Çoğu çilek gibi, kızılcıklar da onu herhangi bir yemek masasında hoş bir konuk haline getiren kullanışlı unsurlar, özellikler ve niteliklerin bir listesine sahiptir. Ancak, diyetetiklerin gelişmesiyle birlikte, kızılcıklar yeni kitle uygulamalarını kilo kaybı için kullanılan bir ürün olarak bulmuştur.

Kızılcık Özellikleri

Taze kızılcık

• Taze kızılcıkların yararlı özellikleri:
• Gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirir;
• bağışıklığı artırır;
• kılcal damarların elastikiyetini güçlendirir ve arttırır.

Dondurulmuş kızılcık

• Dondurulmuş kızılcıkların yararlı özellikleri:
• Doğal bir antibiyotik olan tanen bakımından zengindir;
• bağırsak mikroflorasını normalleştirir, sindirim sürecini olumlu etkiler.

Kurutulmuş kızılcık

Kontrendikasyonlar ve kızılcıkların yan etkileri

Meyvede büyük miktarda C vitamini nedeniyle, çok asidik bir tada sahiptir ve tüketimde aşırı olması durumunda, mide mukozasını büyük ölçüde tahriş edebilir, Bu nedenle, bir kişi ülser, yüksek asitli gastrit, pankreatit hastasıysa, kızılcık yemesi çok istenmeyen bir durumdur.

Biliyor musun 80'lerden beri kızılcık suyu filmlerde kan ikamesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bir kişinin böbrek taşı veya safra kesesi varsa, meyve yemek de yasaktır. Ancak düşük asitli gastrit veya taşsız kolesistit ile kızılcıklar sadece yararlı bir etkiye sahiptir ve diyete ek olarak reçete edilebilir. Diş minesiyle ilgili sorunlar için meyveleri yemekten kaçınmaya değer.

Miktar ile aşırıya kaçmazsanız, kızılcık yan etkileri gözlenmez. Aksi takdirde, gastrointestinal sistemde hazımsızlığa ve diğer rahatsızlıklara neden olabilir.

Kızılcık Zayıflama

Çileklerin kendileri üzerinde yaşamamalarına izin verin, ancak vücut üzerindeki yararlı etkileri, kızılcıkların kilo kaybı için yiyeceklerin ana unsurlarından biri olarak kullanılmasına izin verir. Bununla birlikte, kızılcık tüketimindeki önlemi gözlemlemek gerektiğini hatırlamak gerekir, aksi halde, vücuda zarar verebilir.

Kilo kaybı için kızılcıkların özel özellikleri

Bu meyveyi kilo kaybı için kullanacaksanız, kızılcıkların özel özelliklerini öğrenmek için yer olmayacaktır, bu da istenen sonucu elde etmede etkili bir araç yapar:

1. Meyve, sadece çeşitli böbrek hastalıkları için değil, aynı zamanda ekstra kiloları ortadan kaldırmak için ek bir pozitif etkiye sahip mükemmel diüretik özelliklere sahiptir.
2. Yüksek vitamin içeriği nedeniyle, dut metabolizmayı geliştirir, vücudun çeşitli stresli durumlarla daha iyi başa çıkmasına yardımcı olur ve duygusal arka planı olumlu yönde etkiler. İkincisi, yiyeceklerde kendi kendini kısıtlama nedeniyle olumsuz duygular yaşayan insanlar için çok yararlı olabilir.
3. Kızılcıklar, damarlarda kolesterol plaklarının ortaya çıkmasına karşı koruma açısından güçlü bir önleyici etkiye sahiptir.

Kızılcıkların etki mekanizması

Meyvede çok sayıda pektin nedeniyle, sindirim süreçlerinin normalleşmesi gerçekleşir, dolgunluk hissi daha hızlı görünür. İkincisi, en sevdikleri yiyecek ve ürünleri bırakmayı çok zor bulanlar için açıkça önemsiz değildir. Pektinlerin etkisi sayesinde, açlık daha hızlı geçecek ve bu da bir diyete daha iyi tolere etmenizi sağlayacaktır.

Ayrıca, vücutta oraya yiyeceklerle ulaşan faydalı elementlerin değişimini hızlandıran tanenlere de dikkat edilmelidir.Güçlü bir diğer faydalı etki, vücudun toksinlerden ve atıklardan daha etkili bir şekilde kurtulduğu liftir.

Kızılcık diyeti

Kızılcık, taze ürün veya ısıl işlem görmüş bir gıda ürünü olarak iki şekilde kullanılabilir: kurutulmuş veya kurutulmuş.

Taze

En bariz kullanım kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinden önce bir avuç meyve yemektir. Bu durumda, “bir avuç meyve” ifadesi tam anlamıyla alınmalıdır - avucunuza kaç çilek sığacak, bu miktar yemek yerken sizin için en uygun olacaktır.

