Pancar enlemlerimizde en yaygın kök ürünlerinden biri olmasına rağmen, birçok yaz sakinleri bu sebzeyi kendi arazilerinde açık toprağa yetiştirmenin her zaman mümkün olmadığı gerçeğiyle karşı karşıyadır. Bu derleme, iyi bir pancar yatağı elde etmek için bilmeniz gereken sırlardan bahsediyor - tohum seçmekten ekimden hasara kadar.

Açık toprağa pancar nasıl ekilir

Domates, biber ve diğer birçok sebzeden farklı olarak pancar doğrudan yatağa ekilir. Fide yetiştirme yönteminin de var olma hakkı vardır, ancak bu süreç çok zaman alıcıdır ve küçük bir evin koşullarında çabayı haklı çıkarmaz. Dikim tarihlerine ve diğer tarımsal düzenlemelere sıkı sıkıya bağlı kalırsanız, ek nakli olmadan iyi bir hasat elde edilebilir.

Zamanlama

İlkbaharda veya sonbaharda pancar tohumlarının ne zaman açık toprağa ekileceği konusunda bir fikir birliği yoktur. Kış ve ilkbahar ekimleri arasındaki seçim, iklim koşullarına ve yaz sakinlerinin ne kadar erken hasat almayı planladıklarına bağlıdır. Buna ek olarak, bazı çeşitler ilkbahar dikimi için daha uygundur, diğerleri ise toprağa kışlayabilir ve ısınma ile dost ve güçlü fideler verebilir.

Önemli! Pancar - iki yıllık bir bitki. İlk yıl boyunca toprağa ekilen tohumlardan bir kök mahsul oluşturulurken, standart şemaya göre çiçeklenme ve yeni tohumlar sadece ikinci yılda oluşturulmalıdır. Yaşamın ilk yılında, genellikle soğuk bir yaya eşlik eden çiçeklenme, çok düşük kalitede şekersiz kök bitkilerinin oluşumuna yol açar. Tarım teknolojisinde böyle bir fenomene “çiçeklenme” deniyordu.

İlkbaharda

Pancarların ilkbaharında yapılan ana hatalardan biri, tohumları toprağa çok erken koymaktır. Patates veya havuçtan farklı olarak, gelişimin erken aşamalarındaki bu kök mahsul, hava ve topraktaki düşük sıcaklıkları çok acı verici şekilde tolere eder. + 4 ... + 5 ° C'ye beklenmedik bir soğukluk, bitkinin yaşam döngüsünü bozabilir ve bu da mahsulün kalitesini olumsuz yönde etkiler.

Bitkinin doğru bir şekilde gelişmesi için, sadece ısı nihayet kurulduğunda, donma beklenmeyecek ve toprak yüzeyindeki sıcaklık + 8 ... + 10 ° С'den daha düşük olmayan bir sıcaklıkta kurulacak şekilde açık toprağa ekilmesi gerekir. Bu koşullar altında, tohumlar zaten çimlenebilir, ancak tam gelişme için en az + 16 ° C'ye kadar ısınmaları için havaya ihtiyaçları vardır.Rusya ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde ekim için uygun koşullar Nisan ayı sonlarında oluşturulabilirse, orta şeritte ve daha kuzey bölgelerde ekim ile Mayıs ortasına kadar ve hatta son on yılına kadar beklemek daha iyidir.

Sonbaharda

Kışın ekim pancarı nispeten yeni, ancak zaten popüler bir tekniktir. Bu yöntemin bir takım avantajları vardır. Bu nedenle, bir sebzeyi yetiştirmek için kış yöntemiyle, tohumlarının salamura, büyüme uyarıcılarına batırılmasına, sertleştirilmesine ve onlarla birlikte alınan diğer hazırlık önlemlerine ihtiyacı yoktur. Bir tohumun tam büyüme için alması gereken tek şey, hazır bir bahçede kışın kalmak ve tam olarak bunun için zamanı geldiğinde “uyanmak” için tek başına alacaktır. Bu durumda, bu arada, fidelerin bahar soğutması tehlikeli olmayacaktır, çünkü mükemmel doğal sertleşme elde edeceklerdir.

Önemli! İlkbahar ekimi için pancar çeşidinin seçimi temel öneme sahip değilse, kış ekimi sadece soğuğa oldukça dirençli kök bitkileri çeşitleri için mümkündür. Örneğin, “soğuğa dayanıklı-19”, “Bordeaux 237”, “kış A-474” ve ayrıca “Pablo F1” melezini içerir.

