Eski zamanlardan beri insan, büyük miktarda protein ve nişasta içerdikleri için önemli bir besin kaynağı olan tahıllar yetiştirdi. Bu ailenin en popüler bitkileri arasında buğday, çavdar, yulaf, mısır, pirinç, darı vardır. Darı tarla ve bahçe yetiştirme teknolojisi makalede açıklanmıştır.

Darı ve darı nedir

Darı yıllık veya çok yıllık bir çimdir. Diğer tahılların yanı sıra, bu bitki artan dirençle ayırt edilir. Kuru toprakta sorunsuz büyüyebilir, normalde ısıyı tolere eder.

Botanik, 8'i Rusya topraklarında yetişen 442 darı türüne sahiptir. Gıdalarda kullanılan tahılları elde etmek için darı genellikle ekilir. Bu bitkide, kök 45-150 cm yüksekliğe ulaşır, lifli köksap toprakta 1.5 m derinliğe kadar büyür, 1.2 m genişliğe ulaşır, kök dallanır. Bitkinin yaprakları dönüşümlü, şekil olarak, tüylü veya çıplak, uzun, doğrusal-hançerdir.

Boyları 18-65 cm, genişliği 1.5-4 cm, çiçeklenme 10-60 cm uzunluğunda bir salkım şeklinde oluşur, iki çiçekli başakçık dalların uçlarında bulunur. Meyve yuvarlak veya oval şekilli bir karyopsis. Beyaz, kırmızı, kahverengi, sarı olabilir.

Darı değerli besleyici bir kültür olarak kullanılır. Bugün ekimi Hindistan, Çin, Kuzey Afrika, Rusya, Ukrayna ve Orta Doğu'da gerçekleştirilmektedir. Nişasta, protein, yağlar, lif, karoten, B1, B2, PP, bakır, nikel, çinko, manganez bakımından zengindir. İlk yemekleri, tahılları, mutfak ürünlerini pişirmek için kullanılır. Ayrıca hayvanları ve kuşları beslemeye gider. Kış ve ilkbahar bitkilerinin ölmesi durumunda bu kültür genellikle sigorta olarak kullanılır.

Biliyor musun Tahıllar tüm kıtalarda yetişir. Antarktika'da bile, bu aileye ait 2 tür büyür - Antarktika turna ve yıllık mavi ot.

Darı ekili darı türlerinden elde edilen tahıl olarak adlandırılır. Spikelet pullarının soyulması ve serbest bırakılmasıyla yapılır. Yaklaşık% 11'lik yüksek bir protein içeriğine sahiptir. Tahıllardan, tahıllardan, çorbalardan hazırlanır ve ayrıca tahıl hazırlamak için kullanılır.

Darı çeşitleri ve çeşitleri

Rusya Federasyonu'nda 8 tür darı yetiştirilmesine rağmen, 2 en popüler olanıdır: sıradan (ekim) ve kişi başı (kıllı, İtalyan).

İkincisi birkaç çeşidi vardır:

• yayılması;
• sıkıştırılmış (sarkık);
• branchy;
• yarı oval (oval);
• com büst.

Yetiştiriciler tarif edilen tahıl mahsulünün çok sayıda çeşidini yetiştirmiştir. En iyisini seçmek için, en popüler olanların özelliklerini tanımalısınız. Bunlar arasında aşağıdakilere dikkat etmek gerekir:

Rusya'da 1 hektardan darı verimi

Darı, kurak, boğucu olarak çok uygun olmayan koşullarda büyüyen ürünler üretebilir. Uygun bir iklim ve uygun bakım ile mahsul verimleri 14-17 kg / ha'a ulaşır. Maksimum tane rekoru 1943 yılında elde edilmiştir. 200 c / ha olmuştur. Rusya'da, darı bugün çoğunlukla Volga bölgesinde ve Orta Kara Dünya bölgesinde yetiştirilmektedir.

Ekim kuralları

Düzenli olarak maksimum verim elde etmek için, ekim, tarım teknolojisi ve darı hasadı için önerileri takip etmelisiniz. Bu ürün toprağa iddiasız. Oksijen bakımından zengin topraklarda iyi yetişir. Çok yoğun veya nemli topraklarda gelişimsel gecikme veya ölüm meydana gelebilir. Ekim yaparken, mahsul rotasyonu kurallarına uymak önemlidir.

Önemli! Darı için en kötü öncüler arpa, mısır ve Sudan otlarıdır. Kış bitkilerinden sonra ekilmesi istenmeyen bir durumdur.

Onlara göre, bu tür bitkilerden sonra tarif edilen tahıl mahsulünün ekilmesi daha iyidir:

• ayçiçeği;
• soya fasulyesi;
• Uzun ömürlü;
• baklagiller;
• patates;
• şeker pancarı.

