Solaris en iyi şarap üzümlerinden biri olarak kabul edilir - mükemmel donma direnci, erken olgunlaşma, mükemmel pazarlanabilirlik ve meyvenin tadı ile karakterize edilen bir çeşittir. Açıklanan hibritin başka avantajları ve bir yazlık evde nasıl yetiştirileceği, makaleye bakalım.
Köken
Solaris, Muscat Ottonel ile kuzey Saperavi çeşitlerinin geçmesinin bir sonucu olan erken vejetatif dönemin endüstriyel üzümlerinin melez bir çeşididir. Genetik temelinden, melez don ve hastalığa karşı yüksek direnç ve ayrıca büyük kehribar meyvelerin yüksek tat niteliklerine sahiptir.
Tarif edilen çeşitliliğin yazarları, mükemmel agroteknik göstergelere sahip yeni bir melez elde etmek için iki üzüm çeşidini geçerek Freiburg şehrinin devlet araştırma enstitüsünün Alman yetiştiricileriydi.
Solaris, özellikle Rusya Federasyonu'nun ılıman ve kuzey bölgelerinde ve özellikle Almanya, Litvanya, Slovakya ve Polonya'da şarap yetiştiricileri arasında popülerdir.
Botanik Açıklama
Solaris, büyüme mevsimi 105 ila 115 gün arasında olan erken olgunlaşmış bir üzüm çeşididir. İlk ürünler Temmuz ayı sonundan Ağustos başlarına kadar hasat edilebilir.
Çalılar ve sürgünler
Melez yoğun büyüme oranlarına sahip bitkilere aittir - iki yıl içinde sarmaşıklarının yüksekliği 5 m'ye ulaşabilir, çalılar güçlü büyür, yayılır, hızla filizlenir ve yeşil kütle kazanır. Yapraklar, tüm üzüm çeşitleri ve yeşil bir renk için geleneksel bir forma sahiptir. Dallar orta, hafif gevşek ve budama ve şekillendirme için kendilerini iyi ödünç veriyor.
Önemli! Çalı yüksek büyüme oranları ile karakterize olduğundan, üç yaşından itibaren zorunlu budama ve oluşum gerektirir.
Üzüm ve çilek
Açıklanan kültürün ana avantajı, erken meyve olgunlaşması olarak kabul edilir. Üzümlerin olgunlaştığı ilk işaretler, ilk önce sürgünlerin büyümesinin tamamen durması ve ikincisi, kehribar renginde meyvelerin boyanmasıdır. Bu durumda, olgunlaşmış meyvelerdeki şeker miktarı artar ve asitlik seviyesi azalır.
Solaris meyveleri 4-6 g ağırlığında, beyaz veya kehribar renkli yuvarlak meyvelerdir. Meyveler oldukça gevşek bir yapıya sahip 300-400 g ağırlığındaki silindirik demetlerde oluşturulur. Tadı, armut ve ananasın ince notaları ile hoş, çok tatlı, yumuşak, ferahlatıcıdır.Meyvelerdeki şeker içeriği% 22 ila 24, asitlik - 8 g / l arasında değişir. Ekim sonunda şeker içeriği% 30'a yükselir. Hamur yoğun, yüksek şeffaf su içeriği ile.
Üretken Çeşitlilik Özellikleri
Solaris mükemmel üretken özelliklere sahiptir ve lezzetli, aromatik ve tatlı beyaz şarap üretimi için mükemmeldir.
Olgunlaşma süresi
Çeşitlilik, oldukça erken olgunlaşan mahsulleri ifade eder. Yaklaşık + 20 ... + 30 ° С normal sıcaklık endekslerinde, meyve olgunlaşması 105-115 gün sonra gerçekleşir.
Çok erken bir büyüme mevsimi Temmuz sonlarında başlar - Ağustos ayının ilk haftalarında, ancak daha düşük sıcaklıklarda Ağustos sonuna kadar sürüklenebilir.
Üzümlerin olgunlaşmasını belirlemek oldukça basittir:
- sürgünler büyümelerini ve gelişmelerini durdurur;
- meyveleri karakteristik bir kehribar renk tonu elde eder.
Biliyor musun Üzüm, bilim adamlarına göre yaklaşık 10.000 olan en fazla sayıda farklı çeşit ile karakterizedir.Diğer tüm meyve mahsullerinin birlikte sadece 6.000 çeşit topladığını belirtmek gerekir.
Donma direnci
Tarif edilen hibridin bir özelliği, donmaya karşı mükemmel direncidir. –30 ° C sıcaklık göstergelerine mükemmel şekilde dayanır ve şiddetli Rus sert kışlarına dayanabilir. Klasik bir hava kuru barınak altında –21 ° C sıcaklıkta sessizce kışlar.
