Ayrıca broyler tavşanlar da vardır, ancak yine de "broyler" kelimesi, çabuk büyüyebilen ve yüksek lezzete sahip nispeten ucuz etler üreten tavukların çoğunluğu ile ilişkilidir. Kişisel bir arsada tam teşekküllü piliçlerin nasıl yetiştirileceği makalede tartışılacaktır.
Etlik piliç yetiştiriciliğinin özellikleri
Bu kuşu tutma koşulları genellikle iki tiptir: hücresel ve açık hava.
Çöp üzerinde
Bir piliç muhafazasını donatmak için ihtiyacınız olan tek şey, zeminli bir çatılı ve yataklı bir duvar.
- Ek olarak, broylerli tavukları tutmak için bu yöntemin avantajları şunları içerebilir:
- kuşun motor aktivitesini gösterme fırsatı;
- tüm tavuklar için yem ve su mevcudiyeti;
- kümes ekipmanı ve bakımı için kafeslerde olduğundan daha düşük maliyetler.
- Bu kuş yetiştiriciliğinin dezavantajları vardır:
- yüksek nemi ve enfeksiyonun yayılmasını önlemek için sık çöpün değiştirilmesi ihtiyacı;
- kişi başına daha geniş bir alan gereksinimi;
- ısıtma ve ışıklandırmada büyük para kaybı.
Biliyor musun İlk piliç tavukları geçen yüzyılın 30'larında İngiltere'de yetiştirildi. Bununla birlikte, bu yeni bir cins değildi, sadece yetiştiricilerin hala hareket ettiği ve yeni broyler haçlarını ortaya çıkaran bir vektör bulundu.
Hücrelerde
- Tavukların kafeslerde yetiştirilmesinin faydaları şunlardır:
- kuş stoğuna bakım kolaylığı;
- çok katmanlı kafes kurulumu ile dünyanın aynı bölgesine daha fazla kuş yerleştirme yeteneği;
- düşük ısıtma ve aydınlatma maliyeti.
- Bu broyler civciv yetiştirme yönteminin dezavantajları şunlardır:
- piliçlerin hücre içindeki sınırlı motor aktivitesi;
- aşırı kalabalık nedeniyle herhangi bir zamanda yem ve suya serbest erişimde zorluk;
- kalem gözaltı yöntemine kıyasla daha yüksek hücre oluşturma maliyeti.
Satın alırken doğru tavuklar nasıl seçilir?
Doğru seçimi yapmanın temel koşulu, sadece uzmanlaşmış bir tavuk çiftliğinde elde edilebilen bir piliç tavuğunun satın alındığının garantisidir. Ayrıca, satın alırken şunlara dikkat etmelisiniz:
- düz ve hareketli olması gereken tavuk bacakları;
- üzerinde hafif bir etkisi olan, alıcının parmaklarında kalmaması gereken kabartmak;
- normal durumda gözler canlı, parlak ve bir filmle kaplanmamalıdır;
- doğal açık sarı renkte ve piramidal şekle sahip bir gaga.
Uygun yaş
Uzmanlar, 2 haftalıkken broyler çapraz civciv satın almanızı önerir. Bu zamana kadar, yeni bir yaşam alanı geliştirme sürecini kolayca aktaracak kadar güçlüdürler.
Önemli! Haftalık tavuklar satın alabilirsiniz, ancak olası genetik anormallikler sadece bu süreden sonra ortaya çıktığı için bir haftadan daha genç olan genç hayvanları elde etmekten kaçınmalısınız.
Cinsiyet tayini
Piliçler sadece et yönünün haçı olan piliçler yumurta üretimine yönelik değildir. Bu nedenle, bir erkek veya kadın edinilmiş olsun, temel öneme sahip değil gibi görünüyor. Bununla birlikte, uygulamada, fark, tavukların tavuklara kıyasla kazandığı daha büyük ağırlıkta kendini gösterir. Buna ek olarak, birçok yeni başlayan kümes hayvanı çiftçisi, "sıfırdan" dedikleri gibi, bağımsız olarak tavuk yetiştirmek istiyor. Ve bu bağlamda, satın alırken tavuğun cinsiyetini tanıma yeteneği önem kazanmaktadır.Bunu yapmak için, civciv başınız küçük parmağın yanındayken başınızın avuç içine yerleştirin ve dizin ve başparmak ile arkadan sıkın. Bundan sonra, tavuk fossepisinde, bir erkek olduğunu gösteren bir tüberkül için gözlerden bakmanız gerekir.
