Kayıtlı olmayan ve sertifikasız çilek çeşitleri vardır, ancak yine de nüfus arasında popülerdir. Yıllar boyunca test edilen böyle iyi bilinen bir çeşitlilik, çilek Maxim'dir. Uzun süredir geniş ülkede yetiştirilmesine rağmen, hala Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmemiştir ve bölgelere ayrılmamıştır.
Çeşit Islahının Tanımı ve Tarihçesi
Çilek çeşidinin adı Maxim, tam adı Fragaria ananassa Gigantella Maximum'dan, yabani çilek Gigantella maxi anlamına gelen redone olarak ortaya çıktı.
Bu konuda doğru bir dokümante edilmiş bilgi yoktur, ancak çeşitliliğin Hollanda kökenli olduğu bilinmektedir. Büyük meyveleri nedeniyle XX yüzyılın 80'li yıllarında yaz sakinleri arasında popüler oldu.
Biliyor musun 1980'lerin başında, 231 gram ağırlığında en büyük çilek elde edildi Ne yazık ki, böyle bir meyvenin tat özellikleri eşit değildi.
Bu çeşitliliğin çilek çalıları uzun ve güçlü büyür. Yükseklikleri genellikle yarım metre ve üstüne ulaşır ve köklerin kalınlığı farklıdır. Pedinküller ayrıca geleneksel çeşitlere kıyasla daha büyük boyutlara sahiptir.
Sezon başına bir çalıda 30'a kadar büyüyebilirlerve her kopyada 6-8 çiçek olacak. Genç bitkiler birçok bıyığı dışarı çıkarır. Meyveler büyür, özellikle ilk olanlar 120 g'a ulaşabilir, ancak ortalama boyut 50-60 g arasındadır.Olgunlaştıklarında, saptan uca kırmızıya döner ve tam olgunlukta koyu kırmızı bir renk alırlar. Işık ucu, biraz olgunlaşmamış bir fetüsün işaretidir. Hamur da kırmızı, yoğun, ancak sulu, genellikle boşluklara sahip.
Olgunlaşmaya müdahale eden hiçbir şey yoksa, meyveler, çilek notlarının hissedildiği şeker ve asitlik ile uyumlu bir tada sahiptir.
Çeşitlilik Özellikleri
Çilek Maxim'in çeşitli özellikleri vardır.
Hastalık ve haşere direnci
Bu bitki mahsulünün hastalıklarına ve zararlılarına karşı zayıf direnci vardır. Çoğu zaman, yağmurlu dönemde mantar hastalıklarından muzdariptir.
Kuraklık ve kışa
Kar mevcudiyetine bağlı olarak yüksek kışa dayanıklıdır. Kar eksikliği olan soğuk bölgelerde kış için, kök sisteminin donmasına neden olmamak için dikimleri malçlamak tavsiye edilir.
Çeşitlilik kuraklığı ortalama olarak tolere eder. Nem eksikliği meyvenin kalitesini etkiler ve hamurda boşluk oluşumuna yol açar. İyi bir ürün elde etmek için sulama gereklidir.
Çiçeklenme ve olgunlaşma zamanlaması
Çiçeklenme Mayıs ayında gerçekleşir. Meyveler Haziran ortasından Temmuz başından Ağustos ayının ilk günlerine kadar olgunlaştıklarında toplanır.
Verimlilik
Çilek Maxim oldukça büyük bir büyük çilek mahsulü verir - 1 çalı optimal koşullar altında 3 kg'a kadar verir. Normal bakımla, bir çalıdan en az 1 kg çilek çıkarılır.
Transportability
Oldukça yoğun yapısı nedeniyle, bu çeşitlilik iyi taşınabilirliğe sahiptir. Meyveler herhangi bir sorun yaşamadan evden eve taşınabilir ve uzun mesafelerde taşınabilir.
Önemli! Çilek Maxim aynı yatakta 8 yıla kadar büyüyebilse de, meyveler zamanla küçüldükçe ve verim düştükçe dikimleri her 3-4 yılda bir yenilemek daha iyidir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Çilek çeşidi Maxim, bahçıvanları bir dizi avantajla ilgilendirebilecek:
- büyük boy meyveler;
- yüksek verimlilik;
- çilek güzel sunum;
- harika bir tat;
- çilek kullanımının evrenselliği;
- üreme kolaylığı;
- yüksek kışa;
- bulutlu günlerde güneş eksikliği ile şeker biriktirme yeteneği;
- mükemmel taşıma toleransı;
- nakli olmadan aynı yatakta 8 yıl büyüme olasılığı.
- Dezavantajları şunları içerir:
- karsız kışlarda yetersiz don direnci;
- Bu mahsulün hastalıklarına ve zararlılarına karşı zayıf direnç.