Hastalık ve haşere direnci
Çeşitliliğin çok sayıda hastalığa karşı direnci vardır. Küf ve oidiuma karşı özellikle güçlü bir bağışıklık gösterir. Ancak vejetasyon aşamasında şiddetli yağış ile bitkinin tüm kısımları, yeşillik üzerinde sarı lekeler olarak görülen bu rahatsızlıklardan etkilenebilir.
Uygun tedavi eksikliği mahsulün tamamen ölümüne yol açabilir. Çalıların düzenli olarak havalandırılmasıyla, bitki gri çürümeden korkmaz. Bu durumda, aşırı olgunlaşma durumunda, meyveler asil çürümeden etkilenebilir.
Solaris için tehlike, gerekli terapötik önlemlerin yokluğunda, tüm dikimi yok edebilecek örümcek akarları ve üzüm akarlarının saldırıları ile temsil edilir. Ek olarak, tatlı ve sulu meyveler genellikle meyveleri ince ağlar veya diğer cihazlarla korumayı gerektiren eşekarısı ve kuşlar için bir tedavi haline gelir.
Önemli! Bitkiyi mantar rahatsızlıklarının ve zararlıların zararlı etkilerinden korumak için sürgünlerin düzenli olarak düzeltilmesi, modern mantar öldürücü ve böcek öldürücü preparatlarla tedavi edilmesi önerilir.
Basit önleme yöntemleri, mantar hastalıklarıyla enfeksiyonu önlemenizi sağlar:
- çalının düzenli havalandırılması;
- doğru miktarda ışığın varlığı;
- yüksek kaliteli, tuzlu değil nemli toprak değil.
Verimlilik
Hibrit, göstergeleri 1 m² başına 3-5 kg olan yüksek verimlilik ile karakterizedir. Bununla birlikte, elverişli iklim koşulları ve tarım teknolojisi kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalındığında, verim önemli ölçüde daha yüksek olabilir. Ortalama olarak, 1 hektarlık bağdan 80 ila 105 kuintal çilek toplayabilirsiniz.
Transportability
Üzümler yüksek bir meyve suyu içeriğine sahiptir, bu nedenle meyvelerin taşınması doğruluk ve dikkat gerektirir. Bozulmamış kümelerin plastik veya tahta sandıklarda taşınması, bir katmana yerleştirilmesi ve bir saman tabakası ile kaplanması tavsiye edilir.
Evde, meyveler yaklaşık + 4 ° C'lik sabit sıcaklık değerlerine sahip kuru ve iyi havalandırılmış bir yerde üç aya kadar saklanabilir.Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Hibrid Solaris, deneyimli şarap üreticilerine göre, onu diğer çeşitlerden ayıran bir dizi önemli avantaja sahiptir:
- olumsuz kuzey iklimi ile bitkiyi kuzey enlemlerinde yetiştirme yeteneği;
- meyvelerin mükemmel estetik ve tat özellikleri;
- erken büyüme mevsimi;
- meyvelerin yavaş yavaş şeker içeriğini biriktirme ve asitliği azaltma yeteneği;
- –30 ° C'ye kadar mükemmel donma direnci;
- oidium ve küflere karşı yüksek bağışıklık;
- topraklara iddiasızlık;
- tıbbi amaçlar da dahil olmak üzere meyvelerin evrensel kullanımı;
- meyvelerin mükemmel sunumu;
- yüksek verimlilik;
- kaliteli ve aromatik sofra şarabı elde etme imkanı.
- Melezin dezavantajları düşünülebilir:
- güçlü büyümeleri nedeniyle çalıların zorunlu havalandırılması ihtiyacı;
- meyveler eşekarısı ve kuşların saldırılarının kurbanı olur;
- sürgünlerin zorunlu budaması ve bir çalı oluşumu ihtiyacı;
- magnezyum takviyesi ihtiyacı.
Büyüme koşulları
Solaris üzümlerinin yetiştirilmesi, şarap üreticilerinin tarım teknolojisinin ana kurallarına sorumlu bir şekilde uymasını gerektirir:
- konum. Çeşitlilik fotofilli bitkilere aittir ve yüzeyden en az 2.5 m olan yeraltı yeraltı suyu ile iyi aydınlatılmış alanlarda büyümeyi tercih eder. Komşu binalardan gelen gölgenin asma üzerinde olabildiğince uzun süre düşmediği bir alan seçilmesi önerilir. Güney bölgelerinde hibritin küçük, yüksek alanlarda ve kuzey bölgelerinde çöküntülerde ekilmesi tavsiye edilir. Buna ek olarak, hava akımı veya ani rüzgar çıkıntılarından kaçınılmalıdır. Soğuk hava akımlarının varlığında, kültür özel çitler veya çitler monte edilerek korunmalıdır.