Zamanlama

Ekim yaparken, darı ısıyı sevdiği için sıcaklık göstergelerine uymak önemlidir. Tohum çimlenmesi + 25 ... + 30 ° C sıcaklıkta gerçekleşir. Sıcaklık göstergeleri + 8 ° C'nin altındaysa, yumurtadan çıkmazlar ve fideler zaten ortaya çıktıysa, ölürler. + 8 ° C'de filizlerin ekimden 1.5-2 hafta sonra, + 15 ° C'de - 4-5 gün sonra + 20 ... + 25 ° C'de beklenmesi gerekir - filizler 3 gün sonra görünecektir.

Çimlenmenin başarılı olması için önerilen dikim tarihlerine uymalısınız. Bu prosedür gerçekleştirilmelidir, toprak 8-10 cm ila + 10 ... + 12 ° C derinlikte ısıtıldığında. Genellikle Rusya'da Nisan ayının sonundan beri bu tür koşullar gözlemlenmiştir. Ekim için son tarih, yeşil kütle için hasat sırasında Haziran ayı ortasıdır - Temmuz. Ayrıca, darı kıştan önce ekilebilir.

Ekim oranları

Darı ekmenin birkaç yolu vardır.

Seçim birkaç faktöre bağlıdır, yani:

• toprağın ne kadar verimli olduğu;
• hangi bitkilerin darı ekiminden önce geldiği;
• alanın ne kadar tıkalı olduğu;
• toprak neminin derecesi nedir?

Ekim oldukça verimli, temiz, iyi nemlendirilmiş bir alanda yapılırsa, küçük harf yöntemini seçmelisiniz. Nem eksikliği olan tıkanmış yerlerde, 60 × 15 × 15 cm veya 45 × 15 × 15 cm şemasına göre geniş sıralı bant yöntemiyle ekmeye değer.Ayrıca, sıralar arasındaki mesafenin 45 cm olduğu hat ekimi de uygundur. 1 hektar başına 2.5 ila 4 milyon tohum. Geniş sıralı ekimle, 1 hektar başına 2.5 milyon tohum tutarlar.

Ekim işlemi

Ekimden önce, alan hazırlanmalı, yabani otlardan temizlenmeli ve gerekli temel elementler olan fosfor, potasyum ve azot ile döllenmelidir. 1 kg tahıl, 1.5 kg azot içeren, 2-3.5 kg fosfor içeren ve 1 kg potas gübresi gerekir.

Tohumların da hazırlanması gerekir. Kurutulmalı, bir hafta boyunca bir tabaka halinde havada ayrıştırılmalı ve “Fenoram”, “Baytan”, “Formalin” preparatlarıyla dezenfekte edilmelidir. İşleme 2 saat sürmelidir. Bundan sonra tohumlar tekrar kurutulmalıdır.

Önemli! Bereketli tarlalar ve pancar ve patates ekimi sırasında döllenen tarlalar gübre gerektirmez.

Önerilen başka bir prosedür, tohumu nemle doyurmaktır. Bunu yapmak için, 5-6 kez su ile nemlendirilmeli, + 30 ° C'ye ısıtılmalıdır. Hidrasyon işlemi, fidelerin görünümünü hızlandırmaya ve dost fidelerin şansını artırmaya yardımcı olur.

Sadece gerekli prosedürleri yaptıktan sonra uygun bir şekilde ekmeye başlanmalıdır. Yeterince nemlendirilmiş bir toprağa, tohumlar 4-5 cm derinliğe kadar ekilir, üst tabaka kuru ise, 7-8 cm'ye kadar derinleştirilebilir, hafif topraklarda tohumlama 10 cm kadar yapılabilir.

Video: Darı ekim işlemi

Bakım

Bol miktarda hasat sadece dikim prosedürünü gözlemleyerek elde edilemez. Yetkili bakım yapmak da önemlidir. İki prosedürden oluşur: haddeleme ve tırmıklama. Bitkilerin hastalıklardan ve zararlılardan etkilenmemesi için önleyici tedbirler de alınmalıdır. Enfeksiyonu gösteren karakteristik belirtilerin ortaya çıkmasıyla, tedaviye mümkün olan en kısa sürede başlamak gerekir.

Yuvarlanan

Bu prosedür halka veya halka mahfaza silindirleri ile gerçekleştirilir. Tohum materyalinin toprakla temasını geliştirmenizi sağlar. Ayrıca, ekim sonrası haddeleme, tohumların en hızlı şişmesine neden olur. Kuşkusuz, verimlilik artışını etkiler. Prosedür sadece kuraklık ile karakterize edilen bölgelerde yapılmalıdır. Darı, yağışların düzenli ve yeterli olduğu alanlarda bulunan tarlalara ekilirse, ekinleri yuvarlamanız gerekmez.

