Salatalık yaygın ve popüler bir kültürdür. Bu sebzeye olan talep, yetiştiricileri yeni, daha gelişmiş çeşitler geliştirmeye teşvik eder. Makale, Ajax salatalık çeşidiyle tanışacak, aynı zamanda bu bitkiyi yetiştirme yöntemleri ve bakımının özellikleri hakkında konuşacak.
Çeşitliliğin genel tanımı
Ajax F1 salatalık çeşidi, adındaki F1 sembolleri ile kanıtlandığı gibi birinci nesil bir melezdir ve aşağıdaki biyolojik ve çeşitlilik özelliklerine sahiptir:
- güçlü ve uzun kirpikler, dallanma, lianiform şeklinde sap;
- oluşan çalılar güçlü ve uzundur, bu nedenle desteklere bir jartiyer gerekir;
- çiçeklenme tipi - kadın, az sayıda erkek çiçek;
- böcekler tarafından tozlaşma;
- zayıf kıstırma;
- bitki belirsizdir, yani sınırsız büyüme yeteneğine sahiptir;
- buruşuk yapraklar, koyu yeşil, orta boy;
- erken olgunlaşma çeşidi, ilk fidelerden olgunlaşma süresi - 32-44 gün;
- uygun koşullar altında meyve vermek - 120 güne kadar, yani Ekim ayına kadar;
- Zelentsy meyveleri yüksek dekapaj ve aroma özelliklerine sahiptir - silindirik, yumrulu, 100 g ağırlığa ve 9-12 cm uzunluğa sahiptir, renk beyazımsı bir çiçek ile yeşildir, acı belirtileri olmadan, sararmayın, uzunluk ve genişlik oranı 3: 1'dir;
- kullanım yönü taze, tuzlanmış ve konserve edilmiştir.
Seçim
Ajax F1 salatalık çeşidi, 2000 yılında Rusya seçim bitkileri Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Orginator Hollanda Nunhems'dir. Çeşitlilik, açık alanlarda çiftçiler ve özel bahçe çiftliklerinde ekim için ilk nesil bir melez olarak ilan edildi.
İniş için en uygun bölge
Ajax F1 salatalık yetiştirmek için en iyi bölgeler, orman bozkırları ve ılık ve nemli iklime (ılıman ve subtropikal bölge) sahip bozkırlardır.
Çeşitlilik, herhangi bir bölgede yetiştiriciler için, kuru iklime sahip bölgelerde kil ve kumlu topraklarda yetiştirilmesi için önerilmesine rağmen, ekonomik olarak uygun olmayan maliyet kalemini (sulama, gübreler) artırarak pazarlanabilir verim elde etmek mümkündür.
Olgunlaşma süresi
Çeşitlilik olgun olarak ilan edilir, olgunlaşma ve meyve verme 32-44 gün sonra gerçekleşir. Zelentsy çiçeklenme ve tozlaşmadan 7-12 gün sonra çıkar. Uygun bakım ve uygun hava koşullarında, sonbaharın ortasına, yani Ekim'e kadar meyve vermek mümkündür.
Ajax F1, 15–25 Mayıs (orman bozkır bölgesi, Polesie) veya 5-15 Mayıs (bozkır bölgesi) civarında saksılarda fidelerle ekilir. Bu tarihlere dayanarak, olgunlaşma zamanlamasını hesaplamak kolaydır.Kültür sıcaklık dalgalanmalarını mükemmel bir şekilde tolere eder: hem yoğun ısıya hem de önemli bir soğumaya dayanır.
Verimlilik
Çeşitliliğin oluşturucuları, çiftlikler için olası verimi (t / ha) beyan eder:
- durgun su kullanımı - 300-350;
- verimli topraklar - 600-700;
- durgun su, verimli topraklar, damla sulama - 700-850.
Bahçıvanlara göre, çalıdan 8 kg'a kadar salatalık alabilirsiniz.
Avantajları ve dezavantajları
Her çeşit gibi Ajax'ın da avantajları ve dezavantajları vardır.
- Çeşitliliğin avantajları, salatalık için temel gereksinimlerin bir takımının yerine getirilmesini sağlar:
- verim kırpma;
- erken olgunlaşma;
- erken Zelentsy'nin dostça oluşumu;
- meyve gücü (dekapaj ve konserve için kullanın);
- turşusu ve turşu elde etmek için yetiştirme;
- tohumların iyi çimlenmesi;
- kuraklık ve soğuk toleransı;
- hastalıklara karşı direnç (lekelenme, mozaik, külleme).
