Diyetimizi salatalık olmadan hayal etmek imkansızdır, bu yüzden bu sebzeler amatör bahçıvanların çoğu yazlık evlerinde bulunabilir. Bu canlı yeşil meyvelerin birçok farklı türü vardır. İlk çeşitlerin temsilcilerinden birini tanıyalım - salatalık "Sanatçı f1".
Sınıf açıklaması
“Sanatçı F1” sera koşullarında ve açık arazide yetiştirilmek üzere yetiştirildi, 2010 yılından bu yana ülkemizin neredeyse tüm bölgelerinde imar edildi.
özellik | tanım |
Üreme (ülke) | Hollanda, Warmenhuisen, BEJO ZADEN B.V. |
Bitki türü | belirsiz (sınırsız büyüme) |
Tozlaşma tipi | partenokarpik (kendi kendine tozlaşma) |
Olgunlaşma süresi | erken, greenbacks tohum çimlenmesinden 38-40 gün sonra oluşur |
verimlilik | 1 metrekare başına ortalama 8–9 kg |
Bush karakteristiği | orta ve güçlü büyüme, orta dallanma, kadın tipi çiçek, orta ve büyük boy koyu yeşil yaprakları |
ağırlık | ortalama 90-95 g |
uzunluk | ortalama 9-10 cm |
şekil | belirgin tüberküller ve hafif, yoğun tüylenme ile silindirik |
soymak | koyu yeşil, küçük çizgiler ve soluk lekeler |
et | karakteristik bir aroma ve küçük tohum odaları ile gevrek |
uygulama | evrensel. |
Önemli! “Hibrit F1” (birinci nesil hibrit) tanımı, bu salatalıklardan toplanan tohumlardan ana bitkinin özelliklerine karşılık gelmeyecek çalıların büyüyeceğini gösterir.
Avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin avantajları:
- erken olgunlaşma;
- tohumların iyi çimlenmesi;
- uzun süreli meyve verme;
- olgun meyvelerde sararma eksikliği;
- aydınlatma eksikliğine iyi tolerans;
- gelişmiş kök ve kuru döneme direnç;
- külleme orta derecede duyarlılık;
- kladosporyoza karşı iyi direnç;
- iyi sunum ve çok yönlülük.
Çeşitliliğin dezavantajları arasında belirtilebilir:
- çok yüksek verimlilik değil;
- besleme rejimine titizlik.
Fidan için ekim tohumları
Birçok yaz sakini evde fide yetiştirmeyi tercih eder ve ancak daha sonra kalıcı bir yatağa nakleder.
Optimal zamanlama
Fide tohumları Nisan sonunda ekilir ve fideler ilkbaharın sonlarında veya yaz başında 3-4 gerçek yaprak oluşmasından sonra yataklara düşer.
Toprak karışımı
Bu çeşitteki tohumlar için toprak karışımının bileşimi, 2: 2: 1 oranında turba, humus ve talaş içerir. Buna, 10 l toprak karışımı başına 30 g nitrofosfat ve 40 g odun külü oranında gübreler eklenir.Bileşim karıştırılır, kalsine edilir, bir dezenfektan ile muamele edilir ve fideler için kaplara dökülür.
Büyüme kapasitesi
Fideler için düşük kutular, bardaklar veya turba tabletleri kullanabilirsiniz. Kutular veya bardaklar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile ön işlemden geçirilmeli ve kenara 10 mm'ye ulaşmayan toprak karışımı ile doldurulmalıdır. Özellikle dikkatle kullanımda olan kaplar işlenmelidir.
Tohum hazırlama
Birçoğu, özel mağazalarda satın alınan tohumların ön işlem gerektirmediğine inanmasına rağmen, bunu gerçekleştirmek en iyisidir. İlk önce düşük kaliteli, boş veya hasarlı tohumları sıralamanız ve çıkarmanız gerekir. Kalanlar, 10-15 dakika hafifçe zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılarak dezenfekte edilmelidir. Bundan sonra, bir büyüme uyarıcısı ile ıslatılır, periyodik bir sıcaklık değişikliği ile hafifçe söndürülür ve çimlenme için ıslak gazlı bez üzerinde bırakılırlar.
Biliyor musun Salatalık Napolyon'un en sevdiği sebzeydi. Fransız komutanı, askeri kampanyalar koşullarında salatalıkların uzun süreli saklanmasının bir yolu için bile bir ödül açıkladı. Doğru, herkesin alıp alamayacağı bilinmiyordu.
