Sante, pürüzsüz, açık sarı tenli ve soluk krem etli oval, büyük yumrular ile bir çeşittir. Çeşitlilik, orta erken olgunlaşma ve iyi verim ile karakterizedir. Noel Baba'nın özellikleri ve yetiştirme teknikleri hakkında, bu derlemede okuyun.
Tanım ve karakteristik
Santa 1971'de Hollanda'da yetiştirildi. Çeşitlilik mükemmel teknik ve lezzet özelliklerine sahiptir ve bu nedenle çoğu Avrupa ülkesinde yetiştirilmektedir.
Sante yumrular yaklaşık olarak aynı boyuttadır, 90-120 g ağırlığındadır.Bir çalıdan 20 kg'a kadar yüksek kaliteli nişastalı patates toplayabilirsiniz. Buna göre hektar başına verim 550-570 c'ye ulaşmaktadır.
Yumru özellikleri:
- oval şekil;
- açık sarı kabuk;
- kremsi beyaz et;
- ortalama boyut;
- yoğun tutarlılık.
Fotoğraf Galerisi
Çeşit, geç yumru hasarına karşı oldukça dirençlidir, bu nedenle dayanıklılığı -% 92'dir. Sante ayrıca kuru çürümeye ve kabuklara da dayanıklıdır. Ancak geç yanıklığa karşı oldukça düşük bir dirence sahiptir, bu nedenle yaprak hastalıklarının ekilmesi ve önlenmesi kurallarına uyması gerekir.Lezzet Kaliteleri
Mükemmel tadı ve yüksek nişasta içeriği (% 14'e kadar) Noel Baba'nın yüksek kaliteli gevrek cips ve patates kızartması hazırlamak için kullanmasına izin verir. Patates pişirme sırasında kaynatılmaz ve kararmaz.
Olgunlaşma süresi ve verimlilik
Sante olgunlaşmış orta çeşitlere aittir. Hasat 80-90 gün bekleniyor. Hasattan önce, patatesin olgunluk durumunu, kabuğun durumunu ve yumruların kalitesini belirlemek gerekir. Hasat için ana gereksinim sert, yoğun bir kabuktur. Bu durum, üst kısımların kurutulmasından veya çıkarılmasından 2-3 hafta sonra ortaya çıkacaktır.
Önemli! 2 yumruları birbirine sürtün. Kabuk sağlam ve sağlam kalırsa, bir mahsul kazabilirsiniz. Ek olarak, toprağa harcanan ekstra zaman, mantar veya zararlıların enfeksiyon riskini artırır.
Avantajları ve dezavantajları
- Sınıf avantajları:
- yüksek verimlilik (570 kg / ha'ya kadar);
- mükemmel tutma kalitesi (% 92);
- mükemmel pazarlanabilir görünüm;
- yüksek tat özellikleri;
- kabuk, çürüme ve nematodlara direnç;
- tohum stabilitesi;
- çeşitlilik kuraklığa uyarlanmıştır;
- pratik olarak wireworm ve rizoktoniden etkilenmez (tüm erken çeşitler gibi).
- Çeşitliliğin bir özelliği ısı sevgisidir. Ve ayrıca eksikliklerini de belirler:
- dona tolerans göstermez;
- yaz soğuksa yetersiz verimli;
- Geç yanıklığa ve yaprakları etkileyen diğer hastalıklara karşı ortalama dirence sahiptir.
Patates dikimi ve yetiştirilmesi
Patates dikimi şunları içerir:
- tohum malzemesinin hazırlanması;
- toprak hazırlığının önlenmesi;
- patates dikimi.
Biliyor musun Bazı çiftlikler yumru köklerinin gelişmesi için doğru sıcaklığı (yaklaşık + 22 ° C) oluşturmak üzere erken Sante patates mahsullerinin agrofiber veya düz film ile kaplanmasını uygular. Ancak tüberizasyon başlar başlamaz veya filmin altındaki sıcaklık + 28 ° C'den yüksek olur - çıkarılır.
Optimal iniş süreleri
Herhangi bir ülkenin ulusal takvimi, ekim için en iyi tarihlerini tavsiye eder. Hepsi erken ilkbaharla ilgilidir. Ancak Sante ısı seven bir çeşittir, bu nedenle öğleden sonra hava sıcaklığı + 14 ° C olduğunda ekmeye değer.
