Bu yıl, Valensiya şirketi Viveros Hernandorena, nar fidelerinin üretimini iki katına çıkaracak - 60 binden.
Viveros Hernandorena Genel Müdürü Rosa Hernandorena, “Endüstrinin önde gelen nar fidanlığı olarak bilinmesini istiyoruz ve bu, hacim, kalite ve homojenlik olmadan gerçekleştirilemez” dedi.
Bu fidanlık fidanları özel bir üretim sistemi temelinde yapılır. Bu, gövdelerin düz kalması için bitkilerin yerleştirildiği dahili bir log sistemidir.
“Periyodik budama, geleneksel yöntemlerle yapılanlardan daha önce yan sürgünlerde de yapılır. Böylece, hurdalar boyut olarak küçülür ve başlamadan çok önce iyileşir, bu nedenle zararlıların ve hastalıkların penetrasyonu ile olmazlar ”diyor uzman.
“Bir süredir pazar, tatlı olan yoğun kırmızı çeşitleri arıyor. Şimdiye kadar, baskın çeşitlilik tatlı olan ancak hem iç hem de dış kısımda zayıf bir renge sahip geleneksel mollardı. Sonra parlak kırmızı renklerinde çok çekici olan ama ekşi bir tada sahip olan Wonderful gibi narlar geldi.
Şimdi iki yeni çeşidin lansmanını hazırlıyoruz: Iliana (erken) ve Rugalate (geç), içte ve dışta kırmızı, göze çarpmayan tohumlar ve Valencia Tarımsal Araştırma Enstitüsü (IVIA) tarafından geliştirilen yüksek dereceli brix ile ”diyor Rosa Hernandorena.
“Bu çeşitlerle nar pazarının büyümeye devam edeceğine inanıyoruz. Fiyatlar tekrar istikrar kazanıyor, bu da iyi bir üretim ve pazarlama stratejisine bağlı üreticiler tarafından onaylanıyor ”diyor.
Viveros Hernandorena, Ağustos ayının sonundan Kasım ayının başına kadar Valensiya'daki Benimodo belediyesindeki tesislerine teknik ziyaretler düzenlemektedir.