Birçok bahçıvan erken olgunlaşma domates çeşitleri ile ilgileniyor. Bunlardan biri “ultra erken”. Çeşitliliğin verimi ve yetiştiriciliğin özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

"Ultra erken" Sibirya'dan yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bu yüzden Avrasya'da harika hissediyor. En karakteristik özellikleri:

• süper olgun çeşitlilik: tohumlar yerden kırıldıktan 70 gün sonra meyve vermeye başlar;
• hem seralarda hem de açık zeminde yetişmek için uygundur;
• determinant tipinde standartlaştırılmış çalı: yüksekliği 55-70 cm'ye kadar büyür;
• 100 g ağırlığa kadar yuvarlak meyveler, genellikle parlak kırmızı renktedir;
• bir fırça 8 yumurtalık içerebilir;
• meyvelerin az sayıda tohum yuvası olan yoğun bir posası vardır, bu nedenle depolama ve nakliyeyi oldukça iyi tolere ederler;
• kabuğu yoğun, parlak, tadı tatlı;
• verimi yüksektir. Uygun bakım ile, bir çalı yaklaşık 2 kg meyve ve 1 kare getirir. m 13-14 kg'a kadar domates toplayabilirsiniz;
• yüksek precocity nedeniyle, çoğu hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Fotoğraf Galerisi

Çeşitli artılar ve eksiler

• Ultra olgun çeşitliliğin avantajları şunları içerir:
• meyvelerin neredeyse aynı anda hızlı olgunlaşması;
• kolaylık;
• bağışıklık geliştirdi;
• kısa süreli donları, hava koşullarında ve düşük sıcaklıklarda keskin bir değişikliği tolere eder;
• bütün meyveler muhafaza edilebilir.

• Bu çeşitliliğin birkaç dezavantajı vardır, ancak bunlar:
• bitkileri bağlama ihtiyacı, çünkü meyvelerin bolluğu nedeniyle, çözülmüş saplar kırılabilir;
• sıkıştırma zorluğu.

Biliyor musun Açık toprağa ekildikten sonra genç fideleri gece donlarından korumak için, geceleri sıralar arasında iyi sulama yapmanız gerekir. Gündüz güneşi tarafından ısıtılan ılık toprak ve gece soğuğu arasındaki sıcaklık kontrastı, çalıların donmaya karşı koruyan sisin ortaya çıkmasına neden olur.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Diğer çeşitlerin domateslerini yetiştirmek için neredeyse tüm kurallar "ultra olgun" domatesler için geçerlidir, ancak bazı farklılıklar vardır.

Açık alanda

Hem fide hem de tohum ile açık zeminde "ultra-olgun" büyümek mümkündür. Rusya'nın güneyinde, neredeyse tüm Ukrayna toprakları sera kullanılmadan büyümek için oldukça uygundur. Bu yöntem, uygun hava koşullarında, Belarus ve orta Rusya'nın çoğu için geçerlidir.

Önemli! Gelecekteki domatesler için yataklar için bir yer seçerken, bu kültürün havuç, pancar, soğan, lahanadan sonra iyi hissettiği unutulmamalıdır. Salatalıklardan sonra kök salırlar, ancak biber, baklagiller ve domateslerden sonra domatesler zayıf büyür.

Bu çeşitlilik için en çok tercih edilen toprak tipleri kumlu veya kildir. Toprağın asitliği yüksekse, sonbaharda kazmadan önce toprağa kireç veya tebeşir eklenmelidir.

İlkbaharda bahçeyi kazmadan kısa bir süre önce, gelecekteki yataklar bakır sülfat ile işlenir. Organiklerden, humus veya kompost kullanmaya değer (1 çalı başına yaklaşık 3 litre humus).Fide yetiştirmek için tohumlar kış sonlarında veya ilkbaharın başlarında ekilir (hepsi iklim bölgenizin spesifik iklim özelliklerine bağlıdır). Bir substrat olarak, bir mağazadan satın alınabilen veya bağımsız olarak bu şekilde hazırlanabilen özel bir karışım kullanılır:

1. Turba, kum ve çimi eşit parçalara alın. Karışımı iyice karıştırın ve fırında 20 dakika boyunca + 180 ° C - + 190 ° C sıcaklıkta (toprak tabakası 4-6 cm) kalsinleyin. Alt tabakayı potasyum permanganat (doymuş renk) ile kaynar su ve daha sonra tekrar basit kaynar su ile işleyebilirsiniz.
2. Drenaj delikleri olan fidelerin içine kuru karışımı (hafif nemli) dökün.
3. 0.5 yemek kaşığı bir gübre hazırlayın. yemek kaşığı süperfosfat, 1 çay kaşığı potasyum sülfat ve 0.5 yemek kaşığı. yemek kaşığı üre 5 litre suda çözülür.
4. Elde edilen çözelti toprak karışımını dökün, fazla sıvı deliklerden geçene kadar bekleyin.

