Bal ve balmumuna ek olarak, yararlı böcekler - arılar - insan vücudu üzerinde iyileştirici etkisi olan diğer birçok ürünü sağlar. Bu tür ürünlerin yararları ve zararları makalenin ilerleyen bölümlerinde ele alınacaktır.
Polen
Arılar meyve ağaçları, bahçe ve kır çiçekleri çiçeklenme mevsiminde polen toplamaya başlar. İlk çiçekler ağaçların ve bitkilerin üzerine yaz sonuna kadar veya sonbaharın başlangıcına kadar (çiçekli bitkiler olduğu sürece) arı yararlı polen taneleri toplar. Koleksiyon basittir: böcek bir çiçeğin üzerine oturur, polen alır ve arka ayaklarındaki polen topaklarına toplar. Daha sonra hammadde, genç böcekleri beslemek veya gerekirse yetişkin arılar tarafından yemek için saklandığı kovana aktarılır.
Arıcılar bu ürünü özel alıcı çerçeveleri kullanarak toplar. Kovanın girişine yerleştirilirler ve arılar eve döndüklerinde ve kovana süründüklerinde, tuzakta polen topakları kalır. Polen bileşimi çok fazla vitamin içerir, hem tedavide hem de çeşitli hastalıkların önlenmesinde, bağışıklığın azalmasında, postoperatif iyileşmede ve güç kaybında kullanılır.
Önemli! Polen kullanımı hamile, emziren kadınlar ve arıcılık ürünlerine ve şeker hastalarına alerjisi olan kişiler için önerilmez.
Arıcılık ürünü dondurulabilir: hala yararlı özelliklerini kaybetmez. Polenin çürümeye başlamasını önlemek için, özel bir kurutucuda (meyve ve sebzeler için kurutucu) veya açık güneşte + 40 ° C sıcaklıkta depolanmadan önce kurutulur, ancak diğer böceklerin buna erişimi yoktur.
Polen bileşimi:
- C vitamini ve A;
- amino asitler;
- karbonhidratlar (fruktoz ve glikoz);
- su.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6648/image_xkB1Ah5vGavzZt3dcw5Xu.jpg)
Zabrus
Zabrus yararlı bir bal ürünüdür, başka bir deyişle, içinde korunmuş ballı peteğin. En sağlıklı ve lezzetli doğal arı ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Genellikle tatlı bir muamele ile dolu bankalar ve zabrus peteği ile birlikte fuarlarda görebilirsiniz.
Biliyor musun Eski Mısırlılar da tıbbi amaçlar için zabrus kullandılar: Mısır'daki piramitlerin kazısında, bilim adamları arı peteği keşfettiler. Rahiplerin firavunun diğer şeylerine dikkatlice koydukları zabrustu, hükümdarın ölümden sonra bile tıptan yararlanacağına inanıyordu.
Zabrusun bileşimi şunları içerir:
- bal;
- mum;
- polen;
- propolis;
- ambrosia.
Zabrus kullanımına kontrendikasyonlar, polen kullanımı ile aynıdır: bal ürünlerine veya herhangi bir arı ürününe alerji, hamilelik, emzirme. Zabrusun kalori içeriği: 100 g başına 377 kcal.Ürün diş ve diş eti hastalıkları, gastrointestinal hastalıklar ve soğuk algınlığı için önerilir. Bir seferde, karışımdan en fazla 2-3 çay kaşığı yemek tavsiye edilir. Balmumu tabanı, aroma ve tadı tamamen kaybedene kadar uzun süre çiğnenebilir.
Arı sütü
Arı sütü, uzun yıllar kullanımdan sonra gerçekten büyülü özelliklere sahip bir arıcılık ürünüdür. İnanç yaygındır ve herhangi bir hastalığı tedavi eder. Hemşire arıları uterus larvalarını beslemek için üretilir. Kraliçe arının, tüm yaşamını, özellikle arı ailesi tarafından üretilen arı sütünü yemesi ilginçtir.
Biliyor musun Türkiye'de arıcılık tedavisi devlet kliniği programının resmi bir parçasıdır. Bal ve ilgili ürünler herhangi bir Türk süpermarketi veya eczanesinden satın alınabilir.
Bu yararlı maddenin bileşimi şunları içerir:
- şeker;
- proteinler;
- yağlar;
- mineral tuzları;
- su.
Tüm maddelerin formu kolayca emilebilecek şekildedir. Doğal antiseptik mikrop öldürücü sayesinde, süt zamanla bozulmaz. Bu madde kozmetolojide aktif olarak kullanılır, ayrıca kremler, maskeler, şampuanlar, serumlar üretir.Ek olarak, ürün donmayı iyi tolere eder ve buz çözme sırasında yararlı nitelikleri kaybetmez. Önerilen yetişkin dozu: 5 g Çocuklar, hamile, emziren ve alerjik kişiler arı sütü tüketmekten kaçınmalıdır.
ölümsüzlük yemeği
Arı ekmeği veya arı ekmeği, arılar tarafından işlenen polendir. Peteklerde arı ekmeğini tanımak çok basittir - koyu renkli, polen yapısına benzer, ancak daha viskoz ve hatta biraz yapışkan. Yüksek kaliteli arı ekmeğinin belirgin bir çiçek kokusu vardır. Günlük olarak 10 g'dan fazla olmayan bir miktarda oral olarak alınır.Perga'nın kalori içeriği 100 g'da 199 kcal'dir, perga diyabet için bile endikedir (2 çay kaşığı üç doza bölünmeli ve yemeklerden önce tüketilmelidir). Ancak bu arı ürünü vücut tarafından algılanmazsa, asit tükürüğünün şişmesi ve salgılanması meydana gelir.