Diğer orta erken patates çeşitlerinin büyüyen özelliklerine göz atın:
Kırpma döndürme kuralları
Temel ürün döndürme kuralları:
- Tam döngü en az 4 yıl olmalıdır: bir alanda aynı sebzenin ekimi zararlıların korunmasına ve çoğalmasına katkıda bulunur.
- Toprak sıkışmasından kaçının. Patatesin önünde öğütülmüş örtü bitkileri yetiştirirseniz bunu yapmak daha kolaydır: karabuğday, hardal, yonca, yıllık fasulye veya tahıl bitkileri ve diğerleri. Kökleri toprağı gevşetir ve uçucu yağlar zararlıların gelişimini engeller.
- Sürülen ağır kil toprakları ekimden önce ilkbaharda yapılmalıdır.
- Patatesten sonra toprakta oldukça fazla azot kalır. Kaybetmemek için sonbaharda tahıl veya diğer bitkilerin ekilmesi tavsiye edilir. Toprak azotunu emecekler ve kışın toprakta aşırı ısınma, sebzelerinize doğal gübreler sağlayacaktır.
- Sonbaharda patateslerden sonra, baklagiller veya kış taneleri ekmeye değer. Harika yeşil gübreler olacaklar.
- Kök bitkilerden sonra yonca dikmeyin - bu, gelecekteki mahsullerin tel kurtlarıyla kirlenme riskini artırır.
- Patateslerin önüne mısır ekemezsiniz - kabuklanma riskini artırır.
- Sante yiyecek talep ediyor. Bu nedenle, dikim sırasında besinlerle sağlanmalıdır.
- Erken patates çeşitlerinden sonra, bazı çiftçiler mevsim başına başka bir ürün hasat etmek için sebze dikimi yaparlar.
Biliyor musun Bir bitkide yetiştirilen en fazla patates 167 kg (370 pound)! Kayıt 1974 yılında İngiliz Eric Jenkins tarafından belirlendi.
Toprak Gereksinimleri
Toprak tipi yumruların şeklini ve genel çekiciliğini etkiler. Daha hafif topraklarda, yumru köklerin çoğu düz gözlerin yanı sıra güzel bir yuvarlak şekil alır. Ağır, yavaş ısınan topraklarda yumrular düzleştirilir, ancak kabuklara daha az duyarlıdır.
Toprak hazırlığı:
- Patates dikmek için bir arsa kazmak, büyümeyi yavaşlattığı ve yumruları deforme ettikleri için büyük toprak parçalarını parçalamak gerekir.
- Yabancı otları temizlediğinizden emin olun.
- Toprak ağırsa, toprağı daha havadar hale getirmek için dökme malzeme ile seyreltilmesi tavsiye edilir.
- Hafif topraklar (kum, kum kili) sadece ilkbaharda organik gübreler (kompost veya gübre) uygulanarak yetiştirilir.
Biliyor musun Bir günde insanlar yaklaşık 1 milyar patates yer. Bu, Dünya'nın her yedinci sakininin menüsünde bulunduğu anlamına gelir.
Dikim materyali hazırlama
Haşere zarar vermeden, dikim için sadece sağlıklı ekim malzemeleri kullandığınızdan emin olun. Kalite kusurlu yumrular: siyah çizikler (kabuk), çürük, çıkarılmalı ve tohum malzemesinin geri kalanı ekimden önce işlenmelidir.
Tohum hazırlama:
- yumrular dikimden önce çimlenmelidir;
- Noel Baba'nın parçalara kesilmesi tavsiye edilmez, çünkü bu daha az filiz ve buna bağlı olarak düşük verime sahip daha zayıf çalılara yol açar.
İniş teknolojisi
İdeal iniş tarihi, bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Tarihi belirleyen en önemli faktör toprağın sıcaklığıdır. Önceden filizlenmiş patatesler için en az +6 ... + 8 ° C olmalıdır. Toprak oldukça kuru olmalıdır.
İniş Kuralları:
- Dikim yumrular arasında yaklaşık 30–35 cm mesafe ile 20-30 cm derinliğe kadar yapılır.