Kızılcık suyu da diyetlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ana yemekten önce bir bardak meyve suyunun içilmesi tavsiye edilir. Ayrıca kızılcık salataları yapabilir veya çorba hazırlanmasında bir bileşen olarak kullanabilirsiniz, ancak bu, yemek pişirmede diyet yiyeceklerinden daha fazla lezzetle ilgilidir.

Kurutulmuş, kurutulmuş

Esas olarak yüksek kalorili içeriği nedeniyle kurutulmuş meyve diyetin bir unsuru olarak kullanılmaz. Hafif atıştırmalıklar yapamazsanız, ana yemekler arasında bir avuç çilek yiyin.

Vücudun gücünü vermeniz gerektiğinde, çalışma sırasında küçük bir enerji kaynağı olarak uygundur, ancak tam bir yemek için hala zaman yoktur. Ayrıca sporcular için dinlenme sırasında küçük bir yakıt ikmali olarak önerilir.

Uygulama yöntemleri

Diyetiniz sırasında kızılcık meyvesini kullanmanın birkaç popüler yolu vardır. Sadece yiyeceğin geri kalanını daha iyi emmekle kalmaz, aynı zamanda meyvelerin faydalı özelliklerini en üst düzeye çıkarmanıza da izin verir.

Kızılcık Suyu

Bu, meyve suyunu çok ekşi bulanlar için idealdir. Meyveleri yaptıktan sonra yemeklerden önce bir bardak içki iç.

Bir meyve içeceği hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1. Kızılcık ile doldurulmuş standart 200 ml'lik bir kapta, meyvelerin tüm suyunu çatalla sıkın. Kabuk ve benzeri şeyler atılabilir.
2. Ardından, kaba bir çorba kaşığı bal veya kuşburnu şurubu ekleyin.
3. Sonra ortaya çıkan karışımı 3 litre suyla seyreltin ve bir süre demlenmesini bekleyin.

Kaynatma

Kızılcık kaynatma için birçok tarif var, ancak hepsi kilo kaybına yardımcı olmayı amaçlamıyor, bu yüzden sadece vücut üzerinde onarıcı etkisi olan bir tane verilecek, diyet nedeniyle vücut için stres için önemli olacak:

1. 1 su bardağı kızılcık alın, eşit miktarda kuru üzüm, kuru kayısı, fındık ve 1 tam limon da ekleyebilirsiniz. Her şeyi bir kıyma makinesinden geçirin.
2. Elde edilen karışıma birkaç yemek kaşığı bal ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
3. Daha sonra ürün içeren kap serin bir yere konulmalı ve siz yiyene kadar orada saklanmalıdır.

Yetişkinler için günlük norm, çocuklar için günde 1 yemek kaşığı - günde iki kez bir tatlı kaşığı. Bu klasik anlamda bir kaynatma olmamasına izin verin, ancak bu tür yiyecekler hem diyet sırasında hem de sadece kilo vermezken vücut üzerinde güçlü bir yararlı etkiye sahip olacaktır.

Sırılsıklam kızılcık

Önemli! Soğuk bir odada infüzyon sırasında, baskı kaldırılamaz.

Tarif aşağıdaki gibidir:

1. İlk önce mevcut meyveleri iyi sıralamanız ve sadece olgun ve en sulu olanları bırakmanız gerekir. Sonra onları yaklaşık 20 dakika boyunca soğuk suyla kaplara batırmanız gerekir.
2. Bundan sonra, kızılcıklar akan su altında yıkanmalıdır (kalitesi izin veriyorsa veya bir filtre varsa. Değilse, bir mağazada satın alınan sofra suyunu kullanmak daha iyidir) ve kurumaya bırakın.
3. Meyve kururken, dolguyu hazırlamaya başlamalısınız. Kızılcık miktarına bağlı olarak, doğru miktarda su hazırlayın ve beğeninize birkaç yemek kaşığı şeker ve tuz ekleyin. Ayrıca karanfil ve / veya yenibahar ekleyebilirsiniz. Bütün bunları kaynatın ve yaklaşık 4 dakika bu durumda tutun. Gelecekte, dökme oda sıcaklığına soğuyana kadar beklemeniz gerekir.
4. Dökme soğurken, bulaşıkları idrar için hazırlayın. Cam kavanozlar veya yüksek kaliteli emaye tabaklar olabilir. Kapasiteye karar verdiğinizde, bir çift için işleyin ve meyveleri içine koyun. Her şeyi bir dolgu ile doldurun. Konteyner kapatılamaz; bunun yerine, açılır meyvelere bir peçete veya kağıt havlu koyun ve her şeyi üstüne bastırın.
5. Bundan sonra, ıslatılmış kızılcıklarını oda sıcaklığında karanlık bir yerde çıkarın. Orada meyve 7 gün olmalıdır. Bu süreden sonra, kapları 3 hafta boyunca soğuk bir odaya aktarın.

Tüm bu prosedürleri tamamladıktan ve gerekli zaman geçtikten sonra, ıslatılmış kızılcıkların tadını çıkarabilirsiniz.

