Son on iki ay boyunca, ABD domuz nüfusu önemli ölçüde artmıştır.
2019 yazında domuzlar.
Ancak bu artış sadece stoklarını 2.65 milyon domuz veya% 3.6 artırarak 75.52 milyona çıkaran Amerikalı çiftçilerden kaynaklanıyor. Kanada'da hayvancılık 13,95 milyon domuzda durdu.
Üretimin daha da geliştirilmesi için önemli olan damızlık domuz sayısı, her iki ülkede de ortalamanın sadece% 1.0'ı ile 7.64 milyon ekim arasında büyüdü.
Farklılıklar burada da kaydedildi: ABD'deki domuz çiftçileri stoklarını yaklaşık 90 bin kafa veya% 1,4 oranında artırarak 6,41 milyona yükseltirken, Kanada'da domuz sayısı 17 bin veya% 1,4 arttı 1,23 milyona kadar ekmek.
Bununla birlikte, domuz yavrusu üretimi artmaya devam ettikçe, Atlantik'in diğer tarafındaki domuz eti hacminin bu yıl belirgin şekilde artması beklenmektedir. ABD Tarım Bakanlığı, ülkesi için 2018'e göre% 5 artışla 12,53 milyon tona ulaşmayı bekliyor.