Brezilya, Çin domuz eti açığından yararlanıyor ve et üretimini artırıyor. Büyüme, artan dünya fiyatları ve artan iç talepten kaynaklandı.
“İlginç bir şekilde, karkasların ortalama ağırlığı ortalama 1.3 kg idi. geçen yıldan daha kolay. Ancak katliamda bir artış daha hafif karkasları telafi etti. İlk çeyrekte kesim, geçen yıla göre% 5 daha fazla olan 11.3 milyon hedefe ulaştı ”dedi.
Haziran ayına kadar Çin'den gelen talep ve Rusya pazarına erişimin yeniden sağlanması nedeniyle domuz eti ihracatı% 24 arttı. 26.200 tonu Rusya'ya giden 391.200 ton domuz ihraç edildi ve Çin'e 92.200 ton (+% 29) sevk edildi.
“Bu teslimatların hızı özellikle son aylarda arttı ve Haziran 2019'daki arz hacimleri geçen yıla göre üç kat arttı.
Mevcut beklentiler, Brezilya'da domuz eti üretiminin 2019'da% 5 artacağı yönündedir. Bununla birlikte, küresel domuz açığı kötüleşirse, daha hızlı üretim büyüme oranları görebiliriz ”dedi.
Resmi rakamlara göre, Uruguay ve Şili gibi komşu ülkelere Brezilya domuz eti ihracatı da sırasıyla% 17 ve% 45 arttı.