Bir karpuzun boncuk büyüklüğünde olabileceğini hayal etmek zor. Ancak, Türk mucitler sadece böyle bir kültürü hayal etmekle kalmayıp, aynı zamanda bu fanteziyi de gerçekleştirebildiler. Türkiye'de her yıl düzenlenen 26. Uluslararası Gastronomi Fuarı'nın bir parçası olarak, yerel yetiştiriciler gelişimlerini halka sundular.
Seyirciler minyatür karpuzları patladı! Gerçekten de, bu ürünün benzersizliği sadece boyutta değildir: boyutu zeytin boyutlarını aşmayan meyvelerin kabuğu, karpuzun tadına benzer, ancak sulu etin bir tadı ve salatalığı aroması vardır.
“Çocuklu ailelerin meyvemizi takdir edeceğinden eminiz” diyor fikre sahip yetiştiriciler. “Mini karpuzlar, her biri için bir buçuk doları geçmeyecek küçük kutularda paketlenecek.”
Türkiye'deki neredeyse her şarküteri bezelye karpuzunu satın alabilirsiniz.