Soğan çok popüler ve sağlıklı bir kültürdür. Birçok çeşit arasında, hassas bir tada sahip olan ve dilimlendiğinde sizi ağlatmayanlar özellikle takdir edilmektedir. Bu çeşitlerden biri Exibishen'dir.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Bu soğan, muadilleri arasında sadece rekor sahibi. Bir ampulün ağırlığı 500 ila 900 g arasında değişmektedir.Bu dev Hollanda'da yetiştirilmiştir. Excibishen şalgamları hafifçe dikdörtgen, açık sarı ve pürüzsüzdür, kabukları ince ve sıkıdır. Olgunlaşma açısından, çeşitlilik geç bağlanabilir - büyüme mevsimi 80 gündür. Uygun koşullar altında, bir mevsim için bu çeşitlilik, 1'inci yüzdede 300 kg'a kadar bir verim sağlar.
Fotoğraf Galerisi
Çeşitli artılar ve eksiler
- Sınıf avantajları:
- hoş olmayan bir koku eksikliği;
- dilimleme sırasında yırtılmaya neden olmaz;
- acı ve keskin olmayan tatlı tat;
- sulu ve yoğun meyveler;
- hem tüy hem de şalgam üzerinde yetiştirilebilir;
- Hem kış hem de ilkbaharda yetiştirilir.
Biliyor musun Bilim adamları, soğan kokusunun, dilimlendiğinde gözyaşlarının ve yiyeceklerde kullanımının vücudun kanser hücrelerinin oluşumunun üstesinden gelmesine yardımcı olduğunu kanıtladılar.
Çeşitliliğin eksileri sadece 4 aylık kısa bir raf ömrünü içerir. Bu süreden sonra niteliklerini ve ganimetlerini kaybeder.
Evde soğanların ekimi
Tarım teknolojisi kurallarına uyarsanız, bu salata çeşidinin evde büyümesi zor değildir.
Optimum tohumlama süresi
Bu çeşitlilik ısı sever, bu nedenle ekim zamanı iklim bölgesine bağlıdır. Açık zemine iniş hakkında konuşursak, bu Nisan ayının sonu olacak. Bu fide yetiştiriciliği olacaksa, tohumlar Mart başında ekilir.
Büyüme koşulları
Soğan ailesinin geri kalanı gibi Exibishe de sıcaklığı ve ılımlı nemi sever. Hava sıcaklığı + 15 ° C'den düşük olmadığında tohumlar toprağa ekilir. Açık ve sıcak bir günde yapın. Soğan hala gençken, aşırı nem onun için korkunç değil, sadece güç kazanacak. Ancak şalgam olgunlaştığında, neme artık ihtiyaç duyulmaz, aksi takdirde meyveler çürümeye başlar. Bu nedenle ekimi Mayıs ayının ilk günlerinden daha geç ertelemek imkansızdır, böylece sebzenin Ağustos soğuk gecelerinden ve yağmurların başlangıcından önce olgunlaşması için zaman vardır.
Toprak Gereksinimleri
Toprak seçerken, asıl şey, besleyici olması ve asidik olmamasıdır. Humus ve mineral gübre veya çim arazisi, mullein ve humus ile 10: 1: 9 oranında turba olabilir.
Önemli! Suyun durgunluğunu önlemek için iyi drenaj yapılmalıdır. Kum açık alanda drenaj olarak kullanılır.
Dikim materyali hazırlama
Malzemenin hazırlanması, tohum veya tohum olup olmamasına bağlıdır. Ekim tohumsa, ambalajın zamanlamasına dikkat etmeniz gerekir. İki yıldan eski tohumlar çimlenmeyecek. İlk önce ılık suya batırılır, daha sonra nemli bir bezle sarılır ve 48 saat bekletilir. Daha sonra 8 saat daha bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilir. Böylece, ekime tamamen hazır tohumlar elde etmek mümkündür Tohum setlerinin hazırlanması, kalibrasyonunu ve 1-2 saat boyunca potasyum permanganatta işlenmesini içerir.
Soğan dikimi
Tüm ön prosedürler tamamlandığında, inmeye başlayabilirsiniz.
Açık Tohum
Soğan tohumları çok küçük ve siyah olduğu için toprağa ekildiğinde görünmezler. Onları eşit olarak ekmek için, normal tuvalet kağıdı sıklıkla kullanılır ve sıranın uzunluğuna eşit şeritler halinde kesilir. Şerit üzerine tohumların yerleştirildiği 5 cm'lik aralıklarla yapışkan bir nişasta ve su karışımı uygulanır.24 saat sonra şeritler kurutulur ve sarılabilir. Dikim yaparken, sadece ruloları yuvarlamak yeterlidir Ekimden önce sıralar sulanır, tohumlar 0,5 cm'lik bir toprak tabakası ile serilir ve serpilir.