Soğuk iklim ve kısa yazlar, kıştan önce toprağa tohum atmak için ayrı bir nedendir, aksi takdirde ilkbaharda erken ekim sırasında donma riski vardır veya sonbahar soğuk havalarının başlamasından önce yıllık döngülerini tamamlamak için zamanları yoktur. Kış ekiminin bir başka artısı, sıcak günlerin başlamasıyla her zaman çok fazla olan diğer bahar çalışmaları için zaman ayırmanıza izin vermesidir.

Ekim için doğru zamanı seçmek, ilkbaharda ekim sırasındaki aynı hususlarla yönlendirilmelidir, ancak bu durumda amaç tam tersidir: tohumların kıştan önce ortaya çıkmaya başlamaması için anın belirlenmesi gerekir, yani toprak yüzeyindeki sıcaklık belli ki + 5 ° С'nin altında.Havanın sıfıra soğuması daha iyidir ve toprağın sıcaklığı + 2 ... + 4 ° C'den yüksek değildir. Bölgeye bağlı olarak, bu dönem Ekim sonundan sonbaharın son günlerine kadar başlayabilir. Erken tohum çimlenmesini önlemek için bir başka önemli koşul, kuru toprağa serilmesidir (tohumların kendileri de kesinlikle kuru olmalıdır). Tohumların donmasını önlemek için, ekimden sonra, toprak iyi bir şekilde sıkıştırılmalı ve malçlanmalıdır (örneğin, en az 4 cm kalınlığında bir turba, iğneler veya biçilmiş çim tabakası ile ılık malzeme ile örtün).

Site seçimi

Hepsi ekimin ne zaman yapıldığına bağlı olarak, iyi bir pancar hasadı elde etmek için önemli bir koşul iyi bir yer seçimidir.

Biliyor musun Kök mahsulün doygun bordo rengi sadece bitkiye büyük miktarda güneş ışığı maruz kaldığında sağlanabilir.

Yatak yerleştirme

Belki de en önemli koşul iyi aydınlatmadır. Işık eksikliği ile, özellikle genç filizlerin yeşil kütlesinin oluşum aşamasında, gelecekteki mahsulün görünümü, tadı ve boyutu keskin bir şekilde bozulur. Toprak gereksinimlerine gelince, pancarlar verimli sulara iyi su ve hava geçirgenliği ile minnetle tepki verirler. Hem alkali hem de asidik topraklar mahsul için eşit derecede uygun değildir - bitki ikincisinde hastalanır ve kök mahsulü büyür ve eti kararır. Bu nedenle, hafif alkali veya nötr reaksiyona sahip bir toprağın seçilmesi arzu edilir (pH seviyesi 6.2-7 aralığında).

Örneğin, buraya sığdır:

• kara toprak;
• koyu gri veya gri tın;
• orman veya bezelye toprağı.

Toprak çok yoğun ve ağırsa, bitki phomosis'e (bölgesel lekelenme) veya kabuklara - pancarın ebedi düşmanlarına çarpabilir.Bir diğer önemli nokta toprak nemi. Pancar uzun süreli kuraklıkları tolere edebilir, ancak kök sistemindeki durgun suları sevmez. Aynı zamanda, cılız bitki rüzgardan ve hatta küçük sıcaklık farklılıklarından çok korkmaz; Bu nedenle, ürün en iyi açık ve hafifçe yükseltilmiş bir alana ekilir, bu sebzeyi bir tür çit olarak da kullanabilirsiniz, sarımsak, soğan veya havuç yataklarının kenarlarına yerleştirebilirsiniz.

Bitki her türlü lahana (brokoli, alabaş, karnabahar, beyaz ve kırmızı lahana), kereviz, kuşkonmaz, turp, baklagiller ve çeşitli salatalar, maydanoz, dereotu, mercanköşk ve diğer bitkilere bitişiktir. Pancar ile birlikte ekildiğinde, bu tür bitkiler bahçedeki boş alanın en verimli şekilde kullanılmasına izin verir, bitkileri birbirine oldukça sıkı bir şekilde yerleştirir.

Önemli! Ispanak yanındaki pancar ekimi, her iki mahsulün verimini önemli ölçüde artırır; özellikle ıspanak kökleri, "komşu" hücrelerin geçirgenliğini geliştiren ve böylece büyümesini hızlandıran özel bir glikozit saponin salgılar.