Evde broiler tavukları nasıl yetiştirilir?
Broiler çapraz civcivleriyle ilgili olarak nasıl büyütüleceği, nasıl sürdürüleceği, ne tür bakım yapılması gerektiği ve üremeleri için neyin gerekli olduğu ile ilgili sorular o kadar basit değildir. Etlik piliçlerin içeriği, bir kuşu başarılı bir şekilde yetiştirmek için yapılması gereken belirli çabalarla ilişkilidir.
Broyler İçerik Gereksinimleri
Broyler bakımını organize etmek için belirli gereksinimler vardır, yani:
- her bireyin kişisel alanı, besleyiciye ve içme kasesine engelsiz erişim sağlamakla yükümlüdür;
- farklı yem türleri için besleyiciler ayrı olmalı ve içicinin yanında bulunmamalıdır;
- sulukta +25 dereceyi aşan bir sıcaklıkta soğuk veya çok sıcak olmaması gereken sürekli bir tatlı su bulunması gereklidir;
- cereyan veya nemden kaçının;
- talaş veya saman zeminde, yüksekliği 10 cm'yi geçmeyen bir kaplamanın varlığı;
- taslak oluşturmayan havalandırma varlığı.
Biliyor musun Bilim adamlarına göre, ilk tavuklar insanlar üç bin yıldan fazla bir süre önce evcilleştirildiler, hiç yumurta ve et yüzünden değil, kavgacı horozlar yardımıyla düzenlenen kanı heyecanlandıran gözlükler yüzünden.
Binanın düzenlenmesi
Hayatlarının ilk 10 günü, tavuklar en uygun büyüme rejimini oluşturdukları kuluçkada geçirirler. Metrekare başına 18'e kadar etlik piliç bulundurmak gelenekseldir. Küçük piliçlerde yaşamın başlangıcında, vücudun termoregülasyonu hala görevlerini tam olarak yerine getiremediğinden, ortam sıcaklığı yapay olarak 30 santigrat dereceden düşük olmayan bir seviyede tutulmalıdır. Bu durumda, gün ışığı saatleri, yapay olarak, ampullerin yardımıyla, günün her saatinde sürmelidir.Maksimum nem oranı yüzde 70'i geçmemelidir. Kuluçka makinesi, tüm civcivlerin erişebileceği bir besleyici ve bir içme kabı ile donatılmalı ve muşamba ile kaplı zemin bir saman veya talaş yatağı ile kaplanmalıdır.
Genç büyümenin bir tavuk kümesine aktarılması
Kuluçkada 10 gün kaldıktan sonra, piliç tavukları zaten kalabalıklaşacak boyutlara ulaşır, besleyici ve içme kabının yakınında giderek daha fazla kalabalık olur. Yetişkin civcivleri tavuk kümesine aktarmanın zamanı geldi.
Daha önce de belirtildiği gibi, kapalı alanlarda kuş yetiştirmek için hücresel ve açık hava yöntemleri vardır. Uygun bir seçenek seçerken, her şeyden önce, bir kalemde büyürken, tavukların hızlı büyümesini dikkate alarak, her metrekareye genellikle bir düzine kadar kişinin yerleştirilmesi durumunda, hücrelerde aynı bölgedeki kafa sayısının en az iki katına çıktığı gerçeğini dikkate alırlar. ve daha sık ve daha fazla, hücrelerin oluşturduğu katman sayısına bağlı olarak.Etlik piliçlerin kuş tutma rejimine ne gibi şartlar getirilmiş olduğu zaten açıklanmıştır. Ancak, civcivlerin eve aktarılmadan önce, bakımlarının türünden bağımsız olarak, tamamen dezenfekte edilmesi gerektiği vurgulanmalıdır.
Evde tavuk besleme piliç
Etlik piliç kuşlarını beslerken birincil koşul, hem etin kalitesini iyileştirmeyi hem de civcivlerin sağlığını iyileştirmeyi amaçlayan dengeli bir diyettir.