Ekimden önce tohumlar büyüme uyarıcıları veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi edilir. Yaklaşık 1.5-2 cm derinlikte olukların yapıldığı toprakla kaplı fide yetiştirmek için uygun büyüklükte kutular kullanılması daha tavsiye edilir, tohumları aynı kutulara düz, nemli bir toprak yüzeyine koyabilir ve daha sonra bir toprak karışımı tabakası (1-1.5 cm) serpebilirsiniz. ).

Kutu, periyodik olarak çıkarılan bahçe filmi ile kaplıdır. Toprak sürekli olarak hafif nemli olmalıdır. Fidelerin yataklar arasında sulanması. Toprak su ile kaplanırsa, film bir süre çıkarılır (toprak normal bir nem derecesine ulaşana kadar) ve kutular ılık bir yere yerleştirilir. Yeterli nemin filmin içinde hafif bir buharlaşma olduğunun bir göstergesi.İlk çekim filizlerine kadar, sıcaklık rejimini dikkatlice izlemelisiniz (+ 23 ° C - + 25 ° C), ancak filizler göründüğünde, yeterli aydınlatmaya dikkat etmeniz gerekir. Taslakları olmayan bir pencere eşiği en uygunudur.

Fideler 2.5-3 cm'ye yükseldiğinde, dalış yapılmalıdır. En güçlü çekimi seçin (filizlenmiş çok fazla filiz varsa) ve ayrı bardaklara (tercihen turbada) dikin.

Sürgünler güçlendikten sonra (bu zamana kadar en azından bazen güneşli bahar günleri düşmelidir), sertleştirilmeleri gerekir. Bunu yapmak için, uygun bir günde, pencereyi açmalı veya balkondaki fideleri çıkarmalısınız. Başlamak için 5-7 dakika yeterlidir, zamanı yavaş yavaş artırın. Prosedürdeki ana şey taslaklardan kaçınmaktır.

Önemli! Fideler zaten toprağa ekim için gerekli koşula ulaştıysa ve hava koşulları henüz buna uymuyorsa, serin bir yere koyun ve sulama miktarını azaltın - büyüme yavaşlayacaktır. Bitkiler uygun koşullara girdikten sonra tekrar güvenle büyümeye katkıda bulunurlar.

Fideler toprağa ekim için gerekli boyutlara ulaştığında (fide yüksekliği - 25-30 cm, gövde kalınlığı - 5-6 mm), yataklar zaten sonbahardan beri tebeşir veya kireç ile tedavi edilmiş bahçede hazırlanmalıdır (bu prosedür asitliğini azaltır) ).

Yabani otlar çıkarılır, kazılır ve aşağıdaki gübreler uygulanır:

• humus - 3,5 l / 1 metrekare. m;
• süperfosfat - 1.5 yemek kaşığı. l. / 1 metrekare. m.

Yay prosedürleri (toprak kazıldıktan sonra) da böyle bir işlemdir: gelecekteki yataklar bir kuş pisliği çözeltisi (400-450 g / 1 m2 M), aynı konsantrasyonda odun külü çözeltisi ve amonyum sülfat çözeltisi (15-18 g / 1 metrekare M). Çözeltinin konsantrasyonunu kendiniz seçin. Toprak yeterince nemlendirilirse, gübre miktarını az miktarda suda çözün. İyi bir sulama ihtiyacınız varsa, daha düşük konsantrasyonda, ancak büyük miktarda su içeren bir çözüme ihtiyacınız olacaktır.

Yataklar tercihen kuzeyden güneye yerleştirilir. Bu düzenleme daha iyi aydınlatmaya katkıda bulunur. Bitişik delikler arasındaki mesafe (sıralar arasında olduğu gibi) 45-50 cm olmalıdır.Yataklar işaretlendikten ve delikler açıldıktan sonra, her şeyi önce kaynar suda güçlü bir potasyum permanganat çözeltisi ile ve ardından sıradan kaynar su ile tedavi edin.Fide hafif bulutlu, sakin bir günde dikilmesi tavsiye edilir. Kök sistemi ile sapı deliğe 5-7 cm kadar derinleştirin, sonra hafifçe kurcalayarak bir alt tabaka ile doldurun. Bitkiler ılık su ile sulanmalıdır.

