Patates Rivierası - genç kokulu kök bitkileri sevenler için en iyi seçenek. Deneyimli bahçıvanların cevaplarını analiz ederek, bunun herhangi bir iklim koşulunda yetişebilen eşsiz ve neredeyse mükemmel bir patates olduğu söylenebilir. Makalemizdeki çeşitliliğin yararları ve yetkin yetiştirme tekniği hakkında bilgi edinin.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Patates Rivierası, Hollanda seçiminin bir buluşudur. Türler 2007'de yetiştirildi, yaratıcısı Agrico holdingiydi (Hollanda). Çalı uzun (75-85 cm), yarı diktir. Bitkinin kökleri oldukça güçlüdür. Sap yoğun, yapraklar koyu yeşildir. Patatesler oval veya yuvarlaktır, 70-130 g ağırlığındadır, kabuğu kalın, pürüzlü, açık sarı renktedir. Sebzenin içinde krem ​​veya saman rengi vardır. Pazarlanabilir yumruların kütlesi 100-180 gramdır Agronomistler çeşitliliğin yüksek ve istikrarlı bir verimini not ederler.

Bir çalı 5–9 yumru verir, ancak sayıları 10-12 örneğe kadar ulaşabilir. Riviera olağanüstü bir kültürdür. Genç kök bitkilerinden, sürgünlerin ortaya çıkmasından 40-45 gün sonra en sevdiğiniz yemekleri pişirebilirsiniz. Patates 55-60 gün sonra tamamen olgunlaşır. Maksimum verim 465 kg / ha'dır. Tarlaları güney bölgelerinde bulunan tarımcılar, türlerin erken olgunlaşması nedeniyle iki ürün alabilirler.Aynı nedenle, patatesler nadiren çiçek açar: çalıların çiçek açması için zaman yoktur. Ancak bu hiçbir şekilde mahsulün kalitesini etkilemez. Kazma işleminden sonra, yumru köklerin% 80-95'i ticari niteliklerini korur. Yoğun bir cilt, mahsulün% 94'ünün bahara kadar saklanmasına izin verir, bu da birçok erken çeşit için tipik değildir. Raf ömrü, daha sonraki bir tarihte patates kazarken özellikle yüksektir. Kök bitkileri mükemmel tada ve kalıcı hoş aromaya sahiptir. 5 puanlık bir ölçekte değerlendirildiğinde, tatlama özellikleri 4.8'e ulaşır.

Biliyor musun Alman Linda Thomsen, patates soyma hızının rekorunu kırdı. Kadın bu sebzenin 10.49 kg'ını sadece 10 dakikada işleyebildi.

Patatesler uygulamada evrenseldir - çeşitli ilk yemekler, güveçler, salatalar, krepler, köfteler yumrulardan hazırlanır ve kızartılır. Kök mahsulün kabuğu, fırında pişirirken veya pişirirken çatlamaz. Isıl işlemden sonra patates eti parçalanır. Endüstriyel ölçekte Riviera'dan cips ve nişasta üretilmektedir. Yüksek nişasta konsantrasyonu nedeniyle (% 12-19.6), kök mahsul patates püresi şeklinde çok iyidir.

Patateslerin avantajları ve dezavantajları

• Patates Rivierası çok umut vericidir - erken olgunlaşan türler arasında aşağıdaki avantajlarla öne çıkar:
• mükemmel tat;
• erken olgunlaşma;
• yüksek verimlilik;
• sezon başına iki ürün alma fırsatı;
• iklim koşulları ile ilgili iddiasızlık;
• mükemmel sunum;
• yüksek depolanabilirlik;
• patates mahsulünü sıklıkla etkileyen rahatsızlıklara karşı iyi direnç.

Çeşitliliğin dezavantajları, büyüyen patateslerin nüansları ile ilgilidir. Bitki geç yanıklıktan zarar görebilir. Buna ek olarak, Colorado patates böceği, ayı ve wireworm saldırısı göz ardı edilmez.

Riviera çeşidinin ekimi ve yetiştirilmesi

Sunulan çeşitliliğin tüm özellikleri göz önüne alındığında, ekimi için en uygun koşulları seçebilir ve siteniz için ne kadar uygun olduğunu anlayabilirsiniz.

