İlkbaharın başlamasıyla, bahçıvanlar ve yaz sakinleri tekrar bir seçenekle karşı karşıyadır: sitelerine ne tür ve sebze çeşitleri ekilecek. Tüm bahçelerde yetişen ana sebzelerden biri havuçtur. Bu makale size Romos adında yeni ama zaten popüler bir çeşitliliği tanıtacak.

Üreme Tarihi ve Başlıca Büyüyen Bölgeler

Hollanda yeni bitkisel melezlerin gelişmesine ve üretimine öncülük etmektedir. Hollandalı havuç çeşitleri mükemmel kalitede, yüksek verim ve güçlü bağışıklığa sahiptir. Romos F1 bir istisna değildir.

Yeni çeşit, mükemmel ticari özelliklere sahip, çok sulu, tatlı oldu. Açık zeminde yetiştirildiğinde stabil, yüksek verime sahiptir.

Biliyor musun Rus hayvanat bahçelerinde pembe flamingolar havuçla beslenir. Sebzenin bu kuşların tüy rengini korumaya yardımcı olduğu ortaya çıkıyor.

Çeşit, Rusya Devlet Sebze Bitkileri Kayıt Defteri'nde kayıtlıdır ve Orta ve Uzak Doğu bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Rusya'ya ek olarak, Romos aktif olarak Ukrayna, Moldova ve diğer ülkelerde yetiştirilmektedir.

Tanım ve karakteristik

Bahçede büyüyen Romos havuç, diğer çeşitlerden çok farklı değildir. Yaprakları yeşil, orta derecede diseksiyon. Artı, yeşilliklerin çok güçlü olması, yayılmaması, ancak dik olması, bu da olgun kök bitkilerinin hasat edilmesini kolaylaştırır.

Kök bitkilerinin tanımı

Olgun kök bitkileri çekici bir görünüme sahiptir - görünüm ve lezzet bakımından diğer çeşitlerden ayırt edilebilirler. Romoslar Nantes çeşidine aittir, bu nedenle bu çeşitlerin çok ortak noktası vardır.

Boyut ve renk

Romos'un meyvesi şöyle görünür:

• şekil silindiriktir, ancak uç biraz sivri uçludur;
• yüzey pürüzsüz ve eşittir;
• uzunluk - 25 cm'ye kadar;
• çap - 3 cm'ye kadar
• ağırlık - 100-200 g;
• kabuğun ve çekirdeğin rengi parlak turuncu;
• Çatlamaz veya kırılmaz.

Lezzet Kaliteleri

Havuç hamuru çok sulu ve tatlıdır. Romos'un lezzet nitelikleri iyi ve mükemmel olarak karakterize edilir. Kök bitkileri taze ve işlenmiş formda kullanıma uygundur.Lezzetli meyve suları ve patates püresi yaparlar. Havuç, birinci ve ikinci yemeklerin, sebze güveçlerinin ve salataların pişirilmesi için idealdir.

Kimyasal bileşim

100 g çiğ havuç sadece 35 kcal içerir. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü 88 g 100 g su. Bununla birlikte, sebze kimyasal bileşimi nedeniyle çok sağlıklıdır.

Şunları içerir:

• vitaminler: beta-karoten (A vitamini), E, ​​C, PP, H, K ve B grubu;
• Mineraller: potasyum, klor, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum sülfür ve diğerleri.

Romos'taki kimyasal elementler seti aynıdır. Ancak nicel olarak, çeşitliliğin diğer çeşitlere göre avantajları vardır.

Biliyor musun Elinizde diş fırçası yoksa, dişlerinizi fırçalamak yerine 1 havuç yiyebilirsiniz. Dişlerini iyi fırçalar, diş etlerine masaj yapar ve periodontal hastalık ve çürük gelişimini önler.

Örneğin, Romos'un 100 g kök ürününde aşağıdakiler bulunur:

• beta-karoten - 18.5 mg'a kadar (havuçta ortalama yaklaşık 12 mg);
• şeker -% 5.8-8.1 (kök ürünlerine özel bir tatlılık verir);
• kuru madde -% 9.7–11.3.

Olgunlaşma süresi

Romos havuçları geç orta çeşittir. Tohum ekme zamanı Nisan-Mayıs aylarında (bölgeye bağlı olarak) düşer. Fidelerin ortaya çıkmasından kök bitkilerin tamamen olgunlaşmasına kadar 120-127 gün geçer. Bu nedenle, hasat zamanı Ağustos-Eylül aylarında başlar.

