Rusya'daki salatalıklar, hem güney bölgelerde hem de ülkenin kuzeyindeki seralarda her yerde yetiştirilmektedir. İyi bilinen eski salatalık çeşitlerine ek olarak, yetiştiriciler yüksek verimlilik ve hastalığa direnç ile karakterize edilen melezleri yetiştirmiştir. Bu yazıda, Cedric F1 salatalığının melezi hakkında konuşacağız, özellikleri ve açıklaması, ayrıca ürün yetiştirme ve bakım yöntemleri verilecek.
Çeşitliliğin karakterizasyonu ve tanımı
Sedir Cedric birinci nesil bir melez, bu yüzden adından hemen sonra F1 işaretini belirtmelisiniz.
Cedric F1, Enza Zaden çalışanları Hollandalı yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde ortaya çıktı. Bu, erken olgunlaşma melezidir ve meyvelerin erken hasat edilmesini sağlar.
Salatalık melezinde erkek çiçek yoktur; bitki üzerindeki tüm çiçekler dişidir ve zaten bir yumurtalık vardır.
Salatalık herhangi bir tozlaşma veya döllenmeye gerek kalmadan büyür, bu fenomene partenokarpi denir.
Meyveler üreme yeteneğine sahip olmayan sadece birkaç düzine ince, içi boş tohum içerir.
Cedric F1 için arılar veya bombus arılarıyla tozlaşma istenmeyen bir durumdur, çünkü sonuç tam tohumlar içeren kaba meyveler olabilir.
Çalı ve meyvelerin özellikleri
Bu salatalık melezinde, kök güçlüdür, yapraklar yaprak plakasının her iki tarafında yeşil, büyük, yumuşak, pürüzlüdür. Bitkinin ana mahsulü, merkezi sapın her iki tarafında bulunan yan saplarda artar. Hibridin hibridizasyonu ortalamadır, çalı belirsizdir, yani büyüme ile sınırlı değildir, bu nedenle yetiştirici izin verdiği sürece veya donma sıcaklıklarından önce büyür.
Önemli! Bahçıvan, melezlerden toplanan tohumların yararlılığının belirgin olduğunu, onlardan elde edilen yeni nesil sebzelerin çeşitli boyutlarda olacağını ve bitkilerin veriminin zayıf olduğunu hatırlamalıdır.
Cedric F1 melezinin meyveleri, sivilce ile kaplı beyazımsı örtülü çizgili küçük, koyu yeşildir. Meyvenin çapı 3–3,5 cm'yi geçmez, yeşil yaprakların uzunluğu 12 ila 14 cm arasında değişir, meyve posası yoğundur, boşluklar olmadan, gevrektir ve genetik olarak acı yoktur. Ortalama yeşillik kütlesi 100 ila 110 g arasındadır.
Salatalık taze tüketim için uygundur ve ayrıca dekapaj ve dekapaj için kullanılır.
Meyve taşıma
Cedric F1 hibritinin verimliliği, demet yumurtalığı nedeniyle çok yüksektir. Her grupta 2 ila 4 salatalık gelişir. 1 m² ile yetiştirici, elbette, tarım teknolojisinin tüm inceliklerine tabi olarak 15 kg'a kadar hibrit meyve toplayabilir. Orijinatörler 1 m² başına toprağa 3–3,5 Cedric F1 bitkisinin yetiştirilmesini önerir.
Biliyor musun Antik Roma imparatoru Tiberius, yıl boyunca taze salatalık masasına istedi. Bu nedenle saray bahçıvanları, gün boyunca güneşe ihraç edilen ve akşamları hizmetçiler tarafından odaya teslim edilen salatalık için mobil seralar icat etti.
Olgunlaşma ve çiçeklenme dönemleri
Bitki üzerindeki ilk çiçekler yaklaşık 30 günlük ekimden sonra ortaya çıkar. Seralarda, salatalık bitkilerinin çiçeklenmesi ve meyvesi açık zeminden birkaç hafta önce ortaya çıkar.