Kırpma döndürme

Bu kök mahsul, mahsul rotasyonuna diğer çoğu mahsulden çok daha duyarlıdır. Bazı bahçıvanlar pancarlara “kendini zehirleme” bile diyorlar, bu yüzden yıkıcı bir şekilde toprağa kendi kök sistemi tarafından salınan maddelere tepki veriyor. Bu nedenle, ideal olarak, kök mahsulü üst üste iki kez aynı yere dikilmemelidir - ancak, uygun komşularla birlikte büyüdüğünde, bu süre üç yıla uzatılabilir. Yatakların yerleşimini planlarken, bitkileri bir yerden bir yere taşımak değil, aynı zamanda bahçenin her bir “sakinlerinin” kendilerine ait olan elverişli ve elverişsiz öncülleri de dikkate almak önemlidir.

Tabloda pancar ekimi için önceki mahsullerin seçilmesine ilişkin temel kurallar gösterilmektedir:

Öncülerin seçimi hakkında konuşmak gerekirse, pancarın başka bir özelliğinden bahsetmeliyiz. Bu bitki yabani otların yakınlığına çok acı verici bir şekilde tepki verir, bu nedenle sonbaharda bile kök mahsulünün ekileceği toprağa taze kompost dikmek ve gübre yapmak imkansızdır. Bununla birlikte, toprağı organik madde ile zenginleştirmek bitki için hayati önem taşır, bu nedenle bu tür gübreler genellikle ot tohumlarına çürümeye tepki vermeyen selefleri dikmeden önce uygulanır.

Tohum hazırlama

Daha önce de belirtildiği gibi, tohum materyali ile hazırlık önlemleri sadece ilkbaharda ekim yapılırsa, yani çimlenme sürecini hızlandırmak gerektiğinde gerçekleştirilir.

Bunu yapmak için:

• seçimi;
• oyma;
• ıslatma (stimülasyon);
• sertleştirme;
• havalandırma (koruyucu).

Tohumlar hemen kalıcı bir yere yerleştirileceğinden, sadece canlı bir mikroplu örnekleri kullanmak özellikle önemlidir, bu nedenle tüm tohumları dikkatlice incelemeniz ve hasarlı ve hemen hemen çok küçük olanları ayıklamanız gerekir. Sadakat için, partinin daha fazla kullanım için uygun olduğundan emin olmak için kışın bir tencereye birkaç tohum ekebilirsiniz.

Önemli! Zorla oksijen doygunluğu işlemine tabi tutulan tohumların, önceden köpürmeden ekilen aynı pancar çeşidinden ortalama 10 gün önce fideler verdiği deneysel olarak kanıtlanmıştır.

Seçilen tohumlar ekimden önce iyice ıslatılmalıdır. Bu, onları kaplayan çok yoğun kabuğu yumuşatmak ve fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırmak için yapılır. Emmek için sıradan su kullanabilirsiniz, ancak özel uyarıcılar bu amaç için çok daha iyidir. Sadece bitkinin bağışıklığını arttırmak ve çimlenmesini geliştirmekle kalmayacak, aynı zamanda tohumların yüzeyinde kalabilen ve çimlenmeden sonra bitkiye saldırabilecek patojenik mikroflorayı öldürecekler.

Bu tür hazırlıklar ıspanak pancarları için çok uygundur:

• "Zirkon";
• "İnta-Vir";
• "Enerji".

Normal dezenfeksiyon için doymuş bir potasyum permanganat, hidrojen peroksit veya aloe suyu çözeltisi kullanabilirsiniz. Bu durumda, süperfosfat (litre su başına 1 çay kaşığı) veya süksinik asitin uyarıcı olarak kullanılmasına izin verilir. Hala bu kalitede, bor, bakır ve molibden sıklıkla kullanılır, çünkü topraktaki bu minerallerin eksikliği kültürün gelişimini büyük ölçüde engelleyebilir.

Islatma işlemi, karaya çıkmadan iki hafta önce başlamalıdır. Ilık sıvı ile doldurulmuş tohumlar ilk önce karanlık bir odada üç gün yaşlandırılır ve daha sonra yeterince şiştiklerinde, bir kağıt havlu veya temiz bir bez üzerinde tek bir kat halinde serilir ve karanlık ve soğukta 10 gün boyunca tutulur. Bu işlem ekimden önce tohumları iyi baharatlar.

Son olarak, acemi yaz sakinleri tarafından genellikle görmezden gelinen son adım köpürüyor. Tohumları oksijenle doyurmaya zorlamak için, yine su ile bir kaba yerleştirilir, daha sonra bir hava besleme cihazı, örneğin bir akvaryum için geleneksel bir kompresör de buraya monte edilir. Böyle bir prosedürün en az 18 saat sürmesi tavsiye edilir.