- Patateslerin 2 açması arasındaki mesafe yaklaşık 75 cm olmalıdır, siperlerin basamağı artarsa, yumrular arasındaki mesafe azaltılabilir. Bir topraklama ile daha büyük patates sıraları - bu, en iyi nemin korunması, mükemmel havalandırma, en iyi besin kaynağı ve Sante çeşidine eğilimli geç yanıklık riskini azaltır.
İniş teknolojisi:Önemli! Çeşitli yumrular ne kadar büyük olursa, aralarında daha az mesafe gerekir.
- Açmanın dibinde gevşek toprak olmalıdır.
- Üzerine dikim malzemesi serilir.
- Çürümüş gübre veya kompostla karıştırılmış bir toprak tabakası üstüne yerleştirilir.
- Üre eklenir.
- Açmayı sıradan bir toprak tabakasıyla örterler.
Dikimden sonra patates bakımı
Dikimden sonra, patateslerin sulama, zamanında üst pansuman ve yabani otların çıkarılması ile öğütülmesi gerekir. Yabancı otları çıkarmak yumrular için daha fazla besin bırakır ve hasadı kolaylaştırır.
Yabancı otları öldürmek için ideal zaman yabani otların görünür hale gelmesinden önceki zamandır. Bu nedenle, birçok çiftçi sonbaharda yeşil gübre ekimi yapıyor. Bunlar kök sistemi toprağı gevşeten, havalandırmasını iyileştiren ve yabani otların büyümesini engelleyen bütünleyici bitkilerdir.
Hilling zorunlu bir agroteknik önlemdir. Kök sisteminin hacmini ve buna bağlı olarak oluşan mahsulün hacmini arttırmak için çalıların etrafında dolgu oluşumu gereklidir. Hilling, verimliliği neredeyse 2 kat artırmanıza izin verir. Sürgünler 10-15 cm yüksekliğe ulaştığında ilk kez yapılmalıdır İkinci frezeleme 3 hafta sonra tekrarlanır.
Patates yetiştirmek toprakta çok fazla potasyum ve azot gerektirir. Gübreler hem organik hem de sentetik kökenli olabilir. Mükemmel bir potasyum tedarikçisi, ekim için arzu edilen gübre (1 m² başına 5-10 kg).Hektar olarak gübre oranı 25-30 ton olup, nişasta birikimi için potasyum önemlidir. Ayrıca, raf ömrünü uzatır ve hasarlı yumruların sayısını azaltır. Azotun ekilmesi ekimden sonraki ilk 50 gün için geçerlidir. Şu anda yumrular oluşur. Uygulama hacmi 80 ila 140 kg / ha arasındadır.Önemli! Yaprakların dikey olarak düzenlendiği akşamları patatesleri püskürtmek tavsiye edilir. Bu nedenle, onları özellikle mekanize hilling ile toprakla kaplamanız daha az olasıdır.
Su temini mahsul için kritik öneme sahiptir. Bu özellikle çiçeklenmeden 3 hafta sonra önemlidir ve ürün olgunlaşana kadar sürdürülmelidir. Dikimden sonraki ilk 3 hafta boyunca, zeminde yay nemi yeterlidir. Eğer durum böyle değilse, patatesleri sulamak daha iyi olur.
Temel sulama kuralları:
- İlk öldürmeden önce kuru toprak, kök sisteminin daha geniş bir gelişimine katkıda bulunur.
- Çok miktarda su, besinleri toprağın derinliklerinde yıkayabilir, böylece kökler onlara ulaşamaz. Bu nedenle, toprağı 40 cm'den daha derin olmayan bir şekilde nemlendirerek sulamanız gerekir.
- Sap büyümesi ve gövdenin topraklanarak uzamasından sonra, üniform yumruların oluşumunu sağlamak için toprak nemli olmalıdır. Nemi korumak için bitkilerin malçlanması önerilir.
Çeşitli hastalıklar ve zararlılar
Zamanla hastalığı veya zararlıların etkisini tanımak - zaman içinde harekete geçmek ve mahsulü korumak anlamına gelir.
