Çin'de, yerel hevesli çiftçiler benzersiz bir elma çeşidi geliştirdiler. Bu meyveler ve diğer elmalar arasındaki ana fark renkleri. Bu meyveleri kişisel olarak görecek kadar şanslı olanlara göre, gölgeleri koyu mor, siyaha yerçekimidir. Bu kaliteye dayanarak, bu çeşitliliği dünyaya gösteren yetiştiriciler ona geniş ama çekici bir isim verdi - “Kara Elmas”.
“Elmas” ın yaratıcıları “Bu çeşitlilik diğer elmalardan yüksek fiyatıyla farklı” diyor. - 20 $ kadar ödeyerek tek bir elma satın alabilirsiniz. Ancak tadı mutlaka elma severleri memnun edecektir. ”
Yetiştiriciler, Kara Elmas'ın maliyetinin, bu elmanın raflarda nadir bir konuk olması ve bazen onu bulmak çok zor olmasından kaynaklandığını açıklıyor. Bu meyveler satışa çıkar çıkmaz, hemen uzmanlar ve sadece meraklı zengin insanlar tarafından satın alınır.
Yenilebilir "elmasların" büyüdüğü bahçeler dağlarda yüksekte bulunur. Siyah meyvelerle elma ağaçları arasında dolaşmak için, dağlara tırmanarak 3,5 kilometrelik bir yüksekliğin üstesinden gelmelisiniz. Ancak çiftçilerin sadece elma bahçesine girmesine izin vermeyebilir.
Çinli bahçıvanlar, “Çok yükseklere tırmandık, çünkü burada, dağlık bölgelerde, elmalarımız güzel, lezzetli ve sağlıklı olmak için tam olarak çok fazla güneş ve sağlıklı ultraviyole ışık alıyorlar.”