Biliyor musun Pancar tohumları, her biri en fazla on embriyo içerebilen doğurganlık olarak adlandırılır.

Toprak hazırlığı

Yatakları pancar dikimi için hazırlama çalışmaları sonbaharda başlar. En önemli şey, ekili bitkiler ve yabani otlar da dahil olmak üzere tüm organik kalıntıların dünyasını tamamen temizlemektir. Kökleri çıkarmak için toprağı çok dikkatli bir şekilde kazmanız gerekir. Arazinin kompozisyonunun ve üst pansumanının düzenlenmesine gelince, bu önlemler, kişinin takdirine bağlı olarak, hem sonbahar hem de ilkbaharın başlarında yapılabilir.

Toprak için katkı maddeleri listesi başlangıçtaki bileşimine ve asitlik seviyesine bağlıdır, ancak genellikle gelecekteki pancar yataklarının 1 m²'si şunları yapar:

• amonyum nitrat - 15-20 g;
• amonyum sülfat - 20-30 g;
• potasyum klorür - 10-15 g (sonbaharda klor içeren mineral gübreler uygulanmalıdır, ilkbaharda odun külü kullanmak daha iyidir);
• süperfosfat - 30-40 g;
• humus - 2-3 kg;
• kireç (gerekirse toprağın asitliğini azaltmak için) - 0.5-1 kg.

Çok miktarda organik madde gelecekteki mahsule zarar verebilir, çünkü çok verimli topraklarda pancarlar kök bitkisinin gelişimine zarar verecek şekilde yoğun bir şekilde yeşil bir kütle oluşturmaya başlar. Tohumlar kıştan önce ekilirse, yatağın bahar hazırlığı, barınağı çıkarmak, toprağı dikkatlice gevşetmek ve içine azot gübresi vermek için indirgenir. Daha sonra, ilk fideler görünene kadar, ekim yeri bir sera etkisi yaratmak için bir filmle kaplanır.

Ekim tohumları

Ekim tohumları işaretleme ile başlar. Pancar dikimi için klasik plan, bitkileri birbirinden 6 cm mesafeye ve 20 cm sıra aralığıyla sıraya yerleştirmeyi içerir, ancak büyük kök mahsulleri sevenler, bu parametreleri sırasıyla 10 ve 30 cm'ye çıkarmalıdır.

Koridorlar işaretlendiğinde (uzun bir yatakta bu en iyi, aralarına bağlı mandal ve iplerle yapılır), doğru yerlere oluklar yerleştirilir. Oluğun derinliği 4 cm'yi geçmemelidir, 1-2 cm derinliğe izin verilir.Kazı delikleri suyla doldurulur, daha sonra toprağa tamamen emilene kadar beklemeniz gerekir. Artık yer imine başlayabilirsiniz.

Biliyor musun Pancarın kök sistemi, dünyanın derinliklerine üç metreye kadar gider, bu nedenle büyüme mevsiminin ilk aylarında bitki kış aylarında toprakta biriken nemi kullanabilir. Aynı nedenle, yüzeyden 1,5 m'den daha az bir derinlikte akan yeraltı suyu, bitkinin gelişimini olumsuz yönde etkiler.

Elbette tüm tohum mikroplarının filizlenmesi olası değildir, ancak her tohumdan dört filiz elde etmek oldukça gerçekçi. Bu nedenle, tohumlar “bir şey ortaya çıkmayacak” korkusundan dikimi kalınlaştırmadan derhal plana göre ekilmelidir. Ayrıca, birçok bahçıvan tohumlar arasında çift bir mesafe bırakılmasını tavsiye eder, böylece daha sonra fidelerin incelmesi sırasında çıkarılan fideler dikkatlice boş bir noktaya nakledilebilir.

Yukarıdan, tohumlar gevşek toprakla dikkatlice serpilir ve artık sulanmaz. Satırları işaretlemek için kullanılan mandalları çıkarmak için acele etmeyin - kendinden emin sürgünler olana kadar gelecekteki yatakların yerini belirlemeye yardımcı olurlar.

Daha fazla bakım

Hazırlık çalışması doğru bir şekilde gerçekleştirildiyse, fidelerin daha fazla bakımı özellikle zor değildir. Dikkat etmeniz gereken sadece birkaç önemli nokta vardır.

