Bu tür patates pazarlarda ilk ortaya çıkanlardan biridir ve bahçıvanlar ve tüketici talebi arasında popülerlik liderleri arasındadır. Ünlü çeşit şans - hakkında daha fazla bilgi edinin.
Tanım ve karakteristik
Bitki, karakteristik bir kesim ile yoğun parlak yeşil yeşillik ile güçlü yayılan 40 santimetre çalılar ile ayırt edilir. Çiçekler karlı beyaz, sepals aşağı eğildi. Kısa bir çiçeklenmenin sonunda, tohumları olan küçük meyveler oluşur.
Bir çalıda, 10 ila 15 büyük yumru, az sayıda gözle oval veya yuvarlaktır. Renk - bejden pişmiş topraklara. Kabuk düz, gevşektir, bu da temizlik sırasında atık miktarını en aza indirir. Emtia yumrularının kütlesi 120 ila 250 g arasındadır.
Hamur orta derecede sıkıştırılmış, beyazdır, ancak pişirme sırasında patates yetiştirme işlemi sırasında klorür ve potasyum gübreleri uygulandığında tipik olan sarımsı bir renk alabilir. Çeşitliliğin tohum materyali, gelecek nesillerde üreme ve uzun süreli koruma yeteneğine sahiptir.
Biliyor musun Peru Kızılderilileri 4.000 bin yıl önce patates yetiştirmeye başladılar.
Lezzet Kaliteleri
Çeşit Udacha, yüksek lezzetli, mutfak amaçlı evrensel, salata, yemek pişirmek için (hem içinde hem de kabuğu olmayan) çeşitlere aittir. Wateriness eksikliği nedeniyle, hamur kızartma ve fırınlama sırasında şeklini iyi korur, patates püresi ve pilav için harika.
Ortalama% 12-15 nişasta içeriği de sebzelerin tat özellikleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Fotoğraf Galerisi
Olgunlaşma süresi ve verimlilik
Yaşlanma mühendisliği ve hava koşulları olgunlaşma ve üretkenlik zamanlaması üzerinde büyük etkiye sahiptir İyi toprak türü gerçekten önemli değildir. Şans erken olgunlaşma dönemi olan çeşitlerle ilgilidir, ekim gününden 55-60 gün sonra hasat edebilirsiniz. Tavsiye edilen dikim tarihleri ve uygun bakım ile çalıdan ortalama hasat yaklaşık 1 kg 700 g patates ve hektar başına ortalama 42 tondur.
Artıları ve eksileri
- Luck çeşidinin avantajları önemlidir:
- Düşük sıcaklığa dayanıklılık. + 10 ° C sıcaklıkta iyi yetişir, orta derecede serin ve bulutlu havalardan etkilenmez.
- Kuraklığa tolerans.
- Toprağa iddiasızlık.
- Mekanik hasara karşı dayanıklılık (örneğin darbeler).
- Ticari ve gıda tadı kaybı olmadan uzun süreli nakliye ve depolamayı tolere edebilme.
- Viral hastalıklara karşı bağışıklık, rizoktoniye ve patates kanserine karşı yüksek direnç, buruşuk mozaiklere, siyah bacaklara, ıslak çürümeye ve yaygın kabuklara orta derecede yüksek direnç.
- Çok yakında.
- Çeşitliliğin birkaç dezavantajı vardır, ancak yine de bunlar:
- Geç yanıklık, altın nematod ve alternariosis gibi hastalıkların yenilgiye karşı zayıf direnci, bu da yumruların miktarını ve kalitesini olumsuz etkiler.
- Şans, sıraların yabani otlarla kalınlaşmasını tolere etmez ve zaman ve bölgede değişmeyi talep eder.
- Dikim sadece ılık toprakta yapılmalıdır, aksi takdirde bu kök sisteminin yavaş gelişimi ve daha sonra (14 güne kadar) yumru köklerin olgunlaşması ile doludur.
Biliyor musun Avrupa Güney'den patates alsa da Amerika 1580'de Kuzey Amerika'ya sadece 1621'de getirildi.
Patates dikimi ve yetiştirilmesi
Yüksek verimli çeşitler Şans bilgisi ve bazı agroteknik kurallara uyulmadan imkansızdır. Bu aşağıda tartışılacaktır.
Optimal zamanlama
Patates ekim tarihleri toprağın ısınma derecesi ve hava sıcaklığı ile belirlenir - toprak en küçük + 8 ° C'ye ve hava - + 17 ° C'ye kadar ısınmalıdır. Tipik olarak, bu tür koşullar Nisan ayı sonunda - Mayıs başında ortaya çıkar. Bu iyi şanslar için en uygun zaman olacaktır.
Kırpma döndürme kuralları
Yukarıda belirtildiği gibi - Şans, zaman içinde değişim ve yere yerleştirme gerektirir.