Verimlilik

Romos'un avantajlarından biri verimliliğidir. Kök bitkileri aynı boyutta büyük olgunlaşır. 1 m²'den 4-6,5 kg toplayabilirsiniz. Bir kalitenin endüstriyel alanlardaki verimliliği 385-475 kg / ha'dır. Romos'un en büyük mahsulü Vladimir bölgesinde hasat edildi - 595 c / ha. Emtia verimi -% 97'ye kadar.

Hastalık direnci

Romos havuçları güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Bitki mantar hastalıklarından hiç hasta olmayabilir. Ancak bunun için ona uygun bakım sağlamanız gerekir.

Diğer çeşitlerin avantajları ve dezavantajları

Bahçıvanlara göre, Romos havuçlarının neredeyse hiç kusuru yok. Ve birçok avantajı var.

• Bunlar:
• büyüme koşullarına iddiasızlık;
• çatlama ve hasara karşı direnç;
• sulu hamur;
• mükemmel tat;
• güzel görünüm;
• yüksek verimlilik;
• hızlı ve kaliteli hasat (güçlü üst kısımlar sayesinde sebze topraktan kolayca çıkarılır);
• tat ve sunum kaybı olmadan mükemmel tutma kalitesi.

Tarım açık alanda havuç dikimi

Tohum ekerken, gelecekte mahsullerin bakımını kolaylaştıracak ve bol miktarda hasadı garanti edecek tarım teknolojisi kurallarına uymak çok önemlidir. Dikim teknolojisinin ihlali, aksine, bitkileri zayıflatabilir ve onları hastalıklara ve zararlılara karşı savunmasız hale getirebilir.

Yer seçimi ve toprak hazırlığı

Romos havuç ekimi için, aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bir arsa uygundur:

• güneş tarafından iyi aydınlatılmış, gölgeli değil;
• toprak gevşek ve verimli - kumlu tın veya hafif tın;
• toprak asitliği düşüktür;
• eriyik veya yağmur suyunda durgunluk olmadan.

Arazi önceden, tercihen sonbaharda hazırlanmalıdır.Hazırlık şunları içerir:

• yabani otların temizlenmesi;
• azot, fosfor ve potasyum içeren gübre (üre + süperfosfat + potasyum klorür);
• derin kazma.

Önemli! Bu çeşitliliğin tohum materyali ıslatma ve çimlenmeye ihtiyaç duymaz. Ek olarak, markalı tohumlar zaten mantar öldürücülerle tedavi edilir, bu nedenle de dezenfekte edilmemelidir.

Kırpma döndürme özellikleri

Sağlıklı bitkilerin normal büyümesi ve gelişmesi için ürün rotasyonu şarttır. Aynı aileden ekinleri tek bir yerde dikerseniz, aynı zararlıları çekecek ve aynı hastalıklardan muzdarip olacaklardır.

Havuçlar için ürün rotasyonu kuralları:

• en iyi öncüler - lahana, erken patates, kabak (salatalık, kabak, kabak, kabak), yeşillik (maydanoz ve dereotu hariç), yeşil gübre;
• en kötü selefler - havuç, şalgam, pancar, dereotu ve maydanoz;
• izin verilebilir - diğer tüm kültürler.

Şema ve iniş derinliği

Dünyanın + 5 ° C'ye kadar ısındığı Nisan ayı sonunda veya Mayıs başında havuç tohumu ekmenin zamanı geldi. Kış ekimi, toprak sıcaklığı + 5 ° C'ye düştüğünde Ekim sonunda veya daha sonra yapılır.İniş paterni:

• sıralar arasındaki mesafe 20 cm'dir;
• üst üste tohumlar arasındaki mesafe 5-7 cm'dir (yoğun filizlerin kırılması gerekecektir);
• iniş derinliği - 2 cm.

Ekim işlemi:

1. Birbirinden yeterli bir mesafede, istenen uzunlukta, derinlikte oluklar yapın.
2. Girintileri kumla serpin (toprak kumlu değilse).
3. Olukları sulayın.
4. Su emildiğinde, tohumları ekin veya birbirinden uzakta yayın.
5. Toprakla kaplayın ve hafifçe sıkıştırın.
6. Malçla örtün (kuru turba, şeffaf film veya lutrasil).

İlkbahar ekimi ince bir turba tabakası (1 cm) ile kaplıdır. Sonbahar için - bir ısıtıcı olacağı için malç kalınlığına (2-3 cm) ihtiyacınız vardır.

Havuç bakımı

Bakım önlemleri karmaşık değil, önemli eylemleri içerir: inceltme, sulama ve gübreleme.

