Bakım ve bakım koşullarında iyi verimlilik, güçlü bağışıklık, uzun ömür, iddiasızlık İskoç Yayla ineklerinin temel özellikleridir. Oyun gibi tadı olan besleyici et ve süt ürünleri sayesinde Avrupa'nın çok ötesinde biliniyor. Bazı ülkelerde, belirli bir dış cepheye sahip bu uzun saçlı hayvanlar, hayvanat bahçelerindeki diğer egzotik fauna temsilcileri ile birlikte konumlandırılmıştır. Yayla inekleri hakkında özel olan, dünya sığır yetiştiriciliğinde hangi yeri işgal ettikleri, hangi koşullarda rahat olacakları ve üremelerinin verimliliğini artırmanın yolları olup olmadığı - makalenin ilerleyen bölümlerinde bunları öğreneceksiniz.

Cins tanımı

Yaylalar İskoçya'nın en eski ineklerinden biridir. Yerel sığır yetiştiricileri, bu cinsi büyük boyutu, iddiasızlığı ve sert iklimlere yüksek derecede adaptasyonu ile ayırt edilen Kelt yerli sığırlarından çıkardı. Üreme sürecinde, ana hayvanların sadece en iyi özellikleri dikkate alınmıştır.Sonuç olarak, genç büyüme uzun kıvırcık saçlar, büyük boynuzlar ve çok uzun bir saçak ile ayırt edildi. Bu oldukça standart dışı dış kısım, cinsin yıllarca iyileştirilmesinden sonra bile korunur. Sadece ineklerin boyutları kaybolur. Bugün sığırların dekoratif minyatürleri, ancak buna rağmen tatmin edici verimlilik ile karakterize ediliyorlar.

Biliyor musun Büyük Britanya Kraliçesi II.Elizabeth de Highlands hayranı. Bu ineklerin yüzlerce sürüsü, İskoçya'da Dee Nehri kıyısında bulunan yazlık Balmoral kasabasında yaşıyor.

Binlerce akraba arasındaki yaylaları tanımak zor değil. Cins standardına göre, bunlar ile karakterize edilir:

Bu özellikler sayesinde, İskoç mini inekler soğuk iklim koşullarına dayanabilir ve dağlarda uzun mesafelerin üstesinden gelebilir. Bu alpin inekler ayrıca yırtıcılara da dayanabilir. Ancak sığır çiftlikleri, hayvanların dekoratif özellikleri için değil, üretkenlikleri için büyük ilgi görüyor.Uzmanlar bu çeşitliliği et tipine bağlamaktadır, çünkü yaylalardan maksimum günlük süt verimi 5 litreyi geçmez. Bu nedenle, daha verimli türlerin arka planına karşı süt ürünleri elde etmek için üremeleri alaka düzeyini kaybeder. Cins üretkenliği hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki tabloya bakın:

Biliyor musun Dünyadaki en pahalı inek eti, Japon wagu cinsinden elde edilen mermer bir üründür. Bu eşsiz hayvanlar Kobe kasabası yakınlarında yaşar ve çok seçici bir diyete sahiptir. Boynuzlu koğuşları için sahipleri en iyi yemleri seçer, kalitelerini dikkatle izler ve boynuzlu biraya düzenli olarak bira ile davranır ve derilerini siler hatır.

Islahın Artıları ve Eksileri

Bugün, İskoç inekleri Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya ülkelerinde popülerdir. Çiftçiler tüylü ineklerin gösterişsizliğini takdir ettiler, ancak içeriklerindeki eksiklikleri de kaydettiler.

• şekerleme
• • hayvanlar şiddetli hava koşullarına kolayca uyum sağlar;
  • besleyici bir diyete iddiasız;
  • hardy;
  • genetik düzeyde ortaya konan güçlü bir bağışıklığa sahiptir (inekler yaygın bulaşıcı ve soğuk algınlığına karşı dirençlidir);
  • bakım için bir ağıl ve kanopi almak yeterlidir;
  • uzun ömür ve üretken niteliklerin mükemmel korunması (20 yaşına kadar);
  • asgari insan katılımı ile genç neslin iyi hayatta kalması;
  • samimiyeti ve barışçıl eğilim (yavrularını koruyan kadınlar hariç);
  • bağımsız bir yem arayışı içinde olan hayvanlar, otlakların faydacı restorasyonuna katkıda bulunur;
  • kadınlarda iyi gelişmiş anne içgüdüsü;
  • sığır eti tatmin edici kalitesi.

