Yury Bobita.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16008/image_qY6aagg8hG9xw74jd9.jpg)