Gruptaki olgunlaşma eşzamanlı değil, birbiri ardına ardışıktır. İlk salatalıklar, filizlerin topraktan ortaya çıkmasından 40-45 gün sonra olgunlaşır. Aynı zamanda, çalıda en fazla 5 meyve olgunlaşır.
Artılar ve eksiler
- Hibrid Cedric F1'in şüphesiz avantajları var:
- büyük mahsul;
- erken taşıma
- lezzetli ve kaliteli meyveler;
- demet rulman;
- yeşilliklerin iyi tadı;
- acılık eksikliği;
- stres sıcaklıklarına direnç;
- bazı hastalıklara karşı bağışıklık (kladosporyoz, salatalık mozaik virüsü ve külleme).
- Çeşitliliğin dezavantajları:
- tohumların yüksek maliyeti ve dikim materyalini bağımsız olarak toplayamama;
- zorunlu çalı oluşumu.
Video: Volgograd bölgesinde büyüyen salatalık Serdrick deneyimi
Ekim ve büyüyen teknoloji
Bahar sıcaklığı belirlendiğinde ve geceleri bile yeterince yüksek tutulduğunda salatalık yetiştirmeye başlamak en iyisidir. Bu sırada, gün boyunca sıcaklık + 20 ° C'nin altına ve gece - + 15 ° C'nin altına düşmemelidir. Sıcaklığın sürekli olarak +20 ... + 22 ° C aralığında tutulduğu bir yerde salatalık yetiştirmek daha da iyidir. Dikim zamanından kalıcı bir yere gelmeden 3-4 hafta önce fidan yetiştirmeye başlamanız önerilir.
Büyüyen salatalık fideleri:
- Çapı 12 cm olan dikim saksılarını kullanmak en iyisidir.Sulama sonrası fazla nemi tahliye etmek için saksıların altında bir delik olmalıdır. Ayrıca, her tencerede pencere pervazlarını ve fideleri nemden koruyan oldukça derin bir tepsi bulunmalıdır. Salatalık kök sisteminin kaygısını tolere etmez ve büyümeyi 2 haftaya kadar durdurarak buna tepki verir. Bu nedenle, bahçıvanın salatalık yetiştirmek için organik gözlük (turba veya humus) yetiştirmesi tavsiye edilir. Bu dikim kabı toprağa mükemmel şekilde ayrışır, bitki ile birlikte doğrudan nemli toprağa yerleştirilir.
- Salatalık fideleri için toprak, mağazalarda bahçelerde satın alınır veya evde bağımsız olarak karıştırılır. Evdeki toprak karışımı için, eşit parçalara alınır: kaba kum, verimli toprak ve humus. Ayrıca, toprak karışımına, yaprak döken ağaçtan elde edilen bir elek ile elenen birkaç avuç odun külü eklenebilir.
- Toprak, hacminin yarısından biraz daha fazla ekim saksılarına dökülür. Salatalık büyümeye başladıktan sonra, toprak, ekim kapasitesinin kenarına ulaşana kadar doğrudan bitki kökünün altına yetiştirici tarafından eklenecektir. Saksılardaki toprak iyi nemlendirilir ve oda sıcaklığında birkaç gün ısınmasına izin verilir. Ekim toprağının sıcaklığı + 20 ° C'ye kadar ısındığında, tohum ekmeye başlayabilirsiniz.
- Her tankın toprağında, 1 ila 1.5 cm derinlikte iki ekim deliği yapılır, salatalık tohumları ekim çukurlarına yerleştirilir ve toprakla kaplanır. Dikimden sonra toprak çok orta derecede sulanır. Biraz nemlendirmek yeterlidir, toprağı doldurmak gerekli değildir, böylece su drenaj deliklerinden akar. Aşırı nem tohum çürümesine neden olabilir. Çimlenmeden 7-10 gün sonra, tencerede sadece en güçlü bitki kalır. Ekstra fide topraktan çekilmez, ancak toprağın sınırında makasla dikkatlice kesilir.