Kızılcık Diyeti

Kendilerini sadece meyvelerini diyetlerine dahil etmekle sınırlamak istemeyenler için, beslenme uzmanları özel bir diyet geliştirdiler. Sadece kilo vermek değil, aynı zamanda vücudu sağlıklı ve enerjik tutmak da amaçlanmaktadır.

Önemli! En iyi etki için, sizin için uygun bir beslenme programı hazırlayın ve takip edin.

Herhangi bir diyet stresli olduğu için, çoğu için vücudun başarısız olmaya başlaması bir problem haline gelir ve sonuç olarak performans önemli ölçüde azalır. Kızılcık diyeti de bu riskleri en aza indirir.

Özellikler

Kızılcık diyetinin ana özelliklerinden biri, meyve içeceğinin veya meyvelerden yapılan meyve suyunun zorunlu kullanımıdır.. Her yemekten önce içmeniz gerekir.Diğer bir özellik ise yemeklerle sadece kızılcıklarla sınırlı kalmanıza gerek olmamasıdır.

Her şeyden önce, yağ ve karbonhidrat bakımından zengin gıdaların diyetten çıkarılması sonucu, yiyeceğin toplam kalori içeriğinin azaldığından emin olmanız gerekir.Ayrıca her yemekten önce az miktarda çilek yemelisiniz.

Kontrendikasyonlar

Kızılcık diyeti ülser, gastrit, böbrek taşı ve safra kesesi çeken insanlar için uygun değildir. Aksi takdirde, kızılcıkların aktif tüketimi bu hastalıkların ciddi komplikasyonlarına yol açabilir.

Ve sağlıklı bir gastrointestinal sisteme sahip kişilerin çileklerin muazzam tüketimi, mide ekşimesine yol açabilir, bu da uzun süre rahatsız eder. Kızılcık diyeti 60 yaşın üzerindeki kişiler için de önerilmez.

Haftalık örnek menü

Bu menü hem 7 gün hem de 10 gün boyunca kullanılabilir. Burada her şey vücudun diyete nasıl tepki verdiğine bağlıdır. Unutmayın, her yemekten önce bir bardak kızılcık suyu veya meyve içeceği içip bir avuç çilek yiyin.

menüsü:

1. Kahvaltı - yulaf ezmesi, birkaç kaşık kuru kayısı veya kuru üzüm. Tatmak için bal ekleyebilirsiniz. Yedikten sonra, zayıf demlenmiş çay veya kahve içebilir, birkaç yağsız kurabiye yiyebilirsiniz.
2. İkinci kahvaltı - seçtiğiniz meyve dilimleri eklenerek 150-200 g az yağlı süzme peynir. Zayıf çay veya kahve ile içebilirsiniz.
3. Öğle yemeği - şu anda güveç ve yağsız çorba alabilir. İkincisi fırında patates ve hafif yeşil sebze salatası için çok uygundur.
4. Aperatif - bazı meyveler, zayıf çay veya kahve.
5. Akşam yemeği - haşlanmış pirinç, az yağlı haşlanmış deniz balığı, hafif yeşil sebzeler salatası, zayıf çay veya kahve.

Diyetten çıkın ve sonucu kaydedin

Diyetinizi bitirdikten sonra, yavaş yavaş sıradan yiyeceklere dönebilir ve birkaç günde bir reddettiğiniz yiyecekleri ekleyebilirsiniz. Her şeyi bir kerede yememek son derece önemlidir, aksi takdirde hazımsızlık alabilirsiniz. Yaklaşık 7-10 gün sonra, standart menünüze dönmelisiniz.

Sonucu korumayı önemsiyorsanız, kızılcık diyetinin kendisinin aşırı kilo için her derde deva olmadığını hatırlamanız gerekir. Ve gelecekte, yağlı ve kızarmış yiyeceklerin alımında ılımlılığı gözlemlemeniz, cips veya kraker gibi zararlı yiyeceklerin tüketimini azaltmanız (tamamen terk etmek istemiyorsanız), günlük yürüyüş ve hafif jimnastik egzersizleri gibi basit beden eğitimi almanız gerekir. Ve böyle bir çalışmadan sonra, kilo vermenin uzun zamandır beklenen etkisi uzun sürmeyecek.

Biliyor musun Kızılcıklar için Latince adı tam anlamıyla "ekşi meyve" olarak tercüme edilir.

Kızılcık diyeti kısa sürede popülerlik kazandı ve kilolarını düzene koymak için bir araç olarak kullanan insanlardan övgü aldı. Kızılcıklar sadece vitamin bakımından zengindir, aynı zamanda beslenmeyi normalleştirmeye ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur. Sadece unutmayın - kişisel katılımınız ve istenen figürü almak için samimi bir istek olmadan, kızılcıklar da dahil olmak üzere hiçbir meyve yardımcı olmaz.