- dezavantajları:
- verimliliğin bağlı olduğu ek bakım gerektirir;
- tohumlar özel mağazalarda satın alınmalıdır, çünkü daha fazla yetiştirmek için melezlerden tohum materyali seçmek imkansızdır;
- yüksek tohum maliyeti;
- Ajax'ın arılar tarafından tozlaşmaya ihtiyacı vardır, bu yüzden açık alanlarda yetiştirmek en iyisidir;
- uzun bitki, desteğe ihtiyacı var;
- konserve ile geliştirilmiş düşük taze tat (incelemelere göre).
Salatalık dikim özellikleri
Salatalık dikmek, ekim yöntemine bağlı olan oldukça zaman alıcı bir işlemdir. Salatalık açık bir alanda tohumlarla ekilir veya fidelerle ekilir.
Biliyor musun Landgurke salatalık çeşidi 5'e kadar meyve verir–10 kg Günlük hayatta buna "aşırı büyüme" denir. — balkabağı gibi iyi tadı ve sert tohumları vardır.
Fide yöntemi
En iyisi, saksılarda Ajax F1 yetiştirmek için fide yöntemidir. Güçlü fideler elde etmek gelecekteki bir mahsulün anahtarıdır.
- Bu yöntemin avantajları:
- erken olgunlaşma;
- tohum tasarrufu;
- erken bitki koruma.
Fide toprağı bu karışımlardan hazırlanır:
- turba ve humus (1: 3);
- humus ve çim arazisi (3: 1).
- amonyum nitrat (0.8-1 g);
- süperfosfat (1-1.5 g);
- potasyum sülfat (0.7-1 g).
Önemli! Toprak karışımlarına ayrışmış ve yıpranmış torf eklenmesi kök çürümesinin gelişmesini önler.
Zaten gerekli besin maddelerini içeren özel tabletlerin kullanılması uygundur.
Tohumlama, fide fidelerinin 22-25 günlükken, yani 3-4 yaprak göründüğünde hesaplanmasına dayanarak gerçekleştirilir. Gömme derinliği 1,5–2 cm'dir.
Fide kapları çimlenene kadar + 27 ... + 28 ° C sıcaklıkta içerir. Daha sonra sıcaklık düşürülebilir (gündüz + 20 ... + 24 ° С ve gece + 18 ° С). Ayrıca, zayıf fidelerin reddini gerçekleştirirler.
Üst tabaka kuruduğunda sulama ılımlı gereklidir. Aşırı nem fide hastalığına ve kök sisteminin zayıflamasına neden olabilir.
Fideleri beslemek için ilk tabakanın ortaya çıkmasından sonra, "Vigortem-S", "Orton-fidanları", Effekton "preparatlarını kullanabilirsiniz. Besin maddelerinin eklenmesi, kökteki sulama ile birleştirmek ve mikro elementlerle yaprak sosu şeklinde - püskürtme - gerçekleştirmek için arzu edilir.
Gübre ihtiyacı fidelerin ortaya çıkmasıyla belirlenebilir - bunlar yavaş büyüme, yaprakların düşmesi, uzun ve zayıf sap gibi işaretlerdir.
Açık alanlarda dikim fidanları, olası donlar hariç, bölgenin iklim özelliklerine (sıcaklık + 20 ... + 25 ° С) bağlı olarak 5 ila 15 Mayıs arasında yapılır. Sürgünler arasındaki mesafe, koridorun genişliğine bağlı olarak 13-18 cm olmalıdır (geniş bir geçitle daha yakın dikmeye değer).Sıra aralığı bahçe bitkileri için 50-70 cm ve ekipman kullanan çiftçiler için 1-2 m'dir. Her durumda, dikim oranı aşağıdaki gibi olmalıdır - 1 m² başına 2-3 bitki.
Dikimden sonra, bitkiler sulanır, talaş veya turba ile malçlanır (2 cm) ve olası bir soğutmadan bir film veya başka bir dokunmamış malzeme ile kaplanır.
Önemli! Salatalık fideleri, köklere zarar vermemek için açık bir alana bir topak ile aktarılarak veya bir turba tenceresiyle birlikte ekilir.
Pervasız bir şekilde
Toprağı doğrudan açık alana ekmek ve sonbaharda fide dikmek için 50-70 cm genişliğinde sırtlar oluşturarak ve gübre, turba ve gübre uygulayarak toprağı hazırlamak tavsiye edilir.
Mahsul rotasyonu dikkate alınarak, mahsuller için bir grafik seçilir:
- tercih edilen alan erken ve karnabahar, soğan, mısır ve baklagillerin büyüdüğü yerdir;
- kabak bitkileri, domates ve biber sonrası alanlardan kaçınılmalıdır.
Bir yer seçerken, parlak ve yoğun aydınlatmanın çiçeklenmeyi hızlandırdığı, ancak bitkilerin erken yaşlanmasına ve verimde azalmaya yol açtığı unutulmamalıdır. Daha iyi aydınlatma, ağaç kronlarının altında ışık yayılır, ancak toplam gölgelenmeden kaçınılmalıdır.