Optimal iniş süreleri

Söz konusu patatesin iyi ısıtılmış bir toprağa ekilmesi gerekir (+10 ... + 15 ° C sıcaklığa kadar). Buna göre, patatesler Nisan ayının ortasından önce, tercihen Mayıs ayında dikilmelidir. Dikim tarihleri, yetiştirme alanına ve hava koşullarına bağlı olarak değişebilir. Sonbaharda iniş alanlarını hazırlayın: üstleri ve yabani otları çıkarın, dünyayı 15 cm derinliğe kadar kazın ve organik madde ekleyin (1 metrekare başına 10 kg gübre).

Tohum hazırlama

Hazırlık adımı doğru tohumun seçilmesini içerir. Erken ilkbaharda, hasarlı veya ayaz yumruları sererek kök bitkilerini sıralayın. Dikim için 40-70 g ağırlığındaki sağlıklı örnekleri bile seçin Yumru köklerin filizlenmesi için, iyi bir aydınlatma ile ılık bir yere (+12 ... + 15 ° C sıcaklıkta) yayın. Çimlenme süresi 2 hafta sürmelidir. Yumruları zaman zaman çevirmeyi unutmayın.

Toprak Gereksinimleri

Söz konusu çeşitlilik için en uygun hafif topraktır. İdeal - kumlu, orta derecede nemli ve gevşek toprak. Toprak asidik ise, dolomit unu veya kireç ekleyin. Patatesleri diğer meyve bitkileri veya yanları ile değiştirin. Mahsul rotasyonu olmadan, toprak verimliliği azalacaktır.

Biliyor musun Minsk'te patates için bir anıt dikildi ve bu kültüre adanmış bir müze ziyaretçilere açık.

İniş teknolojisi

Aşağıdaki teknolojiyi kullanarak arazi:

1. Bir siteyi kazın veya kazın.
2. Tohum ekimi için satırları işaretleyin. Satırlar arasında 70 cm boşluk bırakın.
3. Oluklar oluşturun, 30 g humus veya gübre ve biraz odun külü ekleyin.
4. Patates filizlerini birbirinden 35-40 cm mesafede yukarı doğru koyun.
5. Patates deliklerini, yumrular 6-10 cm derinlikte olacak şekilde toprakla doldurun.

Dikimden sonra patates bakımı

Riviera patates ekimi bakıma ihtiyaç duyar, ana gereksinimler sulama, hilling, gübreleme, toprağı ayıklarken gevşetmektir. Sulama sadece yağmur yokken yapılır. Bununla birlikte, üst kısımların oluşumu ve yumru büyümesi sırasında, kültür hidrasyon gerektirir. İki sulama yeterli olacaktır. Toprağı 25 cm derinliğe kadar nemlendirin, norm bitki başına 4 litredir. Bahçe küçükse, sulama doğrudan çalıların altında gerçekleştirilir. Hasattan iki hafta önce, sulama durdurulmalıdır. Toprağı gevşetin ve yabancı otları yağmurdan sonra her seferinde gereklidir, böylece kabuk yerde oluşmaz.

Önemli! Geç büyüme mevsiminde azotlu üst pansuman kullanılması tavsiye edilmez. Bu, bitki özünü kendi üzerine çekecek yaprak kütlesinde bir artışa yol açacaktır - sonuç olarak, mahsulün kalitesi belirgin şekilde kötüleşecektir.

Özellikle dikkatlice buğday çimlerinden kurtulmanız gerekir, çünkü kökleri tel kurtları için bir üreme alanı görevi görür. Patateslerin büyüme mevsiminde iki kez spuding edilmesi gerekir: ilk fideler ortaya çıktığında ve sürgünler 15-20 cm kadar büyüdüğünde koridorları biçilmiş yabani otlarla veya kıyılmış samanla doldurun. Hilling sırasında, malç çalıların üzerine gömülür ve bir sonraki kısım koridorlara eklenir. Riviera'yı kuru kuş pislikleri, küller, mineral gübreler ile beslemek gelenekseldir. Çalıları öldürdüğü zaman toprağa gömülürler.