Beslenme oranları
Etlik piliçlerin beslenme oranının yaşlarına bağımlılığı bu tablodan görülebilir:
Kuş Çağı (gün) | Ne beslenir |
0–5 | Kuru darı |
5–7 | Kuru darı, az miktarda kuru gıda ile zenginleştirilmiştir |
7–10 | Her üç günde bir içme suyu peynir altı suyu ile değiştirilirken karma yem |
10–14 | Yeşillik ve soğan yeşillikleri ile yemin zenginleştirilmesi |
14–30 | Diyete doğranmış tahıllar ve yumurta kabuğu, süzme peynir ve sebze ekleyerek |
30–60 | Tavukların ezilmiş buğdaydan gıda karma yemlerine veya tahıllarına tam transferi |
60–90 | Kepekli Tahıllar ve Baklagiller |
Etlik piliçlerin yaşı (gün) | Günlük besleme hacmi (g) |
1–5 | 15 |
6–10 | 20 |
11–20 | 45 |
21–30 | 65 |
31–40 | 85 |
41–50 | 100 |
51–60 | 115 |
Etlik Piliç Yem Tarifleri
Etlik piliç kuşlarını beslerken birincil koşul, hem etin kalitesini iyileştirmeyi hem de civcivlerin sağlığını iyileştirmeyi amaçlayan dengeli bir diyettir.
1 ila 14 gün
Piliçlere gün içinde günde 8 öğün ve ikinci haftada günde 6 kez yemek verilmelidir. Bu aşamadaki ana kanatlı yem, kuru bileşik yemle kademeli olarak zenginleştirilmesi ile darıdır. Ayrıca, büyüyen yavrular ezilmiş yumurta ve süt ürünleri ile beslenmelidir.
Oldukça pahalı yem tamamen aşağıdakilerden oluşan bir karışımla değiştirilir:Önemli! Uzmanlara, yaygın inanışın aksine, günlük tavuklara haşlanmış yumurta ve ıslak yiyecek vermemeleri şiddetle tavsiye edilir.
- ürünün toplam ağırlığının% 50'sini içeren ezilmiş mısır taneleri;
- ezilmiş buğday taneleri,% 15 işgal;
- aynı zamanda% 15 olan yemek;
- süt ürünleri, örneğin, yoğurt ve% 12 işgal;
- arpa, kalan% 8'ini oluşturur.
- kuru ot unu;
- doğranmış karahindiba yaprakları;
- kuru ve doğranmış ısırgan yaprağı;
- doğranmış yonca;
- bezelye üstleri de ezilmiş formda.
- kurutulmuş ve ezilmiş yumurta kabuğu;
- tebeşir tozu;
- ezilmiş kabuklar;
- kemik unu;
- balık yağı.
14 ila 30 gün arası
Kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin bu aşamasında günlük beslenme sayısı 4'e düşer. Yetiştirilen tavuklar neredeyse omnivordur. Büyüyen bir organizmanın gereksinimlerini karşılamak için, tavuk yemi mümkün olduğunca çeşitli yapılmalıdır. Bu amaçla:
- Diyetteki darı% 20'si ezilmiş haşlanmış patates ile değiştirilir;
- diyet, 5 g'dan başlayıp kademeli olarak 15 g'ye getirilen balık atıkları ile zenginleştirilir;
- püre maya ve otlar ile ve kışın - toplam yeminin onda birini işgal etmesi gereken çim unu ile zenginleştirilir;
- diyetin besin değeri, kişi başına 30 g'a kadar olabilen rendelenmiş kabak ve havuç takviyeleri nedeniyle genişler;
- süt ürünleri, kemik unu, ezilmiş kabuklar ve tebeşir kırıntıları beslemeye eklenir;
- taze lahana, bir kuşun tüyleri sırasında diyete eklemek için özellikle yararlıdır.
Neden tavukları yemiyorsun?
