Kabak (kabak meyvesi resmi olarak adlandırılır) bir armutu anımsatan görünüyorsa ve içinde bir kavun gibi tadı varsa, bu bir Rus balkabağıdır. En popüler kabak çeşitlerinden biri, özellikleri ve yetiştirme yöntemleri aşağıda açıklanacaktır.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Bu kabak çeşidi, aşağıdakiler sayesinde kırsal çiftlik ve çiftliklerde aktif olarak yetiştirilmektedir:
- yüksek verimlilik;
- erken olgunluk;
- soğuk direnci;
- krupnoplodnosti;
- yüksek lezzetlilik.
“Rus kadını” nın karakteristik dış özellikleri bu tablo ile değerlendirilebilir:
Meyve büyüklüğü | büyük |
Meyve şekli | armut biçimli |
Yaprak şekli | Böbrek şeklinde orta büyüklükte; açık yeşil renk. |
renk | Parlak turuncu |
çiçekler | sarı |
tohum | Tohumlar, gri-beyaz renkte bir kabuk ve tohumların kenarlarında bir ağız ile büyüktür. |
soymak | Kabak yüzeyi dıştan pürüzsüz, parlak bir renk tonu ile. Olgun meyvelerin kabuğu yumuşak, orta kalınlıktadır. |
çiçek sapı | Yuvarlak, kanatlı |
kök | Dallı, 3 m'ye kadar. |
Çeşitli artılar ve eksiler
- Yukarıdaki avantajlara ek olarak, bu kabak çeşidi de böyle olumlu özelliklere sahiptir:
- bakım kolaylığı;
- toprağın kalitesiyle ilgili düşük talepler;
- iyi tutma kalitesi, bahara kadar saklanma yeteneği;
- taşınabilirlik;
- kullanımın evrenselliği;
- kabak ile ilgili hastalıkların çoğuna dirençli;
- kabak hamurunun belirgin kavun aroması;
- kirpiklerin büyümesinde ılımlılık.
- “Rus kadının” dezavantajları çok daha küçük. Bu açıdan farklı:
- soğuk direnci ile - belirgin bir donma korkusu;
- Kabak hastalıklarının çoğuna dirençli - külleme duyarlılığı.
Dikim ve büyüme
Kültür kaprisli olmayan bitkilere ait olduğundan, bu çeşitte balkabağı, başarılı yetiştiriciliğinin belirli kurallara ve tarımsal uygulamalara uymasını gerektirir.
Toprak ve bitki döndürme gereksinimleri
Kabak toprağın kalitesi için özel şartlar göstermez, ancak en başarılı şekilde kumlu tın ve tın üzerinde gelişir.
Ondan önce alan verilerinin dolu olması yararlıdır:
- lahana;
- patates;
- baklagiller;
- kök bitkileri;
- soğan.
Biliyor musun Antarktika hariç, gezegenimizin her yerinde büyüyen kabak, klasik turuncu renkle birlikte yeşil, beyaz ve hatta mavi olabilir.
Kabak, selefleri sunulduysa en kötü verimi gösterir:
- kabak;
- kabak;
- salatalık;
- karpuz;
- kavunlar.
Uygun koşullar
Bu bitkinin mümkün olduğu kadar rahat hissettiği optimum sıcaklık + 22 ° C ile + 28 ° C arasındadır. Kabak ayrıca parlak aydınlatmayı sever, bu nedenle ekimi için güçlü rüzgarlardan da korunması gereken güneşli alanlar seçilir. Bunun için en iyisi, kabak kirpiklerine tırmanabilen evlerin, kulübelerin veya çitlerin güney taraflarıdır.
Bu bitkinin ekimi için ideal bir yer, balkabağının harika hissettiği ve kirpiklerini kompost dağına yönlendiren güney tarafında bulunan kompost yığınıdır. Bu durumda, kabak yüksek nemi sevmez (toprak hakkında söylenemez, haftada en az bir kez bol sulanması gerekir).
Toprak ve tohum hazırlama
Toprağın kabak dikimi için en yüksek kalitede hazırlanması, öncekileri hasat ederek sonbaharda üretilendir.
Temizlenen bölge döllenir:
- 5 kg humus;
- 15 g sodyum klorür;
- 30 g süperfosfat.
Böyle bir miktar gübre, daha sonra 0.2 m derinliğinde kazılan bölgenin her metrekaresi için en uygunudur. Toprağın kırılganlığını vermek gerekiyorsa, nehir kumu ve turba eklenir ve toprağın deoksidize edilmesi gerekiyorsa, odun külü serpilmeli, gevşetilmeli ve ısıtılmış su ile dökülmelidir.
