Kendi yetiştirilen salatalıklarını sevmek isteyen herkes kişisel bir arsa sağlayamaz, bu nedenle bu sebzeleri sadece yaz aylarında değil, aynı zamanda kışın da tamamen karmaşık olmayan bir teknolojiye göre yetiştirme fırsatı birçok kişi için iyi bir çözümdür. Ek olarak, bu tür yetiştirme, odanın görünümünü yeşile ve süslemeye yardımcı olacaktır.

Hangi çeşitleri seçmelisiniz

Balkon salatalıklarını yetiştirmeye başlamak istiyorsanız, ilk soru bu sürece uygun doğru çeşitlerin nasıl seçileceği ile ilgilidir. Seçime tüm sorumluluklarla yaklaşmak faydalı olacaktır, çünkü bu özellikle beklenen sonucu elde etmenin anahtarı olacak yeni başlayan yetiştiriciler içindir. Her şeyden önce: kendi kendine tozlaşan çeşitlerden evde salatalık yetiştirmek mantıklıdır - arılar tarafından tozlaşma gerektirmeyen melezler.

Bu tür çeşitlerin seçimi oldukça çeşitlidir, şunları içerir:

En popüler olanları:

Oldukça uzun çeşitler talep edilir ve yüksek verim ile karakterizedir:

• Bianca;
• Masha.

Evde büyümek için özel olarak tasarlanmış çeşitler vardır:

1. Ev yetiştiricilerinin dikkati oldukça yeni bir salatalık melezini hak ediyor Balkon mucizesi. Bu çeşit kendi kendine tozlaşır, çabuk olgunlaşır, meyveleri parlak yeşil tenli küçük yumrulu, ortalama olarak boyutları 7 cm, acısızlık ile zevkle karakterize edilirler.
2. Genellikle ev sebze yetiştiriciliği için kullanılır. Shchedryk, erken olgunluk ile karakterize, salatalık ekimden bir buçuk ay sonra oluşur. Çeşitlilik, çalılarının kompakt olması, 12 cm'den daha uzun olmayan dalların olması, meyvelerin her birinde 8 salatalığa kadar temiz bir buket şeklinde ortaya çıkması açısından farklılık gösterir.
3. Buyan F Evde ekim için harika. Küçük bir çalıda yetişir, ancak 8 kg'a kadar meyve üretebilir. Tohumlar 50 güne kadar olgunlaşır. Büyürken tek rahatsızlık, ek aydınlatma ihtiyacıdır.
4. Emelya - Her biri 0,15 kg'a kadar büyük meyveler üreten ve soğuk direnciyle karakterize edilen bir çeşittir.
5. karınca - Sebze yetiştiricileri tarafından bilinen bir çeşit, çalıların oluşumunda 3 ila 7 yeşil yaprak göründüğünde, verim çalı başına yaklaşık 4 kg'dır. Manuel tozlaşma gerektirir.
6. Hrustik - çimlenmeden 50 gün sonra ortaya çıkan kendi kendine tozlaşan hibrit yüksek verimli salatalıklar. Ortalama 7 meyveden oluşan bir buket yetiştir. Çeşitlilik kuvvetlidir.

Oldukça nadiren, balkonda ekim yapmak için, ait oldukları arılar tarafından tozlaşan çeşitleri alırlar:

Çiftlik, arı tozlaşan bir çeşit tarafından meyvelerin ortaya çıkması açısından hızlıdır - mahsul ilk ayın sonunda ortaya çıkar. Ancak bu çeşitlilik ayrılırken oldukça talepkar - sürekli üst giydirmeye ihtiyaç duyar. Balkonda ev yetiştirme koşullarında, salatalık uzunluğu 10 cm'ye kadar, siyahımsı sivri uçlarla ortaya çıkar. Çalılarda, çoğunlukla dişi çiçekler büyür. Yanlarında böcek tozlaşan salatalık çeşitleri yetiştirilirken, hibrit kendi kendine tozlaşan çeşitler her 5 sıradan 1 hibrit bitki oranında ekilmelidir.

Önemli! Böcekle tozlanan çeşitlerin manuel olarak tozlanması için erkek steroidi belirlemek ve kadın erciklerine yerleştirmek gerekir. Daha fazla rahatlık için, boş çiçeği aktarırken yumuşak bir fırça kullanılabilir.

Hazırlık çalışmaları

Açık bir alanda ekim yaparken ve evde ekerken olduğu gibi, tohumlar, toprak ve kaplar ile bazı hazırlık çalışmaları yapılmalıdır.