- Bitkileri olan saksılar 3-4 gün boyunca ılık bir yere konur. Filizlerin ortaya çıkmasından sonra, iniş kapları iyi aydınlatılmış bir yere aktarılır (güney penceresinde veya özel bir lambanın altında).
- İyi fidelerin yetiştirilmesi için ana koşullar, odada ısıyı korumak ve bitkinin dehidrasyonunu önlemektir. Salatalık fidelerini çok sık sulamak gerekmez, aynı zamanda bitkilerin solmasını önlemek de gerekir. Sulama yaparken, genç bitkilere nemin düşmediğini dikkatlice izlemeniz gerekir, çünkü bu külleme gelişimini tehdit eder. Ayrıca, fidelerin kökü altında çok fazla nem, siyah bir bacağın oluşumuna yol açabilir ve salatalığın ölümüne yol açabilir. Toprak yumrularından nemin buharlaşmasını önlemek için, fideli saksı şeffaf bir plastik sargı ile kaplanabilir. İnce bir streç film bunun için mükemmeldir. Ayrıca, fideler için doğrudan güneş ışığı istenmez, bu nedenle bir gazete yardımıyla bitkileri hafifçe gölgeleyebilirsiniz.
- Bir salatalığın ekimi sırasında, oda her zaman aynı sıcaklıkta tutulmalıdır, böylece bitkiler pürüzsüz bir ritimde büyür. Sıcaklıktaki keskin bir artış, yerüstü kütlesinde, gövdenin ve yaprakların gerilmesinde hızlı bir artışa yol açar. Soğuk gece sıcaklıkları bodurluğa neden olur ve bitkiyi zayıflatır, daha sonra mantar sporları ve kök çürümesi aktive edilir.
- Odadaki salatalıkların büyüme mevsimi boyunca, bitkiler sertleşmeye ihtiyaç duyar ve onları kalıcı bir yerde gelecekteki ekime adapte eder. Yaşamın ilk haftalarını sertleştirmek için, pencerede 15 dakika ila yarım saat arasında bir süre açmak yeterlidir, daha sonra, sokaktaki sıcaklık oda sıcaklığından daha düşük olmadığında, bitkiler açık havaya alınır. Sokak sertleşmesi 30 dakikadan başlar ve zaman içinde yavaş yavaş tam gün ışığına kadar uzanır.
- Salatalık fideleri, bitkilerde 4-6 gerçek yaprak oluşana kadar saksılarda kalır. Tencere büyümesi sırasında salatalık fideleri, özel destek mandalları yardımıyla dikey olarak desteklenir.
Açık alanda
Toprak en az + 15 ° C'ye kadar ısındığında salatalık fideleri veya tohumları toprağa ekilebilir. Bu sıcaklıkta, ekim düşünebilirsiniz, ancak bir salatalık için ideal sıcaklık + 18 ° C toprak sıcaklığıdır. Ancak hava sıcaklığı, özellikle geceleri oldukça yüksek olmalıdır.
Salatalık fideleri, gece donlarının geri dönme olasılığını dışlamak için 1 Haziran'a yakın açık toprağa ekilir. Dikim yaparken, kültürün büyük yaprakları olduğu için bahçede kalabalıklaşmaktan kaçınmanız gerekir. Bitkiler ne kadar az ekilirse, hastalıkların ortaya çıkma olasılığı o kadar az olur. Bitkiler bir tencereye (turba, humus veya kağıttan) ekilir.
Önemli! Örneğin, Mayıs ayının ortalarında ve ikincisi - Temmuz başında ilk bahçeyi dikmek için çeşitli açılardan salatalık yetiştirebilirsiniz. Bu, sonbaharın sonlarına kadar bir meyve mahsulü almanızı sağlayacaktır.
Nakil yaparken, toprağın bitkinin gövdesi ile temas etmediğini dikkatlice düşünmelisiniz. Dikimden sonra, çalı ılık suyla sulanır. Genç bir bitkinin kökleri her zaman ılık, hafif nemli toprakta olmalıdır.
