Bryansk bölgesinde bulunan Sevsk şehrinin topraklarında, Umalat girişiminin yeni üretim atölyesi açıldı.

Yeni tesisin üretim kaynaklarının çalışanların mozzarella, chechil, suluguni gibi yüksek kaliteli peynirleri düzenli olarak pazarlamasına yardımcı olacağı bildiriliyor.

Peynir inceliklerinin üretimi için hammaddelerin, yerli süt üreticileri tarafından işletmeye tedarik edildiği bilinmektedir. Projenin organizatörleri, her gün yeni bir atölyenin iki yüz tondan fazla sütü peynir içine işleyebileceğini iddia ediyor.

Yüksek üretim oranları ve eşsiz yüksek teknoloji ekipmanları, Rus Umalat'ın geniş bir yelpazede piyasada bulunan Karat, Lactalis ve Hochland gibi markaların peynirleriyle başarılı bir şekilde rekabet etmesini sağlayacaktır.

Çalışanların tasarlanması, inşa edilmesi, donatılması ve personelin maliyeti, yatırımcıları atölyeye yaklaşık bir milyar ruble yatırmaya zorladı.

Bununla birlikte, yüksek maliyetler, sadece yerli alıcılar değil, aynı zamanda hem yakın hem de yurtdışındaki ülkelerden gelen yabancı perakendecilerin yeni atölyeden peynirlerle ilgileneceği şekilde üretim yapılmasına izin verdi.