Saratov bölgesi yetiştiricileri bu yıl 755 bin ton süt üretmeyi planladılar. Vali basın servisi yaptığı açıklamada, bunun 2018 yılına göre% 2.4 daha fazla olduğunu söyledi.
Bugüne kadar, 2018'de aynı dönemin% 101.1'i olan bölgede 405 KM, tarımsal işletme ve 65 bin tondan fazla süt üretilmektedir. Aynı zamanda, tüm kategorilerin çiftlikleri 167.1 bin süt ineği içermektedir.
Üretilen sütün hacmine ve inek sayısına göre Saratov bölgesi, Rusya bölgeleri listesinde 9. sırada ve Volga Federal Bölgesi'nde 4. sırada yer almaktadır.
İnekler, insanlar ve yunuslar gibi ağlayabilirler.
Şu anda burada süt çiftliklerinin inşası ve yeniden inşası için 9 yatırım projesi uygulanmaktadır. Tasarım kapasitelerine ulaşan yeni tesislerin ayrıca 20 bin üretim yapması ve aynı zamanda açılışlarının 100'den fazla kişiye iş sağlaması planlanmaktadır. Yaklaşık 15 çiftlik hala sadece yerel yetiştiricilerin planlarındadır.
Bölge valisine göre, Valery Radaev, şu anda yüksek kaliteli yeni ekipman sıkıntısı yok, sadece personel eksik. Hayvancılık değerli uzmanların korunmasına yardımcı olur, çünkü insanlar bu işte bitki yetiştiriciliğinde olduğu gibi mevsimsel olarak değil, tüm yıl boyunca çalışırlar.
Saratov bölgesinde, şu anda bir dondurma fabrikası gibi bir dizi büyük ölçekli işleme projesi uygulanmaktadır. Bu, kendi ürünlerimizin üretimi için istikrarlı bir hammadde bazının gerekli olduğu anlamına gelir.
- Vinnitsa bölgesinde, iki tarım işletmesi - "Olgopol" ve "Ukrayna O" - fon ve çaba bir araya ve sıfırdan bir süt inşa etti.
- Süt atıklarını azaltmak için, Hindistan süt kooperatifleri ve çiftçiler soğuk zincir çözümleri kullanıyor.
- Chelyabinsk'te düzenlenen Ural Yemek Forumu'nda Sosnovsky bölgesinden Amandi çiftliğinin başkanı Igor Volkov, süt toplama için bir kooperatif kurmayı planladığını açıkladı.
- Lugansk Bölgesi, Troitsky Bölgesi, Privolie köyünde ChSP Agrofirm Privolie ciddiyetle bir süt işleme tesisi açtı.
- Kazakistan Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı, süt tedariki konusunda geniş bir kitleyle mükemmel haberler paylaştı.