Brezilya'da kahve, bölgenin% 22'sinden zaten hasat edilmiş, toplama oranı aynı dönem için geçen yıldan daha yüksek ve aynı zamanda son beş yılın ortalamasından da yüksek, danışmanlık firması Safras & Mercado 30 Mayıs Perşembe günü bildirdi.
Safras & Mercado yaptığı açıklamada, geçen yıl Mayıs ayının sonunda Brezilyalı çiftçilerin alanın% 18'inden kahve topladığını ve bu dönemin ortalama beş yıllık değerinin% 19 olduğunu söyledi.
Bu sene hızlı toparlanma oranına rağmen, Safras ve Mercado kahve analisti Gil Barabach son yıllarda bazı bölgelerde, özellikle de Arabica üretimi alanlarında hasat yapılmasının yağmur tarafından engellendiğini söyledi. Son iki aydır, Brezilya'nın merkezindeki hava normalden daha soğuktu.
Kahve fiyatları New York'taki son borsalarda yükseldi, bazı tüccarlar Brezilya'daki soğuk ve yağmurlu havayı bunun nedenlerinden biri olarak adlandırdı. Son zamanlarda 13 yılın en düşük seviyesine ulaşan fiyatlar uzun süredir geriledi.
Danışmanlık, dünyanın en büyük ihracatçısının bu yıl 58.9 milyon kahve poşeti üreteceğini tahmin ediyor. Bu, iki yıllık üretim döngüsünde tüm yıl için en yüksek oran.
Üretim ve hasat oranları tahminlerine göre Safras, çiftçilerin zaten 13 milyon torba kahve topladığını söyledi.