Rusya Federasyonu'nun tarım üreticileri, genç yerli lahananın piyasada nasıl davrandığı konusunda gerçek endişelerini dile getiriyorlar.
Bu ürünün fiyatı aktif olarak düşüyor - her gün daha düşük ve daha düşük. Ve çiftçiler yakında erken lahana hasatının sadece kârsız hale geleceğine inanıyorlar.
Pazar analistlerine göre, bugün bir kilogram erken olgun lahana Rus tüketicisine en az altı ruble ve en fazla dokuz ruble. Ve böyle bir fiyat, geçen haftanın sonunda belirlenen fiyattan dört kat daha düşük.
Lahana yetiştiriciliğine katılan çiftçiler, bugün erken lahana bitkilerinin arzının tüketici talebinden çok daha yüksek olduğunu ve bu da onları bu ürün için daha düşük fiyatlara zorladığını söylüyor.
Rusya pazarındaki genç lahanaların mevcut değerinin, bir yıl önce, Haziran 2018 başında kaydedilenlerden yüzde yetmiş kadar düşük olduğunu vurgulamak önemlidir.
İç pazarın operatörleri, arz arttıkça lahana fiyatının düşmeye devam edebileceğinden emindir, ancak talep artmaz, kritik derecede düşük bir seviyede kalmaz.