"Ultra-olgun" çeşitliliğin domatesleri açık toprağa tohumlara ekilebilir. Küçük bahar donlarını iyi tolere ederler. Bu yöntemin avantajı: bitki dona, hastalığa ve zararlılara karşı daha dayanıklı hale gelir.

Yatak düzenine gelince, bu prosedür yukarıdakilerden farklı değildir (fide dikimi için). Ancak tohumlar daha karmaşık bir hazırlık gerektirir.

Biliyor musun Güney Amerika yerlileri 2.800 yıldan fazla bir süre önce domates yetiştirdiler. Bitkiyi orijinalinde “domates” gibi görünen büyük bir meyve olarak adlandırdılar.

Dikimden önce tohumlar aşağıdaki gibi “İmmünositofit” (500 ml su başına 1/2 tablet) veya nitrof (aynı miktarda su için 1/4 saat) ile muamele edilmelidir: elde edilen solüsyonla küçük bir havluyu iyice nemlendirin ve tohumları üzerine yayın. Havluyu bir rulo ile bükün ve 72 saat buzdolabına koyun.

Daha sonra silindiri buzdolabından çıkarın, tekrar solüsyonla ıslatın, pişirme filmi ile sarın (nemin buharlaşmasına izin vermez) ve aynı zamanda odada tutun.

Toprağa ekim tohumları yaklaşık olarak Mayıs ayının ikinci on yılında (bölgeye bağlı olarak) yapılmalıdır. Hazırlanan çukurlara 3 filizlenmiş tohum atın, 1/2 çay kaşığı üre ve humus ekleyin.

Video: Açık zeminde domates tohumu ekimi

Hâlâ serinse (veya Rusya'nın veya Belarus'un kuzey kesiminde yaşıyorsanız), her deliğin üstünde baş aşağı saydam bir plastik şişe ayarlayabilirsiniz - bir çeşit mini sera. Delikler arasındaki boşluk malçlanabilir veya saman ile izole edilebilir.

Fideler yükselip güçlendiğinde, en güçlüleri bırakarak dalarlar. Toprağa tohum ekme yöntemi çok güvenilir değildir. Keskin donma veya tohum eksikliğinden dolayı, ekim süresini kaçırabilir ve ekin olmadan bırakabilirsiniz.

Yöntemin avantajları (yaşayabilirlik, meyve verme) yukarıda tartışılmıştır. Yani arsa alanı izin veriyorsa, her iki yöntemi de deneyin - o zaman ultra olgun domates mahsulünü daha uzun elde edersiniz. İlk olarak, fideler ile dikilen çalılar meyve vermeye başlar ve daha sonra - tohum yöntemiyle.

Serada

Bir serada domates yetiştirmek için aşağıdaki şemayı uygulayabilirsiniz: dalış zamanına kadar fide yetiştirirken olduğu gibi her şeyi aynı şekilde yapın, sadece dalış sürecinde, sürgünleri gözlüklerde değil, saksılarda doğrudan serada dikin.

Biliyor musun Bir serada domateslerin uygun şekilde yetiştirilmesi ile, açık zeminde yetiştirildiğinden 2.4 kat daha büyük bir ürün elde edebilirsiniz.

Fide dikmeden önce, yatakları hazırlamak gerekir. Bunu planlanan iniş tarihinden 6-8 gün önce yapmanız tavsiye edilir. Odanın tüm uzunluğu boyunca yatakları kırın (miktar seranın büyüklüğüne bağlıdır).

Tahmini yatak büyüklüğü:

• genişlik - 60-85 cm;
• yükseklik - 35-45 cm;
• sıra aralığı - 55-65 cm.

Sonra alt tabakayı gelecekteki domates için hazırlayın. Serada balçık varsa, humus veya kül eklenmelidir (8-9 kg / sq. Turba substratı talaşla kaplanmalıdır (aynı miktarda). Mineral gübrelerden, 1 metrekare başına 15 g potasyum sülfat ve 30 g süperfosfat eklemek zarar vermez. .Gübre verildikten sonra, yataklar kazılmalı ve fideleri ekmeden önce, bir potasyum permanganat çözeltisi (su kovası başına 1 g, sıcaklık - yaklaşık 65 ° C) dökün.

