Soğanların kendi dikim özellikleri vardır. Tarım teknolojisi kurallarının ihlali, üretkenlikte ve ürünlerin üretiminde bir azalmaya yol açar. Soğanı ne zaman ve nasıl açık toprağa ekmenin yanı sıra, hasat ve depolama kuralları aşağıda tartışılacaktır.
Dikime uygun en iyi çeşitler
Soğan, ciddiyete göre bölünmüş çok sayıda çeşitle temsil edilir:
- keskin;
- yarımada;
- tatlı.
Ürünün şiddeti, bileşimindeki uçucu yağların içeriğine bağlıdır. Yeterli derecede iyi toprak nemi ile ester içeriğinde bir artış gözlenir. Hemen hemen tüm çeşitler herhangi bir bölgede iyi kurulmuştur. Tek istisna, ısı seven egzotik türlerdir.
Önemli! Dikim için, sadece 3 cm çapında olmayan küçük set başları uygundur.
Orta şeride ve kuzey bölgelerine dikildiğinde, mahsul verimleri ve tat özellikleri zarar görebilir. Bu tür ürünler kendi ihtiyaçlarında kullanım için uygun olacaktır, ancak uygulama ile ilgili sorunlar ortaya çıkabilir. Buna dayanarak, belirli bir bölgede elde edilen ekim malzemesine tercih vermek en iyisidir.
Aşağıdaki evrensel çeşitler çok popüler:
- Danilovsky 301 - 100-120 günde olgunlaşma kültürü olgunlaşması. Bir, bazen 2 büyük boy yuvarlak yassı ampul oluşturur. Hamur yoğunluğu orta, tadı yarıçaptır. Bir meyvenin ağırlığı ortalama 150 gr Sulu pullar açık leylak veya açık mor, kuru - koyu kırmızı ve mor renklidir. Tutma hızı% 80'dir. Verimlilik - 3 kg / m².
- Kırmızı baron - 120 gün içinde olgunlaşma orta olgunlaşma çeşididir. Ayrılmada gösterişsizliği değiştirir ve kurak koşullarda bile yüksek verimlilik sağlar - 3 kg / m². Kırmızı-mor renkli ampuller yuvarlak bir şekle sahiptir. 50 ila 120 g ağırlığındadır, etin tadı yarı keskindir. Tutma hızı% 90'dır.
- Herkül - 70-80 günde olgunlaşan erken bir kültür. İyi uyum özellikleri, hastalık direnci ve üretkenliği (8 kg / m²) ile çok takdir edilmektedir. Ampuller büyük, yuvarlak-oval, yoğun bir altın kabuğu ile kaplıdır. Bir numunenin ağırlığı 120-160 g arasında değişebilir Hamuru sulu, keskin ve acısızdır. Kaliteyi korumak% 90'dır.
- ikramiye - orta erken kültür, 100 gün içinde olgunlaşma. M² ile verimlilik 6–9 kg'dır. Uyarlanabilir nitelikler mükemmel. Ampuller bile yoğun bir altın kabuğu ile kaplıdır. Kağıt hamuru beyaz, sulu, keskindir. Kaliteyi korumak% 90'dır.
- Stuttgart Riesen - tohum ekerken 120 gün içinde olgunlaşır. Çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır. Ampuller yuvarlak, hafifçe düzleştirilmiş, altın bir kabukla kaplanmıştır. Ampullerin ağırlığı büyüme koşullarına bağlıdır ve 120-200 g arasında değişebilir Verim 3,5–5 kg / m²'dir. Yüksek tutmak.
İniş için hazırlanıyor
Soğan ekmeden önce, zamanlamayı belirlemeniz, toprağı ve tohumu hazırlamanız gerekir. Dikimden önce soğan setleri 15-20 gün boyunca +18 ... + 25 ° С sıcaklıkta tutulur. Bu süreden sonra, kafalar +30 ... + 40 ° C sıcaklıkta 6-8 saat dayanabilir. Önceden ısınma, büyüme süreçlerini tetiklemeye yardımcı olur ve ayrıca erken çekimin etkili bir şekilde önlenmesidir.
Dikimden 2 saat önce Fitosporin ile tedavi edilmelidir. 500 ml oda sıcaklığında suya 10 g toz eklenir. Bu kompozisyonla, bir kutuda bir katmana yerleştirilmiş ampulleri püskürtmeniz gerekir. Bu miktar 20 kg ekim malzemesini işlemek için yeterlidir.