Biliyor musun Soğan 175'ten az ülkede yetiştirilmez, bu en yaygın sebze mahsulüdür.
Fide yöntemi
Bu yöntem daha fazla zaman alır, oldukça zaman alır, ancak ürün sayısına göre kendini haklı çıkarır Hazırlanan tohumlar kutulara ekilir. Bundan önceki toprak bir sprey şişesinden nemlendirilir. Tohumlar uygun bir el fidesinden veya tuvalet kağıdı kullanılarak ekilir.
Özel kasetler kullanabilirsiniz. Sonra her hücrede 3 tohum bırakır. Çernushka'yı 0.5 cm toprakla serpin, fidelerin çimlenmeden önce sera koşullarının gerekli olması gerekir - kapları cam veya film ile örtün ve bir ısı kaynağının yakınına yerleştirin.
Yeşiller yumurtadan çıkınca, sığınak kaldırılır (yaklaşık 1,5 hafta sonra) ve fideler güney penceresine aktarılır. Fideler için rahat sıcaklık + 20 ° C'den düşük olmamalıdır. Dünyanın en üst katmanı kuruduğundan fidelerin sulanması ılık suyla gereklidir. Her 3 günde bir odanın havalandırılması gerekiyor.
Mayıs ortasına kadar kuzeydoğu 10 cm yüksekliğe ulaşır ve 3-4 tüy vardır. Dikimden önce, fidelerin sertleştirilmesi gerekir. Yay, günde 30 dakikadan başlayarak balkon veya sundurmaya çıkarılır. Süreyi kademeli olarak 2 saate çıkarın. Hemen güneşe koyamazsın. İlk birkaç gün boyunca, soğan yanmaması için bir gölge oluşturur. 7 gün sonra güneşlenmeye başlarlar - hava bulutluysa, tanklar tüm gün boyunca açılır. Sokak güneşliyse, 16 saat sonra açabilirsiniz. Fidelerin gün ışığına alışması için bir hafta yeterlidir.
İniş bulutlu bir günde yapılır. Fideleri yavaşça kaplardan çıkarın ve ayırın. Bitkileri toprağa indirmeden önce, deliğe ne eklemeniz gerektiğini önceden hazırlamanız gerekir - kül, kompost. Daha sonra, her sap çukura indirilir, toprakla kaplanır ve etrafında sıkıştırılır. Sıralar arasındaki mesafe 30 cm ve sapları arasındaki mesafe - 5 cm olmalıdır.
Video: soğan fideleri dikme Exibishen
Çeşitli Bakım Özellikleri
Bu Hollanda çeşidinin diğeriyle aynı bakıma ihtiyacı vardır.
Sulama ve besleme
Aktif büyüme ve şalgam oluşumu döneminde, soğan yeterli miktarda neme ihtiyaç duyar. Bir gün güneşte ısıtılan su ile akşamları sulamanız gerekir. Yaz kuru ise, o zaman her gün sulanır. Nemi daha uzun tutmak için yatakları talaş, kuru ot veya turba ile malçlayabilirsiniz.
Ampullerin zaten büyüdüğü ve yeterince meyve suyu kazandığı Temmuz ayında, sulama durdurulmalıdır. Hasattan önce soğan kuru zeminde olmalı ve olgunlaşmalıdır. Sergi düzenli üst pansuman gerektirir. Toprağa ekimden 3 hafta sonra, dikimleri mullein çözeltisi ile besleyebilirsiniz - 15 kova su için 1 kova mullein vardır.Önemli! Herhangi bir gübre uygulamadan önce, zemin nemlendirilmelidir.
Tavuk dışkılarını kullanabilirsiniz, bu durumda norm 2 kat daha az olacaktır. Bu çözeltilere 1 çorba kaşığı ekleyin. l. bir kova harç içinde süperfosfat. Aşağıdaki üst pansumanlar 2-3 hafta sonra verilir - potasyum sülfat ve süperfosfat. Beslenme ve sulama, Temmuz ortasında durur.
Toprak gevşemesi
Her sulamadan sonra 3 cm derinliğe kadar toprak gevşetilir, bu da köklere hava girişi sağlar. Soğanların yüzeysel bir kök sistemi vardır, bu nedenle gevşetmek doğruluk gerektirir.
