Sağlıklı gıda meraklıları arasında en popüler gıdalardan biri kırmızı balıklardan riet veya riet'tir. Çoğu zaman somon veya pembe somondan yapılır. Bu yemek nazik ve çok besleyicidir. Makalede somon balığı ezmesi yapmak için basit ve hızlı bir tarif açıklanmaktadır.
Malzemelerin seçimi ve hazırlanması
Aşağıdaki riet, konserve pembe somondan hazırlanır. Bu tür balıkların yakalandığı yerlerde üretilen yüksek kaliteli konserve malların seçilmesi önemlidir, örneğin, Sahalin, Kuril Adaları, Kamçatka, Primorsky veya Khabarovsk Topraklarında.
Önemli! Temmuz'dan Eylül'e kadar üretilen konserve pembe somonu seçmek daha iyidir. Bu aylarda balık avı yapılır, bu da konserve balıkların taze balık içermesi olasılığını artırır.
Satın almadan önce sürelerinin dolmadığından emin olun. Ayrıca konserve yiyeceklerin bileşimini tanımanız gerekir - içlerinde sadece balık ve tuz bulunmalıdır.
Süzme peynirli riet tarifi
400 g. 15 dakika
konserve pembe somon
1 kutu
100 g başına besin değeri:
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Bademleri soyun.
Bir kahve değirmeni içinde öğütün.
Soğanı önceden ısıtılmış bir tavaya biraz yağ ile koyun. Hafifçe kızartın.
Konserve yiyeceklerden suyu boşaltın. Bir cam kaseye koyun.
Yarım porsiyon süzme peynir ekleyin. Badem tanıtın.
Tereyağı ekleyin. Karışımı bir çatalla yoğurun.
Soğutulmuş kızarmış soğanı tanıtın. Karışımı karıştırın.
Süzme peynirinin ikinci yarısını yerleştirin. Biber. Karıştırınız.
Kütleyi pürüzsüz olana kadar dalgıç bir karıştırıcı ile çırpın. Test yapmak için. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
Video tarifi
Pişmiş riet saklanması
Pişirmeden hemen sonra tüketilen belirli bir miktarda yemeği pişirmek daha iyidir. Böylece en fazla besin maddesi tutacaktır. Az miktarda ürün kalırsa, buzdolabındaki kapalı bir cam kapta saklanmalıdır.
Biliyor musun Pembe somon, cinsiyeti değiştirebilen balıklara aittir. Sualtı dünyasının bu temsilcileri daha fazla kadın doğuruyor, ancak büyüme sürecinde erkek olabilirler.
Böylece, süzme peynirli pembe somon tarif edilen tarif kullanılarak kolayca hazırlanabilir. Bu yemek kahvaltı olarak veya brunch veya büfe sırasında masayı süslemek için kullanılabilir.