Bu patates için baklagiller, kış bitkileri, çok yıllık çimenler veya kurt fasulyesi veya phacelia gibi yeşil gübrelerin daha önce yetiştirildiği alanlarda büyümek yararlı olacaktır. Çeşitlilik kavunlardan sonra iyi bir büyüme gösterecektir, bundan önce lahana veya salatalık vardı.
Önemli! Patates, önceki domates mahsullerinin ekildiği yerlere dikilmemelidir. — bu sebzelerin yaygın hastalıkları vardır.
Ancak aynı yerde üst üste birkaç mevsim iyi şanslar yetiştirmek, toprakta patates zararlılarının ve patojenlerin birikmesine ve ayrıca çeşitli fakirleşmeyi teşvik edecektir.
Toprak Gereksinimleri
Şansın yetiştirileceği toprak için özel bir gereklilik yoktur. Bu çeşit patatesler, kernozemden bahsetmeden, kumlu tın, kil ve diğer topraklarda iyi yetişir. Ancak, yine de, sahada belirli hazırlık çalışmaları yapılmalıdır.
Sonbaharda bile, yabani otlar çıkarılır ve toprak bir kürek süngüsüne derinlemesine kazılır. Daha sonra karmaşık gübreler tanıtılır - organikler ve mineraller. Makyaj şemaya göre yapılır: 1 m² - 10 kg kompost için 30 g süperfosfat ve 15 g potasyum tuzu için.
Diğer erken patates çeşitlerinin büyüyen özelliklerine göz atın:
İlkbaharda, ekimden önce, alan tekrar kazılır (kazma derinliği zaten biraz daha az - 20 cm kadar) ve tekrar aşağıdakilere dayanarak döllenir: 1 m² - bir bardak kül ve 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı Nitrofoska mineral gübre (diğer azot gübreleri kullanılabilir), daha sonra toprak düzlenir. Toprak kil ise, kretler 15-20 cm yüksekliğinde ve en az 0,7 m'lik sıralar arasında bir mesafe ile oluşturulur, daha sonra içine patatesler ekilir.
Dikim materyali hazırlama
Dikim için, görünür hastalık belirtileri olmadan, orta büyüklükte ve 50-80 g ağırlığında, sadece sağlıklı patatesler seçilir, yumrular çok büyükse, kesilebilir, ancak her yarıda 3-4 yarım kalır. Yumru boyunca önerilen kesim.
Depolama yerlerinden çıkarıldıktan sonra, dikim malzemesi iki ila üç gün boyunca ılık bir odada veya temiz havada ısınır.
Önemli! Yumrular sadece ekimden önce kesilir ve her kesimden sonra bıçak doymuş bir potasyum permanganat çözeltisi (% 1-2) içinde dezenfekte edilir.
Dezenfeksiyon için ve potas üst pansuman olarak, dikim malzemesi odun külü ile işlenir ve çimlenme için kutulara bir sıra halinde yerleştirilir. Bu işlem için uygun sıcaklık + 16 ... + 18 ° C'dir.
İniş teknolojisi
Dikim tekniği basittir: patatesler karıklara veya deliklere 5-7 cm derinliğe kadar ekilir, delikler arasında en az 20 cm ve sıralar arasında 30-40 cm olmalıdır.Dikim sırasında çürümüş kompost deliğe karıştırılır, yarıya külle karıştırılır, gübre bir avuçtan fazla olmamalıdır.
Dikimden sonra patates bakımı
Patateslerin büyümesi sırasında, belirli eylemleri gerçekleştirerek bakılması gerekir.
- Privalivanie. Amacı, her yumruya gelişme ve olgunlaşma için maksimum alan sağlamaktır. İlk hilling, kültür yerden 10-12 cm yukarıda büyüdüğünde gerçekleştirilir, çalılar yüzeydeki “başlık” üzerinde 3-4 cm bırakacak şekilde serpilir, sezon boyunca iki veya üç tepe yapılır. Son hilling - üst kısımlar sıraların üzerine kapandığında.
- sulama. Sık değil ve bol değil - ekim döneminde 3-4 kez, her zaman çalı altında yağmur korumalı su kovası. İlk sulama - ekimden 7 gün sonra, uzun bir doğal yağış yokluğu ile, ancak hasattan en geç iki hafta önce.
- gübreler. Sezon başına üç kez. İlk üst pansuman bir üre veya "Çözelti" çözeltisi ile yapılır - bir kova su 1 yemek kaşığı üzerinde. büyümeyi teşvik etmek için bileşiklerden birinin kaşığı. İkinci şarj - çiçek tomurcuklarının aktivasyonu sırasında, yumru köklerin sayısını arttırmak için gerçekleştirilir. Bu durumda, çalının altına yarım litre potasyum sülfat ve odun külü dökülür. Son pansuman - çiçeklerin tam çiçeklenmesinden sonra. Süperfosfat veya mullein infüzyonu kullanılır.