• eksileri
• • düşük süt üretimi;
  • yoğun ıslah yöntemlerini önleyen düşük ağırlık kazançları;
  • geniş otlak otlatması gereklidir;
  • güney ve kıtalararası iklim bölgelerinde bakım yapamama;
  • geç olgunlaşma.

Önemli! İskoç Yaylalarının verimliliğini artırmak için sürü açık tutulmalıdır.

İçerik Özellikleri

Birçok çiftçinin çiftliği için inek seçiminde anahtar rol oynayan bu son derece üretken cinsin iddiasızlığıdır. Aslında, insan kaynağının asgari düzeyde katılımıyla yüksek sürü verimlilik göstergeleri elde edilebilir. Damızlıkların ana görevleri nelerdir, daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Yaz yürüyüş alanı

"Scotch", kendilerine yeterli mera sağlayabilen ve sert havalarda kendilerini ısıtabilen kendi kendine yeten hayvanlardır. Tasma gerektirmezler ve yıl boyunca otlatma ile rahat hissederler. Ancak, sahibi koğuşlarının yağmur, rutubet ve güneş ışığından saklanma fırsatına sahip olmasına dikkat etmelidir. Bu amaçlar için, mera üzerinde küçük, yalıtımsız barınaklar yapılması tavsiye edilir.

Bir ahır düzenlenmesi

“Tartan” ın soğuk ve dondan önceki istikrarına rağmen, geceyi rahat bir ahırda geçirmek daha rahat olacaklar. Bu nedenle, çiftçi odanın kuruluğuna ve temizliğine dikkat etmelidir. İnsan yerleşimlerinden, kuyu ve sondajlar da dahil olmak üzere su kütlelerinden uzakta bir tepeye yerleştirilmesi arzu edilir. Kuzey rüzgarlarından korunan bir yer idealdir.

Ahır için yapı malzemesi, belirli bir bölgenin iklim özelliklerine göre seçilir. İyi aşınma direnci ve ısı dağılımı ile çevre dostu varyasyonlar tercih edilir.

Önemli! Ahır alanı hayvanların büyüklüğüne karşılık gelmelidir. Koğuşların beslenme, dinlenme ve engelsiz hareket alanı dikkate alınarak hesaplanır. Bir yetişkin mini inek için 6 metrekare yeterlidir. m.

İçeride, saman fidanlarının yanı sıra kesinlikle besleyiciler ve içme kaseleri de sağlamalısınız. Kuru ve ıslak yem kaplarının farklı olması gerektiğini lütfen unutmayın. Çoğu zaman 120 cm uzunluğa, 40 cm genişliğe ve 75 cm yüksekliğe kadar menteşeli plastik kaplardır.Bunları seçerken, sadece malzemenin mukavemetine değil, aynı zamanda montaj kolaylığına da dikkat etmek önemlidir. Sonuçta, her gün besleyiciyi yem kalıntısının altından temizlemeniz gerekecektir. Kafes detaylarından bir sennik yapmak daha iyidir, ancak ineğin başını aralarına yapıştırabileceğini dikkate alarak.Buna ek olarak, ahır inşaatı sırasında birçok sahip, gübre akışı için özel bir oluk sağlar. Bununla birlikte, bu seçenek sadece çöp yoksa uygundur. Aksi takdirde, kemiksiz tahıl ürünlerinden saman tercih edilir. Kalın sıcak paltolu yaylalar için tabakası minimum olmalıdır.

Merada İskoç inekleri için ayrı besleme tekneleri ve içme kaseleri de gerekecektir. Bunun için deneyimli sığır yetiştiricilerinin bölgeye özel beslenme alanları sağlamaları tavsiye edilir. Samanlıkların zemine yerleştirilmesi kesinlikle yasaktır. Bu yaklaşımla, hayvanların her seferinde toprağa ezeceğinden, uygunsuz yem tüketiminden kaçınmak imkansızdır.