Biliyor musun Japonya'da, devlet statüsüne sahip yıllık bir kabak festivali düzenlenmektedir.
İlkbaharda böyle bir sonbahar tedavisinden sonra, toprağı kazmak gerekli değildir. Sadece yabani otların temizlenmesi, bir tırmıkla gevşetilmesi ve ekim zamanı geldiğinde Mayıs'a kadar bu durumda bırakılması gerekir.
Ekim için tohumların hazırlanması, bu şekilde gerçekleştirilen çimlenmelerden oluşur:
- Kabak çekirdeği 3 saat boyunca + 40 ° C ile + 50 ° C arasındaki sıcaklıklarda suya yerleştirilir.
- Şişmiş bir durumda tohumlar nemli bir pamuklu bez veya gazlı bezle sarılır ve sabit bir nem içeriği korunurken, doku gagalama gerçekleşene kadar oda sıcaklığında bırakılır.
- Soğuk dirençlerini güçlendirmek için, çimlenmiş tohumların nemli bir bezden çıkarılmadan 5 gün boyunca buzdolabının alt bölmesinde tutulması önerilir.
Tohum ekimi
Coğrafi konuma bağlı olarak, tohumlar hemen toprağa ekilir veya fideler ilk önce onlardan yetiştirilir ve daha sonra açık toprağa aktarılır.
Açık zeminde
Genellikle, birbirinden 0,75 m'den daha yakın olmayan bir mesafede bulunan deliklere ekilirken, maksimum 5 cm derinlikte 2'den fazla tohum yerleştirilmez.
Fide saksılarında
İlkbaharda, “Rus kadının” tahammül etmediği donma riskinin olduğu bölgelerde, güvenlik için, filizlenmiş tohumlar hemen açık toprağa ekilmez, ancak önce fideler yetiştirilir.
Bunu yapmak için:
- Turba tencereleri veya tabletleri kullanın0.1 m çapında karton bardakların yanı sıra, bu kaplar, nakli için son derece ağrılı olan kabak köklerini rahatsız etmeden yere fidan dikmenizi sağlar.
- Profesyonelce hazırlanmış bir satın alma toprağı yoksa, toprağı fideler için kendi başlarına hazırlayın1: 4 oranında nehir kumu ve turba (veya çim arazisi ve humus) eşit oranlarda karıştırılır.
- Sulamadan sonra, 2 tohum derinliğe kadar 2 tohum toprağa yerleştirilir.
- Kapasiteler cam veya şeffaf bir filmle kaplıdır. ve çimlenene kadar + 25 ° C sıcaklıkta tutuldu.
- İki filizden en güçlü olanı seçinve ikincisini sıkıştırın.
- Sıcaklık + 20 ° C'ye düşürülür ve fideler parlak bir yere yerleştirilir.üst tabakası kuruduğunda toprağı sulamak.
- 25-27 gün sonra fideler kalıcı bir yere dikilir.
Bakım Özellikleri
Acil bakım çabaları “Rossiyanka” gerektirmez, ancak yine de gereklidir:
- zamanında ve yetkin bir şekilde sulanır;
- tam besleme;
- toprağı ve otu gevşetin;
- kirpikler oluşturmak;
- hastalıklara ve zararlılara karşı koruyun.
Sulama ve gübre
Toprağa 3 metre nüfuz edebilen güçlü, dallı bir kök sistemine sahip olan balkabağının zamanında ve bol sulanması gerekir. Haftada en az bir kez ılık, durgun su ile yapılmalıdır. Her bitki 4 litreye kadar su içermelidir.
Hasat sırasında sulama kütleleri 5 güne kadar daha sık hale gelir. Ağustos ayında, aksine, bitkiler daha az sulanır, bunun sonucunda meyvelerde şeker birikimi uyarılır ve balkabağındaki kabuk daha da güçlenir.
Altıncı yaprak göründükten sonra, balkabağı ilk kez organik gübreler (örneğin humus) ve mineral ile temsil edilir:
- potasyum tuzu;
- süperfosfat;
- amonyum nitrat.
En yoğun büyüme sırasında, bitki tekrar tekrar beslenir, daha sonra 2 haftada bir döllenmeye geçerek organik maddeleri minerallerle değiştirir. Kabak olgunlaşma döneminde, çalıları odun külü ile gübrelemek yararlıdır.
Toprak işleme ve ayıklaması
Kabak çalıları, yabani otların giderilmesiyle birlikte etraflarındaki toprağı gevşetmeye iyi yanıt verir. Bu işlem her on yılda bir yapılmalıdır. Gevşek toprağı humus şeklinde organik madde ile malçlamak yararlıdır.
