Bir uzmana göre, Hindistan Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü, yalnızca işleme endüstrisi için tasarlanmış 2 domates melezi geliştirdi.
Bu melezler, hastalığa dirençli olan ve sadece çiftçilerin gelirlerini daha yüksek verimden artırmaları değil, aynı zamanda daha yüksek toplam çözünür katılar (TSS) nedeniyle daha düşük işleme maliyetlerine odaklanması beklenen Arka Vishesh ve Arka Apeksha'dır. ) ve likopen.
“İlk kez, işleme endüstrisi için domates melezleri geliştirildi,” A.T. IIHR'den bir bilim insanı ekibini beş yıl boyunca bu melezler üzerinde çalışmaya yönlendiren Sadashiva.
Sadashiva'ya göre, çiftçiler% 25 ila 50 ton / ha verimde minimum bir artış olduğundan emin olabilirler. 100 tona / ha'ya kadar hasat potansiyeli varken. damla sulama kullanarak hassas tarım ile. Mevcut melezler minimum 40 ton / ha verim sağlar.
“Daha yüksek verim çiftçiler için büyüme maliyetini azaltacaktır. Ayrıca, yeni melezler, domates yaprak kıvrılma virüsü, bakteriyel solma ve erken çürüme gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır, bu da çiftçilere püskürtülen bitki sayısını azaltmaya yardımcı olur. ”
Yeni IIHR domates hibritlerindeki toplam çözünür katılar (TSS) en az% 10 daha yüksektir. Ek olarak, domateslere renk veren bir pigment olan likopen içeriği, mevcut melezlerden yaklaşık% 25-30 daha yüksektir. “Endüstri, enerji tüketimini azalttığı için daha yüksek TSS'yi tercih ediyor” dedi.
H.S. Mevcut hatlarda geliştirilen bu çeşitlerin mekanik hasat için de uygun olduğunu söyledi. Oberoi, Teknoloji ve Hasat Sonrası Teknoloji Başkanı, IIHR. Oberoi, “Aralık ayında ticari tarım için yeni melezler piyasaya sürmeyi umuyoruz” dedi.