İki haftalık yaşlara ulaşan piliç haçları neredeyse omniviv hale gelmesine rağmen, hala istenmeyen ve hatta bunları vermek için tehlikeli olan bir dizi ürün var. Hiçbir durumda tavukları beslememelisiniz:
- kümes hayvanları için ölümcül solanin içeren çiğ patates;
- aynı solaninin içeriğinden dolayı haşlanmış patateslerin bir kaynatılması;
- kümes hayvanlarının düzenli kullanımı ile obezite geliştirebileceği için kişinin masasından tatlı veya yağlı kalıntılar;
- midede şişme, sindirim sistemini keskin bir şekilde inhibe eden ekmek veya unlu mamuller;
- patojenler içeren eski yiyecekler;
- kuşun vücuduna zararlı birçok madde içeren sosisler;
- pancar veya üstleri civciv ishaline neden olur;
- ince kum engelleme kuş guatr.
Etlik piliçlerin normal gelişimi için yeşil yiyeceklerin tüm faydaları ile, kuşa önemli ölçüde zarar verebilecek bitkiler vardır. Tavukları yürürken, yemekten korunmalıdırlar:
- zehir;
- banotu;
- köpek üzümü;
- mürver;
- ardıç;
- at kestanesi;
- patates salkımları;
- belladonna.
Tavukların olası hastalıkları ve önlenmesi
Hızlı büyüyen kuşlar olarak, piliç tavukları bakım rejimine çok kaprislidir ve çok genç yaşlarda viral, bakteriyel, paraziter ve bulaşıcı olmayan hastalıklara eğilimlidir. Risk bölgesinde ağırlıklı olarak günlük yaştaki tavukların yanı sıra 5 güne kadar olan civcivler ve doğum anından itibaren 24 ila 35 gün arasında değişen civcivler bulunur.
Çoğu zaman, bu civcivler hastalanır:
- hazımsızlıkgünlük tavuklara ve üç haftalık civcivlere karşı özellikle hassastır. Hastalık uyuşukluk, genç bireylerin hareketsizliği ve iştahında bir düşüş ile ifade edilir. Çoğu zaman, hastalık, yiyecek veya suyun tazeliğinin olmaması ve katı yiyeceklerin civcivlerin aşırı yemesinin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Bu nedenlerin ortadan kaldırılması bu hastalığın önlenmesidir. Ve tavukların 3 gün boyunca 2 g askorbik asit ve bir litre suda seyreltilmiş 50 g glikoz çözeltisi ile sökülmesiyle tedavi edilir.
- bronchopneumoniaHipoterminin bir sonucu olarak en çok iki haftalık tavukları etkiler. Hastalığın belirtileri öksürük, ateş, iştahsızlık, nefes darlığı ile kendini gösterir. Hastalık antibiyotiklerle tedavi edilir ve önlenmesi, öncelikle optimal sıcaklık ve orta nemden oluşan kuş tutmak için uygun koşulların yaratılmasından oluşur.
- Gipoavitaminozamiiştah kaybı, kramplar, uyuşukluk, hareketsizlik, topallık ve hatta raşitizmlere neden olan D, B, A ve E vitaminlerinin beslenmesinde bir eksiklik olarak ifade edilir. Hipoavitaminozun önlenmesi, yemi vitaminlerle doyurmaktır. Bu hastalığın tedavisidir.
- Marek hastalığıtopallık, körlük ve sıklıkla ölümcül sonuç ortaya çıkar. Bu hastalık için etkili bir tedavi henüz bulunamadığından, tüm sıhhi standartlara sıkı sıkıya bağlı kalınan önleyici tedbirlerin uygulanması zorunludur.
- coccidiosissindirim sistemini ve sinir sistemini etkiler. Hasta bir kuş tükenir, inaktif ve uykulu hale gelir ve sıklıkla ölür. Önleyici ve terapötik önlemler olarak Koktsidiovid ve Baykoks kullanılır.
- Newcastle hastalığıBugün hasta bir tavuğu tedavi etmenin imkansız olduğu son derece tehlikeli bulaşıcı bir hastalıktır.
Broyler kümes hayvanı eti, yüksek tat koşulları, besin değeri ve uygun fiyatları nedeniyle yüksek talep görmektedir. Bununla birlikte, evde tam teşekküllü kümes hayvanlarının ekimi sırasında, külfetli olmasa da, hala biraz çaba gerektiren bir dizi gerekli gereksinime uyulmalıdır.Önemli! Newcastle hastalığından tek kurtuluş, tüm kuş popülasyonunun zamanında aşılanmasını içeren önlenmesidir.