Tohumlar çok yoğun ekilirse inceltme gereklidir. Filizlerin doğru beslenmesi için yeterli alana ihtiyaçları vardır. Onları 2-3 dozda kırmanız gerekir.Fidelerin 2 yaprağı olduğunda, ekinleri inceltmek, zayıf filizleri koparmak ve aralarında 2-3 cm mesafe bırakmak gerekir.sonu inceltme sırasında bitkiler arasında 5-7 cm mesafe bırakılmalıdır.Yırık kök bitkilerindeki çöküntüler boşluklarla boşaltılacak şekilde toprakla kaplanmalıdır. zararlı böceklerin fidanlıkları değildi.

Sulama

Su Romos havuçlarının nadiren, ancak düzenli olarak ihtiyacı vardır. Sulama sıklığı hava koşullarına bağlıdır: kuru zamanlarda, yatağı daha sık nemlendirmeniz ve yağmurlu zamanlarda daha az sıklıkta ya da hiç nemlendirmeniz gerekir. Ortalama olarak, genç filizler haftada bir kez sulanır - 1 m² başına 5 litre su ve yetişkin kök bitkileri - 2 haftada bir, 6-8 litre.

Son sulama kök bitkileri hasat etmeden 2 hafta önce gerçekleştirilir: 1 m² başına 2 kova. Su ılık, oturmuş olmalıdır. Sulama için uygun zaman gün batımından sonraki akşamdır.Her sulama ve yağmurdan sonra toprak gevşetilerek havanın köklere ulaşmasına izin verilmelidir. Aynı zamanda, yabani otlar, yataklardan hemen çıkarılarak otlanabilir.

Gübre uygulaması

Gübreler sezon başına sadece 2 kez uygulanır:

• Ortaya çıktıktan 3-4 hafta sonra - azot (üre) ile üst pansuman;
• 2-3 hafta sonra - fosfor (süperfosfat) ve potasyum (potasyum tuzu) ile üst pansuman.

Azotlu gübre ile aşırıya kaçmamak önemlidir. Bitkilerin büyümesini ve gelişmesini yavaşlatabilir. Güçlü ve sulu kök bitkilerini olgunlaştırmak için azot yerine potasyum gereklidir.

Önemli! Havuç organik maddeyi sevmez, bu yüzden humus, kompost veya sıvı gübre ile beslememelisiniz - kök bitkileri pazarlanabilirliklerini ve tatlarını kaybedecek ve uzun süre saklanamayacaktır.

Hastalık ve Zararlı Önleme

Dikim ve havuç bakımının tüm kurallarına uyulması, onu güçlü, sağlıklı ve enfeksiyonlara ve zararlılara karşı koyabilmeyi sağlar.Hastalığın önlenmesi:

• ürün rotasyonu uyumluluğu;
• hafif asidik topraklarda ekim;
• inceltme bitkileri;
• zamanında ayıklama ve gevşeme;
• fosfor-potasyum gübre ile gübreleme (hastalıklara karşı direnci arttırır);
• depolama koşullarına uygunluk.

Önemli! Önleyici bir önlem olarak, havuçlara mantar öldürücü ajanlar püskürtülebilir. Ancak bunu hasattan bir aydan daha önce yapamazsınız.

Hasat ve depolama

Seçici olarak olgunlaşmış kök bitkileri Temmuz ayında hasat edilebilir. Ancak ana temizlik Ağustos ve Eylül ayı sonlarında yapılır. Hasat kuru havalarda gerçekleştirilir - bu nedenle kök bitkilerinin yerden çıkarılması daha kolay olacaktır.

Havuçları Romos'tan çıkarmak kolaydır. Sadece güçlü bir üstleri çekin ve meyveler serbestçe yerden çıkar. Dirgen, hafif meraklı kök bitkileri kullanabilirsiniz. Hasat edilen mahsullerin birkaç saat kuruması için bir gölgelik altına veya açık bir alana (kuru, güneşli havalarda) yayılması gerekir.Daha sonra yaprakları 1-2 cm'lik bir kuyruk bırakarak kesmelisiniz, aynı zamanda sebzeleri büyük, küçük ve hasarlı örneklere ayırmanız gerekir. Depolama için aynı büyük kök mahsulleri seçilir. Önce hasarlı ve küçük olanlar kullanılmalıdır.

Seçilen sebzeler, uygun koşullar yaratırsanız, 8 ay boyunca saklanacaktır. Kumlu ahşap kutularda katlanmaları gerekir. Mahzendeki sıcaklık% 85-95 hava nemi ile 0 ... + 2 ° C'nin üzerine çıkmamalıdır. Havuçlar iyi ve uzun süre donmuş olarak saklanır.

Romos havuç yazlık yazlık için mükemmel bir seçimdir. Dikim ve bakımın temel kurallarına bağlı kalarak, sulu ticari hamurun harika bir tadı ile yüksek ticari özelliklere sahip iyi bir sebze mahsulü toplayabilirsiniz.