Tohum hazırlama ve işleme

Dikim için seçilen tohumlar önce bir saatin üçte biri için pembe bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilmelidir, daha sonra yarım gün boyunca aloe suyuna batırılmaları, yararlı maddeler, vitaminler ve mineraller elde etmelerine yardımcı olacaktır. Tohumlarla yapılan hazırlık manipülasyonlarının gelecekte salatalıkların üretken büyümesi üzerinde yararlı bir etkisi olacaktır. Prosedürün sonunda, tohumlar gün boyunca kurutulmalı, daha sonra ekime tamamen hazır oldukları düşünülmektedir. Tohumlar hemen toprağa ekilmezse, kurutulmadan ıslak bir bez üzerine yerleştirilir. Filizlenen tohumlar filizlenen tohumlar üzerinde çatlamaya başlar, daha sonra ayrı kaplara ekime hazır oldukları düşünülür.

İniş için kapasite seçimi

Filizlenmiş bitkilerin kalıcı bir yere transplantasyon sürecini daha da basitleştirmek için, tohumları kağıt bardaklara ekmek daha iyidir. Bunlardan, bir toprağa sahip filizler, özel zorluklar olmadan ekim için kaplara aktarılır. Filizlerin ekilmesi veya tohum ekilmesi kesilmiş plastik şişelerde, saksılarda, 5 litreden az olmayan kaplarda mümkündür.

Biliyor musun Salatalık% 95 sudur, bu nedenle bu sebzenin 1 kg'ı sadece 150 kalori içerir.

Her tohumun ayrı bir kaseye ekilmesi önerilir. Toprak karışımını doldurmadan önce, buharın üzerindeki kapları dezenfekte edin. Pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlem yapmak gereksiz olmayacaktır.

Toprak hazırlığı

En önemli noktalardan biri besin toprağının hazırlanmasıdır. Salatalık ekimi için yüksek kaliteli toprak, çim toprağı, turba ve eşit paylarda humus, odun talaşından oluşur. Deneyimli sebze yetiştiricileri, yarım bardak odun külü elde edilen bileşime 1 çorba kaşığı biraz daha az karıştırılmasını önerir. l. üre, 20 g süperfosfat. Tüm bileşenler iyice karıştırılmıştır. Daha ekonomik bir seçenek sıradan bahçe toprağının çim toprak ve humus ile karışımıdır.Tüm parçalar eşit olarak alınır. 1 kovaya 2 bardak odun külü, 5 g potasyum, fosfat ve azot gübresi ve 50 g sulu kireç eklenmesi zarar görmez. Düzgün hazırlanmış bir toprağın ufalanabilir olması nedeniyle tüm bileşenler karıştırılmalıdır. Ortaya çıkan bileşim, kullanılana kadar polietilenden yapılmış torbalarda saklanabilir. Gerekli bileşim hazır bir tarımsal ürün mağazasından satın alınabilir.

Önemli! Tanka dökülmeden önce, toprak karışımı buharla sterilize edilmeli veya kaynar su ile dökülmelidir.

Evde tohum ekimi ve bakımı

Teknolojiye göre tohum ekebilmek için, daha sonra zamanında ve tam çimlenmelerini elde etmek gerekir. Dikimde, tohumlar 2 cm'den fazla derinleşmez Sulama gereklidir. Beklenen sonucu elde etmek için, toprağa ekildikten sonra tohum bakımına özel dikkat gösterilmeli ve çimlenmeleri için en uygun mikro iklimi yaratılmalıdır:

• tohumları olan kaplar ılık bir yerde saklanır;
• önerilen hava sıcaklığı - + 23 ° С ila + 26 ° С;
• bu koşullar altında, tohumlu kapların ilk periyodu 26 ila 28 gün arasında olmalıdır;
• ilk olarak çimlenmeden 14 gün sonra beslenir (3 litre suda, 1 çay kaşığı üre, 1 filiz - 200 ml çözelti), bir süre sonra ilave olarak ikinci beslemeyi yapın;
• bir gübre kompleksi ve zenginleştirilmiş toprak besleme için uygundur;
• filizleri delerken, onlarla birlikte konteyner, odadaki sıcak bir balkon veya pencere pervazının uygun olduğu oldukça parlak bir yere yerleştirilmelidir;
• odadaki sıcaklık + 18 ° С ila + 20 ° С arasında olmalıdır, gece sıcaklığı + 15 ° С'ye düşürmek mümkündür;
• günde bir kez, ılık, çökeltilmiş su ile sulama yapılır.

