Nantes çeşidine ait havuç çeşitleri en popüler olanlardan biridir ve onlarca yıldır sebze yetiştiricileri tarafından sevilmektedir. Bu tür havuçlara dayanarak, çok sayıda çeşit yetiştirilir. Nantes çeşidinin havuçlarının özelliklerini, artılarını ve eksilerini, nasıl büyüyeceğini, toplanacağını ve saklanacağını düşünün.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Özellikleri sayesinde, Nantes havuç çeşidi birçok popüler Hollanda meleziyle başarılı bir şekilde rekabet eder.
Yaratılış tarihi
Nantes (Nantes 4) çeşidi, geçen yüzyılın 30'larında Fransız şehri Nantes'ten tohum malzemesi temelinde yetiştirildi. Buradan adı gitti. Çeşit, Moskova yetiştiricileri tarafından yetiştirildi ve bu havuçun test edildiği tüm bölgelerde, en iyi tarafını gösterdi. Bu çeşit havuçların hala talep görmesi şaşırtıcı değil. Çeşitliliğine ait birçok çeşidin yaratılmasına temel oluşturdu.
Ekim bölgesi ve olgunlaşma tarihleri
Havuç, fidelerin ortaya çıktığı andan itibaren 80-100 gün içinde olgunlaşır, ancak gıdaya uygun genç kök mahsulleri 50. günden itibaren hasat edilebilir. Kültür soğuğa dayanıklıdır ve hemen hemen tüm bölgelerde açık zeminde yetiştirilebilir.
Biliyor musun Turuncu havuçlar sadece 17. yüzyılda Hollanda'da yetiştirildi. Ondan önce, sarı, beyaz ve mor çiçeklerin kök bitkilerine referanslar vardı.
Çeşitlilik Verimliliği
Nantes çeşidinin havuç verimi, yataklardaki toprağın verimliliğine ve kalitesine bağlıdır. Her metrekareden 2,5 ila 6,5 kg sebze alabilirsiniz. Kök bitkilerinin pazarlanabilirliği% 78'dir.
Hastalık direnci
Havuç çeşidi birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Bazen mantar kökenli çürük vardır - altenariosis ve fomosis.
Çeşitli artılar ve eksiler
- Nantes havuçlarının avantajları şunları içerir:
- mükemmel lezzetlilik - yüksek karoten içeriğine sahip sulu, tatlı hamur;
- meyve kullanımının evrenselliği;
- ürünlerin tanıtımı - orta ve silindirik meyveler;
- mükemmel tutma kalitesi;
- iddiasızlık - herhangi bir bölgede bir ürün verir.
- Eksileri tarafından şunları içerir:
- sadece belirli koşullar altında yüksek verim sağlar (toprak kalitesi, sulama, iyi aydınlatma);
- bazı mantar hastalıklarına eğilim.
Biliyor musun Beslenme uzmanları, bir yetişkin için yılda en az 8,4 kg havuç tüketilmesini önerir. Bu kök mahsulü, karoten içeriği bakımından, salata biberinden sonra ikinci sıradadır.
Tarım ekimi
Nantes havuçlarının maksimum verimini elde etmek için belirli koşullara uyulmalıdır.
Optimal koşullar
Havuçların iyi aydınlatmaya ihtiyacı vardır, gölgeli alanlara uymaz. Çeşitlilik büyüyebilir ve farklı topraklarda ekinler üretebilir, ancak hava ve neme iyi nüfuz eden verimli toprak ve toprak daha uygundur. İlkbahardaki fideleri –4 ° С'ye kadar kısa süreli donlara tolere edebilen ılıman iklimler için soğuğa dayanıklı bir üründür. Fideler için optimum sıcaklık + 9 ... + 15 ° С aralığı olarak kabul edilir. Yapraklar oluştuğunda, en iyi sıcaklıklar + 15 ... + 20 ° С ve kök bitkilerin büyümesi ile - + 13 ... + 18 ° С olacaktır.
Sıcaklık + 10 ° C'ye düştüğünde, havuç büyümeyi yavaşlatır ve parlak renklerini kaybeder. + 30 ° C'nin üzerindeki sıcaklık, kök mahsulünün oluşumunu olumsuz etkiler ve erken yaşlanmaya katkıda bulunur. Kuru toprak tat özelliklerini etkiler, bu nedenle toprağı zamanında nemlendirmeniz gerekir.
