Çoğu bahçıvan sadece sıcak mevsimde soğan yetiştirerek tohumların kış ekiminden kaçınır. Bununla birlikte, bu göründüğü kadar işe yaramaz bir egzersiz değildir, asıl şey doğru sonbahar sebzelerinin çeşitliliğini, ekim materyali ekme zamanını seçmek, ekim şemasına ve daha fazla bakım kurallarına uymaktır. Soğan sevka'nın ekiminin herhangi bir aşamasında, bu makalede tartışılacak olan özellikler vardır.

Neden kışlık soğan dikmelisiniz?

Kışa dayanıklı soğan çeşitlerinin kış öncesi ekimi, soğuk mevsimde ekimin ana nedenleri olan erken ve oldukça bol bir hasadı garanti eder.

• Ek avantajlar arasında şunlar vardır:
• yapılan tüm eylemlerde göreceli zaman tasarrufu ve rahatlık (sonbahar döneminde sıcak mevsimden çok daha az bahçe endişesi vardır);
• erken çimlenme dönemi (ortalama olarak, kış sebzeleri ilkbahardakilerden 2-3 hafta önce çimlenir, bu da hasattan sonra aynı alanda diğer ekili bitkileri dikmek için zamanınız olduğu anlamına gelir);
• orta derecede ekilmesi gereken büyük ampuller hakkında söylenemeyen küçük yay çekiminin (yulaf) eksikliği (erken yeşillikler ile ilgileniyorsanız, son seçeneğe dikkat etmelisiniz);
• haşerelerin ve hastalıkların neredeyse tamamen yokluğu, özellikle popüler soğan sinekleri, gri çürüklük, külleme (buna bağlı olarak toprağın sürekli gevşemesine ve yabani otların giderilmesine gerek yoktur);
• bol ve yüksek kaliteli hasat (kış ekimi sırasında ampullerin boyutu ilkbahar ekiminden biraz daha büyük olacaktır);
• artan dayanıklılık göstergeleri (küçük soğanlı çeşitler en iyi korunur, ancak büyük olanlar temel özelliklerini bahardakilerden çok daha iyi korur).

Biliyor musun Guinness Rekorlar Kitabında listelenen en büyük ampul, 8.490 g ağırlığında ve en geniş yerinde 81 cm'lik bir çevresi vardır.Bu durumda plak bahçıvanı, 49 yaşındaki Leicestershire (İngiltere) Tony Glover sakini.

Dikim için en iyi kış soğan setleri

Kış dikimi için tohumlar çok dikkatli seçilmelidir, çeşitliliğin kışa dayanıklılığını ve belirli bir bölgenin iklim koşullarını dikkate aldığınızdan emin olun. En iyi seçenek sadece dona dayanıklı soğan değil, aynı zamanda erken bir hasat getirme olasılığı daha yüksek olan erken olgunlaşmış bir bitkidir. Belirli bir seçeneğe karar veremiyorsanız, gelecekte bulunduğunuz yer için en başarılı olanı belirlemek için bir kerede birkaç uygun çeşit ekebilirsiniz.

Tipik olarak, orta iklim bandının bölgeleri için, kış soğanlarının aşağıdaki çeşitli varyasyonları uygun olacaktır:

