Bir yere dikmek için çeşitli biber seçerken, her zaman bölgenin iklim özelliklerini ve bitkinin onlar için gereksinimlerini dikkate alın. Diğer birçok çeşidin aksine, Bonus tatlı biber hem ılıman iklime sahip bölgelerde hem de Sibirya'da iyi yetişir ve tadı sebzeyi ekim için ilk yarışmacılardan biri yapar. Neden bu tür meyveler dikkat çekicidir ve yetiştiriciliğinin özellikleri hakkında bilmeniz gerekenler, bunu bu makaleden öğreneceksiniz.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Herhangi bir ürün çeşidinin tanımında, meyvelerinin tadı önemli bir rol oynar, ancak bahçıvanı ilgilendirebilecek tek şey bu değildir. Sibirya bonus biber çeşidini tanımlarken, seçim tarihine ve bitkinin genel verimliliğine dikkat etmek önemlidir, bu da olumlu niteliklerini doğrudan etkiler.
Çeşit Yetiştiriciliğinin Tarihi
Bu biberin Rusya Federasyonu'nun herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilmesine rağmen, S.V. Ugarova ve V.N.Dederko'nun çabaları sayesinde Sibirya'da ortaya çıktı. 2012 yılında, Rusya Federasyonu Devlet Sicili'ne yeni bir biber çeşidi dahil edildi ve o zamandan beri hem açık toprakta hem de film sığınaklarında yetiştirilmesi önerildi.
Sibirya bonusu orta olgunluk çeşitlerini ifade eder, bu da ilk mahsulün tohumları ekildikten sonra 110 günden daha erken hasat edilmesinin mümkün olacağı anlamına gelir.Biliyor musun Dolmalık biber depresyon için mükemmel bir ilaçtır. Meyveler, insan sinir sistemini olumlu etkileyen, uykuyu normalleştiren ve sinirlilik azaltan büyük miktarda B vitamini içerir.
Verimlilik
Sibirya bonusunun verimlilik göstergeleri büyük ölçüde yetiştirildiği yere bağlıdır. Bu nedenle, açık toprakta ekimden bahsediyorsak, o zaman düzgün organize edilmiş bir bakımla bile, bir çalıdan 3-4 kg'dan fazla bir hasat beklememelisiniz, bir bitkiden seralarda 5.5-6 kg'a kadar etli olmak oldukça mümkündür. meyve.
Fetusun tanımı
80 cm yüksekliğindeki kapalı biber çalılarının her biri, teknik olgunluk aşamasında zengin yeşil renkte boyanmış olan önemli sayıda meyveyi gizler ve biyolojik olarak, bu biberleri diğer çeşitlerin meyvelerinden ayıran güzel bir koyu turuncu renk alırlar. Biber şekli Sibirya bonusu küboiddir ve tamamen olgunlaşmış bir numunenin kütlesi 100–110 g, duvar kalınlığı 6-8 mm'dir.
Biber tadı her zaman en iyi şekilde kalır ve nerede yetiştirdiğiniz önemli değildir. Acı madde kapsaisin, hamurunda yoktur, bu nedenle hiçbir şey tatlı tadı ve hassas dokuyu bozmaz. Bu sayede Sibirya bonusunun meyveleri, herhangi bir mutfak amaçlı kullanım için eşit derecede uygundur.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bir veya daha fazla çeşidi ancak tüm avantaj ve dezavantajlarının ayrıntılı bir değerlendirmesinden sonra seçebilirsiniz.
- Biber durumunda, ilk gruptaki Sibirya bonusu aşağıdaki avantajları içerir:
- yüksek verimlilik;
- acılık eksikliği;
- mükemmel biber aroması;
- sulu ve etli et;
- başlangıç elastikiyetini kaybetmeden iyi olgunlaşma kabiliyeti;
- çalıların ayrılmasında karşılaştırmalı iddiasızlığı ve herhangi bir iklim bölgesinde ekim olasılığı.