Biliyor musun Havuç insanlık tarafından 4 bin yıldır yetiştirilmektedir. Bilim adamlarına göre, birçok vahşi "akrabalarının" büyüdüğü Afganistan topraklarından benziyor.
İniş zamanı
Nantes havuç taze tüketim ve erken üretim için ilkbaharda ve kıştan önce ekilebilir. Kış depolama için mahsul almak için, daha sonra ekilir - Mayıs - Haziran aylarında (bölgeye bağlı olarak). Kış bitkileri, tohumların erken çimlenememesi için uzun donlardan önce sürekli soğuk havalarda gerçekleştirilir.
İlkbaharda, sebze kar eridikten hemen sonra ekilebilir ve eksi sıcaklıkların –5 ° C'nin altına geri dönme olasılığı geçmiştir. Fidelerin ortaya çıkması için + 2 ... + 4 ° C sıcaklık yeterlidir. Toprak + 5 ° C'ye kadar ısındığında ve donlar geri dönmeyeceği zaman bahar bitkileri yapmak daha iyidir. Güney bölgelerde bu zaten Mart - Nisan aylarında yapılabilir. Bu tarihler hava koşullarına göre ayarlanır.
Bir yer seçme ve bahçeyi hazırlama
Dikim için, suyun ilkbaharda durgunlaşmadığı güneşli bir yer seçmek daha iyidir. Yeraltı suyu seviyesi 1,5 metreden daha yakın olmamalıdır En iyi öncüler baklagiller ve kavunlar, lahana, soğan, marul, patates, salatalık ve domateslerdir. Bu kültür, en az 2 yıl sonra aynı yataklara ekilebilir. Maydanoz, maydanoz, kereviz, dereotu, ayçiçeği, pancar, turp ve turp kötü öncülerdir.
Önemli! Havuç kışın sert kışlarda ekilmez. Uzun süreli çözülme ve donun geri dönüşü olan bir iklimde kış bitkileri yapmak mantıklı değildir.
Optimal topraklar çernozemler, kestane, turba, kumlu ve derin humusu ve 6.5-7.2 pH'lık asitliği olan tınlı topraklardır. Ağır topraklara kum eklenir, çok asidik topraklar kalsifiye edilir ve zayıf topraklar organik madde ile döllenir. Sonbahar kazma sırasında, çürümüş organik madde (1 m² başına 2-3 kg) toprağa verilir. Dikimden önce, bir yatağı kazar ve iyice gevşetir, kökleri ve taşları çıkarırlar. Sırtlar oluşturabilirsiniz.
Tohum hazırlama ve ekim teknolojisi
Kışın ekim yaparken, tohum malzemesi hazırlanmamış karıklarda nem olmadan işlenmez ve ekilmez ve daha sonra toprağa serpilir. İlkbahar-yaz dikimlerinden önce, tohumlar daha hızlı çimlenme için 1–1,5 gün boyunca ıslatılır. Bu ıslatma ile eriyik ısıtılmış su almak daha iyidir. Kül ile karıştırılabilir. Suda beklettikten sonra biyostimülanlar (Epin, sodyum gummat) kullanabilirsiniz.
Talimatlara göre çözülürler ve tohumlar 10-12 saat daha ıslatılır. Manganezle dağlama sadece% 0.01'lik bir potasyum permanganat çözeltisine 15 dakika daldırılmış nemli tohumlar için yapılır. Bazı bahçıvanlar, havuç tohumlarını önceden 4-5 cm mesafede tuvalet kağıdı şeritlerine bir macunla yapıştırmayı tercih ederler.
Bu, bahçıvanları daha sonra inceltme dikimlerinden korur. Havuç tohumları eşit olarak dağıtmak için kumla karıştırılabilir. 2-3 cm derinliğe kadar suyla ıslatılmış karıklara seyrek ekilir, daha sonra toprak serpilir, hafifçe ezilir ve toprağı tekrar iyi nemlendirir.