Hastalığın ana belirtileri:
- kısmen yağlı yapraklarda kahverengi lekeler;
- yaprağın alt kısmında mantar, plak, siyah / beyaz lekeler;
- sapları üzerinde lekeler.
İyi sonuçlar, gelişimin erken aşamalarında hastalıkların önlenmesi ile gösterilmiştir. İlk enfeksiyon düşük kaliteli ekim malzemeleri için mümkündür. Bu nedenle, patateslerin ekimden önce mantarlardan mantar ilacı ile tedavi edilmesi önerilir.Önleme tedbirleri:
- Sadece sağlıklı yumrular kullanın.
- Geç ve erken çeşitler farklı bölgelerde yetişir. Bunları karıştırmayın.
- Koridorlarda siderata bitkileri kullanın.
- Enfekte bitkileri ve yabani otları patates mahsullerinden en az 3 m uzaklaştırın.
- Parlak yeşil (10 litre suya 1 çay kaşığı) püskürtün. Temel madde bakır iyonlarıdır. Ekinler üzerinde aktif bir bakterisidal etkiye sahiptirler. Bakır iyonları yapraklar her ıslandığında serbest bırakılacak ve böylece patatesten kalıcı koruma sağlanacaktır. Bu, bitkileri geç yanıklık da dahil olmak üzere her türlü bakteriyel enfeksiyondan koruyacaktır.
Colorado patates böceğinin larvaları birkaç yıl toprağa "uyuyabilir". Bu nedenle, 3 yıl sonra aynı bölgede patates dikilmesi önerilmez.Biliyor musun Colorado patates böceği ve larvaları, yapraklarda bulunan karotenleri sindirmedikleri için benzersiz bir turuncu renk kazanırlar. Vücut dokularında biriken karoten, böceğe turuncu bir renk verir.
Fındıkkıran Böceği ve Larvaları - wireworms yumrular üzerinde 1 mm'den derinliğe kadar keskin bir kontur derinliği olan yuvarlak delikler bırakır. Fındıkkıranın yaşam döngüsü 3-5 yıldır. Larvalar 2-3 yıllık gelişim için maksimum hasara neden olur. Savaşmanın en iyi yolu sonbaharda hardal dikmektir. Bu haşere içerdiği uçucu yağları tolere etmez. Donmadan önce, alan kazılır ve yeşil çim kütlesi, tel kurtları üzerinde kademeli bir etki uygulamak için toprağa girer.Çeşit, kabuklara karşı dayanıklıdır. Ancak tohum hazırlarken bu tür yumruları bulabilirsiniz. Hastalık, kuru doku ile dolu siyah düzensiz bir kenara sahip delikler şeklinde kendini gösterir. Etkilenen yumrular yeni ekim için kullanılamaz. Önleyici bir önlem olarak, kalan yumrular ekimden önce hem insektisidal hem de bakterisidal özelliklere sahip Prestige preparasyonu ile tedavi edilir. Sulu bir ilaç çözeltisinde yumrular 8 saat bekletilir. Çözeltinin konsantrasyonu, ambalajdaki talimatlara göre korunmalıdır. Bu şekilde, tohumu tel kurtlarına, tahıllara, kabuklara ve kök çürümelerine karşı koruyacaksınız.
Bitkilerin hasat ve depolama özellikleri
Kuru güneşli hava kurulursa ve çalıların sapları solursa, hasat zamanı gelir. Yumru köklerinin bitki örtüsü durduktan sonra kabuğun sertleşmesi için yaklaşık 10 gün gerekir. Hava nemliyse, kazılmış yumru kökler saklanmadan önce birkaç saat kuruması için kuru bir odaya yerleştirilmelidir.Patatesleri 2-3 kat halinde küçük plastik veya ahşap kutularda saklayın. Optimum depolama sıcaklığı, normal hava nemi (+% 60-70) ile +2 ... + 5 ° С'dir. Çeşitliliğin raf ömrü% 92'dir.
Patates bakımı için faaliyet yürütmek için bu basit kuralları gözlemleyerek, herhangi bir toprak üzerinde iyi bir hasat alacaksınız. Çeşitliliği oldukça iddiasız. Ancak, iyi ısıtılmış toprağa sahip güney bölgelerinde yetiştirmek daha iyidir.