Ekimden 3-4 gün önce, 3 alt yaprağı çıkarın. Bu daha iyi havalandırmaya katkıda bulunur, çeşitli hastalıkların gelişme olasılığını azaltır. Bir serada fideleri yeniden dikerken, bazı basit ama önemli önerileri hatırlamanız gerekir:

• yüzey sıcak olmalı (+ 13 ° C - + 16 ° C), ısıtmak için bahçe filmi kullanılmalıdır;
• bağıl hava nemi -% 60-65'den yüksek değil;
• deliklerin derinliği 8 cm'yi geçmemelidir.
• çok azotlu gübreler kullanmamalısınız, aksi takdirde minimum sayıda meyve içeren yeşil bir bahçe alacaksınız;
• “Ultra olgun” en iyi dama tahtası desenine ekilir, delikler arasındaki mesafe yaklaşık 40 cm'dir.

Domates Bakımı

İyi bir domates mahsulü elde etmek için, sadece toprağa veya seraya yüksek kaliteli fideler dikmek yeterli değildir. Domatesler, diğer tüm kültürler gibi, biraz bakım gerektirir. Ve "ultra-erken bilinçli" tuhaf bir çeşitlilik olarak adlandırılamasa da, yine de biraz bakıma ihtiyacı var.

Önemli! Aynı serada domates ve salatalık yetiştiremezsiniz. Bu en popüler bahçe bitkileri tamamen farklı optimum sıcaklık ve nem modlarına sahiptir.

Gübre ve sulama

Fidelerin toprağa nakledilmesinden 15-20 gün sonra, ilk üst pansuman zaten yapılmalıdır. Deneyimli bahçıvanlar bu çözümü kullanmanızı önerir (5 litre su için):

• azotlu gübreler - 12 g;
• fosforik - 20 g;
• potas - 8 g.

Bu miktarda çözelti 10 çalılık için tasarlanmıştır. Sonraki üst pansuman için karmaşık mineral gübreler kullanılır. Domatesler özellikle potasyuma iyi yanıt verir.

Video: Tepesi Domates

Organiklere gelince, gübre kullanabilirsiniz. Bir kova suda 1 litre gübreyi seyreltmeniz gerekir, daha sonra çözeltiyi 1.5-2 hafta bekletin. Bu süreden sonra, gübrenin hazır olduğunu gösteren karakteristik bir koku hissedeceksiniz. Elde edilen infüzyondan 1 litre alın ve bir kova suyla seyreltin. Ürünü 1 burç başına 1 litre oranında kullanın.

Önemli! Domates için bir gübre olarak gübrenin kötüye kullanılmaması gerektiğini unutmayın. Mineral eksikliği, gerekli gübreler eklenerek telafi edilebilir, ancak fazlalıklarının giderilmesi çok daha zordur. Büyük miktarda gübre çok fazla yeşillik verir ve az sayıda yumurtalık (ve dolayısıyla meyveler) oluşur.

Domatesler suyun yerdeki durgunluğunu tolere etmez. Bitkileri sularken bu gerçek dikkate alınmalıdır. Böyle bir sulama şemasını uygulamak daha iyidir. İlk olarak: çok miktarda su, ancak çok sık değil. İkincisi: orta ateşte, her 3-4 günde bir sulama yeterli olacaktır.Temel sulama kuralları:

• bitkinin yeşil kütlesi üzerinde nemden kaçının;
• akşamları sulamak daha iyidir;
• sokak bulutlu ise, gün boyunca sulama yapılabilir;
• + 20 ° C'nin üzerinde bir sıcaklıkta yağmur veya çökmüş su uygulayın;
• damla tipi sulama en etkilidir.

Çalı oluşumu ve çimdikleme

İlkinden sonra yaprağın tüm sinüsleri yeni bir sürgün (üvey) verebilir - gövdenin üzerinde meyve ve yumurtalıkların da oluşacağı bir dal. Sonuç olarak, bitki çok fazla yeşil kütleye sahip olacak, ancak küçük meyveler olacak. Bu fenomeni önlemek için, stepsoning yapmak gerekir.Bu ekstra üvey çocukları çıkarma işlemidir.

"Ultra-olgun" içeren determinant çeşitleri, çalıyı büyütmeye devam edecek olan çekimi kaldırabilmeniz için çimdiklemek daha zordur. Bu üvey oğul (ana) büyümeyi tamamlar, sonunda son yumurtalık görünür. Kaldırılırsa, yumurtalığı veren yeni sürgünler artık görünmeyecektir.Domates dikmek için temel kurallar "ultra olgun":

