Çam fıstığı iyot, vanadyum, bakır, potasyum ve magnezyum bakımından zengindir. Bu ürün çok popüler, ancak sedir, kural olarak, her 4 yılda bir, nadiren 2-3 kez meyve verir. Sadece meyve olgunlaştığında toplanabilir, erken toplama yasalarca yasaklanmıştır. Bu yıl Kemerovo bölgesindeki resmi fındık mevsimi Ağustos sonunda başladı.

Kemerovo'da çam kozalakları ne zaman toplanır

Çam fıstığı, ağaçta sadece olgunlaştıktan sonra, tamamen olgunlaştıktan 10-15 yıl sonra ortaya çıkar. Somunların olgunlaşmasını etkileyen çok sayıda faktör vardır. Çiçeklenme yaz aylarında başlar ve tohumlar bir buçuk yıl olgunlaşır.

Fındık oluşumu aşağıdakilerden etkilenir:

1. Ağacın bulunduğu bölgenin iklimi ve arazisi.
2. Toprak bileşimi.
3. Fındık olgunlaştığı hava durumu.

İlkbahar ve yaz mevsimleri sıcak ve güneşli olduğu ortaya çıkarsa, fetüsün hızlı bir şekilde tozlaşması ve olgunlaşması vardır. Yağmurlu ve soğuk havalarda, fındık oluşumu yavaşlayacaktır. Kemerovo'da, koni hasat mevsimsel koleksiyonu Eylül ve Ekim başında düşer.

Kemerovo bölgesinde nerede toplanır

Kemerovo bölgesindeki sedir kozalakları toplamak neredeyse topraklarında olabilir. Hem kuzeyde hem de güneyde, tayga düz ormanındadır ve sedirler de bölgenin dağlık kısmında büyürler.

Bir fındık ürünü toplayabileceğiniz ve hazırlayabileceğiniz alanlar:

• Izhmorsky;
• Mariinsky;
• Tyazhinskii;
• Yaya;
• Tisulsky;
• Yashkinsky;
• Guryev;
• Kemerovo;
• Yurga;
• Topkinsky;
• Promyshlennovsky;
• Yashkinsky.

Biliyor musun Sedir ağacının özellikleri eski zamanlarda çok değerliydi. Bu bitkinin kalaslarından birçok saray ve tapınak dikildi ve Mısır'da lahit sedirden yapıldı.

Koleksiyon kuralları

Sedir ürününü hasat etmek zordur. Genellikle bir kişi bu sürece dahil değildir, ancak 5-10 kişilik bir şirkettir ve tayvanı bir kereden fazla ziyaret eden birkaç deneyimli montajcıya sahip olmalıdır. Fındık için "avcılar" dan şirket 1-2 hafta boyunca ormana seçilir, kampı donatır ve işleme başlar.

Yeni başlayanlar, meyve ağaçlarını aramak için uzun mesafelere gitmek zorunda olduğunuz için hazırlanmalıdır, bu nedenle ayakkabı yıpranmış bacaklardan kaçınmak için rahat ve yeni olmamalıdır.

Mühimmatın geri kalanı toplama yöntemine bağlıdır:

1. Düşen konileri toplamak.
2. Bagajı bir halatla tırmanmak.
3. Pençeleri olan bir ağaca tırmanmak.
4. Konileri bir çekiçle vurmak.

Düşmüş koni toplama

Bu yöntem için, meyve toplamak için bir çanta veya sırt çantası dışında özel cihazlar gerekli değildir.

Algoritma da basit:

1. Konileri olan bir sedir bulana kadar ormanda yürüyün.
2. Onları toplayın ve bir sonrakini aramak için devam edin.

Bu seçenek çevreciler için uygundur ve en çevreci ses olarak kabul edilir. Ancak, bu ürünlerde birçok tür tayga hayvanının beslendiğini hatırlamakta fayda var, bu yüzden ağacın altında yatan çok fazla olmayacak.

Bir ağaçtan koniler çalıyor

Bu seçeneği seçerken, sadece bir sedir ürünü için bir konteynerle değil, aynı zamanda bir ağaca vurmak için bir tokmakla stoklamaya değer. Hayatında en az bir kez marangozluk işleriyle uğraşan bir kişi için böyle bir tokmak yapmak sorun olmayacak.

Bunun için ihtiyacımız var:

• 70-80 cm uzunluğunda ve 30–40 cm çapında ahşap yumru;
• gövde 1.8-2 m uzunluğunda, 10-15 cm çapındadır.

Takozların ortasında, sapın tam olarak ortada olması için bir yara yapmak gerekir. Delik bir açıyla yapılır, çünkü sap şamandıra ile birlikte sokulur ve çivilerle sabitlenmez.