Uzmanlar, toprağı barındıran agrofiber veya agrofabrik kaplamada yapılan çapraz şekilli kesiklerde tohum veya fide dikmeyi önerir. Bu, ekimleri yabani otlardan korur, gevşetmek için zaman kazandırır ve optimum sıcaklık ve nem koşullarının korunmasına yardımcı olur.
Çalı oluşumu
Kirpiklerin aşırı uzunluğuyla ayırt edilmeyen kabak "Rus kadın", yine de, ana kök ve yan kirpikleri çimdiklemenin yanı sıra yaprak döken sinüslerden büyüyen sürgünleri çimdiklemesi gerekir. Bu işlemler olmadan aşırı miktarda yeşil kütle ve yumurtalıklar oluşabilir.
Bitkilerden besin alarak, kendileri tam teşekküllü olgun kabaklar vermeyecek ve başkalarının tamamen oluşmasını engelleyecektir. Genellikle, bu kabak çeşidinde bir ana gövde ve bir yanal çekim kalır.
Verimleri önemli ölçüde arttırmak için, kirpiklerin toprakla tozlanmasından oluşan bir agroteknik teknik kullanılması önerilir. Bir metre uzunluğa ulaştıklarında belalar 2-3 yere toprak serpilir. Bu işlemle, belalar güçlü bir rüzgarla kırılmadan kurtulur ve aynı zamanda zemine bastırılan boşlukların kök almasına izin verir, bu da çalılara ek beslenme sağlar ve iyi bir mahsulün olgunlaşmasına katkıda bulunur.Önemli! Bu belaları 2 metrelik bir uzunluğa ulaşmadan daha önce sıkıştırın.
Genellikle, evin güney tarafına ekilen bitki kirpikleri, kulübe veya çit, onlara tırmanır. Böyle bir durumda, ağır meyveler sapı kırabilir. Bu nedenle, bir duvar veya çit üzerine monte edilmiş özel ağlara yerleştirilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Birçok kabak hastalığıyla başarılı bir şekilde yüzleşen Rus kadın, bazen ona yabani otlar tarafından bulaşan külleme hastalığından etkilenir. Bu hastalık, kabak yapraklarında toz kıvamındaki beyaz lekeler tarafından kolayca tespit edilir. Toz halinde küfün zararlı etkileri altında, etkilenen yaprak hızla kurur.
Bu hastalığı önlemek için, yabani otlarla acımasızca savaşmalı, bazen yeşil kütleyi inek gübresi infüzyonu ile püskürtmelisiniz. Enfekte bir bitkiye 5 l su ile seyreltilmiş 25 g kolloidal kükürt çözeltisi püskürtülmelidir.Önemli! Kabak derisinde çizikler varsa, parlak yeşil ile tedavi edilmeli ve bakterisidal bir yama ile kaplanmalıdır.
Hasat Tarihleri
Kabakların toplanması için sinyal, büyüme bölgesine bağlı olarak farklı zamanlarda ortaya çıkan biyolojik olgunluklarıdır. Çoğu zaman bu Eylül ayında olur. Vazgeçilmez bir durum, bunu donun başlamasından önce yapma ihtiyacıdır.
Kabakların biyolojik olgunluğu, şu işaretlerle kanıtlanır:
- sararmış ve kurutulmuş yapraklar;
- küçülmüş ve sert sap;
- parlak turuncu renk;
- fetüsün sertleşmiş yüzeyi.
Meyveler hasat edilir, sapı 5 cm'den kısa bırakmaz ve bir odada veya açık havada + 25 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta kurutulur. Daha sonra + 3 ° C ile + 10 ° C arasında bir sıcaklık ve% 65 ile% 85 arasında bir nem ile iyi havalandırılmış bir mahzene veya mahzene depolama için gönderilirler.
Kabaklar sap üzerinde, birbirine değmeyecek şekilde saman üzerinde saklanır. Aynı zamanda, etilen salgılayabilen elma, armut ve diğer meyvelerin yanlarında depolanması, kabak raf ömrünü önemli ölçüde azaltır. Tüm bu koşullara dikkatlice uyursanız, kabaklar ilkbahara kadar değerli niteliklerini koruyabilir.
Video: Tatlı ve lezzetli Rus tarzı kabak
Kaprissizlik, yüksek verimlilik, mükemmel tat ve çok yönlülük, Rus kadın çeşidinin balkabağının farklı iklim koşullarında bölgelerdeki kırsal çiftliklere, yazlık evlere ve çiftliklere geniş bir yol açmasına izin verdi.