Ters şurup, kalitesi sadece baldan sonra ikinci olan karbonhidrat doğa arıları için bir gübredir. Makalemizde böyle bir yemin tüm avantajları, hazırlama teknolojisi ve yemleme kuralları açıklanmaktadır.
Ters arı şurubu nedir?
Bu% 99,75 su bazlı bir sakaroz çözeltisidir. İlkbahar ve kış aylarında arı beslemek için kullanılır, arı kolonilerinin büyümesini destekler ve uterusun doğurganlığını artırır.
- Ters beslemenin kullanımının avantajları vardır:
- Balı andırır, bu nedenle arıların sindirim sistemi tarafından iyi algılanır.
- Böcekler tarafından kolayca işlenir, böylece ömürleri korunur.
- Zayıf aileleri güçlendirir.
- Uzun süre saklanır ve kristalleşmez, bu da büyük dozlarda dağıtılmasına izin verir.
- Uygun maliyetli, baldan daha ucuz.
Ters arı şurubu ve şeker arasındaki fark nedir
Açıklanan üründe sakarozu tersine çevirerek, glikoz ve fruktoza ayrılır. Bu, doğal balda bulunan invertaz enziminin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Maddenin bu formu, böcekler tarafından sonraki işlemlerine kolayca uygun olduğu için arıların diyetine en uygun olarak kabul edilir.
Biliyor musun Kalori içeriğine rağmen düzenli bal tüketimi, vücuttaki yağların parçalanmasını teşvik ettiği için kilo kaybına katkıda bulunur.
Arılar için şeker şurubu nasıl tersine çevrilir
Yiyecek hazırlama süreci oldukça zahmetlidir ve birkaç gün sürer. Aşağıdakiler, farklı aktif bileşenler kullanan ürün tarifleridir.
Ballı
Yukarıda belirtildiği gibi, söz konusu yiyeceğin bir özelliği, enzimin sokulmasıyla elde edilen şekerlerin bölünmüş halidir. Bu nedenle, arı balı, nektarın işlenmesi sırasında bu böcekler tarafından üretilen invertaz içerir. Ek olarak, üst pansuman vitaminler, amino asitler ve minerallerle doyurulur. Böyle bir şurubu hazırlamak için sadece doğal ve steril bal kullanmak önemlidir.
maddeler:
- su - 2 l;
- şeker - 7.25 kg;
- bal - 0.75 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_ISJ4796R4y6yUrxEtq5L8444.jpg)
Pişirme Teknolojisi:
- Tüm malzemeler karıştırılır.
- Bir hafta boyunca bir kap bu sıcaklık koşullarına yerleştirilir - +35 ... + 36 ° С.
- Her şeyi günde 3 kez karıştırın.
- Karışım ısrar edilir ve süzülür.
Önemli! İnversiyon işleminin sonu köpüğün yüzeyi ve çözünmemiş şekerin tek kristalleri ile belirlenir.
Sitrik asit ile
Şeker şurubuna asit ilavesi, en uygun maliyetli hazırlama yöntemi olarak kabul edilir. Bununla birlikte, bu yiyecek sadece karbonhidrat içerir.
maddeler:
- su - 6 l;
- şeker - 7 kg;
- sitrik asit - 14 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_d0srKB9Dqrov11P.jpg)
Pişirme Teknolojisi:
- Yukarıdakilerin hepsi bir ocakta karıştırılmış bir kapta karıştırılır.
- Karıştırarak kaynatın.
- Yaklaşık bir saat yanar.
Endüstriyel invertaz ilavesi ile
maddeler:
- su - 5 l;
- şeker - 5 kg;
- invertaz - 2 g.
Önemli! Kaynar ters şurup, toksik olacağı için kontrendikedir.
Pişirme Teknolojisi:
- Düzenli şurup hazırlayın. Su ve şeker bir kapta karıştırılır, ikincisi tamamen eriyene kadar kaynatılır.
- Invertaz, +40 ... + 50 ° C'ye soğutulmuş bir sıvıya eklenir.
- Hepsi iyi yoğrulur ve 2 gün +20 ... + 50 ° C sıcaklıkta bırakılır.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_bk0mMk3J1C.jpg)
Laktik asit ilavesiyle
maddeler:
- su - 2.8 l;
- şeker - 5.5 kg;
- laktik asit - 2 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_4Uq0r4NF6Id4Pz.jpg)
Pişirme Teknolojisi:
- Her şey bir kaba konur ve ateşe verilir.