Büyüme için en uygun koşullar
Çilek yatakları için, özellikle kuzey rüzgarlarından taslaklardan iyi korunan iyi aydınlatılmış ve havalandırılan bir alan seçmeniz gerekir. Çilekler aşırı nemlenmeyi tolere etmediği için yataklarda su durgunluğu olmamalıdır.Bu bitki mahsulü tınlı ve kumlu tınlı hafif toprakları tercih eder. Verimli, geçirgen olmalı ve hafif asidik veya nötr reaksiyona sahip olmalıdırlar. Yeraltı suyu 0,8 m'den daha yakın olmamalıdır.
Her yıl, gerekli besinleri almak için toprağa kompost (1 m² başına 1 kova) eklenir.
Önemli! Çilekler sadece 4-5 yıl sonra aynı yere yeniden ekilebilir. Bu meyve için, nighthade bitkileri kötü öncüler ve komşular olacaktır.
İniş kuralları
İniş alanı sonbaharda hazırlanır. Toprak asidik ise, kireçleme, kazarken toprağa 1 m² başına 300-400 g oranında tebeşir, kireç, odun külü eklenerek gerçekleştirilir.
Toprağı zenginleştirmek için, sitenin kazılması sırasında turba veya humus yapın.
Dikim malzemesi sonbahar veya ilkbaharda ekilir. Profesyonel bahçıvanlar Ağustos sonundan Eylül ayının ilk yarısına kadar çalılar diker. Delikler ve sıralar arasında ekim yaparken, Maxim'in çilek çalıları oldukça büyük olduğundan, en az 40-50 cm'lik bir mesafeye dayanır.
Her m² için 4 çalı olmalıdır. Wells, ekim malzemesinin kök sistemini en büyük hale getirir ve içlerinde fosfor, azot ve potasyum içeren karmaşık gübreler yapar. Bıyık çıkarılır ve çok uzun olan kökler 6-7 cm'ye kadar kesilir.İniş sürecinin kendisi aşağıdaki gibidir:
- Deliğin dibinde gevşek bir höyük yapın.
- Fide, böyle bir höyüğün üzerine yerleştirilir, fazlalık olmaması için kök sistemi yayılır.
- Çalıları toprağa biraz toplayarak büyüme noktasına kadar doldururlar.
- Bol sulama yapın.
Önemli! Dikim için kaliteli bir malzeme seçmeniz gerekir. Satın alırken, kök sistemini dikkatlice incelemeniz gerekir - iyi geliştirilmiş olmalı ve beyaz plakın yanı sıra herhangi bir hasara sahip olmamalıdır. Broşürler parlak olmalı, dik sap 10–12 cm ve çalı gür.
Dikim Bakım Özellikleri
En yüksek verim çilek bakımına bağlıdır. Çeşitlilik Maxim yüksek tarımsal geçmişe iyi yanıt verir.
Toprak bakımı
Genç fideleri ektikten sonra, yataklar iki günde bir iki hafta sulanır. Ayrıca yumurtalık oluşumu ve meyve büyümesi döneminde hidrasyona dikkat etmek gerekir. Bu yaz döneminde genellikle ısı oluşur.
Hidrasyon için damla sulama düzenlemek daha iyidir, çünkü meyvelerdeki nem çürümeye neden olabilir ve çiçeklenme sırasında sulama tomurcuklara zarar verebilir. Nemlendirme en iyi sabah veya akşam saatlerinde yapılır.Sulamadan sonra toprak sıkıştırılmamalıdır, çünkü bu, çilek ve kök sisteminin oksijen ve su akışını önemli ölçüde azaltacaktır. Bu nedenle, meyveler daha küçük olabilir.
Biliyor musun Çilek diyabetliler tarafından yenilebilir. Tüketim oranı günde 400 g'a kadardır. Yemekler arasında bir atıştırmalık olarak birkaç resepsiyona bölmek ve yoğurt veya kefir ile birleştirmek daha iyidir.
Kışlamadan sonra, dikim yapılan alan renk görünene kadar sürekli gevşetilmelidir. Bu işlem ıslatıldıktan sonra gerçekleştirilir. Çiçek açarken, tomurcuklara zarar vermemek için durdurulur.Yetiştirme sırasında, nem ve besin maddeleri çeken yabancı otların çıkarılması yapılmalıdır. Yaz sonunda, yatakları otlatmamız da gerekiyor.
Bu tatlı meyveyi dikme bakımını kolaylaştırmak için, malçlama işleminin yapılması tavsiye edilir.
Bu, nemi daha iyi tutmaya, toprağın kurumasını önlemeye yardımcı olacak ve aynı zamanda yabani otların ortaya çıkmasını ve toprağa temas eden meyvelerin çürümesini önleyecektir.Talaş, kompost, saman, iğneler malç kadar iyidir. Son zamanlarda, malçlama, sahada sabitlenmiş özel bir karanlık agrofilm kullanılarak gerçekleştirilir. Fide dikimi filmde yapılan deliklerde gerçekleştirilir.
En iyi giyinme
İyi bir çilek mahsulü elde etmek için, bitki kültürü için önemli olan besin maddelerinin tanıtılması gereklidir. Dikimden sonraki ilk yıl, çilek yatakları beslenemez, ancak sonraki yıllarda beslenme zorunludur.