Tohum ekmeden ve fide dikmeden önce yataklar daha iyi ısınma için bir filmle kaplanabilir.
Satın alınan tohumlar genellikle işlenir ve ekime hazırlanır.Tohum ekimi, hava ve toprak en az + 20 ° C sıcaklığa kadar ısındığında gerçekleştirilir. Tohumlar hafifçe ezilerek 1-2 cm derinliğe kadar nemli toprağa serilir.
İlk fidelerin ortaya çıkmasından sonra, zayıf ve hasarlı olanları reddederek inceltilirler.
Önemli! Taze gübrenin gübre olarak kullanılması salatalıklara acı verir ve kahverengi lekelenmeye neden olabilir.
Dikimden sonra salatalık bakımı
Kalıcı bir yere dikimden sonra bakım aşağıdaki eylemlerden oluşur: bir çalı oluşturma, malçlama, sulama, yetiştirme, ayıklama ve üst pansuman.
Çalı oluşumu
Ajax çeşidinin, meyve dönemini uzatmak için doğru bir çalı oluşumunun kolaylığı için seçim ile sağlanan zayıf bir stepson oluşumu vardır:
- ilk 2-3 deniz mili - stepler kaldırılır;
- 80-100 cm yükseklikte knot - üvey çocuklar bırakın ve meyvelerle 2-3 yaprak üzerinde çimdikleyin;
- 1 m'den fazla yükseklikte düğümler - üvey çocuklar 4-5 sayfaya kadar büyür.
Maksimum sonuçlar için, arı tozlaşan melezler bir dik sapa ve bir katmana, bir ağa veya kafese bağlanmalıdır. İlk oluşumda, filiz, kafesin alt kısmına yumuşak bir ip ile bağlanır, daha fazla büyüme ile gövde antenlere yapışır ve sıraları doldurur. Ayrıca halatlarla bağlanırlar.Güçlü çalılarda, üst kısmı sıkıştıramazsınız, ancak salatalığın kırılmasına izin verebilirsiniz.
Sürgünlerin ve alt yaprakların çıkarılmasıyla, çalı oluşumunu Temmuz ortasına kadar tamamlamanız önerilir.
Önemli! Bıyıklar bitkiden yiyecek alır ve yapraklara yapışır, bükür. Bıyığı tamamen çıkarmamanız, ancak salatalığın bakımını basitleştiren kısaltmanız önerilir.
Gübreleme ve sulama
Ajax salatalık kök sistemi kompakt ve emici değildir, bu nedenle bitki beslenmesine özel dikkat gösterilmelidir. Ek olarak, bitkinin bir özelliği, yeşil kütlenin hızlı bir şekilde artmasıyla, dünyadaki besinlerin miktarının azalması ve salatalıkların bu maddelerin yüksek konsantrasyonlarına tolere edememesidir.
Bu nedenle, salatalık yiyecekleri fraksiyonel olarak ve küçük porsiyonlarda yapılmalıdır.
Dört kat meyve seçiminden sonra, bitki yeşil kütle oluşturmak için azot (gübre, nitrat) ile beslenmelidir. Bol miktarda kıstırmadan sonra (4-5 gün sonra), yoğun çiçeklenme ve yumurtalık oluşumunu sağlamak için fosfor ve potasyum gübreleri kullanılır.
Üst pansuman:
- ilk - çiçeklenme sırasında. Su kovası başına 5 g amonyum nitrat, süperfosfat, potasyum sülfat.
- ikinci - meyvenin başlangıcı. Aynı bileşenler, ancak azot bileşeninin içeriği 2-3 kat azaltılır.
- üçüncü - ikinci haftadan bir hafta sonra. 5 g potasyum sülfat ve süperfosfat, su kovası başına 10 g üre.
Bir sonraki sulama sırasında çözünmüş halde besin maddelerinin verilmesi tavsiye edilir.
Önemli! Aşırı azot yaprakların büyümesini kışkırtır ve dişi çiçek sayısının oluşumuna zarar verir.
Salatalık nem seven bir bitkidir, meyvesi% 97 sudan oluşur, bu nedenle böyle bir miktarda nemi toplamak için sık ve bol sulamaya ihtiyaç duyar.
Sulama, su sıcaklığını toprak sıcaklığının altında acıyla algıladığı için ılık (güneşte ısıtılan) su ile gerçekleştirilir. Yumurtalıkların oluşumundan önce, prosedür 2-3 günde bir, meyve fazında - günlük olarak, üst toprağı aşındırmamak için gerçekleştirilir.
Su tüketimi 1 m² başına 8-20 l'dir. Bitkiler arasındaki havayı nemle doyurmak için bitkileri püskürtmek yararlıdır.