Ekim tohumları
Tohumlar nemli ve buğulanmış toprak karışımında yaklaşık 2 cm derinliğe ekilir. İniş, bir cımbız tanesine yapılır. Salatalık fideleri kırılgandır, bu nedenle dalmamak daha iyidir. Ancak, büyük bir kutuda ekim yaparken, seçimlerden kaçınılamaz.Bu durumda, mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir - filizlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 6-7 gün sonra. Ekstra bitkileri çıkarmak değil, dikkatli bir şekilde köklerine kesin. Bu arada, turba tabletleri kullanmanın avantajlarından biri, bir seçim yapmaya gerek olmamasıdır.
Fide Bakımı
Dikilen fideler, örneğin bir pencere üzerine sıcak ve güneşli bir yere yerleştirilmelidir. Fidelerin ortaya çıkması için en uygun sıcaklık + 23 ... 28 ° C'dir. Tohumlar zaten filizlendiğinde, biraz daha düşük olabilir - + 20 ... 22 ° C. Fideler, üst toprak tabakası kurudukça gerçekleştirilen periyodik sulama gerektirir.
Sulama çok ılımlı olmalı ve hafif ılık, durgun su ile yapılmalıdır. Bu durumda, bitkilerin yapraklarına su girmesini önlemek gerekir, çünkü bu hastalıkların gelişmesine neden olur. Açık yataklara dikimden önce 2-3 gübreleme tesisi yapılmalıdır.İlk kez bitkiler bu yaprağın oluşumundan sonra böyle bir mineral bileşim ile beslenir: amonyum nitrat (7 g), potasyum sülfat (8 g), süperfosfat (15 g). Bütün bunlar az miktarda tavuk dışkısı eklenerek bir kova su içinde çözülür. Bir sonraki besleme, ikinci gerçek yaprak sırasında ve ilk beslenmeden sonraki üçüncü - 2 hafta içinde yapılmalıdır. Bu iki üst pansuman sırasında mineral bileşenlerin konsantrasyonu iki katına çıkar.
Fide sertleştirme
Kalıcı bir yatağa inmeden önce zorunlu bir adım fidelerin sertleşmesidir. Salatalıkların yeni bir yerde kök salmasını ve iyi bir hasat vermesini sağlar. +12 ... + 14 ° С dış sıcaklıkta zemine inmeden 10-14 gün önce sertleşmeye başlamak gerekir.
İşlem, salatalık fidelerinin 2-3 saat boyunca temiz havaya maruz kalması ve her gün bu sürenin 1-2 saat daha uzatılmasıdır. Sertleştirme işleminin sonunda, bitkiler sürekli olarak sokakta olmalıdır. 2-3 gece geçirdikten sonra salatalık nakli için hazırdır.
Kalıcı bir yere fidan dikimi
Salatalık, üzerlerine 4 gerçek yaprak göründüğünde toprağa ekilir. Bu genellikle ilkbaharın sonlarında veya yaz başında görülür. Hazırlanmış verimli ve iyi drene edilmiş bir toprağa ekmeniz gerekir. Genellikle sonbaharda gübre eklenir, yabani otlar çıkarılır ve her şey kazılır.Nakil sırasındaki optimum sıcaklık: toprak - +15 ° C, hava - +22 ° C. Ancak, sıcaklığa rağmen, ilk başta, olası soğuk geçitten korumak için fideleri korumak daha iyidir. Fideler 12 cm derinliğe ve birbirinden yaklaşık 25 cm mesafeye ekilir. Kuyularda bir bitki olmalıdır.
Önemli! Bu imkansız büyüyen salatalık altında aynı siteyi arka arkaya beş yıldan fazla kullanmayın. Bu düşük verimle sonuçlanacaktır.
Hemen açık zemine iniş
“Artist f1” çeşidinin özellikleri, fidan yetiştirme aşaması olmadan hemen açık bir yatakta ekilmesini mümkün kılar.
Optimal zamanlama
Ekim yaklaşık olarak Mayıs veya Haziran aylarında nemlendirilmiş ve +15 ° C'ye kadar ısıtılmış toprakta yapılır. İlk başta, yatakları dönüş donlarından korumaya yardımcı olacak agrofiber ile kaplamak daha iyidir. Soğuk yerlerde, salatalıklar genellikle seralara ekilir. Fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırmak için, tohumları nemli bir pamuklu bez veya nemli küçük talaş üzerine yayarak önceden çimlenebilirsiniz. Tohumlar +25 ° C civarındaki sıcaklıklarda çimlenir. Kök tohumun uzunluğunun yarısı olduğunda, bitkiler açık bir yatağa ekilir.