- ot mücadelesi. Patates çalıları, sıra halinde kapanabilecekleri ölçüde büyüyene kadar gerçekleştirilir. Kural olarak, doğal veya yapay nemlendirmeden sonra gerçekleştirilir.
- Toprak gevşemesi. Genellikle ayıklama sırasında toprak gevşer.
Biliyor musun Lima'nın Peru başkentinde bulunan Uluslararası Patates Merkezinin koleksiyonu, bu mahsulün 7.000 binden fazla çeşidine sahiptir.
Sınıf Hastalıkları ve Zararlıları
Çeşitliliğin hastalığa iyi direnci olmasına rağmen, yine de bazı rahatsızlıklardan etkilenebilir.
Hastalık
Phytophthora. Semptomlar gövde ve yapraklarda koyu gri lekelerdir. Bitki çürümeye başlayan yumrular bile tamamen etkilenir.önleme:
- Önerilen ürün döndürme.
- Zamanında ayıklama ve yabancı otların ortadan kaldırılması.
- Çiçeklerin ortaya çıkmasından önce - "Ridomil" kompozisyonu ile tedavi (10 litre su için - 25 g), çiçek oluşumu ile - kompozisyon "Hall" (10 litre su için - 30 g) ile tedavi.
Alternaria. Semptomlar yapraklarda, daha sonra gövde ve yumrularda 1-4 cm büyüklüğünde sert kahverengi lekelerdir. Önleme: toprağa doğru miktarda azot ve potasyum uygulayarak ürün döndürme kurallarına uygunluk. “Mancozeb”, “Kar”, “Kuproksat”, “Acrobat MC”, “Ridomil Gold MC” gibi araçlarla mücadele. Ciddi şekilde etkilenen bitkiler ve yumrular yok edilir.
Haşarat
Tel kurtları. Hasar işareti, yumru köklerde oluklar, oluklar ve oyukların ortaya çıkmasıdır. Önleme: dikim sırasında - soğan kabukları ile her delikte üst pansuman ve (veya) aynı baklagiller deliğine dikim. Hasar durumunda - çalıların bir karışımla işlenmesi: ilaç "Actellik" (15 mi) + su (80 mi) + aseton (200 mi).Colorado Patates böceği. Bir işaret, bitki büyümesinde bir yavaşlama ve yumruların ortaya çıkmasıdır. Önleme: patateslerin yanında kokulu bitkiler dikmek - örneğin, kadife çiçeği, dereotu, kadife çiçeği. Mücadele - zararlıların elle toplanması; “Aktara”, “Corado”, “BI-58”, “Tanrek”, “Karate” hazırlıklarıyla talimatlara göre işleme.Kriket. Belirti yumrularda girintilerin ortaya çıkmasıdır. Önleme: toprağın 20 cm derinliğinde kazılması; larva ve olgun zararlıların ortadan kaldırılması; potasyum permanganat çözeltisi ile pansuman. Mücadele - çalıların bir çamaşır sabunu çözeltisi ile işlenmesi (10 litre su için - 2 adet).Kök nematod. Semptomlar - artan çalılık, yaprakların soluk bir rengi, yumrularda lekelerin görünümü. Önleme: dikim yaparken - odun külü ile üst pansuman. Hastalık durumunda - etkilenen bitkiyi kazın ve yok edin.
Hasat ve depolama
Hasat zamanı veya daha basit olarak patatesleri kazabileceğiniz zaman, gelecekte ne yapmayı planladığınıza bağlıdır. Yemek için 45-50 gün sonra kazabilirsiniz, ancak uzun süre saklamayı planlıyorsanız, ekim anından itibaren 70 gün beklemeniz gerekir.
Bu zamana kadar (genellikle Ağustos), üst kısımlar zaten kurudur ve bu, ana hasatın başlaması gerektiğinin bir işaretidir.Depolama için döşemeden önce, patatesler iyice ayrıştırılır ve iyi üflenebilirliği olan karanlık bir odada kurutulur.
Önemli! Bu çeşitin mahsulünü parlak bir yerde kurutmak için yerleştirmek imkansızdır — bu yumru köklerin yeşil olmasına neden olur ve bu da onları yemek için uygun hale getirir.
Kuruduktan sonra patatesler mobilyalı bir bodrumda (bodrum) veya benzer bir yerde –2 ... –4 ° С sıcaklıkta saklanmalıdır. İyi tutma kalitesi (% 88-97'de), ürünün kış boyunca solma, filizlenme ve tat kaybı olmadan hayatta kalmasına izin verecektir.
Bilgi ve agroteknik kurallara sıkı sıkıya bağlı kalarak, Patates çeşidi Luck, bu mahsulün en iyi temsilcilerinden biri olarak itibarını her açıdan ikna edici bir şekilde doğrulamaktadır. Harika tadı, çalışması için değerli bir ödül olacak.