1. İstenilen sürgünün bozulmadan kalması için, üvey oğlunun, üvey oğlun 4 cm'ye kadar büyüdüğünden daha erken gerçekleştirilmemesi gerekir.İşlemden önce, hangi sürgünün ana çekim olacağını belirlemek gerekir. Sürgünün çıkarılıp çıkarılmayacağından şüpheleniyorsanız, bırakmak daha iyidir.
2. Stepson tercihen sabahları. Kaçmayı parmaklarla koparırlar (yaralı bitkiye herhangi bir enfeksiyon bulaşmaması için eldiven kullanılmalıdır). Çok keskin bir bıçak kullanabilirsiniz, sadece cerrahın doğruluğu ve kararlılığı ile hareket etmeniz gerekir.
3. Bir burcu işledikten sonra bıçak kullanılması durumunda, alet dezenfekte edilmelidir (potasyum permanganat veya çamaşır suyu).
4. Sürgün, sap 1-1.5 cm kalacak şekilde çıkarılır.
5. Kırpılan sürgünler katlanabilir ve neden olabilecek hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için yataklardan çıkarılır.

Biliyor musun Şu anda 9 binden fazla çeşit ve melez domates bilinmektedir. Çaptaki en küçük domates 1.5 cm'den biraz daha fazladır; en büyüğünün ağırlığı 1400 g'dan fazladır Olgun domateslerin rengi sarı, kırmızı ve hatta siyah olabilir.

Toprak gevşemesi

Sulamadan sonra toprağı gevşetmek en iyisidir. Bu, toprağın yüzeyinde bir kabuk oluşumunu önleyecektir. Sonra yabani otlar çıkarılmalıdır. Gövdenin yakınında kök sistemine zarar vermemek için çok dikkatli bir şekilde gevşetmeniz gerekir. İlk üç hafta toprak 7 cm derinliğe ve gövdenin yakınında gevşetilir - daha da az (3-4 cm).Kökler büyüdükten sonra ekim derinliği azaltılmalıdır.

Burçlar zaman zaman topraklanmalıdır. İlk kez, yataklara indikten 3 hafta sonra sarılırlar, daha sonra aynı frekansta. Bu önlem, köklerin açığa çıkmasına izin vermeyecek, aşırı soğumasını engelleyecek ve kök sisteminin normal gelişimine katkıda bulunacaktır.

Tozlaşma

Domates - kendi kendine tozlaşan bir kültür; müdahale etmelerine rağmen tozlaşan böceklere ihtiyaç duymazlar. Garantili tozlaşma için, çiçeklenme sırasında, sürgünleri çiçeklerle haftada 2-3 kez hafifçe sallayabilirsiniz. Böcekleri çekmek için, sadece tozlaştırıcıları çekmekle kalmayan, aynı zamanda içerdiği maddeler nedeniyle parazitleri de iten parlak çiçekler genellikle yakınlara ekilir (örneğin, kadife çiçeği, nergis).

Hastalık ve haşere direnci

Çeşitliliğin, genellikle domateslerin saldırdığı çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı önleyici bir önlem olarak kabul edilmesine rağmen, sarımsak ve pelin sürgünlerinin infüzyonu ile spreyleme kullanılabilir.

Bazı tehlike geç yanıklık. Bu, sıcaklık ve nemdeki ani değişiklikler durumunda olur. Bu sorunu önlemek için, bitkilere Bordeaux sıvısı püskürtülür.Zararlılara gelince, ayı ve beyaz sinekten bahsetmeye değer. Bununla birlikte, domatesleri seçtiler, o zaman etkili bir mücadele aracı olarak Mospilan ve Akellik araçları kendilerini iyi kanıtladılar.

Tel kurtlarına karşı korumak için Bazudin kullanılır: tel kurtunun yerleştiği ve toprakla serpildiği domates çalılarının yanında küçük bir deliğe yerleştirilen preparat ve kum karışımı yapılır.

Pişirme önerileri

Çeşitliliğin mutfak özellikleri hakkında birkaç kelime söylenmelidir:

• ısıl işlem sırasında, domateslerin kabuğu çatlamaz, bu nedenle çeşitlilik bütünü korumak için mükemmeldir;
• salatalarda bu çeşitlilikte ve taze tüketim için iyi domatesler;
• yoğun hamur nedeniyle (düşük su içeriği nedeniyle, uzun buharlaşma gerekli değildir), meyve suları, soslar, ketçap, çeşitli ev yapımı konserve yiyecekler (borsch için sos, meze) yapmak için mükemmel bir hammaddedir.

“Ultra erken olgunlaşma” çeşidinin domatesleri hakkında oldukça övgü hak ettiklerini söyleyebiliriz. Ancak bu domateslerin çeşitliliğin adını tam olarak haklı çıkarması için seralarda veya fidelerde yetiştirilmeleri gerekir.