Koltuk seçimi
Bu çeşitlilik, nemi iyi tutan besleyici gevşek toprağa ekilmelidir. Toprağın iyi ısınmasına izin vermedikleri için yeraltı suyunun yeryüzüne çok yakın olmaması tavsiye edilir. Aksi takdirde, "sıcak yatak" olarak adlandırılan salatalık için ayarlama yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, tavuk pislikleri veya suda çözülmüş gübre ile karıştırılmış saman veya biçilmiş çim önceden 30-35 cm derinlikte serilir.
Çürüyen, bu karışım ısı üretmeye başlayacak. “Sanatçı” için seçilen site iyi aydınlatılmalı ve kuvvetli rüzgar ve taslaklardan korunmalıdır. Her ne kadar birçok bahçıvanın deneyimine göre, tarif edilen çeşitlilik çok seçici değildir ve hafif gölgeli bir yerde iyi gelişir. Hangi bitkilerin salatalıkların bitişik olacağı da çok önemlidir.Örneğin, salatalıkları sıcak bir günden koruyacak ve onlar için ek bir destek olacak mısırın yanına ekilmelidir. Ayrıca, bu kültür lahana, pancar, baklagiller, soğan ve dereotu ile bitişiktir. Ancak arılar tarafından tozlaşan salatalık çeşitleri arsa üzerinde büyürse, onları birbirinden belirli bir mesafeye yerleştirmek daha iyidir, aksi takdirde “Sanatçı” nın meyveleri acı olmaya başlayabilir. Ayrıca, geçen sezonda diğer salatalık çeşitlerinin yanı sıra kabak veya kabakların büyüdüğü bir yer seçmeyin.
Şema ve iniş derinliği
Tohumlar birbirinden 6-7 cm mesafede 3-4 cm derinliğe ekilir. Mümkünse, tohumları sivri uçlu bir şekilde 45 ° açıyla yerleştirmek en iyisidir: bu, filizin dünyanın yüzeyine erişimini kolaylaştıracaktır. Nemi korumak için yataklar 3-5 cm kalınlığında malçla kaplanmalıdır.
Ekin bakımı nasıl yapılır
Salatalık strese dayanıklı melezlere aittir ve dikimden sonra hızla adapte olur.
Sulama
“Artist f1” salatalıkları, özellikle yumurtalığın ortaya çıktığı ve meyvenin olgunlaştığı dönemde gerçekten neme ihtiyaç duyar. Nem eksikliği, hem yumurtalık sayısını hem de meyvenin görünümünü ve tadını hemen etkiler. Bazı diğer çeşitlerin aksine, "Sanatçı" kısa bir nem yokluğuna dayanabilir ve iyi bir şekilde restore edilir, ancak kötüye kullanmaz.Bitkileri gerektiği gibi odaya veya güneşte ısıtılabilen hafif ılık suyla sulayın. Soğuk sudan salatalık kötü gelişebilir, incinmeye başlar, üzerlerinde gri çürüklük görülür. Sulama sadece kökün altında olmalı ve suyun yapraklara düşmemesini sağlamaya çalışmalıdır.
Biliyor musun Kleopatra, salatalıkların günlük kullanımını eşsiz güzelliğinin anahtarı olarak kabul etti. Ve Christopher Columbus, uzun deniz yolculuklarında iskorbütlerin önlenmesi için onları takdir etti.
En iyi giyinme
Tüm meyve verme döneminde, salatalık 4-5 kez beslenmelidir, çünkü besin eksikliği yaprakların sararmasına ve yumurtalık kaybına yol açar. Bazen, meyvenin şekli ile bile, toprakta hangi mineralin eksik olduğunu belirlemek mümkündür. Böylece, kalsiyum eksikliği armut biçimli salatalık şeklinde ifade edilir ve bir "gaga" görünümü bir azot eksikliğine işaret eder.
İlk besleme, ilk gerçek yaprakların oluşumundan sonra yapılmalıdır. Bunun için 10-12 g süperfosfat, amonyum nitrat ve potasyum sülfat 10 l su içinde çözülmelidir. Ortaya çıkan ürünün bitkilerin köklerini sulaması gerekir. Büyüme mevsimi boyunca, mineral gübreleme organik ile değişmelidir.Toprak yeterince verimli değilse, onu beslemek gerekir. Bunun için 1 kg inek gübresi bir kova ılık su ile dökülür ve 10-12 gün boyunca demlenir. Ayrıca, gübreler, 10 litre suya bir avuç kül ekleyerek ve yatakları sulayarak 10 kez su ile seyreltilmelidir. Yaprak üst pansuman, akşam uygulanması gereken Plantafol, Terraflex, Megafol veya Isabion preparatları ile yapılabilir.