- kir. Üzüm toprak hakkında çok seçici değildir, ancak besleyici, çok nemli değil, orta asitli topraklarda yetiştirildiğinde yüksek doğurganlık gösterirler. Bitki tuz bataklıklarına ve bataklık topraklarına olumsuz tepki verir, yüksek magnezyum içeriğine sahip arazileri sever.
- sıcaklık. Solaris, sıcaklık göstergeleri + 20 ... + 30 ° С ile sıcak güneşli havayı tercih ediyor. Dengesiz sıcaklıklarda ve daha soğuk yazlarda, meyve olgunlaşması Ağustos ayının sonuna yaklaşır.
Uygun uyum
Doğru ekildiğinde yüksek üzüm verimi elde etmek ve yüksek kaliteli, güçlü ekim materyali seçmek mümkündür.
Satın alırken sağlıklı fideler nasıl seçilir?
Tarif edilen kültür hibrid formlara ait olduğundan, fidanlığın fidanlıklar, koleksiyonculardan veya çeşitliliğin orijinalliğini ve kalitesini garanti edebilecek özel mağazalarda satın alınması tavsiye edilir.
Ek olarak, seçim yaparken aşağıdaki hususlara dikkat etmeniz gerekir:
- Kök sistemi. Kuru, hasarlı, çürümüş alanların varlığı ile kök süreçleri melezin zayıf köklenmesine ve düşük meyvesine neden olabilir. Omurganın küçük bir kısmını keskin bir bıçakla dikkatlice keserseniz kökleri kontrol edebilirsiniz. Kesim beyaz, nemli, bir patates kesimine benziyorsa, çekim canlı ve dikim için uygundur. Siyah, kuru veya koyu kahverengi bir bölüm doku nekrozunu gösterir.
- Yapraklar ve gövde. Lignified trunk ve büyük miktarda yeşil kütleye sahip bir fide, nemi ve besinleri hızla kaybeder, bu nedenle, dikim sırasında kökleri iyi almaz ve sonuç olarak meyve vermez.
- asma. Kendinizi “ölü” dikim materyali almaktan korumak için, asmanın tepesinden 3-5 mm kesilmesi ve kesim bölgesini görsel olarak incelemeniz önerilir. Kesim yerinde iyi, yüksek kaliteli bir asma sulu, yeşil renkte olmalıdır. Donuk bir kesimin varlığı, fidenin düşük kalitesini gösterir.
- yaş. Dikim için uzmanlar, iki yaşından büyük olmayan fidelerin seçilmesini tavsiye eder.
Biliyor musun Tarihsel varoluş sürecinde, üzümler birkaç kez tamamen yok olma eşiğinde idi. Örneğin, Sovyetler Birliği sırasında, Ukrayna, Rusya Federasyonu ve Moldova'daki yüz binlerce hektarlık üzüm bağı alkolizm savaşıyla bağlantılı olarak yok edildi.
Sitede nereye ekilir?
Yukarıda belirtildiği gibi, Solaris parlak ışığın 15-16 saat boyunca hüküm sürdüğü iyi aydınlatılmış alanları tercih eder, taslaklar ve keskin rüzgarlar yoktur. Güney bölgelerde uzmanlar, kök sisteminin güneşte iyi ısınmasına izin veren yüksek alanlarda üzüm dikmeyi tavsiye ediyorlar.Kuzey iklimi olan bölgelerde, melez kök süreçlerini düşük sıcaklıklardan korumayı mümkün kılan çöküntülere ekilmelidir.
Dikim için arazi çok ıslak, tuzlu, nemli ve bataklık hariç herkes için uygundur. Bitki, topraktaki magnezyum içeriğinin azalmasına olumsuz tepki verir, bu nedenle eksikse, uygun gübreler, örneğin Kalimag uygulanmalıdır.
Nasıl ekilir
Dikim fidanları, dünya iyi ısındığında ilkbaharda yapılmalıdır. Kural olarak, iniş çalışması Nisan ayında gerçekleştirilir.
Dikimden hemen önce, toprağı dikkatlice hazırlayın:
- kazmak ve gevşetmek;
- kaliteli genişletilmiş kil, çakıl veya kırık tuğlaların mükemmel olduğu ekim için girintiye bir drenaj tabakası (en az 15 cm) koyun;
- Drenaj tabakasına besin toprağı yerleştirin.
