Dünya domuz eti üretimi 2019'da yaklaşık% 4 düştü, 2020'de 2020 tonluk tahminler, 2019'dan% 10 daha az.
Afrika domuz vebası (ASF) 'nin yaygın yayılmasından kaynaklanan büyük kayıplar, üretimdeki bu keskin düşüş için belirleyicidir. 2020 yılında sadece Çin'in kendi üretimini% 25 oranında azaltması bekleniyor.
Çin'de domuz eti giderek azalmaktadır. Afrika domuz vebası virüsünün (ASF virüsü) yayılması nedeniyle yerli üretim keskin bir şekilde azalmıştır.
Kasım 2019'da ABD Tarım Bakanlığı, 2020'nin sonundaki ASF nedeniyle Çin'deki domuz sayısının sadece 275 milyon hayvan içereceğini tahmin etti. Bu, 2017'ye kıyasla yaklaşık 170 milyon hedefin azalması olacak.
Domuzların iyi gelişmiş bir koku alma duyusu vardır, poliste hizmet ederken yer mantarı aramaya ve uyuşturucu koklamaya yardımcı olurlar.
2019'da AB'deki üretimi durduktan sonra, pazar uzmanları Avrupa Birliği'nde domuz eti üretiminin 2020'de hafifçe artmasını bekliyor. Bununla birlikte, AB ve çevre standartlarındaki zayıf talep üretimin genişlemesini sınırlıyor.
Buna karşılık, ABD ve Brezilya'da% 4 ve 5 büyüme oranları ile üretimde belirgin bir artış beklenmektedir. Orada hayvan nüfusu daha da arttı. Ayrıca, ihracat talebindeki canlanma ABD üretimine daha fazla yatırım yapılmasına yol açıyor.
2019 yılında domuz yavrusu fiyatları da önceki yıllara göre önemli ölçüde yüksekti. Sabit üretici fiyatları en azından 2020'nin ilk yarısında beklenebilir. 2020 için tahminler, Çin'deki pazar gelişiminin belirsizliği ve ASF'nin Batı Avrupa'da daha fazla yayılma tehlikesi ile örtüşüyor.
Domuzların iyi gelişmiş bir koku alma duyusu vardır, poliste hizmet ederken yer mantarı aramaya ve uyuşturucu koklamaya yardımcı olurlar.
- Daha önce, Polonya sınırında Almanya sınırına yakın 9 enfekte domuzun bulunduğunu bildirmiştik.
- Japonya, ASF'nin patlak vermesi durumunda domuz çiftliklerinde biyogüvenliği artıracak bir dizi önlem hazırlıyor.
- Güneydoğu Asya'da Afrika domuz ateşi olmadığını gösteren laboratuvar testlerine rağmen, 4.000'den fazla domuz öldü.
- Ayrıca Rusya'da ASF'deki epizootik durum ve ülkedeki salgınlarının nedenleri hakkında bir tartışma olduğunu yazdık.
- Afrika domuz vebası birçok Asya ve Avrupa ülkesine yayılırken, Yeni Zelanda'daki domuz sahipleri uyanıktır.
