Bu haftanın başlarında EastFruit proje analistleri, Ukrayna'da soğan fiyatlarında 2 haftalık fiyat istikrarından sonra düşüş kaydetti. Şu anda, Kherson bölgesinin çiftçileri, 5.5-6.5 UAH / kg (0.22-0.25 dolar / kg) fiyatlarla soğan gönderirken, geçen haftanın son günlerinde fiyatlar 6-7 seviyesindeydi. UAH / kg (0.23-0.27 dolar / kg).

Proje uzmanları, soğan fiyatlarını düşürmek için üç neden görüyorlar. Birincisi, bu yıl ülkenin çiftliklerinde soğan yetiştiriciliği yapılan alan önemli ölçüde genişledi. Bu, pazarda soğan arzında belirgin bir artışa neden oldu.

İkincisi, soğan için uygun olan hava koşulları, soğan fiyatlarının düşmesine katkıda bulundu. Ana üretim bölgelerindeki bitkilerin gelişimi istikrarlıdır. Her gün, soğan hasadı gittikçe artmaktadır, bu da daha yüksek fiyatlara yol açmaktadır.

Fiyatların düşmesinin üçüncü nedeni Polonya'ya yapılan ihracat arzının askıya alınmasıdır. Uzun zamandır, Ukrayna ürünleri mükemmel fiyat-kalite oranı nedeniyle Polonyalı ithalatçılar arasında istikrarlı bir talep gördü.

Bu haftanın başında Polonyalı çiftçiler yerel olarak yetiştirilen soğan tedarikini düşük fiyatlarla artırdılar. Alıcılar dikkatlerini daha ucuz Polonyalı ürünlere Urkain sebzesinin zararına çevirdiler.

Uzmanlar, soğan fiyatlarında bir önceki düşüşün bile altına düşebileceğini tahmin ediyor.