Bitkileri dikmek için ideal, yüksek magnezyum içeriğine sahip tınlı veya kumlu topraklardır.
İniş önlemleri aşağıdaki şemaya göre yapılır:
- en az 70 × 70 cm büyüklüğünde bir girinti kazın;
- bir drenaj tabakası uykuya dalmak;
- drenaj tabakası üzerine organik gübreler, örneğin gübre veya humus uygulanır;
- gübre tabakası toprakla kaplanır ve en az 5 kova su kullanılarak bol miktarda sulanır;
- nem emildiğinde, üstüne bir fide dikilen küçük bir höyük yapın;
- sap, toprakla kaplanır, böylece ilk tomurcuklar yüzeyde kalır;
- içine suyun döküldüğü deliğin etrafında küçük çukurlar yapılır;
- nem toprağa tamamen emildiğinde hendek sıradan toprakla kaplıdır.
Bakım İpuçları
Solaris bakımı gelenekseldir ve zamanında üst giyinme, nemlendirme, budama ve bir çalı oluşturmayı içerir.
Sulama
Başarılı bir meyve vermesi için, melezin düzenli olması gerekir, ancak çok bol sulama gerekmez.
Önemli! Üzüm su basması ile son derece olumsuz ilişkilidir, bunun sonucunda mahsulün kök sistemi acı çeker. Söz konusu durumda, kısaltmak aşırı doldurmaktan daha iyidir.
İlk sulama fidan dikiminden hemen sonra yapılmalıdır. Bunu yapmak için, etrafına su döküldüğü çevre etrafındaki çalı etrafına sığ bir delik kazılır. Ayrıca, üst toprak tabakasının kurumasına odaklanan, haftada 1 kereden fazla olmamak üzere ıslatma önlemleri gerçekleştirilir. Aynı zamanda, bir çalının altına yaklaşık 15 litre su dökülür.
Bitkinin bitki örtüsü aşamasında uygun nem seviyesine sahip olmasını sağlamak çok önemlidir. Ancak kültürün çiçeklenme döneminde ve meyve olgunlaşmadan iki hafta önce, çiçeklerin düşmesini ve meyvelerin çatlamasını önlemek için nemlendirme durdurulmalıdır.
Pervane ve jartiyer çekimleri
Solaris güçlü çalılara aittir, bu nedenle jartiyer sürgünleri ve özel kemerler veya kafesler olabilen uygun bir desteğin takılmasını gerektirir.
Üzümler endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde ilk seçenek en iyi çözüm olacaktır.
İkincisi çoğu durumda evlerde kullanılır.
Kafeslerin kullanımı - aralarında bir telin çeşitli katmanlarda yatay olarak gerildiği dikey metal direklerden yapılan yapılar, hibritin hastalıklardan ve zararlılardan korunmasına ve aynı zamanda daha iyi meyve koruması nedeniyle verimliliğini arttırmaya izin verir. Metal destek, bitkinin ekilmesinden sonra ilkbaharda kurulur.
Gübre uygulaması
Uzmanlar, çalıları sezonda iki kez beslemenizi tavsiye ediyor. İlk gübre, ilkbaharda, böbreklerin şişmesinden önce gerçekleştirilir. Bunun için organik madde kullanılır - gübre veya humus. Yaz sezonunun ortasında, meyvelerin tam gelişimi ve olgunlaşması için gerekli besin bileşenleri ile dünyayı doyurmaya izin veren kültürü beslemek için potasyum preparatları kullanılır.
Toprak bakımı
Üzüm yetiştirmek zorunlu toprak bakım önlemlerini içerir:
- gevşeme. Çalıları nemlendirmeden önce, deneyimli yetiştiriciler toprağı oksijen ve değerli besinler ile zenginleştirmek için gevşetmeyi tavsiye eder. Dünyanın üst katmanını gevşetmek, kök sisteminin gelişimini aktive etmenizi ve kültüre büyüme için gerekli bileşenleri sağlamanızı sağlar.
- ot mücadelesi. Toprağı gevşetmekle birlikte, ayıklamasının yapılması tavsiye edilir. Çalıların etrafındaki yabani otların varlığı büyümesini olumsuz etkiler ve gelişmeyi önemli ölçüde engeller. Parazit bitkilerinin çiçeklenme aşamasına girmeden önce çıkarılması çok önemlidir.
- malçlama. Prosedür, yabancı ot büyümesini önlemeye, toprağı değerli maddelerle doyurmaya, oksijenle zenginleştirmeye, nemi korumaya ve asma büyümesi için elverişli koşullar yaratmaya yardımcı olur. Çalı sulandıktan sonra saman, saman, talaş, biçilmiş çim kullanılarak yapılabilir.
