Geçen gün, Peru devleti Tarım Bakanlığı başkanı yabancı meslektaşlarına yüksek sesle bir açıklama yaptı: Perulu yetiştiriciler yenilikçi bir patates çeşidi geliştirdi.

Kelimenin tam anlamıyla çinko ve demir ile "doldurulmuş" yumru köklerden bahsediyoruz - çocukluk anemisine karşı mücadelede aktif olarak yer alan maddeler.

Patates, zengin mor rengi olan “INIA 328-Kulli Papa” sayesinde adını aldı. Perulu lehçelerden birinden tercüme edilen “Culli Papa”, “mor patates” anlamına gelir.

Geliştiricilere göre, “Kully Papa” antioksidanların içeriğinde neredeyse bir şampiyon ve çinko ve demir açısından diğer patates çeşitlerinden açıkça daha üstündür. Yetiştiriciler ayrıca beyin çocuklarının aşırı sıcaklıklara, dona ve hastalığa karşı dirençli olduğunu da ekler. Aynı zamanda harika hissediyor ve dağlık bölgelerde aktif olarak meyve veriyor. Özellikle, geliştiricilerin kendileri ilk yumrular "INIA 328-Kulli Papa" yı deniz seviyesinden 4 kilometreden daha yüksek bir rakımda büyüttüler.