Karakteristik hastalıklar ve zararlılar

Daha önce de belirtildiği gibi, Riviera patatesleri hastalanabilir geç yanıklık yaprakları ve yumrular. Enfeksiyon geç hasat ile mümkündür. Hastalık, yeşillik üzerindeki kahverengi lekeler ile ifade edilir. Zamanla, yapraklar rengi siyaha dönüşür, üst kısımlar zayıflar ve yerde uzanır. Enfekte yumrular gıda olarak kullanılamaz; yakılmalıdır. Enfeksiyonu önlemek için, sulama ile aşırıya kaçmamak ve bitkilere kül veya borik asit ile muamele etmek önemlidir. Hastalığın ilk belirtilerinde, çalılara% 1 Bordeaux sıvısı çözeltisi veya bir bakır sülfat çözeltisi püskürtün. Tüketim - 1 l / 20 sq. m Tedaviyi en az üç kez tekrarlayın.

Önemli! Tüm bu ilaçları kesinlikle ambalajlarındaki talimatlara göre kullanın: eböcek ilacı konsantrasyonu çok zayıfsa, etki elde edilemez; güçlü bir konsantre, aksine, çalıyı yakacaktır. Elleçlemeden önce daima lastik eldiven, önlük, maske ve koruyucu gözlük kullanın.

Bu hastalığa ek olarak, Riviera patatesleri zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir. yetişkinler Colorado Patates böceği toprakta kış olabilir. İlk güneş ışınlarıyla dışarı çıkarlar. Dikim sonucunda böceğin büyük zararlı faaliyetlerine maruz kalırlar. Bu parazit ile Aktara veya Antizhuk gibi evrensel böcek öldürücülerle savaşabilirsiniz.

tel kurtları (Fındıkkıran böceklerinin sert larvaları) patates hamlelerinde kemirir, bu yüzden ikincisi çürümeye başlar. Yumrular yabancı ot büyümesi ve su eksikliği ile daha sık saldırır. Yararlı toprak mikroorganizmalarını yok etmemek için, tel kurtlara karşı mücadelede, istisnai durumlarda böcek ilacı püskürtme yapılır. Kullanılan "Provotoks", "Aktara", "Komutan" veya "Actellik".Medvedka gece yaşam tarzına öncülük ettiği için bitkinin hava kısmını nibbles. Bir böceğin varlığı zemindeki deliklerle belirlenebilir. Bu hareketlerin yanındaki yem, haşere ile başa çıkmaya yardımcı olur. Delikler ayrıca bir çamaşır tozu çözeltisiyle (10 yemek kaşığı başına 2 yemek kaşığı.) Medvetoks ilacı bu böceğe karşı etkilidir.

Hasat ve depolama

Riviera çeşidi, üstlerin hasat öncesi dehidrasyonunu veya çıkarılmasını gerektirir. Hasattan 10 gün önce, üstleri biçin veya bitkileri kırın. Bu prosedür kök bitkilerin olgunlaşmasını hızlandıracak ve kalite özelliklerini geliştirecektir. Kök bitkilerini ekimden en geç 70 gün sonra kazın. Hasat zamanı Haziran ayının ikinci yarısı civarındadır - Temmuz başında. Sıcak, kuru bir gün seçmeye çalışın. Hasatta gecikirseniz, yaprakların ve yumruların geç yanıklık ile enfeksiyon tehdidi vardır.Hasat şeması gelenekseldir: bir kürek veya bir dirgen ile bir bitki kazın, yerden kök bitkileri seçin ve kurumaya bırakın. Kuruduktan sonra kök bitkileri, yardımcı odada 2-3 hafta daha uzanmalıdır. Geçici depolama döneminde sebzelerin güçlenmesi için zamanları olacaktır. Diğer kök bitkilerinin sürekli olarak depolanacakları yere aktarılması gerekir. Oda iyi havalandırılmalıdır. Depodaki sıcaklık +2 ... + 4 ° С arasında tutulmalıdır.

Sebzeleri tercihen delikli ahşap bir kutuda saklayın. Verimli ve erken patates Rivierası, çiftçiler ve hostesler arasında hızla popülerlik kazanıyor. Bu yumruları bahçenizde yetiştirdikten sonra, aileniz için geleneksel yemekler pişirebilirsiniz, ancak yeni, harika bir tadı ve hoş bir aroması ile.

Video: Riviera patates çeşidi