İrlanda Çiftçiler Birliği (IFA) et işleme tesislerini son iki hafta içinde kuzu fiyatını düşürmekle suçladı, böylece çiftçilerin gelirlerini yok etti ve kendi ceplerini doldurdu.
İşlemcileri eleştiren IFA başkanı Sean Dennehy “fabrikalar kuzuyu çok kötü satıyor ya da ceplerini çiftlik tedarikçilerinin pahasına dolduruyorlar” dedi.
Dennehy, geçtiğimiz yılın aynı haftasında koyun eti fiyatlarının 5.80 avro / kg olduğunu söyledi. Bu hafta, fabrikalar fiyatları 70-80 sent / kg olan 5.00 - 5.10 avro / kg'a veya kuzu başına geçen yılın fiyatının altında 14 ila 17 avroya düşürdü.
Sean Dennehy, “Süpermarketlerdeki koyun eti fiyatları geçen yılkiyle aynı olduğundan, çiftçiler fabrikaların ceplerini çiftçiler pahasına doldurduğuna inanıyorlar” dedi. Başkan ayrıca çiftçilerin bazı fabrikaların Kuzey İrlanda üzerinden İskoçya ve İngiltere'den kuzu ithal ettikleri yönündeki haberlerden çok memnun olmadığını söyledi.
Ona göre, et işleme tesislerinin yerel sadık tedarikçilerine her hafta fiyatı düşürmeleri gerektiğini söyledikleri aynı şey. IFA'nın yönetim kurulu başkanı fabrikaları düşük fiyatlar nedeniyle yarışı en alt seviyeye indirmeye çağırıyor.