Yetiştirme kurallarına uyarsanız, tarif edilen biberin herhangi bir dezavantajı fark etmeyeceksiniz, ancak erken olgunlaşmış meyvelerle karşılaştırıldığında hasat için daha uzun süre beklemek zorundasınız.
Büyüyen çeşitler için temel kurallar
Ekili mahsulden yüksek verimlilik şeklinde maksimum getiriyi elde etmek için, tohum ekme aşamasında bile yetiştirme konusuna yetkin bir şekilde yaklaşmaya değer. Bu süreçte çeşitliliğin temel gereksinimlerini dikkate almayı öneriyoruz.
Ekim için tohum hazırlama
Ekim için biber tohumlarını hazırlama süreci genellikle birkaç ana aşamadan oluşur:
- Uygun örneklerin seçimi (30-40 g sofra tuzunu 1 litre suda suda çözdükten sonra, içindeki tohumları karıştırın ve 5-7 dakika sonra uygun olanları değerlendirin: hepsi kabın dibine batırılır, daha sonra çekilmeli ve bir kağıt havlu üzerinde iyice kurutulmalıdır).
- Tasnif ve dekapaj. Tohumları boyuta göre sıraladıktan sonra, 10-15 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi olan bir bardağa koyun, sonra akan su altında durulayın ve tekrar kurutun.
- Ekimden birkaç gün önce makrobesinler ile işleme. Tohumları gazlı bez peçetelere koymak, bir çay kaşığı nitrophoska (veya aynı miktarda odun külü) ve bir litre sudan hazırlanan bir çözeltiye 20-30 dakika daldırın. Bu işlemden sonra ekim malzemesini durulayın.
Önemli! Ekilen tohumların çimlenmesini hızlandırmak için, preparatta özel kimyasallar kullanabilirsiniz, en iyisi tarif edilen biber durumunda Azotofit, Ideal gübre ve Humate Sodyum olacaktır.
Tohumların çimlenmesini mümkün olan her şekilde hızlandırmak istiyorsanız, ıslatma ve hedeflenen çimlenme prosedürüne dikkat etmeye değer. Bunun için hazırlanan ve kurutulmuş tohum hafifçe nemlendirilir ve ılık bir odada bir gün bekletilir, ancak ilk filizlerin ortaya çıkmasından sonra toprağa ekilir.
Bununla birlikte, bu tür ekim malzemeleri sadece nemli toprağa yerleştirilebilir, çünkü çoğu kuru toprakta hızla ölecektir. Spotting ayrıca filizlenmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır ve birçok bahçıvan bu seçeneği önceki prosedürlerden daha etkili bulmaktadır.
Bu durumda, seçilen tohumun hazırlanması yapılır iniş gününden birkaç hafta önce ve aşağıdaki eylemleri sağlar:
- + 20 ... + 22 ° C sıcaklıktaki bir sıvıyı kullanarak yüksek bir kapasiteyi hacminin 2 / 3'üne kadar su ile doldurun.
- Akvaryum kompresöründen kabın dibine kadar ucu indirin ve hava kabarcıklarının görünmesini bekleyin.
- Tülbent içine sarılmış tohumları daldırın ve 24-36 saat boyunca orada bırakın, aynı zamanda havanın eşit dağılımını gözlemleyin. Belirtilen süreden sonra ekim malzemesini çıkarın ve kurutun, ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalmadan.
Fidan için arazi hazırlama
Sibirya bonus biber tohumlarını ekerken dikkat etmeniz gereken ikinci önemli nokta, kırılganlığının ve uygun beslenmesinin istenen seviyesini dikkate alarak alt tabakanın uygun şekilde hazırlanmasıdır.
Aşağıdaki toprak seçeneklerine dikkat ederek hazır bir toprak karışımı satın almanın en kolay yolu:
- iki kısım humus ve bir kısım çim arazinin bir karışımı;
- turba ve humusun eşit oranlarından arazi;
- üç kısım humus ve iki kısım çamurlu topraktan oluşan bir substrat.