1. yakut - Çimlenmeden 85 gün sonra bir hasat verir, bu nedenle erken gelişmiş bir çeşittir. İyi büyüme koşulları altında, 1 m²'den en az 3 kg mor, yoğun ampul toplanabilir. Uzun süreli depolama için döşenebilir ve evrensel bir amacı vardır.
2. Siyah soğan. Kasım sonunda veya Aralık başında donmuş topraklarda bile ekilebilen tohumların çok siyah rengi nedeniyle adını aldı (önceden ekim için olukları düzenlemek daha iyi olurken, toprak hala ekime iyi borç veriyor). Ampuller - açık renk, küçük boyutlu.
3. Sibirya yıllık. İlk ürün, genç sürgünlerin ortaya çıkmasından 70 gün sonra hasat edilebilir, bu nedenle bu çeşitlilik, olgun soğan erken olgunlaşma çeşitleri grubuna da atfedilebilir. Yeşillik bilenler için mükemmeldir, çünkü bu durumda çok gür ve sulu büyür. Ampul verimi genellikle 1 m² başına 4 kg'ı geçmez, ancak hepsi sarımsı bir renge ve yarı keskin bir tada sahiptir.
4. Shakespeare - Büyük meyveli soğanların mükemmel bir kış çeşidi (her bir ampulün ağırlığı genellikle 100 g'a ulaşır). Diğerlerine kıyasla, bu bitki en dona dayanıklılardan biri olarak kabul edilebilir, çünkü -18 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerini ve kar varlığında daha düşük değerleri tolere edebilmektedir. İlk fideler ortaya çıktıktan sonra ampullerin tamamen olgunlaşması yaklaşık 75 gün sürer. Tüm ampuller yuvarlaktır, beyaz ve sulu hamurlu, orta keskin tadı, keskin değil. Sevka'nın örtücü pulları çok yoğundur, çünkü bitkinin ortam sıcaklıklarında bu kadar önemli bir düşüşe dayanması sağlanır.
5. radar - mükemmel mahsul özelliklerine sahip keskin bir çeşitlilik. Ampuller altın pullarla kaplıdır ve ortalama olarak her biri 150 g ağırlığa ulaşır, ancak iyi büyüme koşulları altında bu rakamlar 250-300 g'ı aşabilir.Sunulan diğer çeşitler gibi Radar -15 ° C'nin altındaki sıcaklıklara dayanabilir.
6. Sturon - altın dış ve hafif yeşilimsi iç integumenter ölçeklerle kaplanmış elipsoidal ampullerin erken olgunlaşması ile karakterize edilir (hepsi 60-70 gün içinde olgunlaşır). Bu tür soğanların raf ömrü de etkileyicidir: uygun koşullarda 8 ayı aşabilir.
7. Stuttgart Riesen - hafifçe düzleştirilmiş bir şekle sahip açık sarı ampullere sahip bir çeşittir. Özel yetiştirme koşullarına bağlı olarak, her biri 120–130 g orta boy meyveler veya 150-170 g çok büyük örnekler elde edilebilir. 1 m²'lik tarlalardan genellikle yaklaşık 3.5 kg soğan alınır, ancak bu bir şapel değildir, çünkü çok şey bağlıdır kültürün uygun bakımı.
8. yüz kişilik bölük komutanı - Yaklaşık 8 ay boyunca, tat kaybı olmadan mahzende saklanabilen yuvarlak ve hafif uzamış ampullere sahip bir çeşittir. Bu tür ampullerin ortalama ağırlığı 110-160 g'dır ve 1 m²'den 4 kg'a kadar ürün alabilirsiniz.
9. Senshu - Yüksek kaliteli Japon soğan çeşidi, orta-geç olgunlaşma süresi. Bitkiler, pazarlanabilirlik ve tat karakteristikleri kaybı olmadan -15 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabilir. 1 m²'den iyi bir özenle, 5 kg'a kadar ürün hasat edilir. Toplanan yuvarlak düz veya hafifçe uzun ampuller altı aya kadar saklanabilir.

Kıştan önceki sonbaharda soğan ne zaman ekilir?

Çoğu zaman, kış soğanları ekmek için en iyi zaman Kasım'dır, ancak daha doğru tarihler hava koşullarına ve belirli bir iklim bölgesinin bireysel özelliklerine bağlıdır. Bu konuda yanılmamak için, hava sıcaklığına ve hava tahminine odaklanın: termometrenin değerleri + 5 ° C'ye düştüğünde ve bir süre tutulduysa ve hava tahmincileri ilk donları sadece iki hafta sonra vaat ediyorlar - ekim zamanı geldi.

Önemli! Hangi çeşidi seçerseniz seçin, tohum malzemesini dikmeden önce ürünün son kullanma tarihini kontrol etmek, seçimini ve uygun tohum muamelesini yapmak önemlidir, çünkü sadece bu şekilde gerçekten yüksek kaliteli soğan elde edebileceksiniz.

Bu durumda, ana görev bitkinin köklenmesi için yeterli zaman bırakmak, aynı zamanda soğuk günlerden önce çimlenmeyi önlemek. Bu olursa, genç yay basitçe ölecek ve tüm işler boşuna olacaktır. Zaten kış sarımsak eklediyseniz, bu mahsulün ekim zamanlamasına göre soğan için uygun zamanı hesaplayabilirsiniz.

Kışın önce sonbaharda soğan setleri dikme

Soğan kümelerinin yetiştirilmesi, uygun bir alanın seçilmesi ve ideal dikim malzemesinin seçilmesiyle başlar, bundan sonra tüm kuvvetlerin ampulleri ekme ve onlara daha fazla bakım yapma sürecine konsantre edilmesi gerekecektir. Tüm bu adımları daha yakından düşünün.