Salatalıkların bir desteğe bağlanması gerekir. En kolay jartiyer seçeneği dikey olarak takılmış bir kablodur. Kordon, bitkinin alt kısmına ve yaklaşık 2 m yükseklikte bulunan bir destek teline serbest bir düğüm ile bağlanır Haftada, salatalık sapı kordonun etrafına sarılır.
Açık zeminde, bitkiler bir seradan daha gevşek bir şemaya göre yetiştirilir. 60 cm genişliğinde bir salatalık yatağında, sadece 1 sıra bitki yetiştirilir. Yatak boyunca ortalanmıştır. Bu durumda, bitkiler arasındaki mesafe 20 ila 25 cm arasındadır.
Yatakların genişliği 120 cm'yi aşarsa, üzerinde 2 paralel sıra salatalık yetiştirilebilir. Ayrıca, bitkiler arasındaki her sıradaki mesafe 20 ila 30 cm arasında tutulur, ilk sıranın salatalıkları, bir zikzakta (kademeli) ikinci sıranın salatalıklarına göre düzenlenir.
Dama tahtası düzeni, bitkilerin daha fazla aydınlatma ve daha iyi havalandırma elde etmesini sağlar. Vejetatif salatalıklar için, 2 m yüksekliğe kadar uzunlamasına bir kafes şeklinde destek oluşturmak gerekir.Bu iki sıra arasında ortak bir kafes ile iki sıralı bir bitki dikimi desteklenebilir.
Serada iniş
Rusya'nın merkezinde, salatalık fideleri 1 Mayıs'tan itibaren ısıtılmamış bir seraya ekilebilir, daha serin alanlarda bir bahçıvanın 15 Mayıs'a kadar beklemesi daha iyidir. Aynı zamanda, salatalık tohumlarını ekebilirsiniz, ancak fidelerden yetiştirilen bitkiler daha kuvvetli gelişir, daha yüksek verim verir ve zararlılardan ve hastalıklardan daha az acı çeker.
Seraların alanı kurtarılması gerektiğinden, serada salatalık çalılarının ekimi açık zeminden daha yoğun bir şemaya göre gerçekleştirilir.
Serada, salatalığın seranın genişliğine bağlı olarak hem 1 hem de 2 sıraya ekilir. 2 paralel sıra halinde dikimde, çalılar zıt sıradaki bitkilere göre bir zikzak halinde düzenlenir. Salatalık arasındaki sıradaki mesafe 10-15 cm'dir.
Böylece böyle bir minimum mesafe aşırı ekim yoğunluğu yaratmaz, yetiştirici bitkilerdeki yaprakları çıkarmak zorundadır. Alt 5-6 yaprak tamamen çıkarılır, böylece 1 merkez gövde kalır.
Gelecekte, yapraklar da inceltilecek, ancak çok dramatik olmayacak: 3 yetişen yapraktan yaklaşık 1 tanesi kök üzerinde kalacak.Bu, havanın seradaki bitkiler arasında serbestçe dolaşmasına izin verecek ve aynı zamanda salatalık tamamen aydınlatılacak, bu da ayar ve daha fazla meyve gelişimi için önemlidir. .
Bakım Özellikleri
Yaz boyunca, salatalık plantasyonlarına düzenli olarak bakılmalıdır. Ayrılma, toprağın zamanında işlenmesinden (ayıklama ve gevşetme), sulama, bir çalı oluşumu, bitki jartiyeri, malçlama, böceklerden ve hastalıklardan korunmadır.
Sulama ve gübreleme
Meyve verme sırasında salatalıkların sulanması gerekir. Sokak yataklarında, sulama sıklığı hava durumuna bağlıdır, yağmur yoksa, salatalıkları haftada iki kez sulamak yeterlidir. Bir seranın çatısı altında büyürken, her bitki sulama için en az 2 litre nem almalıdır.
Seralarda ve sıcak yataklarda, dikimler kök kanallarının veya dallı bir damla sisteminin yardımıyla sulanır. Damla sulama, su tasarrufuna yardımcı olur ve her bitkinin kökünün altına uygular.