Ek olarak, herhangi bir bitmiş substratta, 1-2 yemek kaşığı miktarında az miktarda tebeşir veya dolomit unu eklemek yararlı olacaktır. 10 litre toprak başına yemek kaşığı. Mümkünse, fideler için uygun özelliklere sahip iç mekan bitkileri için benzer miktarda sıradan bahçe toprağı veya arazi ile karıştırabilirsiniz.
Önemli! Sitenizden toprak kullanırken, içinde toprağın önceden kireçlenmesi veya buharla buharlaştırılması daha iyi olan zararlı ve larva larvalarının olmadığından emin olun.
Ekim tohumlarının tarihleri ve özellikleri
Fidanlar için Sibirya fide bonusunun tohumlarının ekimi, yetiştirilen fidelerin sabit bir büyüme yerine dikildiği iddia edilen 60-70 gün önce gerçekleştirilir. Sibirya'da, bu sefer çoğunlukla Mart sonunda veya Nisan başında başlar, ancak daha sıcak bölgelerde fideler kış sonunda ekilir. D
Ana gereksinim, fide tankları olan bir odada uygun bir sıcaklık rejimidir, bu durumda + 26 ... + 28 ° С dahilinde sıcaklık değerlerinin korunmasını sağlar.
Fide Bakımı
Genel olarak, Sibirya biber fidelerinin yetiştirilmesi için kurallar neredeyse diğer tatlı Sibirya çeşitlerinin gereksinimleriyle tamamen örtüşmektedir. Aynı zamanda, uygun bir sıcaklığın korunmasına ek olarak (+ 26 ° C'den düşük değil), Aşağıdaki nüanslara dikkat etmeye değer:
- Genç biber bitkileri bir seçimbüyük fidanlarda yetiştirilir. Bu prosedür, bitkilerde 2 gerçek yaprak göründükten sonra, ancak her zaman alt tabakanın ön ıslatılması ve uygun bir kabın (örneğin, turba kapları veya ev yapımı kağıt bardaklar) hazırlanmasıyla gerçekleştirilir. Transplantasyondan sonraki ilk hafta boyunca, genç filizler doğrudan güneş ışığından en iyi şekilde gölgelenir.
- Bir dalıştan sonra fidan sulama sadece 6. günde izin verilir, dahası, sıvı sokulurken, tüm toprağın ıslanmasını sağlamak istenir. Sulama için su önce savunulur ve ağır bir sıhhi tesisat seçeneğinden bahsedersek, o zaman da filtrelenir. Genç filizlerin sulanması için ideal zaman, üst toprağın gün boyunca iyi havalandırılması için zamana sahip olduğu için sabah saatidir.
- İlk besleme yetiştirilen biberler dalış fidelerinden sadece iki hafta sonra yapılabilir. Bu durumda, sodyum humat ve sebze bitkileri için herhangi bir kompleks gübre karışımı, bir besinsel kompozisyonun rolü için çok uygundur. Besin maddelerinin tekrar tekrar uygulanması, öncekinden 10 gün sonra yapılabilir.
Önemli! Biber yapraklarının soluklaştığını ve sapların inceldiğini fark ederseniz, üst pansuman için üre gibi azot içeren bileşiklerin kullanılması daha iyidir. Hem kök altında sulama sırasında hem de yapraklara püskürterek, ancak her zaman ekteki talimatlara göre suda çözünerek uygulamak yararlıdır.
Sabit bir büyüme yerine fidelerin dikildiği iddia edilen yaklaşık bir ay önce, sertleştirilmesi gerekiyor. İlk aşamalarda, kutuları balkon veya terasa çıkarmak ve 2-3 saat boyunca orada bırakmak yeterlidir, bu da günde yarım saat artar.
Bununla birlikte, bu havalandırmaya sadece hava sıcaklığı + 15 ° C'den düşük değilse izin verilir, aksi takdirde olgunlaşmamış bitkiler basitçe donabilir. Fideler 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında sabit bir büyüme yerine dikilir.