Dikim için hazırlanan soğan bir manganez çözeltisi ile işlenebilir - 1 litre kaynar suya 1 g toz eklenir ve + 30 ° C sıcaklığa soğutulur. Dezenfeksiyondan sonra, ekim malzemesi 2 saat boyunca güneşte kurutulmalıdır.
Biliyor musun Orta Çağ'da soğan, haçlıların gıda tedarikindeki temel ürünlerden biriydi.
Ne zaman ekilir
Soğan dikmek ne zaman daha iyidir, belirli bir çeşitliliğin ve yetiştirme bölgesinin soğuk direncine bağlıdır:
- güney bölgelerde - 17 Mart'tan beri;
- merkez bölgelerde - 20 Nisan'dan beri;
- kuzey bölgelerinde - 7 Mayıs'tan itibaren.
Zemin nasıl hazırlanır
Soğan, verimli, hafif asidik topraklarda iyi büyür. Saha hazırlığı hasattan sonra sonbaharda başlar. Soğan ekerken, ürün döndürme kurallarına uymak önemlidir. Aynı yerde 3 yıl boyunca dikilemez.
Daha önce büyüdükleri alana iniş yapmak için bir kenara bırakmak daha iyidir:
- salatalık;
- lahana;
- domates;
- fasulye.
Hasattan hemen sonra, toprağı bitki kalıntılarından iyice temizlemek gerekir. Bundan sonra, bir kürek süngüsü üzerinde toprağın derin kazılmasını gerçekleştirin. Daha sonra, toprak dezenfeksiyonu Fitosporin yardımı ile gerçekleştirilir. 10 l suya 5 g toz eklenir ve toprak sulanır. Bu miktar 1 m² sulama için yeterlidir. 2 hafta sonra toprak döllenmelidir. Her m² için:
- 10 kg gübre;
- 30 g süperfosfat;
- 15 g potasyum klorür.
Biliyor musun Eski zamanlarda soğan pahalı bir mahsuldü. Saracens ile savaş sırasında, Fransızlar mahkumlarını düşmanlardan alıp soğanla değiştirdiler - 1 kişi için 8 kök ürün.
Gübrelemeden sonra, bir kürek süngüsü üzerinde çiftçilik tekrar yapılır. Toprak parçalarının kırılmasına gerek yoktur. Bu, toprağın daha derin katmanlarına hava erişimi sağlayacak ve mantar enfeksiyonlarının ve zararlılarının yayılma olasılığını azaltacaktır. İlkbaharda, ekimden yaklaşık 2 hafta önce, tekrar 20 cm derinliğe kadar kazmanız gerekir.
Toprak nemi normal ise,% 70 içinde, toprak m² başına 500 g kuru formda odun külü ile işlenir. Kış karlı değilse ve toprak kuru ise, odun külü çözeltisi ile sulamanız gerekir. 10 litre suya 500 g kül eklenir ve her m² için bu miktarda çözelti eklenir. İşlemden sonra arazi düzlenir.Sahaya ekim gününde, birbirinden 30 cm mesafede oluklar yapın ve içlerinde soğan soğanları ayarlayın. Biyomalzemenin ekildiği derinlik toprağın yoğunluğuna ve ekimin hangi ortam sıcaklığına yapıldığına bağlıdır. Hafif topraklarda, dikim derinliği 5-10 cm'lik ampuller arasındaki artışlarla 4 cm'dir.
Ağır topraklarda, ekim derinliği benzer bir adımla 2 cm'dir. + 15 ° C hava sıcaklığında, hafif ve ağır toprak için ekim derinliği aynı olacaktır - 3 cm, dönüş donları ve hava sıcaklığı + 10 ° С ve altı riski ile, ekim derinliği 5 cm'dir ve bitkileri çimlenmeden önce filmle kaplamanız önerilir.
Sevk için bakım özellikleri
Bir yay bakımı oldukça kolaydır. Bu kültür çok zorlayıcı değil. Soğan yataklarının gerçekleştirdiği başlıca tarımsal faaliyetler:
- sulama;
- gübre uygulaması;
- haşere önleme ve kontrolü.
Önemli! Her sulama ve yağmurdan sonra, 12 saat sonra, yabani otların paralel olarak çıkarılmasıyla koridorlarda toprağın gevşetilmesi zorunludur. Bu, üretkenliği artırmanıza ve bitkileri hastalıklardan korumanıza olanak tanır.
Sulama
Soğan şalgamı sulama konusunda çok seçici değildir. Hava yağmurlu ise, bu manipülasyonu tamamen terk edebilirsiniz. İlkbaharda, sulama genellikle yapılmaz, çoğu zaman yaz aylarında, özellikle hava sıcak ve kuraksa gereklidir. Bu gibi durumlarda, sulama haftada bir kez yapılır. Su kökte değil, koridorlarda m² başına 35 litre oranında getirilir. Toprak nemi ile yapılan tüm manipülasyonlar sadece sabah veya akşam yapılır.