Bu basit koşullara uymak sadece tohumları doğru bir şekilde ekmeye yardımcı olmaz, aynı zamanda daha güçlü fideler için uyumlu bir gelişme sağlar.

Fide nakli ve müteakip bakım

Transplantasyona hazır fideler toprakla dolu kaplarda belirlenir. Fide dikimi için toprak karışımı, tohum ekimiyle aynı şekilde hazırlanır. Dikim kabı 15 ila 20 cm yüksekliğe sahip olmalı ve dar ve uzun olmalıdır.Transplantasyon işlemine başlamadan önce, toprağa ılık bir potasyum permanganat çözeltisi ve yerleşik ılık suyla ekimden bir saat önce çeyrek saat dökülmelidir. Fideler bardaklardan çıkarılmalı ve toprağa ekilen toprak yumrularını kırmamaya çalışılmalıdır. Bundan sonra, büyümesi bir buçuk ay sürer.

Önemli! Açık bir balkonda büyürken, rüzgarın etkilerini önlemek için duvarların yakınında veya köşelerde salatalık fidelerinin belirlenmesi tavsiye edilir.

Büyüme için en uygun koşullar

Fideli tanklar, + 22 ° C'den rahat bir sıcaklık ve birkaç derece izin verilen gece düşüşü ile yalıtımlı bir balkon veya sundurma içine yerleştirilmelidir. Salatalıkların güney tarafında tutulması tavsiye edilir. Işık reflektörlerine (aynalar, folyo) önceden dikkat edilmelidir. Polistirenin altlarına yerleştirilmesi, köklerin beklenmedik soğumasını önlemeye yardımcı olacaktır. İçeride salatalık yetiştirmek için yeterince yüksek bir nem seviyesi tutmanız gerekir.Gündüz iyi aydınlatma sağlanmalıdır. Gerekirse, günlük yaşam lambalarında kullanılan kızılötesi veya geleneksel kullanabilirsiniz. Aydınlatma eksikliği ile, yeşillik büyümesi kaygıya neden olmayabilir, ancak meyveler görünmeyebilir. Geceleri, salatalık çalılarının gevşemesini sağlamak ve gücü geri kazanmak için yapay aydınlatma kapatılabilir. Hem açık zeminde hem de iç mekanda salatalık yetiştirirken, toprak gevşetilmelidir.

Sulama ve gübreleme tesisleri

Salatalık için nem özellikle önemlidir - yeterli erişim olmadan, çalılar bir yumurtalık oluşturmayı bırakır, bu nedenle özel bir nemlendirme sistemi veya bitkilerin yakınında su tanklarının varlığı gereksiz olmayacaktır. Salatalıkların yetiştirildiği toprakta nem bulunmalıdır, hiçbir durumda kuruyamaz. Sulama tesisleri haftada birkaç kez ılık, oturmuş su ile yapılmalıdır.

Beslenme de, özellikle balkonda salatalık tutarken önemlidir. İlk üst pansuman transplantasyondan 10-14 gün sonra yapılır, üre bunun için uygundur (2-3 litre su için 1 saat, bitki başına 200 ml'den fazla değil). İkinci üst pansuman, ilkinden 7 gün sonra gerçekleştirilir; çalı başına 200 ml'den fazla olmayan 3 litre su başına bir nitrofoska (1 çay kaşığı) ve odun külü (1 yemek kaşığı) karışımı en uygunudur. Daha sonra salatalık her birkaç haftada bir sıklıkta beslenir.Özel mağazalarda satın alınabilen özel olarak geliştirilmiş mineral gübreler uygundur. Fideler için, yetişkin bitkiler için "Büyüme" ve "Agrolife" önerilir - "Epin", "Radogor", "Bucephalus". Kullanmadan önce, talimatları öğrenmeniz gerekir. Ilık suda yetiştirilen organik gübreler de beslemeye uygundur. Salatalık nemi sevmesine rağmen, onları en iyi soslarla doldurmak imkansızdır - bu bitkinin ölümü ile doludur.

Biliyor musun Sabahın erken saatlerinde genç salatalıklardaki dikenler sayesinde aşırı nem giderilir.