Sulama
Yatakların tohumlarını ektikten sonra, ilk 14 gün boyunca her gün iyi sulamak gerekir. Daha sonra prosedürü 7-10 günde bir yapmak yeterlidir. Nemlendirme büyük ölçüde hava koşullarına bağlıdır. Yağmur yağarsa, sulamayı bırakın veya daha az harcayın.
Önemli! Yetersiz sulama, havuçların çatlamasına ve acı çekmesine yol açar.
Toprak kurumaması için malçlanabilir. Malç olarak biçilmiş çim, saman, talaş kullanın. İniş sıraları arasında düzenlenir.
Gübre uygulaması
İyi bir hasat elde etmek için beslemek gerekir. Büyüme mevsimi boyunca en az iki kez yapılırlar.
Üst pansuman için 1 m² başına aşağıdaki gübreler kullanılır:
- 10 g üre;
- 15 g potasyum tuzu;
- 25 g süperfosfat.
İlk üst pansuman 3-4 yaprak göründüğünde gerçekleştirilir. İkinci üst pansuman Temmuz sonunda yapılır.
Inceltme
Filizler 20 cm'ye ulaştığında inceltme yapılır. Sürgünler arasında yaklaşık 4 cm bırakır, bitki örtüsünün geri kalanı çıkarılır. Bu, sebzelerin daha büyük büyümesine izin verir, aksi takdirde meyveler küçük olur, çünkü birbirlerinin gelişmesine izin vermezler.
Hastalıklar ve zararlılar
Nantes havuçları birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.
Tarımsal tarım tekniklerinin ihlali durumunda, aşağıdaki hastalıklar ortaya çıkabilir:
- kangren kangren (kuru çürük). Mantar hastalığı, büyüme mevsiminin sonunda ortaya çıkar. Hastalığın belirtileri: yeşillik ve yaprak sapı üzerinde ve sonunda kök mahsulünde koyu lekelerin ortaya çıkması. Hastalık, hasat edilen mahsulün depolama döneminde özellikle çarpıcıdır.
- Alternaria (siyah çürük). İşaretler: yaprakların kıvrılması, koyu lekelerin ortaya çıkması ve meyvenin acılığı.
Hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için, Bordeaux sıvısı veya Rovral ilacı ile tedavi edilir. Zararlılardan, bu bitki mahsulü havuç sineklerinden etkilenebilir. Bu böceklerin ortaya çıkma belirtileri yaprakların bükülmesi ve deformasyonudur.
Oluşumu önlemek için, ot çimlerinden ayıklama yapmak ve ekimin kalınlaşmamasını sağlamak gerekir. Bu zararlılarla mücadele için Intavir, Karatan ve Aktellik kimyasalları kullanılır.
Hasat ve depolama
Kış mevsimi için Nantes çeşidinin havuçları Eylül ayının sonundan Ekim ayının ilk on yılına kadar donun henüz gerçekleşmediği kadar hasat edilebilir. Yağmur yağarsa endişelenmeyin. Erken tüketim için kiriş ürünleri fidelerin ortaya çıkmasından itibaren 50 gün içinde toplanabilir. Çeşitlilik iyi tutma kalitesi ve çürüme sürecine karşı direnci vardır. Hasattan sonra kök bitkileri suda yıkanmalı, kurutulmalı ve ancak daha sonra depolama için kalıcı bir yere taşınmalıdır.
Önemli! A vitamini eksikliği nedeniyle havuç tüketmek iyidir. Vitaminlerin daha iyi asimilasyonu için çiğ ve az miktarda yağ ile yenilmelidir. Sebze antioksidanlar içerir, karbonhidrat metabolizmasını düzenler, anti-enflamatuar, iyileştirici ve antiseptik etkilere sahiptir.
Sebzelerin çimlenmesini dışlamak için, üst kısımlarla birlikte küçük bir üst çıkarılmalıdır. Depolama için bir mahzen, bodrum veya özel depolama tesisleri kullanın. Havuçlar plastik torbalara veya kum kutularına yerleştirilir. Nantes havuç çeşidi yıllardır test edilmiştir ve iddiasızdır, mükemmel tadı vardır ve iyi saklanır. Kıştan önce, erken ilkbaharda ve Haziran ayında ekilebilir.