Sezon ortasında biber çeşitleri de şunları içerir:
Toprağa fidan dikme kuralları
Fideler için biber tohumları Mart veya Nisan ayında ekilmişse, yetiştirilen çalıların yeniden dikim zamanı, dönüş donlarının azaldığı Mayıs sonu veya Haziran başında olacaktır. Bu konuda kesin bir şey yoksa, bitkiler üzerinde sıcaklık stabilize olduğunda kolayca sökülebilen koruyucu bir film tabakası inşa etmeye değer.
Fide dikimi planına gelince, Sibirya bonus biber çeşidi aşırı kalınlaşmayı tolere etmez, bu nedenle 1 m² bölge başına 6'dan fazla bitki ekilmemelidir. Dikim işleminin kendisi standart plana göre ilerler: fideleri plastik bardaklardan çıkardıktan sonra, önceden düzenlenmiş deliklere dikkatlice yerleştirilmeli, ancak toprağa derinleştirilmemelidir.
Domateslerden farklı olarak, biber çok sayıda yan kök yetiştirmez, bu nedenle aşırı derinleştirmenin bir anlamı yoktur. Nakledilen çalılar, nemi uzun süre korumak için hafifçe nemlendirilebilir ve malçlanabilir.
Toprağa nakledildikten sonra bitki bakımı
Açık toprakta biber fidelerinin nakledilmesinden sonra, bitkilerin bakımı durmaz, aksine, daha da büyük bir gayretle yapılmalıdır.
İyi bir ürün elde etmek için güneşli güneşli alana bitki dikmek yeterli değildir, sulama işlemini doğru bir şekilde organize etmek, çalıların altındaki toprağın topraklanmasını ve gevşemesini zamanında yapmak önemlidir. Bu eylemlerin her birinin kendi özellikleri vardır, hiçbir durumda unutulmamalıdır.
Sulama ve gübre
Sibirya bonusu, biber çeşidinin sulanması için elverişlidir, ancak bu, bitkilerin dökülmesi gerektiği anlamına gelmez. Sıvının bir sonraki bölümünü yapmadan önce, daima en az 2-3 cm derinliğinde kuruması gereken üst toprak tabakasının durumunu değerlendirin.
Sulama için en iyi zaman, güneş ışınlarının biber yapraklarına doğrudan erişimi olmadığı sabah veya akşam saatlerinde, yani üzerlerinde yanık bırakamayacakları anlamına gelir. Bir günde ısıtılan su, sulama sıvısının rolü için mükemmeldir, ancak soğuk su kullanmamak daha iyidir. Biber beslenmesine gelince, besinler mevsimsel olarak birkaç kez, alternatif mineral ve organik bileşikler eklenmelidir.
Biber beslemek için örnek bir şema şöyle görünebilir:
- İlk gübre çalılar, genç bitkilerin bahçeye nakledilmesinden birkaç hafta sonra, bunun için 1:15 oranında su ile seyreltilmiş tavuk dışkıları kullanılarak gerçekleştirilebilir. Bir besinsel kompozisyonun eklenmesi, bitkilerin hassas kök sistemini yakmamak için mutlaka sulama ile birleştirilmelidir.
- İkinci uygulama büyük ve güçlü yumurtalıklar oluşturmasına yardımcı olacak biber çiçeklenmeden önce bir süre gübre ertelemek daha iyidir. Bu durumda, daha önce 1:10 oranında su ile seyreltilmiş kompleks mineral gübreler veya mullein infüzyonu, bir besinsel kompozisyon olarak kullanılabilir.
- Üçüncü kez Bu kez organik maddeler ve potas gübreleri kullanılarak besin maddeleri toprağa verilir.
Bazen planlanan gübre uygulaması arasındaki aralıklarda, yabancı ot bitkilerinin infüzyonu ile sulamak yararlıdır. Bunu yapmak için, pelin, ısırgan otu ve diğer otlar ılık suyla dökülür ve bir hafta boyunca ılık bir odada bırakılır. Hazır bir çözelti ile biber, çalı başına 2 litre oranında kök altına dökülmelidir.