üzücü

Bu prosedür hafif ekim, ağ, orta diş tırmıkları ile gerçekleştirilir. Yabancı otların yabancı ot fidelerinin zamanla ortadan kaldırılması ve dünyanın yüzeyinde sert bir kabuğun ortaya çıkmasının önlenmesi tavsiye edilir. Yabani otlar toplu olarak göründüğünde prosedürü uygulamak en iyisidir. Tırmık derinliği tohumun derinliğinden daha az olmalıdır. Aksi takdirde, fideler yaralanabilir. Tırmanma sıralar arasında 5 km / s hızla yapılmalıdır.

Ortaya çıkma öncesi harrowing için bir başka iyi zaman, yeke. Şu anda, kültür iyi köklü olmalıdır. Fideler daha önce ortaya çıkmışsa, tırmıklama sadece acil ihtiyaç durumunda, örneğin ciddi tıkanma ile, bir kabuk oluşumu durumunda yapılmalıdır. Bunu çok dikkatli bir şekilde yapmanız gerekir, aksi takdirde verimi olumsuz yönde etkileyecek ekimleri inceltebilirsiniz. Bu süre zarfında, döner dönme çapalar ile yapılır.

Darı hastalıkları ve tedavisi

Dikim yaparken hata yaparsanız, tohumların ekim öncesi muamelesini ve ekim sonrası bakım prosedürlerini göz ardı ederseniz, bitkinin bakterilerden, mantarlardan veya zararlıların saldırısından etkilenmesi riski vardır. Bunun gerçekleşmemesi için önleyici tedbirlerin alınması önemlidir. Bunlar öncelikle ürün rotasyonu kurallarına uyumu, toprağın yabani otlardan zamanında temizlenmesini içerir. Yabancı otların giderilmesi büyüme mevsimi boyunca 2-3 kez yapılmalıdır.

Enfeksiyondan kaçınılamazsa, tedaviye başvurmanız gerekir. Çoğu zaman, darı leke, helminthosporiasis, çizgili bakteriyoz, mozaik, bakteriyel lekelenmeden etkilenir. Bu hastalıkların tedavisi için semptomlar ve yöntemler tabloda gösterilmiştir.

Zararlılarla Mücadele Yöntemleri

Darı ve zararlıları için tehlike. Zamanında yok edilmezlerse, çeşitli tehlikeli hastalıkların yayılmasına neden olabilirler. Tarif edilen tahıl bitkileri için en büyük tehlike, tabloda gösterilen böceklerdir.

Hasat

Darı olgunlaşması zamanla gerilir. Temizlik doğrudan birleştirilerek yapılır. Tahılın% 90'ının olgunlaştığı anda gerçekleştirilir. Ayrıca, olgunluğun% 80-85'i oranında başlatılan ayrı bir yöntem kullanırlar. Daha sonra böyle bir tane ruloda olgunlaşmaya bırakılır.

Mahsulün sararmış spikelet ölçekleriyle hasat için hazır olduğunu öğrenebilirsiniz. Bu durumda, sadece üst kısım tam olgunluğa ulaşır. Aşağıdakiler her zaman olgunlaşmaz. Hasattan sonra mahsul harmanlanır, kazıklara katlanır ve tahıl temizleme makineleri ile temizlenir. Tahıl çok fazla nem içeriyorsa, havalandırılır ve kurutma birimlerinde kurutulur.

Evde darı nasıl filizlenir

Küçük bir alana dikim yaparken, tohumlar önce serada çimlenebilir. Böylece, meyve daha erken gelecek ve daha bol olacaktır. Tohumlar büyük bir kutuya veya fideler için özel bir kaba ekilir. Toprak perlit veya kum ile karıştırılmalıdır. Tohum derinliği - 6 mm'ye kadar. Tohumlar arasındaki mesafe 5-7,5 cm'de gözlemlenmeli, eğer + 25 ° C sıcaklıkta ve yeterli ışık içeri girerse, 3-4 gün sonra filizlenmesi beklenmelidir. Su, hafif nemli olacak şekilde düzenli olarak sulanmalıdır.

Biliyor musun Dünyadaki en hızlı büyüyen bitki, Tahıl ailesine ait olan bambu. Bazı çeşitlerin büyüme oranı günde 50 cm'dir.

Açık toprağa dikim filizleri en az + 10 ° C'ye kadar ısındığında yapılmalıdır. Her fide için ayrı bir delik kazmalı ve aktarma yöntemiyle, yani toprak komalarını yok etmeden taşımalısınız. Tahıl depolama kuru koşullarda,% 13-14 nem seviyesinde gerçekleştirilir.

Darı, yemek pişirme ve hayvancılıkta yaygın olarak kullanılan değerli bir tahıl ürünüdür. Büyümek kolaydır. Ana şey, iyi bir çeşitlilik seçmek, yetkin bir şekilde bitki yetiştirmek ve en az minimum bakım sağlamaktır.