Bu öğenin imalatındaki her kişi, kırıcının tüm gün çalışması gerektiğini, yani kilosunun kişisel fiziksel yetenekler için seçildiğini hatırlamalıdır.

Konileri vurmak için algoritma:

1. Koniler ile bir ağaç bulun.
2. Bagaja birkaç darbe uygulayın.
3. Yumruları toplayın.

Bir çekiçle toplamanın avantajı, neredeyse tüm mahsulün ağaçtan çıkarılmasıdır. Ancak sedir bu durumda hasar görür, kabuğu ve gövdesi genellikle zarar görür.

Önemli! Çekiçle toplama sırasında son derece dikkatli olmalısınız. Koniler doğrudan kafa toplama ağaç dolu bir ağaçtan düşer. El becerisi olmayan yeni başlayanlar için bir inşaat kaskını stoklamak daha iyidir.

Tırmanma Yöntemi

Bitki üzerinde, konileri elle veya uzun ince bir çubuk yardımıyla tırmanabilir ve vurabilirsiniz. Bunu yapmak için güçlü bir halat, ince uzun bir direk ve istenirse inşaat pençeli ayakkabılar almalısınız.

Bu yöntemi seçerken yapılan işlemler:

1. Konileri olan bir sedir bulun.
2. Bagajın etrafına bir halat bağlayın.
3. Bir ağaca tırman.
4. Meyveleri yık ve aşağıya doğru topla.

Ayaklarınıza pençeli botlar koyarsanız, artış çok daha kolay olacak, ancak ağaç kabuğu zarar görecek. Yöntem tehlikelidir, ancak "akut sigorta" kullanmıyorsanız, çevre dostudur.

Konilerin hasat edilmesi ve depolanması

Ürünün toplanması bittikten sonra, geçici kampa döndükten sonra, fındıkların depoya gönderilmeden önce toplanmasına başlanmalıdır.

Bunu yapmak için darbelere ihtiyaç vardır:

• ezmek;
• soymak;
• elemek;
• kuruması için.

Önemli! Sedir ürünü aşırı kurulamaz - güçlü kurutma ile faydalı özelliklerin% 80'ine kadar kaybeder.

Hasat edilen koniler nasıl ele alınır?

Toplanan malzemenin elle kesilmesi ile uğraşmak zorunda kalırsanız, koniler reçine açısından zengin olduğu için bunu yapmadan önce ellerinize kesinlikle koruma sağlamanız gerekir. Daha sonra, alınan her bir koni için, bir çekiçle çekiçlenirler, somunlar düşene kadar sağlam bir düz yüzeye yerleştirirler.

Çekirdeği ruble yardımıyla alabilirsiniz. Bu tasarım dişleri olan bir daire, bir tahta ve bir sap ile donatılmıştır. Malzeme, yukarıdan bir düzlemle, sapın yardımıyla hareket eden bir daireye bastırılır ve böylece ovulur.

Daha deneyimli koleksiyoncular, bir değirmene benzer bir mekanizma kullanırlar. Malzeme, birkaç silindirin bulunduğu bir kutuda toplanır. Aralarından geçirilir ve temizlenir.

Fındık ayrıca geçici bir kampta kurutulur. Çekirdekler, demir plakalarla güçlendirilmiş ve küçük bir alevle ısıtılan ahşap bir kütük evine yerleştirilir. Tahıllardaki kabuklar evde çıkarılabilir. Bunu yapmak için bir tavada kızartılır veya özel bir fındık kırıcı ile ezilirler.

Uygun depolama ve zamanlama

Ne yazık ki, bu ürün 3 ila 6 ay arasında uzun süre saklanmaz. Bu süreden sonra, görsel olarak bozulmamış bir görünümü koruyarak bile tadını kaybeder.

Çam fıstığı saklarken, aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:

• ürünü şurup veya şekerle karıştırmayın;
• çekirdekler kuru olmalı ve kapalı bir kapta tutulmalıdır;
• ürünü serin bir yerde saklayın (kiler veya buzdolabı);
• Çekirdekleri ancak ön folyo ile sardıktan sonra dondurabilirsiniz;
• depolama için bombardıman çekirdekleri tavsiye edilmez.

Biliyor musun Sedir yaprakları mideler için hoş olmayan özel maddeler salgılar, bu nedenle bu bitkilerin altındaki sivrisinekler veya midges yoktur.

Çam fıstığı toplamak kolay bir iş değildir ve deneyimli bir şirketin varlığını gerektirir, ancak fındıkların yararlı nitelikleri göz önüne alındığında, bazen zorlanmaya değer. Kemerovo bölgesinde sedir çam ağaçları hemen hemen tüm bölgelerde yetişir, bu nedenle ağaç bulmak zor değildir.