Gözaltı koşulları

Bu alpin uzun saçlı inek türünün bir özelliği, farklı iklim bölgelerine uyumluluklarıdır. Çoğu zaman, bu ekzotikler soğuk bölgelerde bulunur, çünkü düşük sıcaklıklara, sert hava koşullarına ve ayrıca çeşitli patojenik mikroplara karşı genetik dayanıklılık ile karakterizedirler. Bu nedenle, bu tür sığırların, yalıtımlı veya ısıtmalı inek ahırlarının bakımı için gerekli değildir.Kışın, hayvanlar -3 ° C sıcaklıklarda rahat hissedebilir. Karda kışlama bile sürüsü hastalanmaz. Ancak genç nesil daha fazla konfor gerektirir. Termometrenin +10 ... + 15 ° С'ye ulaştığı bir ahıra buzağı ile bir inek yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Biliyor musun 2270 kg ağırlığındaki Holland-Durham hibrid Katadin Dağı, ağırlık kategorisinde dünya rekoru inekidir. Aynı zamanda, dev hayvanın omuzlarının yüksekliği 1.88 m'ye ve göğüs çevresi - 3.96 m'ye ulaştı.

Yaylalar ısıya çok duyarlıdır. Sıcak ülkelerde tutmak için kalın palto nedeniyle uygun değildir. Doğa onları zorlu yaşam koşullarında rahatsızlıktan korudu. Örneğin, genellikle namluyu tamamen örten uzun bir patlama, ineklerin gözlerini böceklerden, kardan, rüzgardan ve çeşitli enfeksiyonlardan korumak için gereklidir.

İskoç inekleri kapalı tutmayı planlıyorsanız, çok fazla pencere sağlamak veya iyi bir aydınlatma ile donatmak önemlidir. Bu hayvanlar vahşi doğanın doğal koşullarına alışkındır ve bu nedenle minimal insan müdahalesini gerektirir.Koğuşların boğucu bir gübre kokusu olan kirli bir ahırda olması kabul edilemez. İnek dışkısından gelen amonyak buharları, hayvanların üretkenliğini ve genel durumlarını olumsuz yönde etkiler. Bu bağlamda, ahır günlük olarak havalandırılmalıdır. Bunu yapmak için, düzenlerken, yüksek kaliteli bir havalandırma sistemi inşa etmek önemlidir. Aşırı bir durumda, işlevi sürünün gün boyunca açık olan pencereler ve kapılar tarafından gerçekleştirilebilir. Bununla birlikte, hayvanların gücünü taslaklarla test etmemelisiniz.

Temizlik

İneklerin tutulduğu kulübenin temizliği, yüksek üretkenliklerinin anahtarıdır, bu nedenle tesisin düzenlenmesi sırasında sahibinin derhal uygun bir temizlik sistemi sağlaması tavsiye edilir. Sonuçta, günlük gübre çıkarmanız gerekecektir. Bu yaklaşım, sütten hoş olmayan koku ve tat bırakmanın yanı sıra ineğin memesinin toynaklarının tahrişini önleyecektir. Bu estetik bir mesele değil, bir üretim zorunluluğu.

Odanın yüksek kaliteli temizliği, yarık alanı da dahil olmak üzere durak ve besleme alanlarında hayvan atık ürünleri birikimlerinin ve gerektiğinde yapılan çöpün düzenli olarak değiştirilmesini tamamen ortadan kaldırır.

Döşemeyi temizlemeye ek olarak, çiftçi boynuzlu evcil hayvanları beslemek için kaplara özel dikkat göstermelidir. Her yem alımından sonra, kalıntılarını çıkarmak, ekşime ve fermantasyonu önlemek önemlidir. Aynı şey içenler için de geçerlidir. Deneyimli sığır yetiştiricilerinin durgunlaşmaması için tek bir miktarda su hesaplamaları tavsiye edilir, ancak hayvan susuzluğu gidermek için yeterlidir.

Biliyor musun İnekler, dünyanın manyetik alanını hissederler ve güç çizgileri boyunca beslenirken ve dinlenirken bedenlerini konumlandırırlar..

