Şubat ayında Ukrayna'da süt fiyatlarında öngörülen istikrarlaşma gerçekleşmedi. - 9.1 UAH / kg, Süt Üreticileri Birliği (APM) Yana Muzychenko analisti söyledi.

Bugüne kadar, işlemciler depolarda yeterli miktarda mal biriktirdiler. Grivnası istikrarı ihracat lehine değil. Bu nedenle üreticiler malların fiyatını düşürmek zorunda kalıyorlar. Hala 11 Mart'ta başlayan Lent dönemi için reasüre edilirler. Lent sırasında, süt tüketimi ve satışı doğal olarak önemli ölçüde azalır.

Bu yıl piyasa dinamikleri geçen yıl tekrar ediyor: fiyatlar Şubat-Mart aylarında düşüyor. Ancak zaten yaz aylarında sütün maliyetinde bir istikrar var. Yana Muzychenko, 2018 yılında güncel fiyatlardaki farkın tüm çeşitler için yaklaşık% -2.7 olduğunu özetliyor.

2018'de süt fiyatlarının Ocak ayı başlarında düşmeye başladığını hatırlayın. Sonra Ukraynalı üreticiler işleme koydu: süt tozu ve peynirler. Benzer fiyat düşüşü süreçleri Rusya ve Avrupa ülkelerinde de gerçekleşti.