Sulama

Yatakların pancarla sık sık sulanması gerekli değildir - büyük miktardaki kök bitkilerinin oluşumuna katkıda bulunmasına rağmen, nem bolluğu, aynı zamanda içlerindeki şeker içeriğini önemli ölçüde azalttığı için, mahsul için bile zararlıdır. Pancar su basmayı sevmese de, kültür akşam duşuna büyük bir şükran ile tepki verir, ferahlatıcı yaprak soketleri, bu nedenle, örneğin domates veya patlıcanın aksine, bu ürün kökün altında değil, yapraklar boyunca sulanmalıdır.

Biliyor musun Her bir kilogram yüksek kaliteli kök mahsulüne, topraktan en az 0.35 g fosfor, 0.7 g azot ve 0.1 g potasyum çıkarılması eşlik eder.

Kök bitkilerin maksimum verimi genellikle bu nem ve ısı kombinasyonu ile giderilir:

• Mayıs - sıcak ve nemli;
• Haziran - sıcak ve nemli değil;
• Temmuz - sıcak ve nemli değil;
• Ağustos sıcak, ancak kuraklık yok;
• Eylül - sıcak ve kuru;
• Ekim sıcak ve kuraktır.

Bu nedenle, yataklar az miktarda sulanarak güçlü kurumasını önler.

İnceltme ekimi

Pancar fidelerinin ve diğer kök bitkilerinin inceltilmesi gerekir, aksi takdirde bir tohumdan ortaya çıkan bitkiler birbirini ezecektir. Prosedür fidelerin ortaya çıkmasından yaklaşık 7 gün sonra gerçekleştirilir ve bununla geciktirilmemelidir. Zayıf bitki, toprakta kalan köke zarar vermemek için mümkün olduğunca dikkatli davranmaya çalışarak çıkarılmalıdır. "Operasyon" başarılı olursa ve filiz kökle birlikte çıkarılabiliyorsa, böyle bir fide serbest bir yere ekilebilir ve büyük olasılıkla kök salır.

Önemli! Pancarlı yatakları malçlamak için iğne yapraklı dallar tavsiye edilmez, çünkü bu malzeme toprağın asitliğini büyük ölçüde artırır.

Gübre uygulaması

Pancar, düzenli beslenmeye ihtiyaç duyan ekinler anlamına gelir. Prosedürler, ilk fidelerin ortaya çıkmasından 2-3 hafta sonra yapılmaya başlanır ve daha sonra ayda iki kereye kadar bir sıklıkta tekrarlanır (ancak, her bahçıvan, ilk toprak kompozisyonuna ve bitkilerin görünümüne odaklanarak programı bağımsız olarak belirler).

Azotlu gübrelerin ana kısmı ekimden önce toprakta en iyi şekilde döşenirse, bitki için gerekli olan fosfor ve potasyum mevsim boyunca uygulanır. Organiklere gelince, genellikle dikimden önce, hatta bazen uzun süre eklenir.

Tarım

Yabani otlar pancar için ciddi bir sorundur. Yabancı otların yakınında, bu mahsul çok uzar, kök mahsul küçük, hasta ve gelişmede gecikir. Bu nedenle, düzenli ayıklama iyi bir hasat için bir ön koşuldur.

Yataktaki toprağın çatlaması ve nemi daha iyi tutmaması için, yağmur ve her sulamadan sonra, su tamamen toprağa emildiğinde, yatağın gevşetilmesi gerekir. Pancarın kök sistemi derinleştiğinden ve yüzeye yakın bir yerde bulunmadığından, birkaç santimetre kazarak zemini dikkatlice gevşetebilirsiniz.

Malçlama kullanarak gevşeme ihtiyacından kurtulabilirsiniz. Aynı prosedür kısmen yabani otlardan kurtulmaya yardımcı olur. Başlangıçta, bir malç olarak, genç biçilmiş çim kullanmak en iyisidir ve ince bir tabaka (en fazla 1-2 cm) ile döşenmelidir. Bitkiler kuvvetlendikten sonra malç tabakası genellikle genişler. Bu aşamada, örneğin saman gibi daha kaba malzemeler veya hatta bahçeden çıkarılan yabani otlar kullanabilirsiniz.Bu nedenle, açık zeminde büyüyen pancarlar ciddi teorik eğitim gerektirir. Bu kültürün temel gereksinimlerinin, yaz sakinlerinin iyi bir hasat almasına izin vermeyen çevresel koşullara cehalettir. Ancak, bu basit kurallara uyulursa, sonuç çok uzun sürmez.