- Bir kaynamaya getirin.
- Yaklaşık bir saat yanar.
Alt organizmaların enzimlerini kullanma
Ters şurup, maya ve mantar yapısının invertazını kullanarak da elde edilebilir. Bu yiyecek, bileşenlerin yüksek derecede bölünmesiyle karakterizedir ve ayrıca arı kovanındaki hastalıkların ortaya çıkmasını önler.
Gerekli bileşenlerin yanı sıra pişirme teknolojisinin kendisi, endüstriyel invertaz bazlı şurup ile aynıdır.
Ters şurup hazırlanması için ilaç "Arı"
Üst pansumanın hazırlanması için kullanılan Rus üretiminin bir ilacı, amino asitler, vitaminler, mikro ve makro elementler içerir.
Ürünü elde etmek için, şekeri kaynamış su ile eşit oranlarda karıştırmak, kristalleri tamamen eritmek ve soğutmak gerekir. Elde edilen çözeltiye, 10 kg% 50 şeker şurubu başına 2 g miktarında “Arı” ekleyin, karıştırın ve +20 ... + 30 ° C sıcaklıkta yaklaşık 2 gün bekletin. Pişmiş yiyecekler 3 gün içinde kullanılmalıdır.
Önemli! Kalan ürün kapalı bir kapta +4 ... + 6 ° C sıcaklıkta 1 aydan fazla saklanmamalıdır.
Arı besleme kuralları
Arıların diyetine ek yemlerin sokulması ile ilgili bir takım öneriler vardır.
Sıvı yem
Temizleyici bir zeminden sonra, sıvı formda tedavi ve profilaktik üst pansuman kullanılır. Ilık formda 1: 1 konsantrasyonda şurup temiz besleyicilere dökülür.
Kalın gıda
Kışın arıları beslemek için çoğunlukla yoğun yiyecekler kullanırlar. Böcekleri uyarmaz ve ishale neden olmaz.
Yem kullanımı olarak:
- Şeker geçiştirmek. 1 ölçü su ve 2 ölçü şekerden hazırlanır, yaklaşık 20 dakika kaynatılır ve 600 g sıvı bal ilave edilir.
- + 45 ° C sıcaklığa ısıtılmış 2 kg pudra şekeri ve 1 kg bal hamurunu besleyin.
- Gazlı bezle sarılmış kristalize bal.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_0swinm4KPy0m3H4C.jpg)
Dozaj
Kulübün üzerine, tüm kışlama dönemi boyunca fayans şeklinde kalın yiyecekler yerleştirilir. Sıvı besleme, besleyicilere yerleştirilir - ayda 1 litreden fazla değil.
Nasıl verilir
Her kovan, çerçeve ve platform yapıları olan besleyicilerle donatılmalıdır. Üzerine gazlı bezle cam eşyalar yerleştirdiler. Kavanoz, baş aşağı musluk deliğinin üzerine yerleştirilir. Hücreleri üst pansumanla da doldurabilirsiniz.
Biliyor musun Günlük 30 g bal tüketimi kan kompozisyonunu iyileştirir.
Arılar neden şurup almıyor?
Bu fenomenin ana nedenleri şunlardır:
- Küçük aileler. Arıların sayısı aynı anda yavruları ısıtmak ve şurubu aktarmak için yeterli değildir.
- Güçlü bir rüşvet varlığı.
- Çeşitli hastalıklar, örneğin, faulbrood ve askosferoz.
- Taze, ekşi bir ürün değil.
- Düşük sıcaklıklar.
- Az miktarda damızlık olan yaşlı bir rahim.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_i7efk2ZA3qwVrFbTeE.jpg)
Arıları fermente balla beslemek mümkün mü
Arıcılığa düşkün insanlar, arılarda sindirime ve sonuç olarak ölümlerine neden olabileceğinden şımarık yiyecekleri beslemenin kabul edilemez olduğunu savunurlar.
Arı kolonilerinin ömrü doğrudan yemin kalitesine bağlıdır, bu nedenle onları beslemek için yüksek kaliteli ürünler seçmek önemlidir. Yukarıda, böceklerin vücudu tarafından iyi emilen ve sadece doğal baldan ikinci olarak emilen ters şurup için bir dizi tarif vardır.