Üç hektarlık arazi, özel tahtalarla kaplı ve yakınlarda - iki endüstriyel büyüklükteki küçük seralar. Burada yetiştirilen domatesli salatalık değil, salyangoz - Afrika ve Akdeniz.
“Bu bizim ilk yılımız. Çalışıyoruz, çünkü eşim ve ben tamamen farklı bir alanda çalıştık - BT'den geldik, iş için yeni ilginç alanlar aradık ve salyangoz yetiştirmeyi bıraktık ve bunu Privolnoye'de yapmaya karar verdik, ”dedi salyangoz çiftliğinin sahibi Roman Denykovich.
Toplumdaki sıra dışı girişimciler şaşırmadılar. Çiftçilerin bilgisayar alanındaki genel görelilik köylerinde çalıştıklarını daha önce bildiklerini söylüyorlar. Bu nedenle, genç girişimciler bir fikir bulduğunda bunu desteklediler. Sonuçta, iş ekstra paradır ve terk edilmiş bir kolektif çiftliğin toprakları düzenlenmiştir. Bu nedenle, yerel sakinler olabildiğince yardımcı oldular.
Bir çiftlikte, salyangoz, yumurtaların doğumundan bir yetişkine kadar tüm yaşam döngüsü boyunca geçer. Yumuşakçalar ilk önce seralarda büyür ve ancak o zaman tarlalara alınır. Buradaki çalışma dış deneyime dayanıyor, çünkü Avrupa'da salyangozların en büyük talebi var.
Salyangozlar özel bir bitki üzerinde beslenir. Buna perko denir ve tecavüz ve lahana melezidir. Salyangoz yetiştirmek için özel olarak yetiştirildi. Taze bitki gıdalarına ek olarak, koğuş çiftliklerine yem verilir.
Salyangozlar burada bütün yıl yetiştirilir. Gelecekte yeşil turizmi geliştirmeyi, geziler, tatmalar yapmayı planlıyorlar. Ve ayrıca girişimciler Ukrayna'da talep olan hazır ürünler yapacaklar, ancak çoğu ihracata yönelik.