Bir yer seçme ve bahçeyi hazırlama

En kaliteli soğan tohumu bile, bir substratta sadece büyüme için en uygun olan iyi bir mahsul üretebilir. Zayıf bir kök kültür sisteminin varlığı göz önüne alındığında, iyi bir drenaj sistemi ile gevşek ve yeterince besleyici topraklar seçmeniz gerekir. Güneybatı veya güney tarafında bulunan bir yerde humus kumlu bir alt tabaka olması iyidir.

Böylece, genç bitkileri kışın dona dayanıklı soğan çeşitleri için bile ölümcül olabilen soğuk rüzgarlardan koruyacaksınız. Dünyanın verimliliğini artırmak için humus (5-6 kg), potasyum tuzu (15 g) ve süperfosfat (25 g) kullanılabilir. Bu miktar 1 m²'lik bölge için yeterli olacaktır. Ayrıca, odun külü şeklinde bir katkı maddesi (1 m² başına 10 g) gereksiz olmayacaktır, ancak ampulleri yerleştirmeden hemen önce uygulanmalıdır.

Önemli! Taze gübre, çeşitli hastalıkların gelişmesine katkıda bulunduğu ve toprakla yeterince karıştırılmamışsa, bitkilerde yanıklar bırakabileceğinden, toprak gübrelemesi için uygun değildir.

Kırpma döndürme kuralları

Öncü bitkiler, kış soğanları da dahil olmak üzere herhangi bir mahsul ekilirken dikkate alınması önemlidir. Onlardan sonra toprağın tükenmesi, ampullerin büyüme ve gelişme hızını olumsuz yönde etkileyebilir, bunun sonucunda en bol mahsulün elde edilmesi mümkün olmayacaktır.

Soğan setlerinin öncüsü olan iyi bitkiler:

• mısır;
• bezelye;
• tahıl (yulaf hariç);
• domates;
• kök bitkileri;
• baklagiller.

Daha önce seçilen yerde başka soğan, sarımsak, patates, çilek, maydanoz veya kök kereviz çeşitleri büyüdüyse, başka bir bahçe yatağı aramak ve 4 yıl sonra seçilen yere geri dönmek faydalı olacaktır. Bu süre zarfında, tüm ürün rotasyonu kurallarına tabi olarak, “istenen” öncüler grubundan ürünler yetiştirilebilir.

Dikimden önce ampul hazırlama ve işleme

Soğan yataklarının seçilmesi ve uygun şekilde hazırlanmasından sonra, tohum malzemesinin preplant işlemine geçme zamanı. Her şeyden önce, ampulleri boyut olarak düzenleyin: büyük örnekler yeşillikler üzerinde ekin yetiştirmek için uygundur ve küçük olanlar tercihen orta boy da olsa şalgamlarda kullanılır. Hazırlık faaliyetleri toprağın ekilmesinden yaklaşık 10 gün önce başlayabilir ve ampulleri sıralarken tüylerini tüylere girmeyecek şekilde kesmeyin.

Bir sonraki hazırlık aşaması, tohum malzemesinin, en az 6 saat boyunca yerleştirildiği zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfeksiyonu olacaktır. Potasyum permanganat yerine, 1 litre suda 1 çorba kaşığı çözmeniz gereken bir tuz çözeltisi kullanabilirsiniz. bir kaşık tuz. Bu durumda, ampullerin sıvı içinde kalma süresi 3 saati geçmemelidir, bundan sonra da potasyum permanganat içine daldırılması tavsiye edilir.

Önemli! Soğanların düzgün kurutulması ve pas önleyici işlemlerin önlenmesi için, kurutma sırasında düzenli olarak döndürülmeleri gerekir, böylece tek bir yerde döşenmeleri önlenir.

İşleme tamamlandıktan sonra, tüm ekim malzemelerinin iyi kurutulması gerekir ve genellikle bu işlem 7-10 gün sürer. Hasat edilen soğanı toprağa yerleştirmeden önce, hasarlı örnekleri tekrar incelemek ve atmak gerekir.

Teknoloji ve iniş modeli

Kış soğanları dikmeden önce sitenin hazırlanması, ilkbaharda ekim ile aynı adımları içerir: ilk olarak, toprak bir süngü kürek üzerine kazılır, humus, mineral gübreler ve odun külü eklenir (1 m² başına miktar yukarıda belirtilmiştir). Bir sonraki aşamada, toprak iyi düzleştirilmeli ve ampullerin yerleştirileceği yaklaşık 2-3 cm derinlikte oluklar yapılmalıdır.