Organikler salatalık tarafından iyi emilen bir gübredir. Sığır gübresi veya kompostla zenginleştirilmiş toprakta, verim kıt topraktan birkaç kat daha fazla olacaktır.
Ayrıca, salatalık büyüme mevsimi boyunca mineral formda az miktarda azot ve potasyum ile beslenebilir. Azot yemyeşil yaprakların büyümesini destekler ve potasyum salatalık posasının sertliğini ve meyvenin koyu tenini verir.
Önemli! Besleme prosedürü sulama ile birleştirilmez, ancak ayrı olarak yapılırsa, bahçıvanın tüm sıvı gübrelerin sadece nemli toprağa, yani sulamadan sonra uygulandığını hatırlaması gerekir.
Salatalıkları beslemek için, bitkilerin kök bölgesinde 1 m²'lik bir alana 60 g amonyum nitrat ve 30 g potas gübresi serpmeniz, ardından gübreyi toprağa karıştırırken toprağı gevşetmeniz gerekir. Ayrıca sulama için gübreleri suda çözebilir ve salatalık kökü altında servis yapabilirsiniz.
Bush'un mahsulü ne kadar hızlı oluşturduğuna bağlı olarak, bitki tükenir. Bu nedenle, meyve verme sırasında salatalık yatağı periyodik üst pansuman gerektirir. Genellikle ilk üst pansuman, çalıların çiçeklenmesi sırasında gerçekleştirilir.
Daha sonra, bitkilerin yaz boyunca 2 haftada bir beslenmesi gerekir. Üst pansuman için sıvı organik gübre kullanmak en uygunudur. Evde kuş dışkılarından hazırlanabilir. Bu amaçlar için, herhangi bir kuşun dışkısı uygundur, örneğin: ördekler, tavuklar, güvercinler, kazlar veya devekuşları.
Kuru veya taze organikler eşit parçalarda su ile karıştırılır ve daha sonra kapağı kapalı bir tankta birkaç hafta fermantasyona bırakılır. Depoyu, azotun gübre ile buharlaşmayacak şekilde kapatın. Her gün, çözelti karıştırılarak karbondioksit salınmasına neden olur.
Önemli! Büyüyen salatalıklı bir seraya kurulan kuş dışkısı ve su dolaşım çözümüne sahip açık bir kap, ürün için mükemmel bir meyve uyarıcısı olacaktır. Salatalık, çözelti deposundan sürekli olarak sera havasına düşecek olan karbondioksite çok düşkündür.
Olgun ve kullanıma hazır konsantre gübre, yüzeye kabarcık bırakmaz. Konsantre pansuman, daha önce temiz suyla seyreltilmiş bitkinin kökü altına dökülür. 500 ml konsantreye yaklaşık bir kova su eklenir. Bir bitkiyi beslemek için 2 l sıvı yeterlidir.
Jartiyer ve çalı oluşumu
Bir salatalık çalısının oluşumu, bu mahsulün yetiştirilmesi yöntemine bağlıdır. Salatalık bir jartiyer olmadan yetiştirilirse, “yayılır”, yani yerde uzanın - bahçıvanlar oluşumlarına dahil değildir. Bir sokak yatağının ve bir seradaki bir kafes üzerinde büyürken, salatalık çalıları mutlaka yan veya ana gövdelerin büyüme noktalarını keserek oluşur.
Şekillendirme:
- Salatalıkların ana mahsulü, ana sürgündeki yaprakların akslarında sol ve sağda bulunan yan sürgünlere bağlanır.Deneyimli bahçıvanlar, altıncı ve yedinci sinüslerin yan sürgünlerini bırakmayı 3 demet yumurtalık bırakır ve daha sonra yan çekimi sıkıştırır. Yaprağın sinüsleri 8 ve 9'daki sürgünlerde, 2 demet yumurtalık bırakılır, daha sonra sıkışırlar. Sonraki tüm yanal sürgünlerde (çalı meyvesinin sonuna kadar) 1 demet meyve yumurtalığı bırakın.