Nem eksikliği ile:
- bitkiler zayıf ve yavaş büyür;
- ilk yumurtalıklar düşer;
- düşük üretkenlik ve sera kalitesi.
Toprak bakımı
Gevşek, ılık, nem ve nefes alabilen toprak, bitkinin aktif büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunur.Salatalıkların altındaki toprak ilk kez 12-15 cm gevşetilir, her seferinde köklere zarar vermemek için derinliği azaltır: ikinci gevşeme 8–10 cm ve diğeri 5-7 cm'dir Sulamadan sonra ortaya çıkan toprak kabuğu 1 derinliğe kadar gevşetilir, 5-2 cm.
Gevşeme ile birlikte, yabani ot da yapılır, çünkü yabani otlar bitkiden toprak besinlerini alır, dikimleri gizler ve hastalıkların yayılmasına katkıda bulunur (kök ve kök çürümesi).
2-3 cm'lik bir tabaka ile malçlama, toprakta sıcak kalmaya yardımcı olur (salatalık gibi), nemi korur, yabani otların büyümesini engeller. Ayrıca, saman veya talaş meyveyi toprakla temastan ve çürümeden koruyacaktır.
Biliyor musun Bir salatalığın sapına yakın bir ayçiçeği veya mısır ekerseniz, bu bitkiler bir destek görevi görür ve jartiyer için kazık arama ihtiyacını ortadan kaldırır.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Salatalık zararlıları bu böceklerdir:
- thrips (yapraklardan ve saplardan meyve suyu emer);
- örümcek akarı;
- alan salyangozları;
- safra nematodu;
- kepçe gama tırtılları.
Haşere kontrolü, talimatlara göre böcek ilaçlarının kullanılmasıdır.Bitkilerin dikkatle izlenmesi, hastalıkların belirtilerini zamanında fark etmenizi sağlayacaktır:
- küçük siyah-kahverengi mühürler - külleme küf. Kükürt serpme işlemi gereklidir (kükürt hazırlama);
- kahverengi kuru lekeler ve meyve ve yaprakları - mantar hastalıkları siyah noktalar. Sistemik fungisitlere ihtiyacımız var;
- büyüme geriliği, yaprak dökümü, koyu kök boynu - kök ve kök çürüğü. Sistemik fungisitler kullanılır.
Dikimleri kimyasallarla işlemek gerekirse, meyveler işlemden önce maksimum hasat edilir. Bir hafta içinde başka bir salatalık seçimi yapılır.
Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi için mahsul rotasyonunu, turşu tohumlarını gözlemlemek, bitki kalıntılarını yok etmek, toprak nemini izlemek gerekir.
Hasat ve depolama
Yeşillikleri toplarken, meyvelerin hasat için hazır olmasına dikkat etmelisiniz - bu bir olgunluk ve değer durumudur:
- 10 cm ve daha fazlası - taze kullanın;
- 3-4 cm - turşu ve turşusu hazırlanması;
- 8-10 cm - konserve için;
- 18 cm'ye kadar - tuzlama için.
Zelentsy'i toplamak için en iyi zaman sabahın erken saatlerinde veya akşamlarıdır. Kirpiklere zarar vermemek ve sapın çalı üzerinde bırakılması için meyveleri çalıdan bıçak, makas veya secateurs ile ayırmanız önerilir. Sonraki yumurtalıkların büyümesini geciktirmemek için ve her gün olgunlaşma sırasında her 2-3 günde bir yeşillik seçimi yapılır.Taze çekilmiş salatalıklar soğuk bir odaya konulmalı veya solmayı önlemek için rüzgar ve güneşten korumak için dokuma bir malzeme ile kaplanmalıdır.
Ertesi gün taze salatalık tadı kaybeder, bu nedenle mümkün olan en kısa sürede yemek veya işlenmesi önerilir.
Kısa süreli depolama için, gerekli sıcaklık ve nemin sağlandığı bir buzdolabı, bir kiler (+ 6 ... + 8 ° С,% 80-90) uygundur. Bu gibi durumlarda, salatalık üç haftaya kadar saklanabilir.
Ajax yaz başından sonbahar ortasına kadar hasat edilebilir.
Biliyor musun Android için uygulamalarda bahçıvan için değerli bilgiler bulabilirsiniz - yararlı ipuçları, el kitapları ve ekim takvimleri, buna göre her tür bitkinin ekim ve olgunlaşma tarihleri için uygun günleri seçebilirsiniz.
Salatalık bakımı Ajax F1 çok fazla dikkat ve işçilik maliyeti gerektirir. Bununla birlikte, bu çeşitliliğin ekilmesi için tüm gereksinimler karşılanırsa, çabaların ödülü, satılırsa önemli miktarda gelir getirecek veya depoları kış için boşluklarla dolduracak bol bir hasat olacaktır.