Muhtemelen, yetişkin bir organizma için soğanın faydalarını bilmeyen az insan vardır. Bununla birlikte, bir yetişkin için yararlı olan her şey bir çocuğu da etkilemez. Bugün bu sebzeyi bebekler de dahil olmak üzere çocuklara nasıl vereceğimiz hakkında konuşacağız.
Soğanların kimyasal bileşimi
Ürünün vücut üzerindeki olumlu etkisi, bileşenlerinin - vitaminler, mikro ve makro elementler - etkisinin sonucudur.
100 g ürün başına besin değeri:
- kalori içeriği - 41 kcal;
- proteinler - 1.4 g;
- yağlar - 0.2 g;
- karbonhidratlar - 8.2 g;
- lif - 20 g.
vitaminler: | Mikro ve makro elementler: |
|
|
Ek olarak, soğan az miktarda A, B2, B9, B7, K vitaminlerinin yanı sıra eser element selenyum, doymamış yağ asitleri Omega-3 ve Omega-6 içerir.. Sebzenin kalori içeriği küçük olmasına ve günlük normların% 3'ünden daha azını oluşturmasına rağmen, diyet lifinin% 15'ini, C vitamini normunun% 11'ini, vücudun silikon ihtiyacını neredeyse% 17,% 50'de kobalt ve% 11'de magnezyum içerir.
Biliyor musun Şeker içeriği açısından, soğan elma ve armutun önünde. Bu yüzden kızartırken karamelize edilir ve tatlı bir tat ve koku alır.
Çocuk soğanları için yararlı olan nedir
Hem ampul hem de yeşil soğan çocuklar için çok yararlıdır.
- Bu sebze:
- bağışıklık oluşturur;
- gücü geri kazandırır;
- kandaki hemoglobin seviyelerinin normalleşmesine katkıda bulunan demir emilimini arttırır;
- dişleri güçlendirir;
- burun ve diş etlerinin kanamasını hafifletir;
- metabolizmayı uyarır;
- kemik ve bağ sistemini güçlendirir;
- büyümeyi artırır;
- üreme sisteminin normal gelişimine katkıda bulunur.
Hangi yaşta soğan verebilirim
Soğanlarla ilk tanışma 7-8 aydan daha erken olmamalı ve kaynatılmalıdır. Bu yaşta, çocuklar yemlere sebze ile beslenir ve pişirme sırasında 1 küçük yeşil soğan halkası veya küçük bir küp küp eklemeleri gerekir, servis yaparken her şey dikkatlice doğranır. Olumsuz reaksiyonların yokluğunda, bir yaşındaki bir çocuğun sebze karışımına 10 g'a kadar bu ürünün eklenmesine izin verilir.
Önemli! Yemeye ilk kez soğan eklediğinizde, bu sebzenin tam olarak ne tür bir reaksiyona neden olacağını bilmek için ilk kez daha fazla ürün tanıtamazsınız.
Ham ampul, bebeğin hassas mukoza zarlarını güçlü bir şekilde tahriş ettiği için tamamlayıcı gıdalarda kullanılmaz. 3 yaşından daha erken olmayan yiyeceklere ekleyebilirsiniz.
Soğan nasıl verilir
Soğanların yararları hakkında sadece çocuklara doğru bir şekilde verirseniz konuşabilirsiniz ve bunun için şunları yapmalısınız:
- Bebeğin sindirim sistemi hastalıkları olmadığından emin olun.
- Küçük porsiyonlardan başlayarak sebzeyi yavaş yavaş tanıtın.
- Soğanı diğer sebzeler, tahıllar veya etle karıştırın.
- Aç karnına vermeyin.
- Alerjik reaksiyon veya bağırsaklarla ilgili problemler varsa sebzeyi atın.
- Doğru seçim yapın, yiyecek için şımarık ürün kullanmayın.
- Kullanmadan önce ampulü yıkayın ve soyun.
- Sıcaklığı gidermek için 1 saat bekletin.