- Cedric belirsiz bir çalıya sahip olduğundan, yani ana gövdede sınırlı bir büyüme noktası yoktur, bitki kafesin üst üst çubuğuna ulaştıktan sonra, ana gövdeyi sıkıştırır veya büyümeye devam eder, kafesin diğer tarafına atar ve toprağa yönlendirir.
Salatalık yetiştirmenin en başarılı yolu bir jartiyerde büyümektir. Bunun için bahçıvanlar kazık veya kafes kullanır. Hem ahşap hem de metal olabilirler.
Ayrıca bahçıvanlar genellikle yatakların uçlarında kazılan direklere monte edilen bitkiler tırmanmak için bir ağ kullanırlar. Bir ızgara veya kafes üzerinde, salatalık kirpikleri yumuşak malzemeler, örneğin kumaş flepler kullanılarak sabitlenir.
Toprak bakımı
Bitkilerin toprağa ekilmesinden, büyüme mevsiminin sonuna kadar, yetiştirici sıra aralığının temizliğini izlemelidir. Yabani otlar ortaya çıktığında, koridorlardaki toprağın yabancı ot olması gerekir. Geleneksel olarak, ülkemizde ayıklama bir helikopter ile yapılır.
Son on yılda, Fokin düzlem kesici gibi bir ayıklama aracı bahçıvanlar arasında çok popüler hale geldi, ayıklamayı hızlı ve fazla çaba harcamadan gerçekleştirmenizi sağlar. Toprağın ot tohumları ile kirlenmesine bağlı olarak ayıklama iki ve bazen ayda üç kez yapılır.
Periyodik olarak, geçmiş duşlardan sonra yataklar gevşetilmelidir. Bu prosedür, ısı, hava ve nemin bitki köklerine nüfuz etmesine serbestçe izin verecek olan toprak kabuğunu yok etmek için tasarlanmıştır.
Fiziksel aktiviteyi azaltmak, ayıklama ve gevşeme sayısını azaltmak - çalıların ve koridorların altındaki toprak kalın bir organik malç tabakası (saman, saman, biçilmiş çim) ile kaplıdır. Malçlama katmanı sadece yabani otların çimlenmesini önlemekle kalmaz, aynı zamanda topraktaki nemi de korur, bu da sulama sıklığını azaltır.
Biliyor musun 18. yüzyılda Kuzey Amerika'da ciddi dergiler ve gazeteler, salatalıkların insan sağlığına zararlı olduğunu iddia eden makaleler yayınladı. Bu yayınlar sayesinde, ülkede salatalık tüketimi yıllarca keskin bir şekilde düştü, bu sebzelerin popülaritesi sadece 19. yüzyılda canlandı.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Salatalık kültürü oldukça yumuşaktır ve sadece toprak ve havanın sıcaklığındaki ani değişikliklere değil, aynı zamanda zararlıların istilasına veya hastalıkların ortaya çıkmasına da olumsuz tepki verir.
En tehlikeli zararlılar ve salatalık hastalıkları:
- yaprak bitleri - Bunlar yeşil, siyah veya beyaz-gri boyalı çok küçük böceklerdir. Zararlılar yaprak bitlerinin bitkilere ulaşmasına yardımcı olan karıncalarla simbiyoz halinde yaşarlar. Genellikle zararlılar salatalık çalılarının üst kısmını işgal eder ve genç yan sürgünler. Yaprak bitleri, salatalık çalılarını tüketen ve sonunda yok eden meyve suyu ve yaprak hücreleri ile beslenir. Önleyici bir önlem olarak, bahçıvanlar salatalık dikimlerini acı bitkisel infüzyonlarla, örneğin pelin, acı biber veya tütün yapraklarına püskürtür. Zararlılar da insektisitlerle yok edilebilir.
