Leningrad bölgesinde, yeni bir hayvancılık tesisinin çalışmalarının başlaması. Tavşan yetiştirmek ve tavşan eti üretmek için bir çiftlikten bahsediyoruz.
Kompleksin beş bin kişi için tasarlandığı ve Leningrad ailesinin sahip olduğu çiftlik hayvanlarının temsilcilerinin bu tesisin yapımında yer aldığı bildirildi. Devlet bütçe fonundan yeni bir işletmenin inşası için mali destek de sağlandı.
Projenin uygulanmasına en az 12 milyon ruble yatırıldığı bilinmektedir. Bu sübvansiyonlardaki aslan payı acemi çiftçilere hibe yardımı olarak geldi. Planlanan hayvancılık programına tam sorumlulukla yaklaşan proje başlatıcıları, yedi milyon ruble için bir Fransız Hikol tavşanı yetiştirme stoğu satın aldı.Tavşan yetiştirmek için yeni hayvancılık kompleksinin Usadische köyündeki köylü çiftçiliğinin genişliklerine dayandığını belirtmek gereksiz olmayacaktır. Çiftliğin başı deneyimli bir damızlık Igor Stolbov.
Tavşan satın almadan önce, onlar için otomatik iklim kontrol sistemi, yem dağıtımı ve içme suyu temini ile donatılmış özel muhafazalar inşa etti.Muhafazaların yanında tavşan karkaslarını kesmek ve satılık et hazırlamak için üretim tesisleri yer aldı. Tahmini üretim kapasitesi yılda yaklaşık 45 ton tavşan eti olacaktır.