Bahçıvanlar 4 besleme öneriyor:
- İlkbaharda kış için barınağı çıkardıktan sonra. Toprağa azot ve fosforlu gübrelerin sokulması gerekir, bu da çalıların hızla yaprak büyütmesine ve köklerini güçlendirmesine izin verecektir. Çalıları üre ile besleyebilirsiniz (1 yemek kaşığı. L / 10 l). İyi seyreltilmiş ve demlenmiş bir gün tavuk dışkısı (200 g / 10 l) de uygundur.
- Tomurcukların oluşumu sırasında. Bu dönemde potas ve kalsiyum elementleri kullanılır. Kül üstü pansuman kullanmak iyidir - 1 bardak 2 litre kaynar su dökün, 2 saat ısrar edin ve 10 litrelik bir kova hacmine ekleyin. Daha sonra 2 g potasyum permanganat, 3 g borik asit çözün, 10 damla eczane iyot damlatın. Elde edilen solüsyonla her solüsyonun altına 1 bardak dökün.
- Meyvenin büyümesi sırasında. Çileklerin (Kemira Lux veya Universal) renklendirilmesinde faydalı bir etkiye sahip olacak karmaşık gübreler kullanın.
- Son meyveleri topladıktan sonra, dördüncü bir üst pansuman yapılır. Gelecek sezon iyi bir hasatın anahtarı olacak. Bu durumda, toprağa potasyum-fosforlu gübreler uygulanır. Mineral gübre kullanmak iyidir "Sonbahar" veya "Fertika", kül ile birlikte humus yapabilirsiniz.
En evrensel doğal üst pansuman, mullein veya tavuk dışkılarının bir çözümüdür. Bazı bahçıvanlar sezon boyunca 2-3 maya sosu yapar.
Budama
Bu çeşitlilik aktif olarak bıyık verir. Meyveler küçük olmamak için, çalılıktan sadece ilk çıkışı terk ederler ve diğerleri diğer elleriyle dikkatli bir şekilde yırtılır veya makasla kesilir.
Hasattan sonra, çalıların yaprakları sararmaya ve kurumaya başlar. Daha sonra yeni broşürlerin büyümesi için çıkarılmaları gerekir. Dikim yapılan geniş alanlarda, yapraklar biçilir. Ancak küçük yataklarda kuru yapraklar kuru, ancak güneşli havalarda makasla kesilir.
Kış hazırlıkları
Çilek fidelerinin soğuk mevsim için hazırlanması gerekir. Ağustos ayından itibaren, azot içeren gübrelerin girişi, yeşil kütlenin artmasına neden oldukları için durdurulmalıdır. Bu süre zarfında potasyum-fosfor üst pansuman kullanmanız gerekir.
Karlı kışlarda barınak gerekmez. Kışları bol miktarda kar yoksa, Kasım ayı başlarında yataklar saman veya talaş ile malçlanmalıdır. Böyle bir malç, kök sistemini soğuk rüzgar ve dondan iyi koruyacaktır.
Sonbaharda yağış yoksa, ekim ayında kışlamaya hazırlanmak için bol sulama yapmak gerekir.
Hasat ve depolama
Çilek Maxim yılda bir kez meyve verir, ancak meyve verme Haziran sonundan Ağustos'a kadar sürer. Meyveler olgunlaştıkça bahçeden alınır. Hazır olmaları size görünümden bahsedecektir - kırmızı üniforma rengi. Çilek hasat sabah veya akşam en iyisidir.Daha uzun süre saklandıkları için meyveleri at kuyruğu ile almanız önerilir. Daha sonra, alt kısımları kağıtla kaplı ahşap kutulara dikkatlice yerleştirilmelidirler. Buzdolabının rafındaki bir cam kavanoza az miktarda çilek depolanabilir.
Depolama için optimum sıcaklık rejimi + 2 ... 0 ° С'dir. Bu durumda, ürün 3-4 gün saklanır. Çilek Maxim taze tüketmek daha iyidir. Ancak işleme için de uygundur. Ondan reçel, reçel, pastil, komposto yapabilirsiniz. Dondurmak için harikadır.
Biliyor musun 100 g çilek sadece 41 kcal içerir, bu nedenle bu düşük kalorili dut genellikle kilo verme diyetlerinde kullanılır.
Genel olarak, Maxim'in çilekleri oldukça iddiasız bitki ürünleridir ve uygun bakım ile ortalamadan geç tarihlere kadar iyi bir ürünle memnun edecektir. Evrensel kullanım için büyük lezzetli meyveler verir ve bunun için bakım çok fazla dikkat ve emek gerektirmez.
Ağ kullanıcı incelemeleri
Tamamen olgunlaştığında, tadı iyi, ama olağanüstü değil, Gigintella'mın yüksek yatağında meyveler tatlı, ancak sadece yerde - reçel aynı olmasına rağmen oldukça taze bir tat, neredeyse hiç asit ve tatlılar da yok
http://forum.vinograd.info/showpost.php?s=182210db6568f25ae9e0d8dbf543626a&p=669989&postcount=7