Hastalıklar için ilaçlar
- Tıbbi amaçlar için, bu sebze kullanılır:
- öksürükten;
- burun akıntısı ile;
- soğuk algınlığının önlenmesi için.
Öksürük ilacı
Öksürük ilacı hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- Bir meyve sıkacağı ile soyulmuş ve iyice yıkanmış soğanı atlayın veya rende veya mutfak robotu ile ince bir şekilde rendeleyin.
- Suyu sıkmak için rendelenmiş sebzeyi gazlı bezle sarın.
- 1 çay kaşığı elde edilen meyve suyunu 1 çay kaşığı bal ile karıştırın.
- Çocuğa 3-5 gün içinde günde 3 kez verin: 3-6 yaşındaysa - 1 çay kaşığı, 7-1 çorba kaşığı.
Önemli! Tüm soğan bazlı ürünler sadece yemeklerden sonra çocuklara verilmelidir.
Mukozal hasar olasılığını azaltmak için, rendelenmiş soğan bir bardak kaynar su ile dökülebilir ve soğuduktan sonra sıvıyı 1 çay kaşığı bal ile seyreltin. Su yerine süt de kullanabilirsiniz. Çocuğa yatmadan önce sıcak bir içecek verin: 3 yaşından itibaren - 0.25 bardak, 12 yaşından - her biri 1 bardak.
Bal kontrendikedir, akşamları 2 yemek kaşığı şeker ile ince rendelenmiş soğan dökebilir ve sabaha kadar bırakabilirsiniz. Ballı araçlar için tarif edilen şemaya göre vermek.
İki yaşındaki çocuklara haşlanmış sebzeye dayalı bir ilaç verilebilir. İlk olarak, soğan tatlı suda, bir miktar şeker ve sebze 1: 1 oranında kaynatılır, daha sonra patates püresine dönüşür ve tekrar kaynatılır. Rejim aynı kalır.
Soğuk algınlığı ile yardım
Çocuğun çok hassas bir mukoza zarı olduğu için, soğan suyunu seyreltilmiş formda bile bebeğin burnuna kazmaktan kaçınmak daha iyidir. Bunun yerine, çocuğun kesilmiş ampulün 5 dakika boyunca nefes almasına izin vermek en iyisidir, ancak sadece bu kokuya aşırı duyarlılık çekmiyorsa.
Koruyucu
Her yaştan çocuklar için, soğuk algınlığını önlemek için, soğan dilimlerini odaya koyabilir ve taze olanlar için her 2 saatte bir değiştirebilirsiniz. Bebekte baş ağrısının ortaya çıkmasını önlemek için soğan dilimlerini beşiğe çok yakın bırakmayın.
Olası yan etkiler ve kontrendikasyonlar
- Bu tür rahatsızlıkları olan çocuklarda taze soğan kullanımı kontrendikedir:
- sindirim sistemi hastalıkları;
- böbrek hastalığı
- bronşiyal astım.
Bu çiğ sebze mukoza zarlarını tahriş edebilir. Ağızda ve gastrointestinal sistemde kullanıldığında yanıklar görülebilir ve gözler bu tahrişe lakrimasyon ile cevap verir. Keskin bir koku baş ağrısına neden olabilir. Bazı çocuklarda çiğ soğan alerjik reaksiyona neden olabilirken, çoğu durumda alerjiye eğilimli çocuklarda bile pişmiş sebzeye reaksiyon yoktur.
Biliyor musun BM, Libyalıların çoğu soğanı yediğini düşündü — 3Kişi başına 3 kg, soğan çorbası ve diğer soğan yemekleriyle tanınan Fransızlar 6 kg'dan az yer.
Böylece, soğan sadece izin verilmez, aynı zamanda çocuklar için çok yararlı ürünler listesinde yer almaktadır. Bununla birlikte, küçük çocukların haşlanmış yemeleri gerekir ve çiğ sebzelerin 3 yıl vermesine izin verilir. Ve çocukların böyle güçlü bir tahriş ediciye reaksiyonunun yetişkinlerden çok daha güçlü olabileceğini ve hasta çocukları bir doktora görünmeleri gerektiğini unutmayın.