Çalı oluşumu
Bu prosedür çalı büyümesini ve meyve gelişimini düzenlemenizi sağlar. Uzmanlar, her bir kovanı bir sapta oluşturmayı ve zamanında kıstırmayı önerir. Merkezi kök, aktif çiçeklenmeyi ve yeni sürgünlerin görünümünü provoke eden altıncı yapraktan sonra sıkışır. Burç, destek ızgarasının yüksekliğini 20-25 cm aşarsa, sıkıştırılmalıdır. Yan saplar yaklaşık 0.5 m yükseklikte kıstırılmıştır.
Toprak bakımı
Zaman zaman çalıların etrafındaki toprağın gevşetilmesi ve hafifçe soğutulması gerekir ve yabani otlar yabancılaştırılmalıdır. Bütün bunlar salatalıkların kök sistemini koruyacak ve olumlu büyümelerine katkıda bulunacaktır. Bununla birlikte, ayıklama sırasında, çok dikkatli olmalısınız, çünkü bitkinin kökleri yüzeye oldukça yakındır.
Ayrıca, toprağın kurumasını önlemek ve sulama miktarını azaltmak, yatakların yoğun bir malç - saman, yaprak tabakası ile malçlamaya izin verecektir. Bu, nemi tutmaya ve yabancı otlarla mücadele etme ve toprağı gevşetme ihtiyacını ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.
Bush bağlama
"Sanatçı f1", çok dallanmış olan çeşitleri ifade eder, bu yüzden çalılarının bağlanması gerekir. Bu, havanın bitkiler arasında iyi dolaşmasına izin verecektir, ısınmaları ve birbirleriyle karıştırılmaması daha iyidir. Bunu yapmak için, salatalıkları bir ızgaraya veya her 25-30 cm'de bir sicim veya tel ile bir kafes üzerine koyabilirsiniz. Böyle bir vurgunun tam yüksekliği 1.8-2 metre olmalıdır, daha sonra saplar doğru yönde gerilir ve komşu bitkilere yapışmaz.
Video: açık zeminde salatalık nasıl bağlanır
Önleyici tedavi
Salatalık "Sanatçı" birçok hastalığa karşı iyi direnç ile karakterizedir, ancak önleme için zaman zaman Topaz veya Strobi ile tedavi etmek daha iyidir, Bazen, özellikle yüksek nem ile, sümüklü böcekler sitede görünebilir. Onlardan kurtulmak için yataklara odun külü veya tütün tozu ile muamele etmelisiniz. Bu, sümüklü böcekler yer yüzeyinde olduğunda sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde yapılmalıdır.
Önemli! Meyve oluşumunun başlamasından sonra, bitkilerin kimyasallarla işlenmemesi daha iyidir. Ancak böyle bir ihtiyaç ortaya çıktıysa, 3-4 meyve hasadı yememelisiniz.
Bu ilaç işe yaramazsa, metaldehitli preparatlar kullanmaya değer. Aşağıdaki halk ilaçları salatalıklarda ortaya çıkan yaprak bitlerinden kurtulmanıza yardımcı olacaktır - bir kova su (55-60 ° C) içinde yaklaşık 10-12 g kırmızı biber ve 200-250 g tütün tozunu çözerek etkilenen çalıları soğutun ve tedavi edin. Kenelere karşı, çalıların kolloidal kükürt ile tedavisi yardımcı olacaktır. Böcek öldürücüler de kullanabilirsiniz - "Actellik" veya "Confidor".
Hasat
Meyveler 9-10 cm büyüklüğüne ulaştıklarında olgunlaşmış ve hasat edilmeye hazır olarak kabul edilir Salatalık oldukça hızlı büyür, bu nedenle onları aşırı durumlarda günlük olarak toplamak daha iyidir - her iki günde bir. Olgunlaşmış meyvelerin sadece tadı kaybetmekle kalmayıp aynı zamanda yeni bir yumurtalığın büyümesini önemli ölçüde inhibe ettiği de belirtilmelidir.Salatalık "Sanatçı" erken olgunlaştığı, serada ve bahçede yetiştiği ve hemen hemen tüm bölgelerde meyve veren birçok yaz sakinlerinin sevgisini kazandı. Şimdi onu yetiştirmek için kuralları biliyorsunuz ve biraz çaba ile taze ve gevrek yeşil meyvelerle evinizi kesinlikle memnun edebilirsiniz.