Ot mücadelesi
Yabani otlar büyüdükçe, koridorları ayıklayarak çıkarılır. Toprak gevşekse, ot otunu elle yırtabilirsiniz. Sıralarda, bu ampullere zarar vermemek için yapılmalıdır.
Kışa hazırlanıyor
Exibishen sadece ilkbaharda değil, kışın da dikti. Bu durumda, kışlamasına dikkat etmeniz gerekir, çünkü ampuller yere sığ gömülür ve don kar olmadan başlarsa, dikimler ölecektir.
Bunun olmasını önlemek için, alanı mevcut malzemelerle soğanla kaplamaya değer: saman, lapnik, kuru kadife çiçeği çalıları, talaş. İyi bir yalıtkan da kuru bir mulleindir - bir kürekle ezilir ve yatağın yüzeyine dağılmıştır.
Önemli! Sonbaharda, bahçede çok sayıda kuru yaprak vardır, ancak barınak olarak kullanılmamalıdır. Zararlılar orada saklanabilir ve mantar sporları kalabilir.
Kar donmadan önce koyulduysa, barınak olmadan yapabilirsiniz. Sonuçta, soğan çok sıcaksa, yanlış zamanda büyümeye ve ölmeye başlayacaktır. Güney enlemlerinde toprak nadiren donar ve barınağa gerek yoktur. İlkbaharda, kar erir ermez malçın çıkarılması önemlidir, çünkü soğan hızla "uyanır" ve büyür. Malç altındaki aşırı nem onu yok edecektir.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Bu çeşitlilik bazı hastalıklara maruz kalabilir ve diğerleri gibi bir soğan sineği tarafından saldırıya uğrar.
Bununla mücadele etmek için çeşitli yöntemler kullanılır:
- Tütün tozu, karabiber ve kül karışımı. Yataklara saçılır veya püskürtme için infüzyon yapar.
- Nasturtium ve marigold yataklarının çevresi boyunca dikim. Kokusu haşereyi iter.
- Böcek öldürücü ile dikim işleme. Tüy soğan kullanılmıyorsa bu yöntem uygundur.
Soğanlar ayrıca küçük solucanlar - nematodlar tarafından saldırıya uğrar. Etkilenen bitkilerin tüyü renksiz hale gelir ve bukleler. Bu tür örnekler bahçeden çıkarılmalı ve yakılmalıdır. Kireç unu arsa üzerine serpilir. Mantar çürüğü tedavi edilemez. Ampuller içeriden bozulur, yumuşak ve kaygan hale gelir. Onlar çıkarılır. Bu hastalığın önlenmesi sulama standartlarına uygunluk, toprak su basmasının önlenmesidir.
Önemli! Kış için ekim yaparken, soğanın sinekten daha az etkilendiğine inanılmaktadır, çünkü aktif üremesi sırasında zaten yeterince olgunlaşmıştır.
Tüylerde kül şeritleri fark edilirse, bu, bitkilerin soğan lekesinden etkilendiği anlamına gelir. Bu bir mantar hastalığıdır. Hasta yapraklar derhal çıkarılır, bu da mahsulü kurtarma şansı verir. Ancak soğanların tekrar bu yere ekilebilmesi için 4 yıl geçmesi gerekir.
Soğanların toplanması ve saklanması
Daha önce de belirtildiği gibi, Excibishen çeşidi uzun süreli saklama için uygun değildir. Tadı ve en iyi özelliklerini sadece Yeni yıla kadar koruyabilir. Depolama için hazırlık hasat ile başlar. Bunu zamanında yapmak önemlidir. Yer üstü kısmı sararınca yere düştüğünde soğanı kazarlar. Kural olarak, bu kez Ağustos ayında düşer. Hava kuru olmalıdır. Şalgamlar bir tüy ile dünyadan alınır, kökleri kesilir, kurutulur.
Kolaylık için, çelenkler yaptıkları ve iyi kurudukları örgülerle örülürler. Bunu güneşte değil, tavan arasında veya bir gölgelik altında avluda yaparlar. Ekinleri toplu olarak da saklayabilirsiniz. Önceden sınıflandırılmış soğan, en büyük ve en güzel olanı, zarar görmeden bırakın. Yerleştirici yoğun plastik torbalara, keten torbalara veya kutulara yerleştirilir ve kuru bir mahzende gizlenir.
Hollanda'dan bize gelen exibishen soğan çeşidi kesinlikle dikkati hak ediyor. Bu dev tadı ile herhangi bir ev hanımını memnun edecektir. Yetiştirme kurallarına tabi olarak, kış ortasına kadar çıkarılabilen mükemmel bir hasat verir.