Tüm üretim zinciri boyunca meyve tanımlamasına izin veren meyve takip sistemleri, bireysel Ukrayna bahçecilik çiftliklerinde ve üretici derneklerinde mevcuttur. Ancak, henüz tam potansiyellerine alışkın değiller.

Bu çiftlik "Gadz" Taras Melnik bahçe müdürü tarafından söylendi. Özellikle, izleme sistemlerinin kullanımı, meyve kutularını hasat ederken, bilgi sistemine bireysel numaraların girilmesini sağlar.

Toplanan meyveler hakkında bilgi, depolama koşullarının belirtilmesi ile odaya yükleme de dahil olmak üzere üretim zincirinin sonraki aşamalarında desteklenir.

Sistemde, hasattan hemen sonra meyvenin kalitesinin analiz sonuçları ile bir veritabanı oluşturabilirsiniz. Depolamadan sonra, bu meyveler sıralanır ve satışa hazırlanır, ancak kökeni hakkında bilgi kaybolmaz.

Böyle bir veritabanına dayanarak, üretim zincirinin bireysel aşamaları hakkında doğru bilgi verebilirsiniz.

Ek olarak, yeni pazarlardaki mal alıcıları meyvenin kökeni hakkında bilgi bekler veya hatta talep eder. Böylece, tek bir elma partisinin tarihini çoğaltma olasılığının, koruma programını ve dolayısıyla bitki koruma ürünlerinin potansiyel kalıntılarını izlememizi sağladığını belirtti Taras Melnik.

Ürünlerinin son kullanıcı için güvenliğini belgeleyen uluslararası Global G.A.P. standardına göre yıllık olarak sertifikalandırılması gereken bitki koruma sisteminin takibini tam olarak dikkate almaktadır.

Özellikle, Gadz Spor Kompleksi, üretimin tüm aşamalarında bilgileri otomatik olarak kaydetmek için en son yazılım ürününü kullanır. Böyle bir sistem, elma toplama, tartma, nakliye odalarından depolama odalarına kadar meyvelerin satışına kadar tüm üretim süreçleri hakkında bilgi biriktirir.