Biliyor musun Onlardan biri başarılı üzüm yetiştirmenin sırları maydanoz çalılarının köklerinde, parazitler ve birçok hastalıkla mücadele için mükemmel bir doğal ve güvenli araç olarak hizmet eden bir dikim olarak kabul edilir.
Budama
Üç yaşından itibaren yetişkin bir çalı, kışın sonra ilkbaharda veya sonbaharda, yapraklar doğal olarak düştükten sonra gerçekleştirilen sürgünlerin düzenli budamasına ihtiyaç duyar. Dalları kesmek için önlemler meyvelerin kalitesini artırabilir ve boyutlarını artırabilir.Budama sırasında eski, kurutulmuş, hasarlı, güçlü yapışan dallar, kuru antenler çıkarılır. İlk yıl, sadece kuru ve hastalıklı dallar çıkarılır. Üç yaşından itibaren sürgünlerin dalların yüküne göre daha kapsamlı bir şekilde temizlenmesini sağlarlar.
Ek olarak, yaz aylarında sürgünler çok büyük olduğunda, gri çürüklüğün gelişmesini tetikleyebilen çalıların doğal havalandırmasına müdahale eden 2-4 alt yaprak sırası çıkarılır. Benzer prosedürler Haziran sonunda gerçekleştirilir.
Soğuk koruması
Çeşit soğuğa dayanıklıdır ve –30 ° C'ye kadar düşük sıcaklık göstergelerini tolere eder. Bununla birlikte, genç çalıların kışlama için dikkatli bir şekilde hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, tam bir hasattan sonra, rahatsızlıklara ve parazitlere karşı korunmanıza izin veren bir bakır sülfat çözeltisi ile kesilir ve tedavi edilir.
Daha sonra, asma daha önce kazılmış bir sığ çukura, malç tabakasına yerleştirilir ve özel bir malzeme ile kaplanır. Odunsu bir gövdeye sahip 3 yaşından itibaren yetişkin çalıların kış için barınağa ihtiyacı yoktur.
Hibrid Solaris, Rusya ve Avrupa ülkelerinin kuzey bölgelerinde yetiştiriciliğe uygun en iyi üzüm çeşitlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Dona karşı yüksek direnç, bakımda iddiasızlık ve yetiştirme kolaylığı vardır.
Ananas, armut ve fındık hafif notaları ile hoş aroması ve hafif tadı ile çarpıcı, yüksek kaliteli muhteşem bir beyaz şarap kültür meyvelerinden hazırlanır.
Yorumlar
Nisan ayı başlarında, Pavly'den 3 köke ait parafinize fide diktim. 2 Mayıs'ta uyandım. İkisi 2, diğeri 3. sürgün bıraktı.Tüm çalılar 11 Haziran'da çiçeklenmeye başlayan fırçaları fırlattı. Haziran ayında büyüme zayıftı, ancak sıcaklık 15-20 ° C arasında değişti. Ve Temmuz ayında, güçlü bir şekilde büyümeye başladı ve diğer yıllıklar arasında liderliğe girdi. Ağustos sonunda, meyveler olgunlaştı, ancak şekeri sadece 16 - 24 Eylül Brix'te ölçmeyi başardım. Büyüme mevsiminin sonunda: her biri 2 m uzunluğunda ve 8-10 mm çapında 2 sürgünlü çalılarda neredeyse tamamen olgunlaştılar. 3 sürgünlü bir çalı üzerinde, her biri 0.8-1.0 m uzunluğunda ve daha küçük bir kalınlık 6-7 mm'dir, uçlara olgunlaştırılmıştır. Bu nedenle, genç çalılar üzerinde 2'den fazla sürgün bırakmaya değmez.İstikrar için, aşılanmış Bianchi'den (Kherson fidanları) sonra 2. sırada yer alıyorum. Mildu'yu hiç görmedim ve oidium - sürgünlerde birkaç nokta. Bu, yakında bir yaşındaki Rapture, Tılsım, Menekşe erken ve hatta Leon Millau'nun oidium yenilgisinden neredeyse kaybolduğum bir zamanda. Ridomil Gold küf tarafından çalıştı ve önce onun tarafından (boşuna), daha sonra sıfır sonuç veren Quadrides ve son olarak Topsin-M ile çalıştı. Gelecek yıl, her çalıyı 3-4 tomurcuklu 2 kola kesmeyi ve dikimleri 10 çalıya genişletmeyi planlıyorum.