Rus tüketicisinin çıkarları doğrultusunda hareket eden Roskontrol çalışanları, iç pazarda broyler tavukları üzerinde kapsamlı bir çalışma yürüttü. Miratorg, Troekurovo, Prioskolye, Petelinka, Yasnyye Zori ve Petruha gibi işletmelerin üretim salonlarında yapılan Ruslar arasında popüler markaların onlarca ürün örneğini seçtiler.
İşin çeşitli temel parametrelere göre analizi sonucunda Miratorg, Troekurovo ve Petelinki ürünlerine bazı iddialar ileri sürüldü. Özellikle, veteriner ilacı Enrofloksasin kalıntıları, bu markaların broyler tavuk etinde bulunmuştur (bu antibakteriyel ilacın Avrupa'da yapıldığı ve hayvanlara oral olarak veya çeşitli bakteri türlerine zarar verilmesi durumunda enjeksiyonla verildiği bilinmektedir). Neyse ki, yukarıdaki markaların etinde bu antibiyotiğin izin verilen içeriği aşılmadı.
Numunelerin hiçbiri salmonelloz, E. coli veya listeriosis gibi tehlikeli patojenlerin varlığını göstermedi. Bilim adamları ette tavuk ve büyüme hormonu bulamadılar ve mezofilik aerobik ve fakültatif anaerobik mikroorganizmaların seviyesi aşılmadı.
Ve piliçler ambalajda belirtilenlerden daha şişman olmasaydı her şey yoluna girecekti. Prioskoly ve Petelinka kuvvetleri tarafından yapılan piliçlerin cilt durumuna gelince, birinci sınıf ürünlerin özelliklerine karşılık gelmediler: kuşlar kötü bir şekilde koparıldı ve kesikler, çürükler ve çürükler vardı.