Bitişik örnekler arasında en az 6-7 cm ve 15-20 cm boş alan kazanmak için sıralar arasında bırakılmalıdır. Dikim malzemesinin bu şekilde düzenlenmesi, dikilen her bir ampulün gelişimi için, zemine dikey olarak girintili, her taraftan parmaklarla hafifçe bastırılarak ve toprak serpme için yeterli alanı garanti eder.

Oluklara soğan dikmek gerekli değildir. Kabul edilebilir bir seçenek, aynı düzene sahip bir kare yuva iniş yöntemidir. Her durumda, çalışmanın son aşaması, tarlaları sulamak ve bunları bir malçlama tabakasıyla kaplamak olacaktır, böylece alt tabaka dona kadar hafif nemli kalır ve ampullerin kendileri bundan etkilenmez. Sıcaklık eksi değerlere düştüğünde, toprak neredeyse kuru olmalıdır, aksi takdirde ekilen ampuller donacaktır.

Önemli! Soğan kümelerinin dikim hızı, büyüklüğüne ve seçilen düzene bağlıdır. Örneğin, 1 dönüm başına küçük bir karabuğday yetiştirirken, en az 350 g ekim malzemesine ihtiyaç duyulurken, büyük ampullerin en az 2.5-3 kg (bazen daha fazla) olması gerekir.

Dikimden sonra soğan setlerinin bakımı

Dikilen kış soğanları için dikim sonrası bakım, ilk donlardan önce yatakların malçlanması ile başlar. Malç olarak, iki veya üç santimetre tabaka ile toprağın yüzeyine serilmiş talaş veya turba kullanabilirsiniz. Doğru görevle, yeterli toprak nemini korurken soğanları kışın soğuktan koruyabilirsiniz. İlk bahar ısısının gelmesiyle, barınak çıkarılmalıdır, aksi takdirde toprak istenen değerlere kadar ısınamaz ve genç filizler büyümeyecektir.

Kış karlı değilse, soğanlı yataklara, bitkiler için bir tür kürk manto görevi gören ek bir kar tabakası eklemeniz gerekecektir. Durgun su soğan için tahrip edicidir ve ekilen soğanların ıslanmasına yol açar, bu nedenle ısının gelişiyle barınak komisyonlanır.

Kış bakımı için ek bir gereklilik yoktur, ancak bahar sıcaklıkları yükseldiğinde ve ilk sürgünler göründüğünde, gerekirse yatakları inceltebilir ve hafifçe gevşetebilirsiniz (sadece soğanları çekmemek için dikkatlice). Çekilmiş soğanların yeşil kütlesi, yeşil olarak büyümesini arttırmak için kalan ampulleri bırakarak gıda olarak kullanılabilir.

Biliyor musun Ağızdan hoş olmayan soğan nefesi birkaç maydanoz yaprağı veya kızarmış ceviz ile kolayca ortadan kaldırılabilir ve tezahürünün yoğunluğunu azaltmak için, keskin bir kokunun görünümünü etkilediği için soğanların yeşil ortalarını yememeniz tavsiye edilir.

Hasat ve depolama

Sonbaharda dikilen soğan seti mutlaka donmadan önce kök salmalı ve tüye girmemelidir. Bu dönemde üst toprağın sıcaklığı genellikle +2 ... + 4 ° С'ye ulaşır. İlkbaharın gelişiyle, belirli sayıda ampulü çıkarabilir ve onları yiyecek için kullanabilir, bitkilerin büyük kısmını başlarına bırakabilirsiniz.

Hava kısımlarının kurutulmasından sonra (genellikle ilkbaharın sonlarında veya yaz başında) kazılabilir ve Ağustos ayının başına kadar tam bir hasat yapılır. Hasat edilen ürün, yatakta ince bir tabaka halinde serilir ve güneş ışığı altında iyi kurutulur, üst yapraklar çıkarılır.

Gelecekte, ampuller + 10 ... + 18 ° С sıcaklıklarla daha soğuk bir depoya taşınabilir. Kuru ahşap kutular veya karton kutular depolama için kaplar olarak kullanılabilir, ancak her zaman filtreleme için yeterli sayıda delik bulunur. Bodrum yoksa, mahsulü evdeki en soğuk odaya minimum nem seviyesi ile ekleyebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, sitede soğan setlerini hazırlamak ve dikmek çok zor bir iş değildir, ancak kendi sırları olmasına rağmen, kış dikimi yapmaya değip değmeyeceği, her bahçıvan kendi başına karar verir. Kış soğanları genellikle daha erken bir hasat elde etmek için ekilir ve bu nedenle sadece bu sürece dikkat edilmelidir.