Sulama aşağıdakiler kullanılarak yapılabilir:
- bant damla sistemi;
- düşük basınç pompasına bağlı hortum.
Gübre
Toprak, sonbahar ve ilkbaharda hazırlık sırasında niteliksel olarak yetiştirildiyse, soğan gübreleri gerekli değildir. Bitkilerin üst pansumana ihtiyaç duyduğuna dair kanıt, ortaya çıktıktan sonra yeşilliklerin zayıf bir büyümesi olacaktır. Bu durumda, kompost ile döllemek mümkündür - koridorlarda m² başına 1 kg kapalıdır. Aşağıdaki pansuman 2-3 hafta sonra gerçekleştirilir.
Biliyor musun Eski Yunanistan'da, soğan esas olarak bir ilaç olarak kullanılmıştır. Keskin keskin aroması nedeniyle halkın gıdası olarak kabul edildi.
Bunu yapmak için odun külü (200 g / 10 l su) veya maya çözeltisi kullanabilirsiniz. 10 l su içinde bir maya çözeltisi hazırlamak için 50 g maya çözülür ve 1 yemek kaşığı. l. şeker. Kompozisyon bir gün ısrar edilir ve koridorları sular veya tabakaya püskürtülür.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Artan nem ile soğan ekimleri aşağıdaki hastalıklardan etkilenebilir:
Mantar hastalıklarının varlığında, etkilenen bitkileri sahadan çıkarmak ve Fundazol 1: 1 ile birlikte odun külü ile tedavi yapmak daha iyidir. Bu manipülasyonlara paralel olarak, normal toprak nemini geri kazanmaya çalışmanız gerekir:
- sulama iptal;
- sıra aralığının en derin gevşemesini gerçekleştirmek;
- gerekirse yataklara m² başına 5 kg kum ekleyin.
Soğan zararlıları tehlikelidir:
Soğan nasıl toplanır ve saklanır
Çoğunlukla, mahsulün güvenliği, hasat edildiği güne bağlıdır. Sokaktaki hava sıcak, kuru, güneşli olmalıdır. Uzun süre yağmur yağarsa, toprağın kurumasını beklemeniz gerekir (en az 3 gün). Soğanlara zarar vermemeye dikkat ederek soğanları dikkatli bir şekilde kazın. Sonra kasnaklarda toplarlar ve birkaç gün boyunca bir taslakta kuru ve karanlık bir odaya asarlar. Bu manipülasyondan sonra, üst kısımlar ve çok uzun kökler kesilir. Sıralama düzenleyin.
Soğanlar -1 ° C ila + 20 ° C arasındaki sıcaklıklarda saklanabilir. Sıcaklık dalgalanmalarına izin vermemek önemlidir, bu nedenle sıcaklık göstergesinin aynı seviyede tutulacağı en uygun yeri önceden seçmelisiniz. İdeal seçenek bir bodrum veya camlı balkondur. Tüm depolama süresi boyunca nem% 65-75 arasında tutulmalıdır.
Biliyor musun Soğan, narenciye alerjisi olan kişiler için yararlı olacak antioksidanlar açısından narenciye için mükemmel bir alternatiftir.
Soğanı saklamak için şunları kullanabilirsiniz:
- temiz hava akışını sağlamak için yeterli sayıda açıklığa sahip plastik ve ahşap kaplar;
- zeminden 40 cm yükseklikte asılı ağlarda.
Mahsulün korunmasına yardımcı olmak için deneyimli bahçıvanlardan bazı ipuçları:
- Gübre yapmak gerekiyorsa, bu soğan oluşumu başlamadan önce yapılmalıdır. Bu özellikle azot bileşikleri için geçerlidir, aksi takdirde kaliteyi koruma yüzdesi düşer.
- Daha sık koridorları gevşetin - bu, bir ürünü kazarken işi kolaylaştıracaktır.
- Islak havalarda soğan toplamak zorunda kalırsanız, saklama için koymadan önce kurutma süresi 7 güne çıkarılmalıdır.
- Depolama için saklanan soğanların periyodik olarak çürümesi kontrol edilmeli ve bozulmuş örnekler elenmelidir.
Soğan mahsulünün korunmasında önemli bir rol, temel tarım uygulamalarına uyulması ile oynanır. Gerçekleştirildiklerinde, mahsul toplama zamanından sonraki ekime kayıpsız olarak saklanır.