Beslenme ve içme

Yaylalar özel bir diyet gerektirmez. Mera üzerinde tam olarak çalışabilirler. Dahası, bu cins, diğer cinsler için uygun olmayan sert bitki örtüsü yemek kabiliyeti ile olumlu bir şekilde karşılaştırılır. Servislerin yemek menüsünü nasıl faydalı bir şekilde çeşitlendirebiliriz ve ne kadar suya ihtiyaç duyduklarını daha ayrıntılı olarak anlayacağız.

Yaz aylarında hayvancılık ve mera

Sıcak mevsimde, sokakta “tartan” sürüsü tutulması, besleme ve sulama için özel bir alan bulunması tavsiye edilir. Deneyimli yetiştiriciler, şiddetli soğuk havanın başlamasından önce boynuzlu çenelere tavsiye eder. Örneğin, forbs egzotik otların yanı sıra çalı ve bodur ağaçların dalları olarak hizmet eder. Enlemlerimizde burenki yonca, yonca, çayır, yanı sıra arzhanets ve çok yıllık saman bitkileri kullanmayı tercih ediyor. Yapılarının fizyolojik özellikleri nedeniyle inekler sulu, kaba ve tahıl yemlerini sindirebilir.

Kış yemlerindeki farklılıklar

Soğuk mevsimde, istikrarlı bir kilo alımı için boynuzlu evcil hayvanlar silaj, saman, buğulanmış saman, bitkilerden dallar ve tam tahıl, yemek ve kek gerektirir. Tuz katkı maddeleri, kemik ve et ve kemik unu, balık yağı, odun külü, tebeşir, iğneler ve üre karışmaz.

Tarımda, ineklerin kış diyeti silaj ve konsantre yem baskınlığı ile karakterizedir. Hayvanlara enerji sağlamak için tahıl beslenme bileşenlerine özel dikkat gösterilmelidir:

• mısır;
• arpa;
• yulaf;
• buğday.

Ayrıca aşağıdakiler gibi bileşenler de ekleyebilirsiniz:

• nişasta;
• patates;
• soya ve ayçiçeklerinden yemek;
• kepek;
• bira ve ekmek mayası.

Kışın, genç hayvanlara yoğurt, yulaf ezmesi veya soya fasulyesi jeli verilmesi önerilir.

Önemli! İnek sütünün tadı büyük ölçüde tüketilen yemlere bağlıdır. Örneğin, bir hayvan pelin veya kolza yerse, süt ürünü hoş olmayan acı bir tada ve kokuya sahip olacaktır..

Su

İskoç ineklerin ne kadar süt verdiklerine bakılmaksızın, onlara yeterli miktarda içme sağlanmalıdır. Bir hayvan için, gıda ile aynı anlama sahiptir.

Uzmanlara göre, yetişkinlerin günde en az 100-150 litre su içmesi gerekir. Bununla birlikte, bu miktarın 10 resepsiyona bölünmesi tavsiye edilir. Böylece, tek bir porsiyon 10 litrelik bir kepçeye karşılık gelir. Bu rakamın beslenme türü ve sürünün sıcaklık rejimi ile belirlendiği unutulmamalıdır.

Deneyimli sığır yetiştiricileri, ineklerin sağımdan önce ve aynı zamanda konsantrelerle beslendikten sonra suya artan bağımlılığını not eder.Büyük çiftliklerde, içme sıvısının hassas kontrolü için özel sayaçlar kurulur. Ek olarak, suyun saflığını ve kalitesini izlemek önemlidir. Sonuçta, içindeki yüksek bakteri, nitrat, ağır metal ve sülfat içeriği boynuzlu evcil hayvanların sağlığını olumsuz yönde etkiler.Sulamanın yaylalar için en yararlı olması için, içeceğin sıcaklığının izlenmesi önerilir. Optimum göstergeler - +16 ... + 17 ° С. Ayrıca her ineğin içme kaselerine serbestçe erişmesini sağlamak da önemlidir.

Yayla İskoç burenki sadece dekoratif görünümleri için değil, aynı zamanda sadelikleri için de dikkati hak ediyor. Minimum insan çabası ile yetiştiriciye kaliteli et ürünleri ile teşekkür edebilirler. Büyüyen yaylaların önemli bir dezavantajı, Sovyet sonrası alanda düşük prevalansları ve buna bağlı olarak yüksek fiyattır.