Arı zehiri
Arı zehiri (apiterapi) kullanımı, birçok hastalığın tedavisi için eski bir tıbbi uygulamadır. Bugünlerde yaygın değil, apiterapide çok az deneyimli uzman var. Bu tıbbi prosedürler kliniklerde doktorların gözetimi altında gerçekleştirilir. Yöntem, sıradan arı sokmaları olduğundan, ancak kontrollü bir miktarda olduğu için spesifiktir.
- Endikasyonları:
- sinir sistemi hastalıkları;
- eklemlerde ve kemiklerde dejeneratif değişiklikler;
- anemi.
- Kontrendikasyonlar:
- epilepsi;
- diyabet;
- tüberküloz.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6648/image_s6nH4gZ6Rv.jpg)
Propolis
Arı kaynaklı değerli bir madde olan ikinci isim bir bağ veya arı yapıştırıcısıdır. Eski çağlardan beri cilt hastalıklarından ve boğaz hastalıklarından hızla kurtulmak için kullanılmıştır, yüz hastalık için bir çare olarak kabul edilir. Biyolojik açıdan, bağ, yaprakların veya çiçeklerin çiçeklenmesinden önce, bitki tomurcuklarından toplanan bitki glüteninden başka bir şey değildir.Bu "macun" un çoğu genç ıhlamur yapraklarında bulunur. Kalori Propolis: 100 g başına 319 kcal.Renk kahverengi, koyu sarı, tadı acı, katranlıdır. Kontrendikasyonlar: arı ürünleri veya alerjilere karşı alerjik belirtiler.
Arı ölümü
Yukarıda açıklananların en egzotik ürünü. Podmor - ölü, kurutulmuş, toz haline getirilmiş arıların hammaddeleri. Balın fuarlarda veya pazarlarda satıldığı yerde satılmaktadır. Kitin, melanin, yağlar, bal kalıntıları, bir vitamin ve mineral kompleksi içerir. Obezitesi olan bir kişi için yararlıdır, ateroskleroz, diyabetliler için izin verilir. Kontrendikasyonlar: bireysel hoşgörüsüzlük. Alkol tentürü şeklinde kullanın.
Arı Mumyası
Arı mumyası - atık parazit kovanlarından, balmumu güvelerinden yapılmış bir ürün. Aslında, madde tekrar tekrar işlenmiş yararlı bir ürün olan biohumus'tur. Çok az insan bunu biliyor, ancak arıların aktivitesinde parazit yapan böcekler bile faydalıdır, çünkü eser elementler ve vitamin depolarından biriyle temasa geçerler.
Mumiyo almak için endikasyonlar:
- tüberküloz;
- varisli damarlar ve damarların diğer hastalıkları;
- artrit;
- onkolojik hastalıklar.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6648/image_1CnRk5Ww59eozbH.jpg)
Drone Sütü
Bileşimde benzersiz bir karışım olan bir ürün. Kompozisyonda arı sütü ile benzer değildir. Drone sütünün ikinci adı homojenattır. Homojenat oldukça spesifik bileşenler içerir: bunlar taraklarda yetişen arıların larvalarıdır (kraliçe arıların sütü hariç) ayrıca arı ekmeği ve balı da yediler. Bu madde petekten çıkarılır, homojen bir kütleye ezilir ve tıbbi amaçlar için kullanılır.
Homojenatın bileşimi şunları içerir:
- hemolimf;
- vitaminler;
- enzimler;
- proteinler;
- amino asitler;
- doğal hormonlar (östradiol, progesteron, testosteron).
Oral olarak alındığında, karaciğer fonksiyonunu iyileştirir, bağışıklık sistemini uyarır, kan damarlarını ve kalp kasını güçlendirir ve metabolizmanın kurulmasına yardımcı olur. Erkekler için homojenat, cinsel işlevi geliştirmesi, üreme sistemini uyarması açısından faydalıdır.Drone sütünün kalori içeriği: 100 g başına 400 kcal Aşırı doz durumunda, alerjiye, cildin kaşınmasına neden olabilir. Yetişkinler için önerilen günlük alım miktarı: 5 g.Çocuklar için ürün önerilmez.
Dikkat
Herhangi bir arı ürününün sadece bir doktora danıştıktan sonra tavsiye üzerine kullanılması önerilir. Sıradan bal bile güçlü bir alerjendir, bu nedenle üç yaşın altındaki çocuklara verilmez. Yukarıdaki doğal tıbbi ürünlerin tümü (alerji yokluğunda) önerilen dozları aşmayan küçük miktarlarda tüketilir.
Hamile ve emziren kadınların, maddeye beklenmedik bir reaksiyonu önlemek ve çocuğun sağlığına zarar vermemek için bal içeren ürünlerden kaçınmaları gerekir. Diyabetli bir kişi bal da yiyebilir, ancak her iki ila üç haftada bir kereden fazla olamaz ve günlük kan şekerinin izlenmesine tabidir.
Önemli! Herhangi bir sağlık ve esenlik durumunda, arı üretimi ürünlerinin her birinin alımı doktorla anlaşılmalıdır.
Herhangi bir arı ürününün kullanımı, uzun ömürlülük, refah, canlılık ve güçlü bağışıklığın anahtarıdır. Bununla birlikte, kursa başlamadan önce, bir doktorun önerilerini almanız ve bal ve diğer arıların emek ürünlerinin toleransı üzerine bir analiz yapması önerilir.