Toprağı tepeleyip gevşetmek
Toprağı lekelemek ve gevşetmek, kapsamlı bir biber bakımının önemli bileşenleridir. Bu prosedürler en iyi, toprağın işlenmesi en kolay olduğu sulamadan birkaç gün sonra gerçekleştirilir. Bununla birlikte, gevşetirken, aleti toprağa 3-4 cm'den daha derinleştirmek gerekli değildir, aksi takdirde bitkinin köklerine ciddi bir hasar olasılığı vardır.
Burçların tepelenmesi, onları stabil hale getirmeye ve nemin buharlaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır, bu nedenle alt tabakayı gevşetmek, gövdelere mümkün olduğunca sık eklenmelidir. Genel olarak, bir mevsim için bu manipülasyonların en az 3-4 kez yapılması arzu edilir.
Biliyor musun Sadece 50 g dolmalık biber, insan vücuduna günlük C vitamini normu sağlar ve soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıkların gelişmesini önler, bu nedenle yaz aylarında bu sebzenin günlük kullanımı sonbaharda solunum yolu viral enfeksiyonlarının mevsiminde hayatta kalmayı kolaylaştıracaktır.
Biber çalılarının oluşumu ve bakımı
Tarif edilen biber çeşidinin çalılarının yüksekliği ve büyüme kabiliyeti göz önüne alındığında, bitkilerin bir desteğe bağlanması ve fazla yan sürgünleri çıkarması şaşırtıcı değildir.
Bu prosedür için net bir son tarih yoktur, ancak çalışma sırasında, kesik yerlerini işlemek için kullanılması gereken sadece keskin makas ve ezilmiş kömür kullandığınızdan emin olun. Yumurtalıkların oluşumundan sonra, çalıyı aşırı derecede kalınlaştırabilen ve gizleyebilen tüm alt sürgünlerin çıkarılması da gereklidir.
Hastalıklar ve Zararlılar
Tüm agroteknik gereklilikler gözlenirse, zararlıların istilası ve biber için hastalıkların gelişimi domates kadar korkutucu değildir, ancak bu durumda bile olası problemleri bilmeye değer.
Böceklerden, tarlalar genellikle yaprak bitleri, beyaz sinekler, kepçeler, sümüklü böcekler ve ayılar tarafından zarar görür, çalıların köklerini ısırır. Onlarla savaşmak için, mekanik yöntemler (örneğin, böceklerin manuel olarak toplanması veya ekimler üzerinde özel ağların kullanılması) ve bitkilerin hava kısımlarını işleyen kimyasal bileşimler kullanılabilir.
Ayıya karşı mücadelede, biber ekilmeden bir saat önce deliklerde toprağın bol miktarda nemlendirilmesini ve aynı zamanda gövdeyi en az 5-10 cm kadar toprağa kesilmiş plastik bir şişeyle eskrim etmeyi önleyici önlemler de eşit derecede etkili olacaktır.
Çalıların mevsimine 2-3 kez tabakaların yüzeyine uygulanan bir odun külü çözeltisi ile muamele edilmesi, biberleri yerüstü zararlılardan ve hastalıklardan korumaya yardımcı olacaktır.
Hasat ve mahsul uygulamaları
Diğer durumlarda olduğu gibi, Sibirya bonus çeşidinin meyvelerinin toplanması, tüm biberler parlak turuncu bir renk elde ettiğinde, tam biyolojik olgunluk aşamasında gerçekleştirilir. Hasat sırasında, her meyve çalıdan keskin bir bıçakla kesilmeli ve biberin mekanik hasar almasına veya tamamen çatlamasına izin vermeyecek ahşap veya plastik kutulara yerleştirilmelidir. Gelecekte, hasat edilen ürün hem taze hem de koruma için, diğer sebzelerle birlikte kullanılabilir.
Biber çeşitliliği Sibirya bonusu, açık alana veya film barınağının altına dikim için gerçekten iyi bir seçenektir, çünkü bölgeye bakılmaksızın, bu kültür her zaman istikrarlı ve en önemlisi yüksek kaliteli et biber mahsulü getirir.