- Kırmızı örümcek akarı - küçük böcekler, yetişkinlerde vücut rengi bordo ve genç hayvanlarda şeffaftır. Yetişkin böceklerin bile küçük boyutları (2-3 mm) nedeniyle salatalık çalılarına tespit edilmesi kolay değildir. Bitki üzerindeki varlıkları, yapraklara ve saplara yapışan hafif bir örümcek ağı verir. Az sayıda salatalık çalılarında, örümcek akarları böcek ilacı kullanmadan yok edilmeye çalışılabilir, örneğin yaprakları ılık sabunlu suyla silin veya pelin tentürü püskürtün. Örümcek akarı olan büyük bir salatalık popülasyonunda, insektisit kullanımı kaçınılmazdır. Örümcek akarı yaprak hücrelerini besler. Beslenmesinden sonra, yapraklarda zamanla kuruyan küçük nekrotik lekeler kalır. Örümcek akarı tarafından bitkilerin yoğun işgali, salatalık plantasyonlarının ezilen büyümesine, özellikle ağır vakalarda yaprakların deformasyonuna ve ölümüne ve çalıların ölümüne yol açar.
- tütün veya salatalık mozaik - Bu viral bir hastalıktır, şu anda bitkileri tedavi etmek için herhangi bir yöntem yoktur. Hastalık, sarı, yeşil, koyu yeşil ve zeytin renklerinin aynı anda mevcut olabileceği yapraklarda lekeli lekeler görünümünde kendini gösterir. Hastalık virüsleri bahçeye veya seraya tohumlar, ekim kapları, bahçe aletleri ve bahçıvan ayakkabılarıyla girebilir. Bahçedeki viral hastalıkların görünümünü dışlamak için gerekli önleyici tedbirleri almak gerekir: ekim için sadece dezenfekte edilmiş dikim materyali kullanın, bahçe ve bahçe aletlerini dezenfekte edin, mevsim sonunda fideler için saksılar dikin. Ayrıca, sera girişindeki “sıhhi tamponu” ayrıştırabilirsiniz - dezenfektörde nemlendirilmiş, gelen insanların ayaklarıyla basacağı ve böylece ayakkabı tabanlarını dezenfekte eden bir bez.
- Toz halinde küf ve peronosporosis Mantar sporlarının neden olduğu hastalıklardır. Külleme ile salatalığın yaprakları beyaz kabarık bir kaplama ile kaplanır, çiçekler ve gelişmekte olan yumurtalıklar ölür, yapraklar ve saplar kurur. Peronosporoz ile, salatalık yapraklarının alt kısmında kuru, pürüzlü lekeler görülür, yüzeyi komşu lekelerle birleşene kadar hızla büyür, ardından tüm yaprak kurur. Her iki hastalık da salatalık için çok tehlikelidir. Bunların ortaya çıkması, dikimleri mantar ilaçları ile profilaksi veya su ve ekşi süt ürünleri (peynir altı suyu, kefir, ekşi süt) çözeltisi ile tedavi ederek önlenebilir. Önleyici tedaviler, fidelerin toprağa nakledilmesinden 14 gün sonra başlayarak haftalık olarak yapılmalıdır. Salatalık ekimi zaten hasta ise, bitkileri fungisitlerle ("Ridomil Gold", "Quadris") tedavi etmek gerekir.
Biliyor musun Salatalık kütlesinin yaklaşık% 90'ı sudur, geri kalan% 10'u insan vücudu için yararlı olan vitaminler ve minerallerdir.
Hasat ve depolama
Bir günde salatalık hasat. Bahçıvanlar tarafından uzun zamandır, sahibinin salatalık kirpiklerinden olgun salatalıkları ne kadar sık alırsa, yeni ürün çalılarda o kadar hızlı büyür. Meyveler düz duvarlı kutularda veya kovalarda toplanır.
Bu, salatalıkların cilde mekanik hasar almaması ve çürümeye başlamaması için önemli bir durumdur. Salatalık meyveleri 2 hafta boyunca +10 ... + 12 ° C sıcaklıkta saklanabilir. Sıcaklık rejimini gözlemleyerek, salatalıklar uzun mesafelerde taşınabilir.
Hibrit salatalık Cedric F1, yoğun ve erken meyvelerde diğer çeşitlerden ve melezlerden farklıdır. Bir düzine salatalık bitkisi, bütün yaz boyunca 5 kişilik bir aileye taze salatalık sağlayabilir.