Sıkıştırma ve bağlama

Salatalık fidelerinin ekilmesinden bir hafta sonra, gerilmiş bitki bir buçuk metre yükseklikte gerilmiş bir destek, tel veya ipe bağlanmalıdır. Gövde üzerinde görünen anten, gövdenin oluşumuna katkıda bulunan sistematik olarak çıkarılmalıdır. Ekstra ekstra yanal süreçlerin de kaldırılması gerekir - formasyona katılmazlar ve bitkiyi kuvvetlerden alırlar.

Ana sürgünün desteğinin yüksekliğine ulaştıktan sonra yumurtalıkların daha etkili oluşumu için, sıkıştırılmalı, yan sürgünler 25 ila 45 cm yüksekliğe sıkıştırılmalıdır, sürgünlerde 10 ila 11 yaprak bırakılır. Kendi kendine tozlanan hibrit çeşitlerde, kıstırma prosedürü atlanabilir.

Hastalık ve Zararlı Önleme

Salatalık zayıf büyürse, yaprakları deforme olur ve kurur - bu, bitkilerin hastalıktan etkilendiği veya zararlılardan saldırıya uğradığı anlamına gelir.

En yaygın zararlılar:

• yaprak biti, tütün infüzyonu kullandıkları önlenmesi için (1 paket ucuz sigaradan tütün 1 litre suya dökülür ve 10 dakika kaynatılır, daha sonra 1 litre su ilave edilir, bitkinin tüm yapraklarına elde edilen çözelti dikkatlice püskürtülür). Yaprak biti nikotini tolere etmez ve bu nedenle böyle bir ilaçtan sadece salatalıklarda görünmekle kalmaz, aynı zamanda yeterince hızlı ölür;
• whitefly, görünümü hala aynı tütün infüzyonu olan, ancak yaklaşık bir gün daha konsantre ve önceden infüzyonu önlemek için. Yine de böcekler ortaya çıktıysa, kapalı koşullarda, bir elektrikli süpürge ile yapraklardan beyaz sineklerin toplanması onları kontrol etmek için uygundur;
• örümcek akarıyarım saat boyunca demlenmiş 1 kafa doğranmış sarımsak ve 1 litre suya doymuş bir infüzyonun uygun olduğu, bundan sonra 15 g çamaşır sabunu ilave edilmesi ve infüzyonu 5 litreye kadar suyla seyreltilmesi gerekir.

Salatalıktaki en tehlikeli hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için önleyici tedbirler:

Ayrıca, birkaç basit kuralın uygulanması, salatalık yetiştirirken bu tür hastalıkların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır:

• ürün rotasyonu uyumluluğu;
• bahçe yataklarından ve tüm bitki örtüsü kalıntılarından zamanında hasat;
• doğru sıcaklık rejimi - + 23 ° C'den daha düşük değil;
• ılık, oturmuş su ile sulama.

Yaprakların sararması, nem eksikliği veya fazlalığı nedeniyle tetiklenebilir. 1 litre sütte birkaç damla iyot ve az miktarda çamaşır sabunu çözeltisi de bu problemden kurtulmaya yardımcı olabilir.

Bitkilerin hasat ve depolama özellikleri

Salatalık çeşitliliğine bağlı olarak, fide dikiminden bir buçuk ay sonra toplanmaya başlayabilirler. Bu, bir sonraki meyve grubunun olgunlaşmasını sağlamak için günlük olarak yapılmalıdır. Salatalık, uzun süre taze tutulmayan sebzelerdir, bu yüzden hemen hemen yenmeleri veya kış için hasat için kullanılması tavsiye edilir.

Önemli! Balkonda salatalık yetiştirirken, toprakta büyüyen bitkilerin bazı aşamalarını (toprak karışımını hazırlama, sulama, fide dikimi ve diğerleri) büyük ölçüde basitleştiren hidroponik (topraksız) yöntemini kullanmak mantıklıdır (aynı zamanda kendi özelliklerine sahiptir (özel cihazlar, doldurma, doldurma) onların substrat, bir besin çözeltisinin oluşturulması, vb.).

Deneyimin gösterdiği gibi, evde bir salatalık mahsulü elde etmek oldukça mümkündür ve karmaşık değildir. Ana şey, sürecin tüm nüanslarını tanımak ve sabırlı olmaktır. Daha sonra nihai sonuç, hem deneyimli ev yetiştiricisini hem de ilk kez kendini yetiştiren Zelentsy'ye davranmaya karar vereni memnun edecektir.

Video: balkonda büyüyen salatalık sırları